dự án du lịch sinh thái kết hợp chăm sóc sức khỏe bằng thảo dược.docx

THUYẾT MINH DỰ ÁN
DU LỊCH SINH THÁI KẾT HỢP DỊCH VỤ
CHĂM SÓC SỨC KHỎE BẰNG THẢO
DƯỢC
Tháng 08/2023
CÔNG TY TNHH DU LỊCH
Địa điểm:
Tỉnh Hòa Bình.

-----------  -----------
DỰ ÁN
DU LỊCH SINH THÁI KẾT HỢP DỊCH VỤ
CHĂM SÓC SỨC KHỎE BẰNG THẢO
DƯỢC
Địa điểm: Tỉnh Hòa Bình.
CHỦ ĐẦU TƯ
Giám đốc

Dự án “Du lịch sinh thái kết hợp dịch vụ chăm sóc sức khỏe bằng thảo dược”
Đơn vị tư vấn lập dự án:0936260633-0918755356
2
MỤC LỤC
MỤC LỤC............................................................................................................. 2
CHƯƠNG I. MỞ ĐẦU......................................................................................... 5
I. GIỚI THIỆU VỀ CHỦ ĐẦU TƯ...................................................................... 5
II. MÔ TẢ SƠ BỘ THÔNG TIN DỰ ÁN ............................................................ 5
III. SỰ CẦN THIẾT ĐẦU TƯ ............................................................................. 5
3.1. Chính sách kinh tế - xã hội và định hướng phát triển của các ngành liên
quan đến sản xuất dược liệu.................................................................................. 5
3.2. Du lịch chăm sóc sức khỏe hứa hẹn phát triển mạnh mẽ tại Việt Nam......... 7
IV. CÁC CĂN CỨ PHÁP LÝ............................................................................... 9
V. MỤC TIÊU XÂY DỰNG DỰ ÁN ................................................................ 11
5.1. Mục tiêu chung............................................................................................. 11
5.2. Mục tiêu cụ thể............................................................................................. 11
CHƯƠNG II. ĐỊA ĐIỂM VÀ QUY MÔ THỰC HIỆN DỰÁN........................ 13
I. ĐIỀU KIỆN TỰ NHIÊN VÀ KINH TẾ XÃ HỘI VÙNG THỰC HIỆN DỰ
ÁN ....................................................................................................................... 13
1.1. Điều kiện tự nhiên vùng thực hiện dự án..................................................... 13
I.2. Điều kiện phát triển kinh tế xã hội vùng dự án............................................. 13
II. ĐÁNH GIÁ NHU CẦU THỊ TRƯỜNG........................................................ 19
2.1. Tiềm năng tăng trưởng của du lịch chăm sóc sức khỏe............................... 19
2.2. Nhu cầu thị trường dược liệu ....................................................................... 20
III. QUY MÔ CỦA DỰ ÁN ............................................................................... 25
3.1. Các hạng mục xây dựng của dự án .............................................................. 25
3.2. Bảng tính chi phí phân bổ cho các hạng mục đầu tư (ĐVT: 1000 đồng).... 26
IV. ĐỊA ĐIỂM, HÌNH THỨC ĐẦU TƯ XÂY DỰNG ..................................... 27
4.1. Địa điểm xây dựng....................................................................................... 27
4.2. Hình thức đầu tư........................................................................................... 27

3
V. NHU CẦU SỬ DỤNG ĐẤT VÀ PHÂN TÍCH CÁC YẾU TỐ ĐẦU VÀO 27
5.1. Nhu cầu sử dụng đất..................................................................................... 27
5.2. Phân tích đánh giá các yếu tố đầu vào đáp ứng nhu cầu của dự án............. 27
CHƯƠNG III. PHÂN TÍCH QUI MÔ, DIỆN TÍCH XÂY DỰNG CÔNG
TRÌNH LỰA CHỌN PHƯƠNG ÁN KỸ THUẬT CÔNG NGHỆ.................... 28
I. PHÂN TÍCH QUI MÔ, DIỆN TÍCH XÂY DỰNG CÔNG TRÌNH .............. 28
II. PHÂN TÍCH LỰA CHỌN PHƯƠNG ÁN KỸ THUẬT, CÔNG NGHỆ ..... 28
2.1. Khu du lịch nghỉ dưỡng................................................................................ 28
2.2. Khu trồng thảo dược dưới tán rừng.............................................................. 50
2.3. Sơ chế dược liệu........................................................................................... 60
CHƯƠNG IV. CÁC PHƯƠNG ÁN THỰC HIỆN DỰ ÁN............................... 64
I. PHƯƠNG ÁN GIẢI PHÓNG MẶT BẰNG, TÁI ĐỊNH CƯ VÀ HỖ TRỢ
XÂY DỰNG CƠ SỞ HẠ TẦNG........................................................................ 64
1.1. Chuẩn bị mặt bằng........................................................................................ 64
1.2. Phương án tổng thể bồi thường, giải phóng mặt bằng, tái định cư: ................ 64
1.3. Phương án hỗ trợ xây dựng cơ sở hạ tầng kỹ thuật...................................... 64
II. PHƯƠNG ÁN KIẾN TRÚC VÀ XÂY DỰNG CÔNG TRÌNH ................... 64
2.1. Các phương án xây dựng công trình ............................................................ 64
2.2. Các phương án kiến trúc .............................................................................. 64
III. PHƯƠNG ÁN TỔ CHỨC THỰC HIỆN...................................................... 66
3.1. Phương án tổ chức thực hiện........................................................................ 66
3.2. Phân đoạn thực hiện và tiến độ thực hiện, hình thức quản lý...................... 66
CHƯƠNG V. ĐÁNH GIÁ TÁC ĐỘNG MÔI TRƯỜNG ................................. 68
I. GIỚI THIỆU CHUNG..................................................................................... 68
II. CÁC QUY ĐỊNH VÀ CÁC HƯỚNG DẪN VỀ MÔI TRƯỜNG................. 68
III. NHẬN DẠNG, DỰ BÁO CÁC TÁC ĐỘNG CHÍNH CỦA DỰ ÁN ĐỐI
VỚI MÔI TRƯỜNG ........................................................................................... 70

4
3.1. Giai đoạn thi công xây dựng công trình....................................................... 70
3.2. Giai đoạn đưa dự án vào khai thác sử dụng................................................. 72
IV. PHÂN TÍCH, ĐÁNH GIÁ LỰA CHỌN PHƯƠNG ÁN VỀ QUY MÔ,
CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT ................................................................................ 75
V. BIỆN PHÁP GIẢM THIỂU MÔI TRƯỜNG................................................ 75
5.1. Giai đoạn xây dựng dự án ............................................................................ 75
5.2. Giai đoạn đưa dự án vào khai thác sử dụng................................................. 81
VI. KẾT LUẬN................................................................................................... 84
CHƯƠNG VI. TỔNG VỐN ĐẦU TƯ – NGUỒN VỐN THỰC HIỆN VÀ
HIỆU QUẢ CỦA DỰ ÁN .................................................................................. 85
I. TỔNG VỐN ĐẦU TƯ VÀ NGUỒN VỐN. ................................................... 85
II. HIỆU QUẢ VỀ MẶT KINH TẾ VÀ XÃ HỘI CỦA DỰÁN........................ 87
2.1. Nguồn vốn dự kiến đầu tư của dự án. .......................................................... 87
2.2. Dự kiến nguồn doanh thu và công suất thiết kế của dự án: ......................... 87
2.3. Các chi phí đầu vào của dự án: .................................................................... 88
2.4. Phương ánvay............................................................................................... 88
2.5. Các thông số tài chính của dự án ................................................................. 88
KẾT LUẬN......................................................................................................... 91
I. KẾT LUẬN...................................................................................................... 91
II. ĐỀ XUẤT VÀ KIẾN NGHỊ. ......................................................................... 91
PHỤ LỤC: CÁC BẢNG TÍNH HIỆU QUẢ TÀI CHÍNH................................. 92
Phụ lục 1: Tổng mức, cơ cấu nguồn vốn thực hiện dự án .................................. 92
Phụ lục 2: Bảng tính khấu hao hàng năm............................................................ 93
Phụ lục 3: Bảng tính doanh thu và dòng tiền hàng năm. .................................... 94
Phụ lục 4: Bảng Kế hoạch trả nợ hàng năm........................................................ 95
Phụ lục 5: Bảng mức trả nợ hàng năm theo dự án.............................................. 96
Phụ lục 6: Bảng Phân tích khả năng hoàn vốn giản đơn..................................... 97

5
Phụ lục 7: Bảng Phân tích khả năng hoàn vốn có chiết khấu. ............................ 98
Phụ lục 8: Bảng Tính toán phân tích hiện giá thuần (NPV). .............................. 99
Phụ lục 9: Bảng Phân tích theo tỷ suất hoàn vốn nội bộ (IRR). ....................... 100
CHƯƠNG I. MỞ ĐẦU
I. GIỚI THIỆU VỀ CHỦ ĐẦU TƯ
Tên doanh nghiệp/tổ chức: CÔNG TY TNHH DU LỊCH
Thông tin về người đại diện theo pháp luật của doanh nghiệp/tổ chức đăng ký
đầu tư, gồm:
Họ tên: MÔ TẢ SƠ BỘ THÔNG TIN DỰ ÁN
Tên dự án:
“Du lịch sinh thái kết hợp dịch vụ chăm sóc sức khỏe bằng thảo dược”
Địa điểm thực hiện dự án: Tỉnh Hòa Bình..
Diện tích đất, mặt nước, mặt bằng dự kiến sử dụng: 90.871,1 m2 (9,09 ha).
Hình thức quản lý: Chủ đầu tư trực tiếp quản lý điều hành và khai thác.
Tổng mức đầu tư của dự án: 65.000.000.000 đồng.
(Sáu mươi lăm tỷ đồng)
Trong đó:
+ Vốn tự có (20%) : 13.000.000.000 đồng.
+ Vốn vay - huy động (80%) : 52.000.000.000 đồng.
Công suất thiết kế và sản phẩm/dịch vụ cung cấp:
II. SỰ CẦN THIẾT ĐẦU TƯ
2.1. Chính sách kinh tế - xã hội và định hướng phát triển của các ngành liên
quan đến sản xuất dược liệu
Theo các nhà nghiên cứu dược học, xu hướng của Việt Nam cũng như thế
giới là tiến tới sử dụng thuốc có nguồn gốc thiên nhiên vì nó có tác dụng trị liệu
cao, không gây tác dụng phụ. Gần đây, một số cây thuốc như Diệp hạ châu,
Đinh lăng, Đương quy, Kim tiền thảo, Ích mẫu…được các công ty dược chế
biến thành các loại thuốc phòng, trị bệnh đặc hiệu có hiệu quả tốt.

