Abans de confeccionar la revista sencera, cada grup presenta el seu PP

1. MARROC Jienai Chen Pingping Zhou Patricia J. Torres Mary Edith Chamoso

2. bandera escut El Mar ro c és un estat situat a l'extrem del nord-occidental de l‘ Àfrica . Limita al nord amb la mar Mediterrània ( mar d’Alboran ) i Espanya , a l'est amb Algèria , a l'oest amb l‘ oceà Atlàntic i al sud amb el Sàhara Occide ntal (territori ocupat i annexionat per l'estat marroquí el 1975). Al Marroc hi ha part del desert del Sàhara i part de la serralada de l' Atles . S'hi parlen dues llengües: l ’arab i el berber o amazig (a la zona del Rift ).

3. Aquest itinerari a peu entre la vall dels Aït Bugamez i l'oasi de El Quelâa ens permetrà gaudir d'insòlits paisatges d'altura amb la possibilitat de fer un cim de quatre mil metres: l'Ighil M'Gun, (de 4068m). Baixarem per l'impressionant barranc d'Achabú, (que és un tall a la muntanya fet per un riu) que trigarem dos dies en travessar, i passarem per la pintoresca vall de l'Assif M'Gun, plena de nòmades amb els seus ramats. Anirem de vall en vall pels camins tradicionals, i aprendrem a veure l'ordre i la vida de la muntanya, que ens són molt sovint imperceptibles. Tot això durant una marxa de deu dies amb un equip de mules, mulers, i un cuiner que ens ajudaran en tot el que faci falta i ens delectaran amb una excel·lent cuina berber. Aquesta travessia és a l'abast de tothom que estigui acostumat a caminar i no li faci por la muntanya . Esports A peu pel Marroc

4. . Cuines Cuina de la Carn Picada Ja sabeu que la carn de vaca no té cap problema si no és de prop del sistema nerviós de l'animal i està ben controlada pel servei veterinari. També sabeu que els ramaders de muntanya del nostre país fan una carn amb garantia. Aquesta setmana parlarem de diversos tipus de carn, de carn picada, amb garantia, de vedella, porc, xai i conill. La tractarem de maneres molt diferents, i sempre amb receptes innovadores, properes al nostre gust. Les mandonguilles de xai són de l'Índia; del Pakistan, del Marroc i de Grècia són els kebabs o la kofka. La pasta fullada que embolcalla la carn picada és una referència catalana i europea, com també ho és la terrina de conill i el cruixent d'ou amb trinxat de carn i verdura. Molt més llunyanes, però igualment saboroses, i sorprenents, són les gyo-za, les crestes d'origen japonès, cada vegada més freqüents en els àpats dels més joves.

5. Beignets: Ingredients : 220 g d'ametlles picades, 125 g de sucre en pols, 4 ous, 40 g de mantega Preparació: Es mescla amb les mans el sucre, els ous, l'ametlla i la mantega fent una massa solta. S'unta un recipient d'oli de gira-sol i es dona forma a la massa de petites muntanyes, es posen a coure al forn i un cop cuinats s’ensucren.. Te a la menta. : És la beguda típica del país que es beu amb molt de sucre i molt calent. El tè molt calent begut durant el dia quan les temperatures són molt altes els provoca en el cos una sensació d’escalfors que es ajuda a mantenir una bona temperatura corporal, i begut de nit els fa superar les baixes temperatures de les nits desèrtiques. És originari del poble Bereber, habitants del desert que suportaven espectaculars canvis de temperatura ambiental.

6. Música