Els menjars de la Marina

      Alejandro Romà
Les picadetes
Les conserves
El primer plat
Conill amb tomaca
La carn de conill es
una de les més
utilitzades en tota
la costa
mediterrània
Els aliments

Carxofa   arros

 faves    fideu    cereals   Fruites   verdures




    tomaca
Qué és que?
•   Tomaca          Verdures
•   Pebrera
•   Meló
•   Congre          Fruites
•   Penca
•   Perelló
•   Rap             Peixos
•   Sorell
Plats de temporada
En arribar la tardor comencen a creixer a
les serres de l’interior el esclatasangs
Les postres
Arrop i talladetes         Braç de gitano
Com més sucre…
       • En les marines gràcies a
         la seua orografia,
         produeix el millor
         moscatell del mon.
       Per tant a la taula, després
         d’un bon dinar no pot
         faltar un gotet de
         mistela.
       Salut!!

Els menjars de la marina