6
Hiện nay, một số cây thuốc của địa phương trong tỉnh được khai thác để
bán nguyên liệu thô cho Trung Quốc với giá khá cao trong khi đó cả nước đang
phải nhập đến 80% lượng nguyên liệu dược liệu. Điều kiện đất đai thổ nhưỡng
khí hậu ở địa phương phù hợp với việc phát triển loại dược liệu quý nhưng chưa
phát huy được các tiềm năng đó trở thành lợi thế trong phát triển kinh tế - xã
hội.
Việc nghiên cứu thành phần hoạt chất, kỹ thuật nhân giống và công nghệ
chế biến các loại thuốc đặc hữu cũng chưa đầy đủ, nhất là các mô hình trồng cây
thuốc nào để tạo ra sản phẩm có giá trị làm cho người dân hiểu được để làm
theo. Cho nên việc nghiên cứu và phát triển dược liệu một cách toàn diện theo
hướng sản xuất hàng hóa đáp ứng nhu cầu tiêu thụ sản phẩm nguyên liệu dược
trong nước và có thể tham gia xuất khẩu tăng thu nhập cho người dân trên một
đơn vị canh tác là rất cần thiết và quan trọng.
Căn cứ vào Quyết định số 1976/QĐ-TTg ngày 30/10/2013 của Thủ tướng
chính phủ về Phê duyệt Quy hoạch tổng thể phát triển dược liệu đến năm 2020
và định hướng đến năm 2030 nhằm phát triển bền vững nguồn tài nguyên dược
liệu ở Việt Nam trên cơ sở sử dụng có hiệu quả mọi tiềm năng về điều kiện tự
nhiên và xã hội để phát triển các vùng trồng dược liệu gắn với bảo tồn và khai
thác hợp lý nguồn dược liệu tự nhiên. Phát triển dược liệu theo hướng sản xuất
hàng hóa đáp ứng nhu cầu thị trường, sản xuất nguyên liệu với tiêu thụ sản
phẩm, xây dựng vùng trồng dược liệu gắn với công nghiệp chế biến, cơ cấu sản
phẩm đa dạng bảo đảm an toàn và chất lượng, khả năng cạnh tranh cao, đáp ứng
đủ nhu cầu sử dụng dược liệu trong nước và xuất khẩu. Khuyến khích các thành
phần kinh tế tham gia đầu tư phát triển trồng dược liệu, đẩy mạnh xuất khẩu
dược liệu và các sản phẩm từ dược liệu, góp phần tăng tỷ trọng của ngành công
nghiệp dược trong tổng sản phẩm nội địa (GDP). Đây là nhân tố quan trọng thúc
đẩy việc xây dựng dự án đưa cây dược liệu tham gia chuyển đổi cơ cấu cây
trồng nông nghiệp nhằm phát triển sản xuất, nâng cao hiệu quả canh tác trên đơn
vị diện tích và xây dựng cơ sở sơ chế, chế biến, góp phần tiêu thụ sản phẩm cho
người nông dân tại các vùng triển khai dự án.
Hiện cả nước có hơn 300 cơ sở sản xuất thuốc từ dược liệu trong nước,
trong đó có 30 cơ sở sản xuất đông dược đạt tiêu chuẩn thực hành tốt sản xuất

7
thuốc của Tổ chức Y tế Thế giới (GMP - WHO). Hơn 1.000 số đăng ký thuốc từ
dược liệu còn hiệu lực.
Bên cạnh thuốc cao đơn, hoàn, tán cổ truyền, thuốc đông dược sản xuất
trong nước hiện khá phổ biến dưới các dạng bào chế như viên nang cứng, nang
mềm, cao dán thấm qua da. Trong nước cũng đã có một số cơ sở trồng trọt dược
liệu đạt tiêu chuẩn VietGAP, nhiều đơn vị đang triển khai áp dụng nguyên tắc
"Thực hành tốt trồng trọt, thu hái cây thuốc".
Bên cạnh đó, cũng có những cơ sở chế biến thực hiện việc thu mua dược
liệu, lo đầu ra cho các hộ trồng trọt, kết hợp các hoạt động tập huấn quy trình kỹ
thuật, cung cấp giống cây trồng, phân bón cho nhà nông, hình thành các vùng
dược liệu trọng điểm... Giải pháp gắn kết chặt chẽ giữa 3 nhà: nhà nông – nhà
doanh nghiệp – nhà khoa học là giải pháp cần thiết để lấy lại niềm tự hào cho
thuốc Nam đất Việt.
Nước ta có nguồn dược liệu vô cùng phong phú, nhưng bản thân ngành dược
liệu chưa phát triển đúng với tiềm năng. Trong những năm gần đây, Chính phủ
cũng ngày càng quan tâm đến việc phát triển dược liệu theo hướng sản xuất
hàng hóa. Một trong những quan điểm trọng tâm của Nhà nước nhằm đẩy mạnh
phát triển dược liệu đó là khuyến khích các thành phần kinh tế tham gia đầu tư
trồng dược liệu, góp phần tăng dần tỷ trọng của ngành công nghiệp dược trong
tổng sản phẩm nội địa (GDP).
2.2. Du lịch chăm sóc sức khỏe hứa hẹn phát triển mạnh mẽ tại Việt Nam
Xã hội ngày càng phát triển thì khiến cho con người ngày càng bị bó hẹp
vào trong guồng quay hối hả của công việc. Với sứ mệnh là “chữa lành” và
“nuôi dưỡng”, Du lịch chăm sóc sức khỏe (du lịch wellness) hiện nay đang là
loại hình du lịch đã được toàn thế giới săn đón và bắt đầu nở rộ ở Việt Nam.
Wellness tourism là một mô hình du lịch chăm sóc sức khỏe, định nghĩa
wellness là được kết hợp giữa healthy – sức khỏe thể chất cùng spiritual – sức
khỏe tinh thân. Với mục đích giúp mang lại cho du khách được các dịch vụ
chăm sóc sức khỏe rất tối ưu và toàn diện nhất, cân bằng và giúp duy trì phục
hồi cảm xúc ở trong tâm hồn, hình thành một lối sống lành mạnh, mang đến
niềm vui, suy nghĩ tích cực sau một chuyến trải nghiệm thông qua những hoạt

8
động thể chất, tâm lý hoặc tâm linh – bằng cách là thúc đẩy được sự tham gia
tích cực giữa con người, văn hóa cùng thiên nhiên.
Khái niệm du lịch chăm sóc sức khỏe hiện nay không phải là mới. Du lịch
chăm sóc sức khỏe đã xuất hiện hàng nghìn năm về trước khi những người hành
hương ở Hy Lạp đi từ vùng Địa Trung Hải rộng lớn cho đến vùng lãnh thổ nhỏ
bé thuộc vịnh Saronic và có tên gọi Epidauria. Vùng đất này vốn là một nơi thờ
vị thần chữa bệnh Asklepios. Epidauria trở thành một điểm du lịch chăm sóc sức
khỏe đầu tiên.
Ngành công nghiệp du lịch sức khỏe đang có dấu hiệu phát triển mạnh
mẽ, du lịch wellness không còn là xu hướng đầu tư ngắn hạn, mà nó đã trở thành
định hướng đến tư duy phát triển dài hạn ở trong kinh doanh dịch vụ khách sạn,
nhằm tạo điều kiện để cho du khách biết tận dụng được nguồn tài nguyên thiên
nhiên phục vụ cho sức khỏe, có thời gian để tận hưởng một cảm giác bình yên
khi đi du lịch.
Du lịch kết hợp với trải nghiệm chăm sóc sức khỏe và cân bằng được cảm
xúc trong tâm hồn đã trở thành một xu hướng phát triển từ rất là lâu tại các nước
có nền công nghiệp du lịch phát triển hơn với Việt Nam.
Các quốc gia đi đầu về loại mô hình này phải kể đến là Nhật Bản với hình
thức tắm onsen tạo nên một thương hiệu du lịch nghỉ dưỡng của xứ sở Phù
Tang, tắm đá muối ở Hàn Quốc hay các tour du lịch kết hợp cùng thiền định và
Yoga tại Ấn Độ. Những suối nước khoáng cho các bệnh nhân đến nghỉ ngơi,
tắm và giúp hồi phục cũng có thể coi là dạng đầu tiên của loại hình du lịch này.
Sau Covid 19 thì xu hướng này chắc chắn sẽ được lan rộng hơn và thu hút
được sự quan tâm từ du khách trong và ngoài nước. Trong bối cảnh đó đã có
một số chủ đầu tư tìm ra hướng đi mới với loại hình là du lịch nghỉ dưỡng chăm
sóc sức khỏe (wellness resort) trước khi thị trường đã có quá nhiều cạnh tranh.
Nguyên nhân đầu tiên có thể giải thích cho sự bùng nổ của xu hướng du
lịch chăm sóc sức khỏe chính là do nhu cầu hưởng thụ của con người ngày càng
cao. Vì là một đất nước đang phát triển nên Việt Nam không phải là người khởi
xướng cho xu hướng này. Tại những quốc gia như là Nhật hay Hàn ở Châu Á,
đời sống của người dân đất nước này phát triển cực mạnh, đạt đến giai đoạn là
có dư giả điều kiện kinh tế để có thể thưởng thức những thú vui du lịch.

9
Dần dần, xã hội chúng ta sẽ ngày càng phát triển nhanh chóng, đời sống
nâng cao hơn thì ắt con người trong chúng ta sẽ có nhu cầu hưởng thụ cao hơn.
Con người sẽ không còn chấp nhận về việc khám và chữa bệnh tại các bệnh viện
có cơ sở hạ tầng thấp, trang máy móc kỹ thuật bị lạc hậu, đặc biệt là môi trường
ở bên ngoài toàn là các bệnh nhân, khiến cho họ sẽ càng khó khăn hơn ở trong
việc điều trị bệnh tật đạt để giúp đạt kết quả tốt.
Nói rằng xu hướng du lịch chăm sóc đang phổ biến tại các quốc gia phát
triển là thực tế. Tuy nhiên, mô hình này xét ở trên diện rộng, trên toàn cầu thì nó
vẫn còn loại hình du lịch, loại hình kinh doanh khá là mới mẻ. Đối tượng khách
hàng tìm tới loại mô hình du lịch này là những người muốn tìm kiếm sự cân
bằng trong tinh thần.
Mô hình du lịch kết hợp cùng chăm sóc sức khỏe có thiết kế về các liệu
trình chăm sóc chuyên biệt như như thiền, yoga, massage hàng ngày,… Du
khách khi du lịch đến đây là những người muốn tìm kiếm các chu trình chăm
sóc sức khỏe để giúp thải độc, thanh lọc cũng như là trẻ hóa cơ thể thông qua
chế độ ăn uống được thiết kế dành riêng của các chuyên gia, bác sĩ đã có kinh
nghiệm.
Du lịch theo mô hình này còn khá là sơ khai ở Việt Nam. Đối tượng
khách hàng chủ yếu hướng đến là những người đã vững vàng về thu nhập, có
thời gian để dành riêng cho bản thân mình khám phá thiên nhiên. Những liệu
trình chăm sóc sức khỏe những điểm du lịch ở Việt Nam cũng còn chưa được
khai thác nhiều. Một mô hình kinh doanh du lịch còn khá là sơ khai nhưng được
đánh giá có rất nhiều tiềm năng, hứa hẹn ở trong tương lai sẽ phát triển một cách
mạnh mẽ.
Từ những thực tế trên, chúng tôi đã lên kế hoạch thực hiện dự án “Du lịch
sinh thái kết hợp dịch vụ chăm sóc sức khỏe bằng thảo dược”tại ỉnh Hòa
Bình.nhằm phát huy được tiềm năng thế mạnh của mình, đồng thời góp phần
phát triển hệ thống hạ tầng xã hội và hạ tầng kỹ thuật thiết yếu để đảm bảo phục
vụ cho ngànhdu lịch sinh thái, chăm sóc sức khỏecủatỉnh Hòa Bình.
III. CÁC CĂN CỨ PHÁP LÝ
 Luật Xây dựng số 50/2014/QH13 ngày 18 tháng 6 năm 2014 của Quốc

10
hội;
 Luật Xây dựng số 62/2020/QH11 ngày 17 tháng 06 năm 2020 của Quốc
hội sửa đổi, bổ sung một số điều Luật Xây dựng số 50/2014/QH13 ngày 18
tháng 06 năm 2014 của Quốc hội;
 Luật Bảo vệ môi trường số 72/2020/QH14 ngày ngày 17 tháng 11 năm
2020của Quốc Hội nước CHXHCN Việt Nam;
 Luật Đất đai số 45/2013/QH13 ngày 29 tháng 11 năm 2013 của Quốc
Hộinước CHXHCN Việt Nam;
 Luật Đầu tư số 61/2020/QH14 ngày 17 tháng 06 năm 2020 của Quốc Hội
nước CHXHCN Việt Nam;
 Luật Doanh nghiệp số 59/2020/QH14 ngày 17 tháng 06 năm 2020 của
Quốc Hội nước CHXHCN Việt Nam;
 Văn bản hợp nhất 14/VBHN-VPQH năm 2014 hợp nhất Luật thuế thu
nhập doanh nghiệp do văn phòng quốc hội ban hành;
 Nghị định số 31/2021/NĐ-CPngày 26 tháng 03 năm 2021Quy định chi
tiết và hướng dẫn thi hành một số điều của Luật Đầu tư;
 Nghị định số 148/2020/NĐ-CP ngày 18 tháng 12 năm 2020 về sửa đổi bổ
sung một số nghị định quy định chi tiết thi hành Luật Đất đai;
 Nghị định số 10/2023/NĐ-CP ngày 03 tháng 04 năm 2023 của Chính phủ
sửa đổi, bổ sung một số điều của các nghị định hướng dẫn thi hành Luật Đất đai;
 Nghị định số 10/2021/NĐ-CP ngày 09 tháng 02 năm 2021về quản lý chi
phí đầu tư xây dựng;
 Hướng dẫn thi hành nghị định số 218/2013/NĐ-CP ngày 26 tháng 12 năm
2013 của chính phủ quy định và hướng dẫn thi hành Luật thuế thu nhập doanh
nghiệp;
 Thông tư số 01/2021/TT-BXD ngày 19 tháng 05 năm 2021 của Bộ Xây
dựng ban hành QCVN 01:2021/BXD quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về quy hoạch
xây dựng;
 Thông tư số 11/2021/TT-BXD ngày 31 tháng 8 năm 2021 của Bộ Xây
dựng hướng dẫn một số nội dung xác định và quản lý chi phí đầu tư xây dựng;
 Định mức chi phí quản lý dự án và tư vấn đầu tư xây dựng quy định tại
Phụ lục VIII, của thông tư số 12/2021/TT-BXDngày 31 tháng 08 năm 2021 của
Bộ Xây dựngban hành định mức xây dựng;
 Quyết định 510/QĐ-BXD của Bộ xây dựng ngày 19 tháng 05 năm 2023
về Công bố Suất vốn đầu tư xây dựng công trình và giá xây dựng tổng hợp bộ

11
phận kết cấu công trình năm 2022.
IV. MỤC TIÊU XÂY DỰNG DỰ ÁN
4.1. Mục tiêu chung
 Phát triển dự án “Du lịch sinh thái kết hợp dịch vụ chăm sóc sức khỏe
bằng thảo dược” theohướng chuyên nghiệp, hiện đại, cung cấp sản phẩm, dịch
vụ du lịch chất lượng, kết hợp với chăm sóc sức khỏe bằng dược liệu nhằm nâng
cao chuỗi giá trị sản phẩm ngànhdu lịch. Bên cạnh đó, dự án cũng trồng và sản
xuất dược liệu đảm bảo tiêu chuẩn, an toàn, nhằm cung cấp một phần cho trung
tâm chăm sóc dược liệu của dự án phục vụ du khách trong và ngoài nước, phần
còn lại cung cấp cho thị trường trong nước và xuất khẩu, đáp ứng nhu cầu thị
trường góp phần tăng hiệu quả kinh tế địa phương cũng như của cả nước.
 Khai thác có hiệu quả hơn tiềm năng về: đất đai, lao động và sinh thái của
khu vực tỉnh Hòa Bình.
 Dự án khi đi vào hoạt động sẽ góp phần thúc đẩy sự tăng trưởng kinh tế,
đẩy nhanh tiến trình công nghiệp hoá - hiện đại hoá và hội nhập nền kinh tế của
địa phương, của tỉnh Hòa Bình.
 Hơn nữa, dự án đi vào hoạt động tạo việc làm với thu nhập ổn định cho
nhiều hộ gia đình, góp phần giải quyết tình trạng thất nghiệp và lành mạnh hoá
môi trường xã hội tại vùng thực hiện dự án.
4.2. Mục tiêu cụ thể
 Phát triển mô hìnhdu lịch sinh thái, chăm sóc sức khỏe chuyên nghiệp,
hiện đại,giúp con người rũ bỏ được những mệt mỏi, những phiền muộn cũng
như là áp lực cuộc sống. Đây là một mô hình giúp cho con người tái tạo lại năng
lượng để làm việc được hiệu quả và sống cuộc đời có ý nghĩa hơn.
 Hình thànhkhudu lịch sinh thái, chăm sóc sức khỏechất lượng cao, góp
phần đa dạng sản phẩm cho ngành du lịch.
 Trồng dược liệu xen dưới tán rừng, góp phần đa dạng thảm thực vật,
chống xói mòn đất.
 Cung cấp sản phẩm dược liệu chất lượng cho thị trường trong nước và
xuất khẩu.
 Dự án thiết kế với quy mô, công suất như sau:

12
Cho thuê bungalow nghỉ dưỡng 17.520,0 lượt khách/năm
Cho thuê biệt thự nghỉ dưỡng 7.300,0 lượt khách/năm
Cho thuê phòng nghỉ khách sạn 14.600,0 lượt khách/năm
Dịch vụ chăm sóc sức khỏe bằng thảo dược 19.710,0 lượt khách/năm
Trồng thảo dược dưới tán rừng 47,2 tấn/năm
Sản xuất và chế biến thảo dược 58,4 tấn/năm
 Mô hình dự án hàng năm cung cấp ra cho thị trường sản phẩm đạt tiêu
chuẩn và chất lượng khác biệt ra thị trường.
 Giải quyết công ăn việc làm cho một bộ phận người dân địa phương, nâng
cao cuộc sống cho người dân.
 Góp phần phát triển kinh tế xã hội của người dân trên địa bàn và tỉnh Hòa
Bìnhnói chung.

13
CHƯƠNG II. ĐỊA ĐIỂM VÀ QUY MÔ THỰC HIỆN DỰÁN
I. ĐIỀU KIỆN TỰ NHIÊN VÀ KINH TẾ XÃ HỘI VÙNG THỰC HIỆN
DỰ ÁN
1.1. Điều kiện tự nhiên vùng thực hiện dự án.
Vị trí địa lý
Huyện Lương Sơn nằm ở phía đông của tỉnh Hòa Bình, thuộc vùng Tây
Bắc của Việt Nam, cách trung tâm thủ đô Hà Nội khoảng 40 km, có vị trí địa lý:
Phía đông giáp huyện Chương Mỹ và huyện Mỹ Đức thuộc thành phố Hà
Nội
Phía tây giáp thành phố Hòa Bình và huyện Kim Bôi

14
Phía nam giáp huyện Lạc Thủy
Phía bắc giáp huyện Quốc Oai và huyện Thạch Thất, thành phố Hà Nội.
Địa hình
Lương Sơn là một huyện vùng thấp bán sơn địa của tỉnh Hòa Bình, có địa
hình phổ biến là núi thấp và đồng bằng. Độ cao trung bình của toàn huyện so với
mực nước biển là 251m, có địa thế nghiêng đều theo chiều từ tây bắc xuông
đông nam, là nơi tiếp giáp giữa đồng bằng châu thổ sông Hồng và miền núi tây
bắc Bắc Bộ. Đặc điểm nổi bật của địa hình nơi đây là có những dãy núi thấp
chạy dài xen kẽ các khối núi đá vôi với những hang động. Có nhiều khe suối, hồ
tự nhiên, hồ nhân tạo đan xen tạo nên cảnh sắc thơ mộng.
Khí hậu
Lương Sơn mang đặc trưng khí hậu của vùng nhiệt đới gió mùa với mùa
đông lạnh, ít mưa; mùa hè nóng, mưa nhiều. Nền nhiệt trung bình cả năm 22,9 –
23,3 °C. Mùa đông bắt đầu từ tháng 11 đến tháng 3, mùa hè bắt đầu từ tháng 4
đến tháng 10. Lượng mưa bình quân từ 1.520,7 - 2.255,6 mm/năm, nhưng phân
bố không đều trong năm và ngay cả trong mùa cũng rất thất thường.Do có nhiều
tiểu vùng khí hậu khác nhau nên có thể phát triển cây trồng, vật nuôi phong phú,
đa dạng theo hướng tập đoàn.
Sông ngòi
Lương Sơn có mạng lưới sông, suối phân bố tương đối đồng đều trong các
xã. Con sông lớn nhất chảy qua huyện là sông Bùi, bắt nguồn từ dãy núi Viên
Nam cao 1.029m thuộc xã Lâm Sơn dài 32 km. Đầu tiên sông chảy theo hướng
Tây Bắc – Đông Nam, khi đến xã Tân Vinh thì nhập với suối Bu (bắt nguồn từ
xã Trường Sơn), dòng sông đổi hướng chảy quanh co, uốn khúc theo hướng Tây
– Đông cho đến hết địa phận huyện. Sông Bùi mang tính chất một con sông già,
thung lũng rộng, đáy bằng, độ dốc nhỏ, có khả năng tích nước. Ngoài sông Bùi
trong huyện còn một số sông, suối nhỏ nội địa có khả năng tiêu thoát nước tốt.
Đặc điểm của hệ thống sông, suối trong huyện có ý nghĩa về mặt kinh tế, rất
thuận lợi cho việc xây dựng các hồ chứa sử dụng chống lũ và kết hợp với tưới
tiêu, phục vụ sản xuất nông nghiệp.
Tài nguyên thiên nhiên

15
Tài nguyên nước
Nước ngầm ở Lương Sơn có trữ lượng khá lớn, chất lượng nước phần lớn
chưa bị ô nhiễm, lại được phân bố khắp các vùng trên địa bàn huyện. Tài nguyên
nước mặt gồm nước sông, suối và nước mưa, phân bố không đều, chủ yếu tập
trung ở vùng phía Bắc huyện và một số hồ đập nhỏ phân bố rải rác toàn huyện.
Tài nguyên rừng
Tổng diện tích đất lâm nghiệp là 18.733,19 ha chiếm 49,68% diện tích tự
nhiên. Rừng tự nhiên của huyện khá đa dạng và phong phú với nhiều loại gỗ
quý. Nhưng do tác động của con người, rừng đã mất đi quá nhiều và thay thế
chúng là rừng thứ sinh. Diện tích rừng phân bố ở tất cả các xã trong huyện. Nhờ
quan tâm phát triển kinh tế đồi rừng, kinh tế trang trại rừng đã góp phần đem lại
thu nhập cao cho người dân và góp phần bảo vệ môi trường sinh thái, giữ nước
đầu nguồn, cải thiện cảnh quan khu vực.
Tài nguyên khoáng sản
Trên địa bàn huyện có các loại khoáng sản trữ lượng lớn đó là đá vôi, đá
xây dựng, đất sét, đá bazan và quặng đa kim.
Tài nguyên du lịch
Với vị trí thuận lợi gần thủ đô Hà Nội và địa hình xen kẽ nhiều núi đồi,
thung lũng rộng phẳng, kết hợp với hệ thống sông, suối, hồ tự nhiên, nhân tạo
cùng với hệ thống rừng,… đã tạo cảnh quan thiên nhiên và điều kiện phù hợp để
huyện Lương Sơn phát triển du lịch sinh thái, nghỉ dưỡng, sân golf.
Giao thông
Quốc lộ 6, chạy theo hướng Đông-Tây ngang qua địa bàn huyện khoảng
15 km từ khu Năm Lu đến dốc Kẽm, đi từ thị trấn Xuân Mai, huyện Chương Mỹ
(Hà Nội), sang thành phố Hòa Bình.
Quốc lộ 21A, cắt qua một vài đoạn ở rìa phía Đông huyện.
Quốc lộ 6B mới dự kiến được xây dựng với mục đích đường tránh của thị
trấn Lương Sơn (trong tương lai là thị xã Lương Sơn), cắt ngang qua xã Nhuận
Trạch, xã Tân Vinh.

