Menú sòlid-abril 2017-sant-caterina-sense-porc

1. Dimarts Dimecres Dijous Divendres
Aquest mes aprenem
Les verdures de l’horta
ESCOLA SANTA CATERINA
Menú Sense porc
Abril 2017
Tel: 977 795 222
mediterraniamenjars.comISO 9001 · ISO 14001 · ISO 22000
Dilluns
03 d’abril 04 d’abril 07 d’abril06 d’abril05 d’abril
Arròs tres delícies
(pèsols, pastanaga)
Calamars a la romana
amb enciam, moresc
Llenties guisades amb sofregit de
ceba, pastanaga i tomàquet
Peix fresc de llotja a la tempura
amb crudités de pastanaga ratllada
Macarrons amb salsa de
tomàquet i orenga
Rap al forn amb ceba
Selecció de fruita de temporada
Bajoca amb patata
Truita a la francesa amb
amanida d’enciam i moresc
Iogurt de sabors de fruita
Sopa de verdures amb pistons
Pollastre amb curry i cuscús
Selecció de fruita de temporada
10 d’abril 11 d’abril 14 d’abril13 d’abril12 d’abril
17 d’abril 18 d’abril 21 d’abril20 d’abril19 d’abril
amb enciam, moresc
Selecció de fruita de temporada
amb crudités de pastanaga ratllada
Selecció de fruita de temporada
Selecció de fruita de temporada Iogurt de sabors de fruita
Arròs amb tomàquet
Bunyols de bacallà
amb enciam i moresc
Selecció de fruita de temporada
Cigrons guisats amb ceba,
pastanaga i tomàquet
Llonganissa de pollastre amb
crudités de pastanaga ratllada
Iogurt de sabors de fruita
Fideuà
Peix fresc de llotja a la tempura
crudités de tomàquet
Selecció de fruita de temporada
Bròquil amb patata
Bacallà al forn amb samfaina
Selecció de fruita de temporada
FESTA FESTA
FESTA
FESTAFESTAFESTA
Menú supervisat per la dietista-Nutricionista: Anna Pérez Curto núm. CODINUCAT: CAT472
24 d’abril 25 d’abril 28 d’abril27 d’abril26 d’abril
Peix fresc de llotja s’escull segons mercat: seitó, maire o sardina
La selecció de fruita fresca canvia diàriament entre: poma, taronja, plàtan, kiwi, maduixa.
Mediterrània Menjars ens reservem el dret a modificar els menús sempre i quan sigui per causes alienes a la nostra voluntat.
Arròs negre
Gallineta al forn amb carbassó i ceba
Selecció de fruita de temporada
Llenties guisades amb sofregit
de ceba i tomàquet
Peix fresc de llotja a la tempura
amb crudités de pastanaga ratllada
Selecció de fruita de temporada
Espaguetis amb salsa de
verdures i xampinyons
Vedella guisada a la jardinera
Selecció de fruita de temporada
Crema Vichyssoisse
Truita de patata i ceba amb
amanida d’enciam i tomàquet
Selecció de fruita de temporada
Sopa de verdures amb arròs
Conill guisat amb porro,
carbassó i pastanaga
Iogurt de sabors de fruita