Menukaart Brasserie GraaG

1. Tosti Broodje
Tosti ham/kaas 5,00 Broodje gezond 6,50
met heerlijk sausje met huisgemaakte eiersalade
Tosti Hawai 6,00 Broodje tonijn 6,75
met ham, kaas en ananas met ui en kappertjes
Tosti zalm 7,00
met heerlijk dillesausje
Uitsmijter 7,50
drie gebakken eieren met ham
en kaas op brood naar keuze Broodje brie 7,00
met honing en walnoten
Broodje gerookte zalm 8,50
met dilledressing
Broodje carpaccio 8,75
met notenmelange, oude kaas
en pesto olie
Club sandwich 8,75
met gebakken bacon, kip
Uitsmijter Vitello 8,50 en een heerlijk chilisausje
drie gebakken eieren op brood
naar keuze met rosé gebakken
kalfslende
Boeren omelet 8,75
met brood naar keuze
Uitsmijter
U kunt bij alle lunchgerechten
kiezen uit de volgende
broodsoorten:
Wit,donker of tomaat
Broodje GraaG
gebakken kip, uien,
champigons en
een zoete chilisaus
7,25
Uitsmijter GraaG
drie gebakken eieren
op brood naar keuze
met spek en
oude kaas
8,50

2. Salades Voorgerechten
Salade carpaccio 10,50 Broodplankje 4,50
met oude kaas, notenmelange heerlijk brood van onze
en een pesto olie ambachtelijke bakker Van Leur
Salade vis 10,50
met diverse soorten vis en
een heerlijke dille dressing
Salade van de chef 9,50
notenmelange, feta kaas,
gebakken spekjes en een
knoflook dressing
Cearsar salade 9,50
malse kip, bacon, ansjovis,
oude kaas en ceasar dressing
Graved - Lax 10,50
heerlijke rauwe zalm
met limoen dressing
Carpaccio 10,50
met oude kaas, notenmelange
en een pesto olie
Vitello 10,50
rosé gebraden kalfslende met
tonijn mayonaise
Soepen
Tomatensoep 4,75
zoals wij hem GraaG zien
Uiensoep 4,75
met kaas en kruiden stengels
Pompoensoep 4,75
met verse kruidencreme
Wij serveren onze salades
en soepen
met heerlijk brood van
onze ambachtelijke
bakker Van Leur
en onze huisgemaakte
kruidenboter
Scampi's
gebakken in onze
huisgemaakte kruidenboter
geserveerd met brood
12,50
Voor allergenen kunt u zich
wenden tot een van onze
medewerkers, echter kunnen
wij niet garanderen dat
allergenen in onze gerechten
uitgesloten zijn

3. Vlees Vis
Sate 15,50 Fish and Chips 15,50
malse kip sate met krokante stukjes kabeljauw
heerlijke satesaus, atjar met friet en huisgemaakte
en gebakken uitjes ravigotte saus
Schnitzel 15,50 Zalm 16,50
huisgemaakte schnitzel op de huid gebakken
met romige ravigotte saus met witte wijn saus
Burger Duo 17,50 Gamba's 21,50
2 heerlijke burgers van kip gebakken in een zachte chili boter
en rund geserveerd op heerlijke zelf pellen hoeft niet meer
bolletjes van bakkerij van Leur dat hebben we voor u gedaan
Mixed-Grill 18,50 Vangst van de week
een combinatie van speciaal iedere week verrassen wij u
geselecteerde vleessoorten met een heerlijke vis soort
met bijpassende sausjes vraag er naar bij onze bediening
Kalfs Rib-eye 21,50
verrassend lekker stukje
kalfsvlees met een
verrukkelijke bearnaise saus
Tournedos 22,50
met huisgemaakte pepersaus
Vegetarisch
informeer bij onze bediening naar
speciaal voor u bereiden zal
een heerlijk gerecht dat onze chef
Verrassingsmenu
laat u verrassen door de chef
3 gangen menu 23,50
4 gangen menu 29,50
'T 10 kleine hapjes diner
een heerlijke middag of avond
cullinair genieten van voor, hoofd
en nagerechtjes
27,50
Proef bij deze menu's ons heerlijk
samengesteld wijn arrangement
16,50
Alle hoofdgerechten
worden geserveerd met
bijpassende garnituur en
verse groenten

4. Voor u op de planken!!
Lekkers voor bij de koffie plank 4,50 p.p.
met heerlijke zoetigheden
Lunch plank 8,50 p.p.
verschillende kleine lunch hapjes
Voorgerechten plank 11,50 p.p.
proeverijtje van diverse voorgerechtjes
Hoofdgerechten plank 18,50 p.p.
een greep uit onze hoofdgerechtjes
Dessert plank 6,50 p.p.
heerlijk grand dessert ter afsluiting van uw diner
De bovenstaande planken zijn te bestellen vanaf 2 personen.
Lekker voor bij de borrel!!
Borrel plank GraaG 11,50
verschillende kleine hapjes
Borrel plank Deluxe 12,50
verschillende kleine hapjes met brood en dippers
Mexicaanse plank 4,75
tortilla chips met dippers
Mexicaanse plank Deluxe 12,50
tortilla chips met dippers en 2 Desperado's