16
Đường Hồ Chí Minh mới sẽ chạy qua khu công nghiệp Lương Sơn, xã
Nhuận Trạch, Cư Yên, Tiến Sơn
Một số tỉnh lộ như TSA từ Bãi Lạng (thị trấn Lương Sơn) đến Khăm (xã
Vĩnh Tiến - Kim Bôi), đường Bãi Nai - Cầu Vai Réo (tỉnh lộ 446), hệ thống
đường liên huyện, liên xã, liên thông rất dày đặc và thuận tiện.
Hiện nay trên địa bàn huyện Lương Sơn đã và đang hình thành một số
khu đô thị mới như khu đô thị Vườn Đào, khu đô thị Vườn Mai, khu đô thị Việt
Âu..
I.2. Điều kiện phát triển kinh tế xã hội vùng dự án.
Kinh tế
Đồng bào các dân tộc chủ yếu sống bằng nghề nông. Quy mô sản xuất nhỏ,
trồng lúa dọc theo các thung lũng hoặc trồng chè, cà phê, cây lương thực ở các
triền đồi núi. Ngành công nghiệp phát triển tập trung ở thành phố và các vùng
thị trấn. Hiện nay cơ cấu kinh tế vẫn tiếp tục chuyển dịch theo hướng tăng tỷ
trọng GDP của khu vực sản xuất công nghiệp, xây dựng và dịch vụ, giảm tỷ
trọng GDP của khu vực sản xuất nông - lâm nghiệp.
Năm 2022, KT - XH tỉnh Hoà Bình đạt được những kết quả tích cực, toàn
diện trên tất cả các lĩnh vực. Nhiều chỉ tiêu kinh tế tăng cao so với năm 2021, cụ
thể như sau: Tổng sản phẩm trên địa bàn tỉnh ước đạt hơn 32.680 tỷ đồng, tốc độ
tăng tổng sản phẩm trên địa bàn tỉnh (GRDP) ước đạt 9,03%. Trong đó, nông,
lâm nghiệp, thủy sản tăng 4,57%; công nghiệp - xây dựng (CN-XD) tăng
11,44% (công nghiệp tăng 13,69%); dịch vụ tăng 11,08%; thuế sản phẩm giảm
2,01%. Cơ cấu các ngành kinh tế trong GRDP: Tỷ trọng ngành nông, lâm
nghiệp, thủy sản 22,71%; CN-XD 38,97%; dịch vụ 33,18%; thuế sản phẩm
5,14%.

17
Giá trị sản xuất nông, lâm nghiệp, thuỷ sản theo giá so sánh ước đạt 12.483
tỷ đồng, tăng 4,5% so với cùng kỳ năm trước. Có thêm 8 xã đạt chuẩn nông thôn
mới, nâng tổng số xã đạt chuẩn của tỉnh lên 73 xã; bình quân đạt 16 tiêu chí/xã.
Xây dựng, phát triển được 23 sản phẩm OCOP, nâng tổng số sản phẩm OCOP
toàn tỉnh lên 123. Chỉ số sản xuất công nghiệp ước tăng 16% so với cùng kỳ
năm trước; giá trị sản xuất công nghiệp ước đạt 42.036 tỷ đồng, tăng 15,04% so
với cùng kỳ năm trước.
Tổng mức bán lẻ hàng hóa và doanh thu dịch vụ ước đạt 53.485 tỷ đồng,
tăng 20,27% so với cùng kỳ năm trước. Kim ngạch xuất khẩu ước đạt 1.437,2
triệu USD, tăng 18% so với cùng kỳ năm trước; kim ngạch nhập khẩu ước đạt
1.097,7 triệu USD, tăng 12% so với cùng kỳ năm trước. Tổng thu ngân sách nhà
nước trên địa bàn ước đạt 6.410 tỷ đồng, tăng hơn 14% so với cùng kỳ năm
trước; thu ngân sách địa phương ước đạt 17.378 tỷ đồng, tăng 21% so với cùng
kỳ năm trước.
Tổng nguồn vốn của các tổ chức tín dụng đạt 38.950 tỷ đồng, tăng 16,1%.
Vốn đầu tư phát triển trên địa bàn ước thực hiện 18.410 tỷ đồng. Chỉ số giá tiêu
dùng tháng 12 so với tháng trước giảm 0,31% và tăng so với cùng kỳ năm trước

18
2,55%. Có 75 dự án đầu tư trong nước được chấp thuận chủ trương đầu tư; cấp
giấy chứng nhận đăng ký đầu tư với tổng số vốn đăng ký khoảng 35.000 tỷ
đồng. Lũy kế đến cuối năm 2022, toàn tỉnh có tổng số 729 dự án đang hoạt
động. Có 465 doanh nghiệp đăng ký thành lập mới với tổng số vốn đăng ký
khoảng 10.000 tỷ đồng.
Chính sách thu hút đầu tư
Trong những năm gần đây, tỉnh Hòa Bình đã có nhiều chính sách thông
thoáng và tạo mọi điều kiện thuận lợi để các nhà đầu tư đến đầu tư và sản xuất
kinh doanh hiệu quả tại tỉnh, cụ thể: miễn tiền thuê đất 11- 15 năm; miễn, giảm
từ 10% đến 50% thuế thu nhập doanh nghiệp đối với các dự án thuộc các lĩnh
vực, địa bàn trọng điểm; miễn thuế nhập khẩu máy móc, thiết bị; đơn giản hóa
các thủ tục hành chính …
Dân số, xã hội
Hòa Bình hiện có 854.131 dân (tính đến ngày 1/4/2019). Theo thống kê dân
số toàn quốc năm 1999, trên địa bàn tỉnh có 6 dân tộc sinh sống, đông nhất là
người Mường chiếm 63,3%; người Kinh chiếm 27,73%; người Thái chiếm
3,9%; người Dao chiếm 1,7%; người Tày chiếm 2,7%; người Mông chiếm
0,52%; ngoài ra còn có người Hoa sống rải rác ở các địa phương trong tỉnh.
Người Hoa trước đây sống tập trung ở Ngọc Lương, Yên Thủy; nhưng sau năm
1979 còn lại một số gia đình và hiện nay sống phân tán ở các xã Yên Trị, Ngọc
Lương và Phú Lai huyện Yên Thủy. Ngoài ra, còn có một số người thuộc các
dân tộc khác chủ yếu do kết hôn với người Hòa Bình công tác ở các tỉnh miền
núi khác. 15,7% dân số sống ở đô thị và 84,3% dân số sống ở nông thôn. Tỷ lệ
đô thị hóa tính đến năm 2020 đạt 28,69%..

19
II. ĐÁNH GIÁ NHU CẦU THỊ TRƯỜNG
2.1. Tiềm năng tăng trưởng của du lịch chăm sóc sức khỏe
Du lịch nghỉ dưỡng chăm sóc sức khỏe được dự báo tăng trưởng hậu
Covid-19 khi nhu cầu tái tạo thể chất, tâm hồn của người dân tăng cao.
Covid-19 hơn một năm qua tác động nhiều mặt lên nền kinh tế thế giới
nói chung và ngành du lịch nói riêng. Hiệp hội Du lịch Việt Nam nhìn nhận thị
trường du lịch nội địa dự kiến sẽ cải thiện lượt khách ngay sau khi đại dịch được
khống chế, trong đó nổi bật là dòng sản phẩm nghỉ dưỡng trải nghiệm chăm sóc
sức khỏe.
Khép lại năm 2019, Việt Nam đón hơn 18 triệu lượt khách quốc tế mỗi
năm với thời gian lưu trú trung bình từ 5-7 ngày cho mỗi kỳ nghỉ. Khách trong
nước khoảng 85 triệu người có thời gian lưu trú từ 3 - 4 ngày.
"Trước khi đại dịch xảy ra, chúng ta đã có lượng khách du lịch quốc tế ổn
định, năm sau cao hơn năm trước nên triển vọng trở lại của du khách quốc tế sau
đại dịch Covid-19 khá cao", đại diện Hiệp hội du lịch Việt Nam chia sẻ.
Hiện nay, du lịch nghỉ dưỡng kèm với các khóa thể dục dưỡng sinh, thiền,
yoga, spa, tắm khoáng nóng... phục hồi sức khỏe được Hiệp hội Du lịch Thế giới
xếp vào loại hình du lịch trải nghiệm chăm sóc sức khỏe, sắc đẹp (wellness).
Theo ước tính của Global Wellness Institute (GWI), ngành du lịch wellness toàn
cầu sẽ chạm mức 919 tỷ USD vào năm 2022. Trung bình, cứ 6 USD chi tiêu cho
du lịch trên toàn cầu thì một USD thuộc về thị trường wellness. Trong vòng 5
năm qua, châu Á dẫn đầu cả số lượng chuyến đi lẫn doanh thu du lịch wellness.
"Du lịch chăm sóc sức khỏe, quan tâm đến tinh thần và phát triển bản thân
sẽ là trung tâm của sự tăng trưởng trong ngành du lịch toàn cầu", ông David
Keen, nhà sáng lập và CEO của QUO nhận xét.
Nhiều tiềm năng để Việt Nam khai thác
Du lịch kết hợp trải nghiệm chăm sóc sức khỏe và cân bằng cảm xúc
trong tâm hồn đã trở thành xu hướng phát triển từ rất lâu tại những nuốc có nền
công nghiệp du lịch phát triển. Một số quốc gia đi đầu trong mô hình này phải
kể đến Nhật Bản với hình thức tắm onsen tạo nên thương hiệu du lịch nghỉ

20
dưỡng xứ Phù Tang, tắm đá muối tại Hàn Quốc hay du lịch kết hợp thiền định,
yoga tại Ấn Độ...
Sau Covid 19 xu hướng này được các chuyên gia dự báo sẽ lan rộng, thu
hút sự quan tâm của du khách trong và ngoài nước. Trong bối cảnh đó, một số
chủ đầu tư đã tìm hướng đi mới với loại hình khu nghỉ dưỡng chăm sóc sức
khỏe trước khi thị trường trở nên quá nhiều cạnh tranh. Ông Thân Thành Vũ -
Phó chủ tịch Hiệp hội Bất động sản Du lịch Nghỉ dưỡng Việt Nam nhìn nhận du
lịch chăm sóc sức khỏe sẽ trở thành xu hướng nhờ sự phát triển mạnh mẽ của thị
trường bất động sản nghỉ dưỡng.
Còn ông Trần Văn Bình - Phó Chủ tịch Hiệp Hội Du lịch Bình Thuận
nhận xét, cùng với châu Á, Việt Nam có rất nhiều tiềm năng để thu hút du khách
ở phân khúc wellness nhờ sở hữu nguồn tài nguyên du lịch tiềm năng với nhiều
bãi biển dài, nắng ấm có thiên nhiên hoang sơ, tươi đẹp. Bên cạnh đó, Việt Nam
cũng có nguồn dược liệu phong phú, đa dạng, quý hiếm và hệ thống y học cổ
truyền..., nhiều tiềm năng phát triển du lịch chăm sóc sức khỏe và làm đẹp riêng
biệt.
Hệ thống resort, spa tại các khách sạn nghỉ dưỡng ở Việt Nam hiện chưa
đáp ứng đủ nhu cầu du lịch chăm sóc sức khỏe của giới thượng lưu. Trước đây
giới nhà giàu thường chọn tham gia các gói detox từ cơ bản đến chuyên sâu kết
hợp trong các chuyến du lịch nước ngoài để thỏa mãn nhu cầu nghỉ dưỡng hồi
phục sức khỏe. Tuy nhiên trong giai đoạn hạn chế du lịch quốc tế vừa qua đã mở
ra cơ hội cho một số thương hiệu du lịch lớn của thế giới đã bắt tay với các chủ
đầu tư bất động sản trong nước phát triển mô hình này nhằm mang tới cho du
khách những trải nghiệm khác biệt trong nghỉ dưỡng chăm sóc sức khỏe.
2.2. Nhu cầu thị trường dược liệu
2.2.1. Thị trường thế giới
Theo Tổ chức Y tế thế giới WHO, 80% dân số thế giới nằm ở khu vực các
nước đang phát triển và 80% dân số ở các nước này sử dụng thuốc có nguồn gốc
tự nhiên như là một lựa chọn hàng đầu trong việc phòng và chữa bệnh. Với dân
số khổng lồ, nhiều bệnh tật nên nhu cầu sử dụng thuốc hiệu quả ngày càng tăng.
Nhu cầu về sử dụng thuốc trên thế giới là rất lớn, cả về số lượng, chất lượng và

