Ang dokumento ay naglalarawan ng mga karapatan ng tao bilang mga kapangyarihang moral na dapat igalang at itaguyod, kabilang ang karapatan sa buhay, pribadong ari-arian, at malayang pagpapahayag. Itinampok nito ang iba't ibang uri ng karapatan, kasama na ang mga karapatang pang-indibidwal at pangkalahatang karapatang pantao, pati na rin ang mga halimbawa ng paglabag sa mga karapatang ito. Binanggit din ang Universal Declaration of Human Rights at ang mga batayan ng mga karapatang pantao tulad ng unibersalidad at indibisibilidad.