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Castelli Romani e Monti Prenestini
Verso un
                            Distretto delle
                             Eccellenze
                                    “slow”




Salone Internazionale del     Assemblea Nazionale delle        Salone Internazionale del
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                               TORDO MATTO



                                                   COPPIETTE

                      FRAGOLINE,
                      CIAMBELLINE E
                      GIGLIETTI
                                                   SERPETTE



            OLIO E
        PANE IGP DI
          GENZANO                     PINCINELLE




                         PUPAZZA
2009
Il Banchetto delle
    Eccellenze
FRASCATI SUPERIORE DOC
DOLCI CASERECCI
CACIOTTE FRESCHE
PORCHETTA DI ARICCIA IGP
2010
Lo Stand delle Eccellenze
PRODOTTI DA FORNO                          PRODOTTI DA FORNO




                    FRAGOLINE   NOCCIOLE
Hanno partecipato alle iniziative “slow” del Distretto delle Eccellenze:

                                 I Glicini
                      Osteria Fontana Candida
                                Cacciani
                             Taverna Mari
                         L'Oste della bon'ora
                            La Cavola d'Oro
                          La Galleria di Sopra
                              La Scuderia
                        Forno Oreste Molinari
                              Gelati Divini
         Associazione Promozione della Porchetta d'Ariccia
Consorzio per i prodotti tradizionali di carne suina dei castelli Romani
                             Azienda Fois
                           Fratelli Sciattella
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                            Oreste Molinari
         Antica Forneria Buglia Dolci casarecci- pane e pizza
        Forno di Roiati Roberto Dolci casarecci- pane e pizza
         Cooperativa 77 Produttori di nocciole di Carchitti
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Distretto delle Eccellenze e Slow Food

  • 1. Castelli Romani e Monti Prenestini
  • 2. Verso un Distretto delle Eccellenze “slow” Salone Internazionale del Assemblea Nazionale delle Salone Internazionale del Gusto condotte Slow Food Italia Gusto Torino, ottobre 2008 Corte di Arenaro, 21 marzo 2009 Torino, ottobre 2010
  • 3. 2008 Il Pranzo delle Eccellenze
  • 4.
  • 5. COPPA TORDO MATTO COPPIETTE FRAGOLINE, CIAMBELLINE E GIGLIETTI SERPETTE OLIO E PANE IGP DI GENZANO PINCINELLE PUPAZZA
  • 7.
  • 8.
  • 13. 2010 Lo Stand delle Eccellenze
  • 14.
  • 15. PRODOTTI DA FORNO PRODOTTI DA FORNO FRAGOLINE NOCCIOLE
  • 16. Hanno partecipato alle iniziative “slow” del Distretto delle Eccellenze: I Glicini Osteria Fontana Candida Cacciani Taverna Mari L'Oste della bon'ora La Cavola d'Oro La Galleria di Sopra La Scuderia Forno Oreste Molinari Gelati Divini Associazione Promozione della Porchetta d'Ariccia Consorzio per i prodotti tradizionali di carne suina dei castelli Romani Azienda Fois Fratelli Sciattella Il Biscottiere Oreste Molinari Antica Forneria Buglia Dolci casarecci- pane e pizza Forno di Roiati Roberto Dolci casarecci- pane e pizza Cooperativa 77 Produttori di nocciole di Carchitti Bee&flowers di Andrea Mengassini E tanti altri…