21
chủng loại. Đây đang là một thách thức lớn đối với các nước đang phát triển nói
riêng và nhân loại nói chung.
Cho đến nay, thực vật vẫn là nguồn nguyên liệu chính trong phát triển các
sản phẩm thuốc mới trên thế giới. Các dược phẩm có nguồn gốc tự nhiên chiếm
tới 50% tổng số dược phẩm đang được sử dụng trong lâm sàng, trong đó 20 loại
thuốc bán chạy nhất trên thế giới năm 1999 có 9 sản phẩm có nguồn gốc từ thiên
nhiên với doanh thu hàng năm lên đến hàng chục tỷ đô la.
Xu hướng sử dụng thuốc phòng và chữa bệnh có nguồn gốc từ dược liệu
đang trở thành nhu cầu ngày càng cao trên thế giới. Với những lí do: thuốc tân
dược thường có hiệu ứng nhanh nhưng hay có tác dụng phụ không mong muốn;
thuốc thảo dược có hiệu quả chữa bệnh cao, ít độc hại và tác dụng phụ. Ước tính
nhu cầu dược liệu trên thế giới: 15 tỷ USD/năm, riêng Mỹ là 4 tỷ USD/năm,
châu Âu là 2,4 tỷ USD/năm, Nhật Bản là 2,7 tỷ USD/năm, các nước châu Á
khác khoảng 3 tỷ USD/năm. Hiện nay về những quốc gia có thể mạnh về xuất
khẩu dược liệu có thể kể tới: Trung Quốc là 2 tỷ USD/năm, Thái Lan là 47 triệu
USD/năm.
Những nước sản xuất và cung cấp dược liệu trên thế giới chủ yếu là những
nước đang phát triển ở Châu Á như Trung Quốc, Ấn Độ, Indonesia, Việt Nam,
Thái Lan, Bangladesh ... ở Châu Phi như Madagasca, Nam Phi ... ở Châu Mỹ La
tinh như Brasil, Uruguay ... Những nước nhập khẩu và tiêu dùng chủ yếu là
những nước thuộc liên minh châu Âu (EU), chiếm 60% nhập khẩu của Thế giới.
Trung bình hàng năm các nước EU nhập khoảng 750 triệu đến 800 triệu USD
dược liệu và gia vị. Nguồn cung cấp dược liệu chính cho thị trường EU là
Indonesia, Trung Quốc, Việt Nam, Thái Lan, Brazil, Đức.
Về xuất khẩu, nước ta chủ yếu xuất dược liệu thô, ước tính 10.000 tấn/năm
bao gồm các loại như: Sa nhân, Quế, Hồi, Thảo quả, Cúc hoa, Dừa cạn, Hòe,...
và một số loài cây thuốc mọc tự nhiên khác. Bên cạnh đó một số hoạt chất được
chiết xuất từ dược liệu cũng từng được xuất khẩu như Berberin, 16 Palmatin,
Rutin, Artemisinin, tinh dầu và một vài chế phẩm đông dược khác sang Đông
Âu và Liên bang Nga.

22
Năm 2019 xuất khẩu dược phẩm của nước ta đạt gần 200 triệu USD,
chiếm tỷ lệ rất thấp, chỉ với 5,7 % so với giá trị nhập khẩu. Các mặt hàng là thế
mạnh của Việt Nam xuất khẩu như: Panadol Extra; Thuốc tiêm tĩnh mạch dùng
cho lọc máu Parsabiv 5mg đựng trong lọ vial dung tích 3ml; Cao dán Salonpas
và các loại thuốc nhỏ mắt, nước muối sinh lý...
Theo Bộ Công Thương, xuất khẩu Dược phẩm sang Nhật bản đang rất ổn
định và thường chiếm khoảng 35% tổng kim ngạch xuất khẩu dược phẩm của cả
nước. Thị trường Nhật Bản là quốc gia tiêu thụ dược phẩm lớn thứ hai thế giới,
mặc dù năng lực sản xuất lớn, song quốc gia này vẫn đang nhập khẩu hơn 30%
tổng thị trường để đáp ứng nhu cầu trong nước. Tuy nhiên, hệ thống quản lý
dược phẩm của Nhật Bản tương đối khắt khe. Bất cứ loại thuốc nào muốn vào
Nhật Bản đều phải vượt qua hàng rào kỹ thuật của Cục Dược phẩm và Thiết bị
Y tế (PMDA). Bên cạnh đó, nước ta còn xuất khẩu dược phẩm sang một số thị
trường khác đạt kim ngạch cao như: Singapore; Sip, Campuchia, Hồng Kông
(Trung Quốc), Hàn Quốc... vv.

23
2.2.2. Thị trường trong nước
Việt Nam có một lịch sử lâu đời trong sử dụng cây cỏ tự nhiên và một nền
y học cổ truyền có bản sắc riêng trong phòng và chữa bệnh cho con người. Nằm
trong khu vực nhiệt đới Đông Nam Á có đa dạng sinh học rất cao. Theo ước tính
Việt Nam có khoảng 12.000 loài thực vật bậc cao, chiếm khoảng 4 – 5% tổng số
loài thực vật bậc cao đã biết trên thế giới và khoảng 25% số loài thực vật bậc
cao đã biết ở Châu Á. Trong số này, có khoảng 4.000 loài thực vật và 400 loài
động vật được dùng làm thuốc. Thế nhưng, phần lớn thuốc này mới được sử
dụng chủ yếu trong y học cổ truyền và y học dân gian Việt Nam.
Hiện nay, các công ty dược phẩm của Việt Nam đã và đang phát triển sản
phẩm thuốc từ nguồn nguyên liệu tự nhiên, tức là dược liệu. Đã có nhiều công ty
đã thành công với các sản phẩm thuốc từ dược liệu như Công ty Cổ phần
Traphaco, công ty TNHH Nam Dược, công ty Cổ phần Dược phẩm Nam Hà,
công ty Dược liệu Trung Ương 3 (Hải Phòng), các công ty Cổ phần Dược phẩm
Tuệ Linh, Phúc Vinh, Phúc Hưng… Sự phát triển này đã góp phần giúp chúng ta
tự cung cấp được trên 40% nhu cầu sử dụng thuốc của cả nước, giúp giảm giá
thành các loại thuốc sử dụng cho việc phòng và chữa bệnh, đồng thời tạo công
ăn việc làm và tăng thu nhập cho người nông dân.
Theo Quyết định 1976/QĐ-TTg ngày 30/10/2013 của Thủ tướng chính
phủ về Phê duyệt Quy hoạch tổng thể phát triển dược liệu đến năm 2020 và định
hướng đến năm 2030 với nội dung quy hoạch, sản xuất dược liệu và xây dựng
các vùng sản xuất dược liệu chuyên canh nhằm các mục tiêu chính sau:
Quy hoạch các vùng rừng, các vùng có dược liệu tự nhiên ở 8 vùng dược
liệu trọng điểm bao gồm Tây Bắc, đồng bằng sông Hồng, Đông Bắc Bộ, duyên
hải Nam Trung Bộ, Tây Nguyên, Đông Nam Bộ và Tây Nam Bộ để lựa chọn và
khai thác hợp lý 24 loài dược liệu, đạt khoảng 2.500 tấn dược liệu/năm.
Phấn đấu cung cấp đủ giống dược liệu cho nhu cầu trồng và phát triển
dược liệu ở quy mô lớn. Đến năm 2020 cung ứng đủ 60% và đến năm 2030 là
80% giống dược liệu sạch bệnh, có năng suất, chất lượng cao.
Tăng dần tỷ lệ nguyên liệu được tiêu chuẩn hóa (cao chiết, tinh dầu, bột
dược liệu…) trong nhà máy sản xuất thuốc theo nguyên tắc, tiêu chuẩn Thực
hành tốt sản xuất thuốc của Tổ chức Y tế Thế giới (GMP – WHO), phấn đấu đến

24
năm 2020, đáp ứng được 80% và đến năm 2030 đạt 100% nguyên liệu được tiêu
chuẩn hóa phục vụ cho các nhà máy sản xuất thuốc trong nước.
Bên cạnh đó, ngành công nghiệp dược vẫn đang trong giai đoạn đầu của
thời kỳ phát triển, chính vì vậy triển vọng phát triển ngành dược liệu là rất khả
quan dựa trên những đặc điểm sau:
Tăng trưởng ổn định: Sản phẩm dược là nhu yếu phẩm cần thiết đối với
người dân, sự tăng trưởng của ngành nhìn chung ít chịu tác động của nền kinh
tế. Thêm vào đó, Việt Nam có quy mô dân số khá lớn, tăng nhanh và ý thức bảo
vệ sức khỏe của người dân thì ngày càng được nâng cao. Nhờ đó, tổng chi tiêu
tiền thuốc (chiếm gần 30% chi phí y tế) vẫn duy trì đà tăng qua các năm, với
mức tăng ổn định khoảng 17 – 20%/năm, giai đoạn từ 2009 – 2014. Theo dự báo
của BMI, tốc độ tăng trưởng tổng chỉ tiêu tiền thuốc cả nước cho năm 2014 là
18% đạt 3,9 tỷ USD. Đáng chú ý, xu hướng sử dụng các sản phẩm có nguồn gốc
thảo dược đang ngày càng gia tăng.
Cải thiện mức chi tiêu thuốc bình quân đầu người: Thu nhập được cải
thiện cộng với ý thức bảo vệ sức khỏe ngày càng cao giúp mức chi tiêu tiền
thuốc bình quân đầu người tăng gấp đôi, từ mức 20 USD/người/năm ở 2009 lên
gần mức 40 USD cho năm 2013. Tuy thu nhập của người dân Việt Nam ngày
càng tăng như hiện vẫn chỉ đang phù hợp với các loại thuốc nội với chất lượng
tương đương thuốc ngoại nhập nhưng giá chỉ bằng 30 – 50%. Đây là lợi thế giúp
các công ty dược nội địa có thể cạnh tranh được trên chính sân nhà của mình.
Chính phủ chủ trương gia tăng thị phần thuốc nội địa: Giá trị thuốc sản
xuất trong nước hiện nay chỉ chiếm khoảng 50% tổng chi tiêu toàn thị trường.
Có thể coi đây là cơ hội đối với các công ty dược trong nước khi chính phủ chủ
trương gia tăng thị phần thuốc nội địa lên mức 70% trong năm 2015 và 80% đến
năm 2020.
Thị trường đông dược triển vọng, lạc quan bởi các lý do sau:
- Phân khúc thị trường tiềm năng. Tỷ lệ doanh thu từ các sản phẩm dược
liệu hiện chiếm dưới 10% tổng chi tiêu thuốc cả nước, trong khi xu hướng sử
dụng các sản phẩm này của người tiêu dùng ngày càng cao. So với tổng giá trị
sản xuất thuốc trong nước, doanh thu sản phẩm đông dược chiếm khoảng 14%

