1. Haiko Gård
Lunch och
Middag
11.5.2015 à
Lunchbuffé
Måndag
Sallad med tillbehör
Griskassler, BBQ-sås
Batat-rotfruktsmos, linsragu
Tisdag
Sallad med tillbehör
Ragu på kokos och kyckling med ris
Zucchini-quornigratäng
Onsdag
Sallad med tillbehör
Lättrökt lax, pickelssås och stuvad potatis
Tomat-grönsakslasagne
Torsdag
Sallad med tillbehör
Griskassler, BBQ-sås
Batat-rotfruktsmos, linsragu
Fredag
Sallad med tillbehör
Ragu på kokos och kyckling med ris
Zucchini-quornigratäng
Lördag
Sallad med tillbehör
Lättrökt lax, pickelssås och stuvad potatis
Tomat-grönsakslasagne
Middag
För-, varm- och efterrätt, serveras till bordet
Måndag
Pistou-soppa
Rostad gös, ört-senapsås
Crema Catalana
Tisdag
Svampsoppa
Oxinrefilé, madeirasås
Rabarberpaj med vaniljskum
Onsdag
Klar fisksoppa med dillolja
Örtpanerad kyckling, rödvinssås
Sallad på färska bär med sorbet
Torsdag
Pistou-soppa
Rostad gös, ört-senapsås
Crema Catalana
Fredag
Svampsoppa
Oxinrefilé, madeirasås
Rabarberpaj med vaniljskum
Lördag
Klar fisksoppa med dillolja
Örtpanerad kyckling, rödvinssås
Sallad på färska bär med sorbet
Alla maträtter tillreds som laktosfattiga, visst det är möjligt. Övriga eventuella dieter tas i beaktande och prisläggs
skilt för sig.
Rättigheter till ändringar förbehålles.
HOTELL HAIKO GÅRD
Haikovägen 114, 06400 Borgå
Tfn. (019) 5760 1, hotelli.haikko@haikko.fi
haikko.fi