5. Kindermenu Desserts
Tomatensoepje 3,00 Creme brullée 6,50
Hamburgertje met frietjes 6,50
Sateetje met frietjes 6,50
Kipnuggets met frietjes 5,00
Kroket met frietjes 5,00
Frikandel met frietjes 5,00 Dame blanche 6,50
vanille ijs met warme chocola
Vanille Sabayon 6,50
met vers fruit
Kaasplankje 7,50
heerlijke Hollandse kazen met
vijgenbrood en noten
Verrassingsijsje 3,50
Cornetto 1,50 keuze uit koffie of latte macchiato
Raket ijsje 1,00 Ierse (Whiskey) 5,75
Franse (Grand Marnier) 5,75
Italiaanse (Amaretto) 5,75
Spaanse (Tia Maria) 5,75
Spaanse 43 (Licor 43) 5,75
Koffie Speciaal
Doe-Het-Zelf
Pannenkoek
versier zelf je pannenkoek
Koffie GraaG
kopje koffie of cappuccino
met 2 mini likeurtjes
5,75
Kom jij hier je
kinderfeestje vieren?
Gezellig taart eten
en je eigen
kindermenu koken!
Dessert GraaG
heerlijk huisgemaakte
bavarois
6,50

6. Bier Gedistilleerd
Keizerskroon fluutje 2,50 Barcardi rum 4,25
Jupiler 2,50 Vodka 4,25
Palm 3,00 Johnny Walker 4,50
Maltbier 2,50 Jack Daniels 4,50
Rosébier 3,25 Cognac 4,25
Radler 3,25 Malibu 4,25
Radler 0.0 3,25 Passoa 4,25
Witbier 3,25
Witbier 0.0 3,25
La trappe trippel 3,50 Licor 43 4,25
La trappe dubbel 3,50 Frangelico 4,25
Lente/Herfst bok 3,50 Amaretto 4,25
Corona 4,00 Baileys 4,25
Desperados 4,00 Grand Marnier 4,25
Jillz apple 3,25 Tia Maria 4,25
Jillz red 3,25 Sambuca 4,25
Jillz orange 3,25
Mojito (rum,munt,limoen) 7,50
Cuba Libre (rum,cola,limoen) 7,50
Fizz43 (licor43,prosecco,citroen) 7,50
Malibu dream (kokosrum,orange) 7,50
Screwdriver (vodka,orange) 7,50
Sherry medium 3,25
Sherry droog 3,25
Boplaas port rood 4,25
Boplaas port wit 4,25
Port/Sherry
Likeur
Cocktail
Speciaal bier uit de
Abdij van Berne
Blond of Dubbel
4,50
Mojito variaties:
Kiwi, Passion,
Maxima en
Strawberry
7,50

7. Warme dranken Frisdranken
Koffie 2,25 Coca Cola 2,25
Espresso 2,25 Coca Cola light 2,25
Dubbele espresso 3,25 Coca Cola zero 2,25
Cappuccino 2,50 Fanta orange 2,25
Koffie verkeerd 2,75 Fanta cassis 2,25
Latte macchiato 2,75 Sprite 2,25
Thee 2,25 Chaudfontaine rood 2,25
Verse munt thee 2,75 Chaudfontaine blauw 2,25
Warme chocomel 2,50 Ice tea sparkling 2,40
Warme chocomel met slagroom 2,75 Ice tea green 2,40
Bitter lemon 2,25
Tonic 2,25
Rivella 2,25
Jus d'orange 2,25
Appelsap 2,25
Ranja 1,50
Chocomel 2,25
Fristi 2,25
Melk 2,00
keuze uit koffie of latte macchiato
Ierse (Whiskey) 5,75
Franse (Grand Marnier) 5,75
Italiaanse (Amaretto) 5,75
Spaanse (Tia Maria) 5,75
Spaanse 43 (Licor 43) 5,75
Koffie Speciaal
Koffie GraaG
Kopje koffie of
cappuccino met
2 mini likeurtjes
5,75
Vitamines
GraaG
Verse jus d'orange
3,50
Smoothie van de dag
4,00
Huisgemaakte appeltaart 3,75
Lekkers voor bij de koffie plank 4,50 p.p

8. Witte Wijn
Boplaas Chardonnay 3,75 glas 18,50 fles
Boplaas Sauvignon Blanc 3,75 glas 18,50 fles
Du Toitskloof Beaukett (semi sweet) 3,75 glas 18,50 fles
Rode Wijn
Boplaas Merlot 3,75 glas 18,50 fles
Du Toitskloof Cabernet Sauvignon/Shiraz 3,75 glas 18,50 fles
Boplaas Tinta Chocolat 4,25 glas 21,00 fles
Rosé
Boplaas Blanc de Noir 3,75 glas 18,50 fles
Mousserende Wijn
Prosecco Blanc 4,75 glas 23,50 fles
Du Toitskloof Sparkling Rosé 4,75 glas 23,50 fles
Dessert Wijn
Boplaas Muscadel 4,75 glas 23,50 fles
Boplaas Red Dessert 4,75 glas 23,50 fles
Wij schenken overheerlijke Zuid-Afrikaanse wijn.
De volgende wijnen hebben wij speciaal geselecteerd en
serveren wij GraaG voor u: