Dokumen tersebut memberikan panduan makanan yang harus dihindari dan sumber nutrisi penting bagi penderita leukimia. Beberapa makanan seperti buah-buahan tertentu, cabai, sayuran hijau, daging, dan makanan laut harus dihindari karena dapat mempengaruhi pertumbuhan sel kanker. Untuk sumber nutrisinya, sayuran hijau, ikan, susu, serta buah-buahan kaya vitamin C dan antioksidan sangat dianjurkan karena dapat menghambat

1. LEUKIMIA
beberapa pantangan makanan
yang harus Anda hindari
AKADEMI KEPERAWATAN
PANCA BHAKTI
BANDAR LAMPUNG
 Buah-buahan seperti nangka, durian,
nanas, lengkeng, anggur, karena be-
berapa buah ini mengandung zat yang
dapat mendorong tumbuhnya sel
kanker.
 Cabai. Cabai juga dapat mempengaruhi
dan menurunkan jumlah oksigen dalam
tubuh.
 Sawi putih dan kangkung juga memiliki
dampak yang tidak baik bagi Anda yang
tengah menjalani pengobatan, karena
dapat mengurangi kinerja obat.
 Tauge juga memiliki dampak buruk bagi
penderita kanker darah, karena zat
yang ada di dalamnya dapat mendorong
pertumbuhan sel kanker lebih cepat.
 Semua makanan yang diawetkan dan di
bakar.
POLA NUTRISI
PADA ANAK PENDERITA
 Seafood seperti udang, kepiting,
kerang, dan cumi-cumi juga harus Anda
hindari karena mengandung lemak yang
sangat tinggi.
 Beberapa minuman seperti es, soft
drink, alkohol/bir juga memiliki dampak
buruk bagi kelancaran peredaran darah.
Jadi sebisa mungkin harus di hindari.
 Daging-dagingan seperti daging kamb-
ing, kerbau, sapi dan babi juga tak
pelak menjadi santapan yang harus
dihindari Anda, karena daging memfa-
silitasi pertumbuhan sel yang tidak
normal.

2. PENGERTIAN LEUKIMIA
L e u k i m i a
merupakan
suatu pen-
yakit yang
d i t a n d a i
dengan pro-
liferasi dini yang berlebihan dari sel
darah putih. Leukimia juga bisa didefin-
isikan sebagai keganasan hematologis
akibat proses neoplastic yang disertai
gangguan diferensiasi pada berbagai
tingkatan sel induk hematopeitik.
SUMBER NUTRISI PENTING
PENDERITA LEUKIMIA
(BUAH & SAYURAN)
NUTRISI
Nutrisi merupakan proses pemasukan dan
pengolahan zat makanan oleh tubuh yang
bertujuan menghasilkan energi dan
digunakan dalam aktivitas tubuh,
(Aziz, 2009).
Faktor Yang Mempengaruhi Kebutuhan
Nutrisi
 Faktor yang meningkatkan kebutuhan
nutrisi
 Faktor yang menurunkan kebutuhan nu-
trisi
Fungsi Nutrisi Dalam Tubuh
membentuk dan me-
melihara jaringan
tubuh, memperoleh
tenaga, mengatur
pekerjaan dalam
tubuh dan
melindungi tubuh
terhadap serangan
penyakit (Ahmad &
Nasution, 2013).
Jenis Nutrisi
 Karbohidrat
 Protein (hewani daging, telur, dan susu)
 Lemak
 Vitamin
 Gandum
Setiap gelas gandum
setara dengan 10 gr
dari kebutuhan serat
yang digunakan untuk
menurunkan tingkat
estrogen dalam
tubuh.
 Sayuran hijau
Beberapa sayuran
seperti wortel dan
bayam
 Ikan salmon dan
tuna
Dengan kandungan
zat Omega-3 yang
terdapat dalam ikan
tersebut diketahui
dapat memperkecil
risiko terkena pen-
yakit leukimia
 Susu
Susu merupakan salah satu alternatif ter-
baik untuk treatment leukemia
 Buah-buahan
Beberapa jenis buah-buahan yang kaya
akan Vitamin C dan antioksidan seperti pi-
sang, pepaya, jeruk dan jenis buah terse-
but dapat menghambat laju atau pertum-
buhan sel kanker darah menyebar. Selain
itu, dapat membantu prosespenyembuhan
lebih cepat.