1. Haikon Kartano
Kokouslounaat ja
kokouspäivälliset
16.9.-11.1.2014
Lounasbuffet
Maanantai
Alkupalat ja salaatit
Ylikypsää possunniskaa punaviinikastikkeessa
Tomaatti-pilahviriisi, kasvis-sienipaistos
Tiistai
Alkupalat ja salaatit
Paahdettua lohta rapukastikkeessa
Yrttiperunoita ja lämmintä kasvissalaattia
Keskiviikko
Alkupalat ja salaatit
Maissikananrintaa, tummaa sitruskastiketta
Paistinperunoita ja ratatouillea
Torstai
Alkupalat ja salaatit
Ylikypsää possunniskaa inkiväärikastikkeessa
Tomaatti-pilahviriisi, kasvis-sienipaistos
Perjantai
Alkupalat ja salaatit
Paahdettua lohta rapukastikkeessa
Yrttiperunoita ja lämmintä kasvissalaattia
Lauantai
Alkupalat ja salaatit
Maissikananrintaa, tummaa sitruskastiketta
Paistinperunoita ja ratatouillea
Päivällinen
alku-, pää- ja jälkiruoka, pöytiin tarjoilu
Maanantai
Valkosipuli-vuohenjuustokeittoa
Paistettua kuhaa, maa-artisokka-perunaterriiniä
Salotti-voikastiketta
Suklaafondant, marjoja ja vaniljajäätelöä
Tiistai
Artisokka-kukkakaalikeittoa ja paahdettua pekonia
Häränfileetä ja tummaa yrttikastiketta
Sitruunaperunaa ja glaseerattua porkkanaa
Omenapiiras
Keskiviikko
Kermaista tattikeittoa
Viskipossua ja timjamikastiketta
kasviskohokas
Tiramisu
Torstai
Valkosipuli-vuohenjuustokeittoa
Paistettua kuhaa, maa-artisokkaperunaterriiniä
Salotti-voikastiketta
Suklaafondant, marjoja ja vaniljajäätelöä
Perjantai
Artisokka-kukkakaalikeittoa ja paahdettua pekonia
Häränfileetä ja tummaa yrttikastiketta
Sitruunaperunaa ja glaseerattua porkkanaa
Omenapiiras
Lauantai
Kermaista tattikeittoa
Viskipossua ja timjamikastiketta
kasviskohokas
Tiramisu
Valmistamme kaikki ruoat mahdollisuuksien mukaan vähälaktoosisiksi.
Mahdolliset muut erikoisruokavaliot huomioimme ja hinnoittelemme erikseen.
Pidätämme oikeuden muutoksiin.
HOTELLI HAIKON KARTANO
Haikkoontie 114, 06400 Porvoo
Puh. (019) 576 01, hotelli.haikko@haikko.fi
haikko.fi