test

1. Voorgerechten
GROOT
Salade met lauwwarme geitenkaas, met appel, € 9,95 / 14,95
pijnboompitjes, tomaat, komkommer en honingdressing
Salade Niçoise, tonijn, rode ui, olijven en tonijnmayonaise 9,95 / 14,95
Salade Caprese, mozzarella en tomaat met sla, pesto en olijfolie 9,95 / 14,95
Caesar Salad, ansjovis, spek, Parmezaan en tonijndressing 9,95 / 14,95
Met gegrilde gamba’s 14,95 / 18,95
Met gegrilde kip 12.95 / 16,95
Gamba’s van de grill met brood en aioli 10,95
Escargots zwemmend in kruidenboter 9,95
Sashimi, rauwe tonijn en zalm met gember, soja en wasabi 13,95
Carpaccio met geschaafde Parmezaan en truffelmayonaise 11,95
Franse uiensoep, rijk gevuld gegratineerd met kaas 7,25
Dagsoep, kijkt u op de borden 5,95
Mandje brood uit eigen bakkerij met olie en kruidenboter 3,95
Hoofdgerechten
Slibtongen, met ravigotte saus 17,95
Spies met grote gemarineerde Gamba’s met warme knoflooksaus 18,95
Gebakken tonijnsteak met wasabi mayonaise 17,95
Zeetong, gebakken in de roomboter (indien voorradig) 24,95
Surf & Turf, een combinatie van gamba en biefstuk 19,95
Ons vlees komt van het Franse ras Blonde d’Aquitaine en wordt biologisch
gefokt op het landgoed Palmesteyn. Door rust, ruimte en gevarieerd voer is
het vlees smaakvol, mooi van kleur en structuur en bovendien gezond en mals.
Gegrilde kalfsentrecote met kruidenboter 18,95
Gebakken tournedos à la Loetje met champignons 19,95
Spies van kip saté, kroepoek, atjar en moeders satésaus 15,95
Spies van Biefstuk, paprika, ui & champignons met Stroganoffsaus 17,95
Spareribs, huisgemarineerd met 2 sauzen 16,50
Gebakken schnitzel met citroen, salade en frites 15,95
Kaasfondue, naar Zwitsers recept met groentegarnituur en brood 17,95
Alle gerechten worden geserveerd met frites en salade
Kindergerechten tot 12 jaar!
frites met schnitzel 8,75
frites met kroket 6,95
pasta met bolognese saus 8,25