25
trong năm 2012. Theo ước tính của Bộ Y tế, tỷ lệ này sẽ tăng lên mức 30% trong
năm 2030.
- Giảm sự phụ thuộc vào nguồn nguyên liệu nhập khẩu. Khác với sản xuất
tân dược (90% nhu cầu nguyên liệu phải nhập khẩu, chủ yếu là hóa dược, do
ngành công nghiệp hóa dược trong nước còn kém phát triển) thì sản xuất đông
dược có thể tận dụng được lợi thế nguồn nguyên liệu thảo dược trong nước khá
dồi dào. Với hơn 4.000 loài thảo dược, Việt Nam hiện xếp thứ ba thế giới về đa
dạng sinh học.
- Không thuộc đối tượng kiểm soát giá theo quy định.
Mở rộng cơ hội xuất khẩu sang các thị trường tiềm năng ở Châu Á có thói
quen sử dụng các sản phẩm phẩm có nguồn gốc từ dược liệu như Hong Kong,
Philippin, Indonesia, Malaysia…Nhờ đó, hoạt động xuất khẩu dược liệu cả nước
có khả năng sẽ được cải thiện như định hướng của Chính phủ.
Như vậy có thể thấy rằng với xu hướng phát triển và sử dụng các sản
phẩm thuốc có nguồn gốc từ dược liệu đang tăng lên như hiện nay thì nhu cầu
hiện nay từ thị trường thế giới là rất lớn. Việt Nam với thiên nhiên và hệ sinh
thái phong phú có nhiều tiềm năng để phát triển dược liệu theo hướng sản xuất
hàng hóa để tạo ra các sản phẩm có chất lượng cao, có sức cạnh tranh trên thị
trường khu vực và thế giới.
III. QUY MÔ CỦA DỰ ÁN
3.1. Các hạng mục xây dựng của dự án
Diện tích đất của dự án gồm các hạng mục như sau:
Bảng tổng hợp danh mục các công trình xây dựng và thiết bị

26
3.2. Bảng tính chi phí phân bổ cho các hạng mục đầu tư(ĐVT: 1000 đồng)
Ghi chú: Dự toán sơ bộ tổng mức đầu tư được tính toán theo Quyết định 510/QĐ-BXD của Bộ xây dựng ngày 19 tháng 05 năm
2023 về Công bố Suất vốn đầu tư xây dựng công trình và giá xây dựng tổng hợp bộ phận kết cấu công trình năm 2022, Thông tư
số 11/2021/TT-BXD ngày 31 tháng 8 năm 2021 của Bộ Xây dựng hướng dẫn một số nội dung xác định và quản lý chi phí đầu tư
xây dựng và Phụ lục VIII về định mức chi phí quản lý dự án và tư vấn đầu tư xây dựng của thông tư số 12/2021/TT-BXD ngày 31
tháng 08 năm 2021 của Bộ Xây dựng ban hành định mức xây dựng.

27
IV. ĐỊA ĐIỂM, HÌNH THỨC ĐẦU TƯ XÂY DỰNG
4.1. Địa điểm xây dựng
Dự án“Du lịch sinh thái kết hợp dịch vụ chăm sóc sức khỏe bằng thảo
dược” được thực hiệntại, Tỉnh Hòa Bình.
Vị trí thực hiện dự án
4.2. Hình thức đầu tư
Dự ánđượcđầu tư theo hình thức xây dựng mới.
V. NHU CẦU SỬ DỤNG ĐẤT VÀ PHÂN TÍCH CÁC YẾU TỐ ĐẦU VÀO
5.1. Nhu cầu sử dụng đất
Bảng cơ cấu nhu cầu sử dụng đất
5.2. Phân tích đánh giá các yếu tố đầu vào đáp ứng nhu cầu của dự án
Các yếu tố đầu vào như nguyên vật liệu, vật tư xây dựng đều có bán tại địa
phương và trong nước nên các yếu tố đầu vào phục vụ cho quá trình thực hiện là
tương đối thuận lợi và đáp ứng kịp thời.
Đối với nguồn lao động phục vụ quá trình hoạt động sau này, dự kiến sử
dụng nguồn lao động của gia đình và tại địa phương. Nên cơ bản thuận lợi cho
quá trình thực hiện.
Vị trí thực hiện dự án

28
CHƯƠNG III. PHÂN TÍCH QUI MÔ, DIỆN TÍCH XÂY DỰNG
CÔNG TRÌNHLỰA CHỌN PHƯƠNG ÁN KỸ THUẬT CÔNG
NGHỆ
I. PHÂN TÍCH QUI MÔ, DIỆN TÍCH XÂY DỰNG CÔNG TRÌNH
Bảng tổng hợp quy mô diện tích xây dựng công trình
II. PHÂN TÍCH LỰA CHỌN PHƯƠNG ÁN KỸ THUẬT, CÔNG NGHỆ
2.1. Khu du lịch nghỉ dưỡng
2.1.1. Khối khách sạn
Đầu tư xây dựng khách sạn với các hạng mục sau:
Khu sảnh đón tiếp
- Có quầy lễ tân
- Wifi
- Điện thoại
- Máy vi tính
- Bàn ghế tiếp khách
- Bảng/ màn hình niêm yết giá dịch vụ và phương thức thanh toán

29
- Bảng/ màn hình niêm yết tỷ giá ngoại tệ
- Thiết bị phục vụ thanh toán bằng thẻ tín dụng
- Cửa ra vào được bố trí thuận tiện
- Có nơi giữ đồ và tài sản giá trị của khách
- Xe đẩy cho người khuyết tật.
- Giá để báo, tạp chí hoặc hệ thống đọc báo trực tuyến (Press Reader)
- Quầy thông tin, quan hệ khách hàng và hỗ trợ đón tiếp (trực cửa, chuyển
hành lý, văn thư, xeđưa đón khách)
Khu vực sảnh đón tiếp khách sạn đầy đủ các trang thiết bị phục vụ khách
Khu khách sạn
Khách sạn hiện nay đang là địa điểm được nhiều người lựa chọn cho
chuyến nghỉ dưỡng dài ngày. Xu hướng thiết kế nội thất khách sạn cũng thay
đổi rất nhiều để phù hợp với xu thế và thẩm mỹ của xã hội. Đây cũng là điều
khiến nhiều chủ đầu tư khách sạn băn khoăn để làm sao mang đến không gian
độc đáo, đáp ứng đầy đủ các yêu cầu từ mọi tầng lớp khách hàng từ thương gia

30
cho đến những đối tượng du lịch bình dân, mang cảm giác mới lạ và thoải mái
cho từng đối tượng khách hàng.
Khách sạn sang trọng phải hoành tráng, thu hút mọi ánh nhìn từ du khách
với phong cách thiết kế và bài trí nội ngoại thất lịch lãm, sang trọng, hài hòa,
quý phái đáp ứng mọi nhu cầu sinh hoạt, giải trí của du khách.
Việc thiết kế cảnh quan Sân vườn xanh, thoáng mát sẽ giúp du khách có nơi
thư giãn thoải mái, dễ chịu. Vì vậy, tiêu chuẩn thiết kế khách sạn 4 sao sang
trọng sẽ trở nên đẹp hơn khi được thiết kế đồng bộ, thống nhất với không gian
khách sạn.
Các loại phòng trong khách sạn bao gồm:
Phòng Standard
Phòng Superior
Phòng Deluxe
Phòng Suite

31
Tất cả các phòng và suite của khách sạn đều được trang trí sang trọng, lấy
cảm hứng từ vẻ đẹp của một thời đã qua đầy giá trị. Mỗi phòng được bày trí tinh
tươm, sạch sẽ với đường cong hiện đại, trần nhà cao và những khoảng không
gian riêng tư rộng rãi. Tông màu nâu trầm và gỗ tự nhiên mang đến cảm hứng
tĩnh tại, êm dịu, bên cạnh nội thất gỗ trang nhã được dùng như điểm nhấn.
Phòng Deluxe ấm cúng được bày trí phong cách, với sự lựa chọn 2 giường
đơn hoặc 1 giường đôi cỡ King.

32
Phòng Superior được trang bị nhiều trang thiết bị tiện nghi, có view đẹp.

33
Phòng standard là phòng được xây dựng theo tiêu chuẩn đơn giản nhất
trong khách sạn. Phòng có diện tích nhỏ, đặt ở tầng thấp.
Buồng ngủ
- Giường đơn 1m x 2m
- Giường đôi 1,6m x 2m
- Giường cho người khuyết tật 1,8m x 2m
- Đệm dày 20cm - có ga bọc, chăn – gối có vỏ bọc
- Có tủ hoặc kệ đầu giường – bảng điều khiển thiết bị điện đặt ở tủ đầu
giường
- Đèn đầu giường cho mỗi khách, chỉnh được độ sáng
- Ổ cắm điện an toàn ở đầu giường
- Minibar – đặt sẵn các loại đồ uống, đồ ăn vặt, đồ ăn nhẹ.
- Điện thoại, tivi – hướng dẫn sử dụng điện thoại và tivi
- Điều hòa không khí
- Tủ đựng quần áo có mắc treo quần áo, mắc áo có nhiều loại để treo được

34
các loại quần, áo – bàn chải quần áo
- Rèm cửa sổ đủ chắn sáng
- Đèn đủ chiếu sáng
- Bàn ghế uống nước
- Cốc uống nước, tách uống trà – cà phê
- Ấm đun nước siêu tốc, dụng cụ mở bia – rượu
- Hộp giấy ăn
- Bộ đồ trái cây
- Giá để hành lý
- Giấy hoặc hộp mút lau giày
- Wifi – đường truyền Internet qua cáp tốc độ cao
- Bàn làm việc cho 100% số buồng ngủ - có đèn bàn làm việc - ổ cắm điện
an toàn ở bàn làm việc
- Cặp đựng tài liệu thông tin về khách sạn và hướng dẫn khách: nội quy,
dịch vụ và giá dịch vụ, thời gian phục vụ khách của các dịch vụ, chính sách
khuyến mại, phong bì, giấy, bút viết (thông tin về khách sạn có thể cung cấp
trên màn hình)

35
- Gương soi, gương soi cả người
- Sọt rác
- Sọt hoặc túi đựng đồ giặt là
- Thiết bị phát hiện khói báo cháy
- Hệ thống chữa cháy bằng nước tự động
- Dép đi trong phòng
- Tranh ảnh
- Két an toàn cho 80% số buồng ngủ
- Mấy sấy tóc
- Túi kim chỉ
- Sàn gỗ hoặc thảm trải buồng ngủ
- Sơ đồ hướng dẫn thoát hiểm
- Mắt nhìn gắn trên cửa
- Chuông gọi cửa
- Chốt an toàn
- Ổ khóa từ dùng thẻ
- Cửa tự động đóng
Phòng vệ sinh trong buồng ngủ

36
- Tường làm bằng vật liệu không thấm nước, sàn lát bằng vật liệu chống
trơn.
- Chậu rửa mặt, bệ đặt chậu rửa mặt – gương soi – đèn trên gương soi.
- Đèn trần
- Ổ cắm điện an toàn
- Vòi nước – nước nóng – vòi tắm hoa sen – hệ thống cây sen tắm đứng
phun mưa
- Móc treo quần áo
- Giá để khăn các loại
- Bồn cầu – vòi nước di động cạnh bồn cầu
- Giấy vệ sinh – thùng rác có nắp
- Thiết bị thông gió
- Vật dụng cho 1 khách: cốc, xà phòng, khăn mặt, khăn tắm, khăn lau tay,
bàn chải đánh răng, kem đánh răng, mũ chụp tóc, tăm bông, dầu gội đầu, sữa
tắm, dầu xả, áo choàng sau tắm.
- Muối tắm
- Khăn chùi chân
- Điện thoại nối với buồng ngủ
- 100% số buồng ngủ có phòng tắm đứng hoặc bồn tắm nằm có rèm che
- Cân sức khỏe
- Hệ thống ga và xi phông thoát sàn đảm bảo ngăn mùi hôi

37
Khu vực bếp khách sạn
+ Thiết kế khu vực bếp thuận tiện cho việc di chuyển thức ăn đến nhà hàng.
+ Khu vực sơ chế - bếp nóng - lạnh được tách riêng, có diện tích đảm bảo
quy trình sơ chế, chế biến các món ăn.
+ Có hệ thống thông gió tốt, có biện pháp ngăn chặn động vật – côn trùng
gây hại.
+ Thiết kế tường khu vực bếp phẳng, không thấm nước và dễ làm sạch.
+ Trần bếp thuận tiện cho việc vệ sinh, đảm bảo an toàn.
+ Sàn bếp phẳng, được lát bằng vật liệu chống trơn, dễ cọ rửa.
+ Có khu vực bếp Âu, Á – bếp bánh.
+ Có khu vực soạn chia thức ăn.
+ Có lối chuyển rác tách biệt, đảm bảo vệ sinh.

38
+ Có phòng vệ sinh cho nhân viên bếp (bên ngoài khu vực bếp).

39
+ Có phòng đệm, đảm bảo cách âm – cách nhiệt – cách mùi giữa bếp và
phòng ăn.
2.1.2. Khu nghỉ dưỡng Bungalow
Khu nghỉ dưỡng này là một địa điểm lý tưởng, tuyệt vời khi khách du lịch
muốn có cơ hội được trải nghiệm không gian nghỉ ngơi gần gũi, hòa hợp với
thiên nhiên xanh tươi và xa rời, chạy trốn khỏi những làn khói bụi đầy sự mệt
mỏi, áp lực ở nơi thị thành đông đúc.

40
Bungalow được làm từ chính các loại vật liệu tại địa phương, sử dụng đa
số là vật liệu tự nhiên như: tre, nứa, gỗ, lá,…. Thế nên nó thân thiện với môi
trường và luôn mang lại cảm giác mát mẻ, dễ chịu cho người sử dụng. Với tình
trạng biến đổi khí hậu như hiện nay thì việc ở trong mái lá mát mẻ, dễ chịu vẫn
luôn là lựa chọn hoàn hảo.

41
Khu nhà bungalow
Khu nhà dưới tán rừng hay còn được gọi là bungalow - là loại nhà tiêu
biểu của người Ấn Độ, tồn tại từ thế kỷ thứ 17. Bungalow trong khu dự án sẽ

42
được xây dựng hai tầng. Dự án còn tiến hành xây dựng các nhà ởđộc đáo và thú
vị giúp khách du lịch có thể có những trải nghiệm mới mẻ và riêng tư.
Thiết kế phòng ngủ đẹp, tiện nghi, diện tích căn phòng phù hợp tuỳ theo
tổng diện tích, bên cạnh đó, việc bài trí nội thất hợp lý, màu sắc ấm áp, sử dụng
tranh treo, lọ hoa, rèm cửa cũng góp phần tạo cảm giác thoải mái, dễ chịu cho
người sử dụng.
Nội thất sang trọng
Đi kèm với dịch vụ nghỉ dưỡng, dự án còn cung cấp cho du khách các
dịch vụ đi kèm giúp du khách có thể có 1 không gian nghỉ tiện nghi và đầy đủ
nhất.Với lợi thế là không gian, cảnh quan môi trường trong lành là cơ sở để phát
triển khu nghỉ dưỡng, kết hợp với các dịch vụ khác lý tưởng cho việc trải
nghiệm hoặc những buổi picnic, dã ngoại, ...

43
Sử dụng nguyên liệu tự nhiên
Nếu như những ngôi nhà bình thường sẽ được làm từ bê tông, cốt thép,
nhà bungalow lại sử dụng hoàn toàn nguyên liệu tự nhiên để tạo sự thân thiện
với môi trường. Những ngôi nhà bungalow đa phần được tạo nên từ gỗ, ngoài ra
có thể dùng thêm các nguyên vật liệu khác như mây, tre, nứa.

44
Nhỏ nhưng đầy đủ tiện nghi
Từng không gian trong ngôi nhà gỗ sẽ được tối ưu hóa để đảm bảo tận
dụng tối đa. Ngôi nhà thậm chí có diện tích nhỏ nhưng vẫn đầy đủ các không
gian chức năng cũng như các vật dụng, thiết bị cần thiết cho cuộc sống hiện đại.
2.1.3. Khu chăm sóc sức khỏe bằng thảo dược
Spa trị liệu là sự kết hợp giữa những phương pháp massage, bấm huyệt
cùng với các liệu pháp trị liệu khác như chườm thảo dược, tắm thảo dược ...

45
nhằm giải tỏa và đem lại trạng thái cân bằng cho cả thể chất lẫn tinh thần. Loại
hình spa này đã và đang rất được yêu thích hiện nay.
Trung tâm Spa, vật lý trị liệu với công nghệ tiên tiến, hiện đại mới bao
gồm: Xông ướp ion, tắm ion công nghệ Đức, kết hợp dùng các cây thuốc bản địa
để hóa thức ăn, hóa thức uống, xông ướp để làm trẻ hóa tế bào bằng nhiệt, mát
xa trị liệu bằng bàn tay con người mở huyệt đạo, khai thông kinh mạch lạc, giải
cơ, dây chằng trên hệ thống cơ thể. Công nghệ đã và đang được triển khai chữa
bệnh cho các nạn nhân chất độc da cam…

46
Massage trị liệu bằng thảo dược là một phương pháp trị liệu tự nhiên và
đang ngày càng được ưa chuộng tại các spa và trung tâm trị liệu trên toàn thế
giới. Với những lợi ích vượt trội của các loại thảo dược, Massage trị liệu bằng
thảo dược đã trở thành một lựa chọn phổ biến cho những ai muốn giảm căng
thẳng, đau đớn và tăng cường sức khỏe.
Trung tâm Spa, Massage trị liệu của dự án sử dụng các loại dầu thảo dược
được pha trộn từ các loại thảo dược thiên nhiên của vùng đất Lào Cai. Dầu thảo
dược có tác dụng làm ấm cơ thể, giúp tinh thần và cơ thể thư giãn, tạo cảm giác
dễ chịu và êm ái.

47
Với từng liệu trình điều trị khác nhau sẽ có những túi thảo dược được thiết
kế phù hợp để phát huy hết tác dụng của từng loại thảo dược.
Dịch vụ spa, massage trị liệu sẽ mang đến cho khách lưu trú các sự lựa
chọn tin cậy, những lợi ích spa có thể đem lại đó là:
– Giảm Stress: có thể giải tỏa căng thẳng bằng cách đắm mình trong tiếng
nhạc du dương và làn nước mát với tinh dầu thoang thoảng, dễ chịu.
– Giải độc cơ thể: các chất độc nằm sâu bên trong cơ thể sẽ dần dần được
loại bỏ dưới tác dụng của tinh dầu, hạn chế chứng đau và viêm khớp, giúp cân
bằng thể lực bằng các động tác massage và xông hơi.
– Có lợi cho hệ tim mạch: phương pháp dưỡng khí giúp bạn điều hòa nhịp
thở và ổn định nhịp tim, phương pháp massage giúp lưu thông mạch máu rất tốt
cho hệ tim mạch.
– Giảm nguy cơ ung thư: thân nhiệt của bạn luôn trong trạng thái cao khi
tắm spa giúp cải thiện hệ miễn dịch, thúc đẩy quá trình đào thải những hóa chất
gây ung thư như Natri (sodium), alcohol, nicotine, …
– Cho khách hàng giấc ngủ ngon: Một giấc ngủ ngon được hình thành bởi
nhiều yếu tố, trong đó sức khỏe và tinh thần thoải mái là yếu tố quyết định.

48
2.1.4. Nhà hàng ăn uống

49
Tại đây, du khách sẽ được trải nghiệm cảm giác được hít thở bầu không
khí trong lành nơi rừng cây, cảm nhận cái mát lạnh nơi đây, cùng với đó là tự
mình thưởng thức những món ăn ngon, món nướng đậm chất núi rừng Tây Bắc.
Ẩm thực Việt Nam được bày trí đơn giản, dân dã, không gian nhà hàng
đặc biệt phù hợp cho những bữa ăn ấm áp bên người thân và gia đình.

50
2.2. Khu trồng thảo dược dưới tán rừng
2.2.1. Một vài loại cây dược liệu
STT Cây dược liệu Hình ảnh minh họa
1 Sa nhân tím
2 Xáo tam phân
3 Cốt toái bổ

51
4 Bách bệnh
5 Cẩu tích
6 Thổ phục linh

52
7 Giảo cổ lam
8 Chè dây
9 Đương quy

53
10 Sinh địa
11 Đảng sâm
12 Độc hoạt

54
13 Xuyên tâm liên
14 Hoài Sơn
15 Cúc hoa vàng

55
16 Gừng
17 Nghệ
18 Sâm Ngọc Linh

56
19 Dừa cạn
20 Xạ đen
21 Cà gai leo
... ... ...

57
2.2.2. Trồng dược liệu dưới tán rừng
Lâu nay, chúng ta đã làm được nhiệm vụ bảo vệ nguồn nước của rừng,
tiềm năng phát triển kinh tế dưới tán rừng còn rất lớn bị bỏ ngỏ dù nhiều hộ dân
đã trồng cây dược liệu dưới tán rừng, nhưng vẫn còn manh mún, nhỏ lẻ, hiệu
quả chưa cao.Người làm nghề rừng vẫn còn lúng túng trong việc tìm ra giải
pháp phát triển kinh tế rừng. Mô hình trồng dược liệu dưới tán rừng tạo thành
vùng lưu giữ, bảo tồn và phát triển thảo dược Việt Nam là giải pháp đa dạng hóa
sản phẩm về rừng, nâng cao hiệu quả kinh tế và phát triển rừng bền vững.

58
Trồng, phát triển cây dược liệu dưới tán rừng không chỉ mang lại lợi ích
kinh tế mà còn góp phần bảo tồn nguồn gien quý, tạo thảm thực vật chống xói
mòn đất, ngăn lũ.

59
2.2.3. Khái niệm và nội dung chủ yếu của GACP-WHO
- Dự án của chúng tôi trồng và sản xuất dược liệu áp dụngcác nguyên tắc,
tiêu chuẩn GACP-WHO, “Thực hành tốt trồng trọt và thu hái cây thuốc” theo
khuyến cáo của Tổ chức Y tế thếgiới.
- Xuất phát từ tiêu chuẩn của thuốc là phải có chất lượng tốt, an toàn và
hiệu quả, nên nguồn nguyên liệu làm ra thuốc cũng phải đạt các yêu cầu này.
GACP có vai trò rất quan trọng trong việc tạo ra nguồn nguyên liệu làm
thuốcđạt các tiêu chuẩn trên. Nó bao gồm hai nội dung chính: Thực hành tốt
trồng cây thuốc (GAP) và Thực hành tốt thu hái cây thuốc hoang dã (GCP).
- Mỗi quy trình có nhiều công đoạn, mỗi công đoạn có những tiêu chuẩn
riêng cho từng loài cây thuốc cụ thể. Nó phụ thuộc vào môi trường tự nhiên,
điều kiện sinh thái, nguồn giống, đất trồng, biện pháp canh tác, chăm sóc, phòng
trừ sâu bệnh, thu hái, vận chuyển, xử lý sau thu hoạch đến cách đóng gói và bảo
quản dược liệu trong kho. Qua đó, ta thấy nội dung của GACP rất rộng và khá
phức tạp, nó liên quan đến nhiều ngành khoa học kỹ thuật như sinh học, nông
học, dược học và khoa học quảnlý.
Nguyên tắc chung của GACP đối với câythuốc

60
Có nguồn gốc rõ ràng và chính xác về mặt phân loại thực vật. Cây thuốc
hay nguyên liệu thu hái làm thuốc phải đúng loài, đôi khi là dưới loài và giống
cây trồng.
Chỉ thu hái khi cây, hoặc bộ phận cây đạt tiêu chuẩn chất lượng theo quy
định, sạch và không lẫn tạp chất.
Không gây tác động xấu đến môi trường, nguồn nước trong khu vực. Hạn
chế tối thiểu ảnh hưởng đến sinh cảnh và hệ thực vật nơi thu hái cây thuốc. Đảm
bảo giữ cho cây, hoặc quần thể loài cây thu hái còn khả năng tái sinh tự nhiên.
Phải tuân thủ pháp luật và các quy định của địa phương về trồng trọt và
khai thác tài nguyên thiên nhiên.
Quy trình GACP áp dụng trong trồng trọt, thu hái, chế biến, sản xuất, đóng
gói, vận chuyển dược liệu, nhằm bảo đảm cung cấp nguồn nguyên liệu thực vật
làm thuốc có chất lượng tốt nhất và hiệu lực chữa bệnh cao nhất, cố gắng làm
giảm đến mức thấp nhất nguy cơ bị giả mạo và pha trộn. Các tiêu chuẩn của
GACP đối với từng loài cây làm thuốc sẽ định kỳ được xem xét lại và bổ sung,
bởi những yêu cầu về chất lượng dược liệu ngày càng cao và nhờ có sự hỗ trợ
của các phương pháp phân tíchhiệnđạitrongviệckiểmtra
chấtlượngsảnphẩmnênmớithựchiệnđược.
2.3. Sơ chế dược liệu

61
2.3.1. Cách phơi dược liệu
Phơi dược liệu dưới ánh nắng mặt trời: Dược liệu phơi cần được trải đều
lên các tấm đựng mỏng, thoáng khí như mẹt khí đặt cao khỏi mặt đất. Trong quá
trình phơi thường xuyên xới đảo.Thời gian phơi có thể kéo dài từ vài giờ đến vài
ngày tùy theo từng loại dược liệu và thời tiết.
Phơi dược liệu trong bóng râm: Có thể trải dược liệu như cách phơi dưới
mặt trời hoặc buộc thành bó nhỏ rồi treo hoặc vắt trên dây thép. Việc làm khô
thường được tiến hành trong các lều xung quanh không kín. Phơi trong râm
thường được áp dụng với các dược liệu là hoa để bảo vệ màu sắc các dược liệu
chứa tinh dầu.
Các cách phơi này đơn giản ít tốn kém nhưng có một số nhược điểm như:
bị động bởi thời tiết, tốn nhiều thời gian dược liệu dễ bị bụi, thu hút ruồi nhặng
đối với dược liệu có đường, một số dược liệu có thể bị biến đổi dưới tia tử ngoại
và không sấy được cho nhu cầu lớn.
2.3.2. Cách sấy dược liệu
Sấy là phương pháp làm khô dược liệu chủ động bằng không khí nóng
trong các thiết bị khác nhau như lò sấy công nghiệp, tủ sấy công nghiệp. Trước
khi tiến hành sấy, dược liệu cần được làm sạch, phân loại và sấy riêng từng loại

62
dược liệu. Tùy từng loại dược liệu mà chọn nhiệt độ sấy thích hợp. Nên duy trì
nhiệt độ sấy từ 40 – 70 độ C, và chia làm ba giai đoạn theo nhiệt độ tăng dần:
Giai đoạn đầu sấy ở 40 – 50 độ C
Giai đoạn giữa sấy ở 50 – 60 độ C
Giai đoạn cuối sấy ở 60 – 70 độ C
Riêng các dược liệu có chứa tinh dầu, hoạt chất dễ bị nhiệt độ cao phá hủy
hay dược liệu chứa hoạt chất dễ bay hơi, dễ thăng hoa thì nhiệt độ sấy không
được quá 40 độ C
Sử dụng máy sấy nông sản, hiện nay dược liệu chủ yếu được làm khô bằng
phương pháp này. Chất lượng dược liệu sấy khô được nâng cao, thời gian khô
được rút ngắn, cho năng suất cao phù hợp với nhu cầu hiện nay.
2.3.3. Cách bảo quản dược liệu
Để bảo quản được dược liệu tốt, yêu cầu quan trọng nhất là phải phơi sấy
dược liệu khô. Phơi sấy dược liệu ở mức độ làm cho dược liệu khô dần tới độ
thủy phân an toàn là tốt nhất.
Mỗi loại dược liệu sẽ đòi hỏi mức độ ẩm an toàn khác nhau. Nhưng qua
nghiên cứu thực tế thì độ ẩm an toàn chung của các loại dược liệu là 60-65%.
Cần hạn chế độ ẩm cao có thể xuất hiện ở nơi lưu trữ bằng cách xây nơi lưu trữ
đúng chuẩn. Cần trang bị các thiết bị cần thiết để hạ độ ẩm khi cần thiết. Bên
cạnh đó cũng cần lập kế hoạch vệ sinh, phơi sấy thông gió định kỳ. Bao bì đóng

63
gói phải có khả năng chống thẩm thấu hơi ẩm tốt. Có thể sử dụng thêm các loại
giấy chống ẩm hoặc túi hút ẩm để chống ẩm mốc cho dược liệu.
Những yếu tố khác ảnh hưởng đến quá trình bảo quản dược liệu:
Nhiệt độ: Nhiệt độ tối ưu nhất trong bảo quản dược liệu là 25 độ C. Nhiệt
độ cao và môi trường khô thoáng giúp tránh mốc tốt hơn. Tuy nhiên nhiệt độ cao
sẽ làm cho tinh dầu bay hơi và chất béo bị biến chất. Nhiệt độ cao kết hợp với
môi trường ẩm sẽ làm nấm mốc và các loại sâu bọ sinh trưởng nhanh hơn. Vì
vậy nhiệt độ cao mang đến nhiều tác hại do kéo theo các yếu tố liên quan. Nên
trang bị các loại điều hòa trong kho lưu trữ. Nếu lưu trữ với lượng dược liệu
nhiều cần thiết lập kế hoạch thông gió và đảo kho định kỳ.
Bao bì đóng gói: Bao bì cần phải phù hợp với loại dược phẩm. Bao bì nếu
không đạt chất lượng sẽ làm dược liệu bị nấm mốc và hư hỏng. Quá trình đóng
gói kém chất lượng cũng sẽ làm nát hoặc hư hỏng dược liệu.
Thời gian bảo quản: Dược liệu cũng có tuổi thọ nên chất lượng của nó cũng
thay đổi tùy theo thời gian bảo quản. Thời gian bảo quản càng lâu thì chất lượng
sẽ càng đi xuống. Vì vậy doanh nghiệp cũng như các cửa hàng rất lưu ý và có kế
hoạch mua bán hợp lý. Tránh tồn kho quá lâu làm dược liệu bị hư gây thiệt hại
về mặt kinh tế.
2.3.4. Cách đo độ ẩm cho dược liệu
Không có loại dược liệu nào có thể khô tuyệt đối cả. Để bảo quản tốt cần
đưa độ ẩm xuống dưới mức độ ẩm an toàn của loại dược liệu đó. Vậy nên xác
định độ ẩm trong dược liệu là điểu cần thiết. Công tác xác định cũng là công
việc đầu tiên phải làm trước khi xem dược liệu đó có chất lượng ra sao.
- Sấy dược liệu: Các loại lá, rễ, thân cần được chia nhỏ khi xác định độ
ẩm. Các loại nụ hoa hạt nhỏ thì có thể xác định trực tiếp, không cần chia nhỏ.
- Dùng dung môi: Đối với các dược liệu chưa lượng tinh dầu cao trên 2%
thì chỉ có thể các định độ ẩm bằng phương pháp dùng dung môi. Còn hầu hết
các loại khác thì có thể dùng phương pháp sấy.
- Dùng máy đo độ ẩm: Máy phù hợp để đo nhanh khi chế biến, lưu trữ và
vận chuyển. Máy hoạt động trên nguyên lý đo điện trở và từ đó tính ra độ ẩm
của dược liệu.

64
- Khi sử dụng và bảo quản dược liệu cần phải biết rõ độ ẩm an toàn của
dược liệu để giữ cho độ ẩm nằm dưới mức an toàn. Dược liệu cũng như những
loại thực phẩm khác. Nếu độ ẩm quá cao sẽ bị hư và biến chất, không thể sử
dụng được.
CHƯƠNG IV. CÁC PHƯƠNG ÁN THỰC HIỆN DỰ ÁN
I. PHƯƠNG ÁN GIẢI PHÓNG MẶT BẰNG, TÁI ĐỊNH CƯ VÀ HỖ TRỢ
XÂY DỰNG CƠ SỞ HẠ TẦNG
1.1. Chuẩn bị mặt bằng
Chủ đầu tư sẽ phối hợp với các cơ quan liên quan để thực hiện đầy đủ các
thủ tục về đất đai theo quy định hiện hành. Ngoài ra, dự án cam kết thực hiện
đúng theo tinh thần chỉ đạo của các cơ quan ban ngành và luật định.
1.2. Phương án tổng thể bồi thường, giải phóng mặt bằng, tái định cư:
KhuvựclậpDựánkhôngcódâncưsinhsốngnênkhôngthựchiệnviệctái định cư.
1.3. Phương án hỗ trợ xây dựng cơ sở hạ tầng kỹ thuật
Dự án chỉ đầu tư xây dựng cơ sở hạ tầng liên quan đến dự án như đường
giao thông đối ngoại và hệ thống giao thông nội bộ trong khu vực.
II. PHƯƠNG ÁN KIẾN TRÚC VÀ XÂY DỰNG CÔNG TRÌNH
2.1. Các phương án xây dựng công trình
Các danh mục xây dựng công trình phải đáp ứng các tiêu chuẩn, quy
chuẩn và quy định về thiết kế xây dựng. Chi tiết được thể hiện trong giai đoạn
thiết kế cơ sở xin phép xây dựng.
2.2. Các phương án kiến trúc
Căn cứ vào nhiệm vụ các hạng mục xây dựng và yêu cầu thực tế để thiết
kế kiến trúc đối với các hạng mục xây dựng. Chi tiết sẽ được thể hiện trong giai
đoạn lập dự án khả thi và Bản vẽ thiết kế cơ sở của dự án. Cụ thể các nội dung
như:

65
1. Phương án tổ chức tổng mặt bằng.
2. Phương án kiến trúc đối với các hạng mục xây dựng.
3. Thiết kế các hạng mục hạ tầng.
Trên cơ sở hiện trạng khu vực dự án, thiết kế hệ thống hạ tầng kỹ thuật
của dự án với các thông số như sau:
 Hệ thống giao thông
Xác định cấp đường, cấp tải trọng, điểm đấu nối để vạch tuyến và phương
án kết cấu nền và mặt đường.
 Hệ thống cấp nước
Xác định nhu cầu dùng nước của dự án, xác định nguồn cấp nước sạch
(hoặc trạm xử lý nước), chọn loại vật liệu, xác định các vị trí cấp nước để vạch
tuyến cấp nước bên ngoài nhà, xác định phương án đi ống và kết cấu kèm theo.
 Hệ thống thoát nước
Tính toán lưu lượng thoát nước mặt của từng khu vực dự án, chọn tuyến
thoát nước mặt của khu vực, xác định điểm đấu nối. Thiết kế tuyến thu và thoát
nước mặt, chọn vật liệu và các thông số hình học của tuyến.
 Hệ thống xử lý nước thải
Xây dựng hệ thống xử lý nước thải bằng công nghệ xử lý hiện đại, tiết
kiệm diện tích, đạt chuẩn trước khi đấu nối vào hệ thống tiếp nhận.
 Hệ thống cấp điện
Tính toán nhu cầu sử dụng điện của dự án. Căn cứ vào nhu cầu sử dụng
điện của từng tiểu khu để lựa chọn giải pháp thiết kế tuyến điện trung thế, điểm
đặt trạm hạ thế. Chọn vật liệu sử dụng và phương án tuyến cấp điện hạ thế ngoài
nhà. Ngoài ra dự án còn đầu tư thêm máy phát điện dự phòng.

dự án du lịch sinh thái kết hợp chăm sóc sức khỏe bằng thảo dược.docx

dự án du lịch sinh thái kết hợp chăm sóc sức khỏe bằng thảo dược.docx

Recommended

Recommended

More Related Content

Similar to dự án du lịch sinh thái kết hợp chăm sóc sức khỏe bằng thảo dược.docx

Similar to dự án du lịch sinh thái kết hợp chăm sóc sức khỏe bằng thảo dược.docx (20)

More from LẬP DỰ ÁN VIỆT

More from LẬP DỰ ÁN VIỆT (20)

dự án du lịch sinh thái kết hợp chăm sóc sức khỏe bằng thảo dược.docx