pengaruh cahaya terhadap pertumbuhan tinggi tanaman krisan pada subkultur ke-15

1. BAB I
PENDAHULUAN
A. Latar Belakang
Krisan (Chrysanthemum sp.) di Indonesia dikenal dengan nama krisan atau
seruni. Krisan termasuk famili Compositae yang merupakan keluarga
Dicotyledonae terbesar di mana satu persepuluh bunga di dunia termasuk ke
dalamnya (Perry dan Greenwood dalam Lisan, 2005). Bunga krisan di Indonesia
termasuk bunga potong yang cukup tinggi nilai ekonomisnya sebab memiliki
warna, bentuk dan ukuran yang beragam serta daya simpan yang lama. Selain
berfungsi sebagai bunga potong, krisan dapat pula digunakan sebagai krisan pot.
Krisan pot dapat bertahan lebih lama dibandingkan dengan rangkaian bunga
potong.
Tanaman krisan umumnya diperbanyak dengan stek pucuk yang berasal dari
tanaman induk. Karena itu pertumbuhan tanaman induk harus diusahakan berada
pada fase vegetatif dan dalam kondisi sehat. Perbanyakan krisan melalui setek
pucuk mempunyai kelemahan yaitu penyediaan bibit yang terbatas dan tejadinya
penurunan kualitas bibit. Hal ini ditandai dengan menurunnya bobot segar dan
diameter batang yang mengecil (De Reuter dalam Lisan, 2005).
Warna-warni krisan yang elok memang cocok untuk hiasan berbagai acara.
Kesukaan orang terhadap bunga plastik mulai bergeser, dan lebih memilih bunga
segar sebagai hiasan. Biasanya, permintaan bunga krisan mencapai puncak
bertepatan dengan berlangsungnya hari-hari besar, upacara adat, serta hari raya
keagamaan. Selain itu, krisan juga kerap dibutuhkan untuk acara-acara lain, meski
diakui volumenya tidak cukup besar, seperti hiasan untuk ruang seminar,
peluncuran produk, pembukaan gedung maupun lainnya. Sehingga menyebabkan
meningkatkan permintaan konsumen terhadap bunga krisan.
Pemakaian bibit yang bermutu tinggi dan tersedia dalam jumlah banyak
merupakan langkah yang tepat untuk memenuhi permintaan konsumen. Oleh
sebab itu salah satu cara yang harus ditempuh adalah penggunaan metode kultur
jaringan. Perbanyakan bibit melalui kultur jaringan bertujuan untuk mendapatkan

2. 2
bibit dalam jumlah besar dan seragam, bebas hama penyakit, waktu relatif singkat
dan tidak tergantung musim (Sriyanti dan Wijayani, dalam Lisan, 2005).
Kultur jaringan merupakan salah satu cara perbanyakan tanaman secara
vegetatif. Kultur jaringan merupakan teknik perbanyakan tanaman dengan cara
mengisolasi bagian tanaman seperti daun, mata tunas, serta menumbuhkan bagian-
bagian tersebut dalam media buatan secara aseptik yang kaya nutrisi dan zat
pengatur tumbuh dalam wadah tertutup yang tembus cahaya sehingga bagian
tanaman dapat memperbanyak diri dan bergenerasi menjadi tanaman lengkap.
Prinsip utama dari teknik kultur jaringan adalah perbanyakan tanaman dengan
menggunakan bagian vegetatif tanaman menggunakan media buatan yang
dilakukan di tempat steril.
Metode kultur jaringan dikembangkan untuk membantu memperbanyak
tanaman, khususnya untuk tanaman yang sulit dikembangbiakkan secara
generatif. Bibit yang dihasilkan dari kultur jaringan mempunyai beberapa
keunggulan, antara lain: mempunyai sifat yang identik dengan induknya, dapat
diperbanyak dalam jumlah yang besar sehingga tidak terlalu membutuhkan
tempat yang luas, mampu menghasilkan bibit dengan jumlah besar dalam waktu
yang singkat, kesehatan dan mutu bibit lebih terjamin, kecepatan tumbuh bibit
lebih cepat dibandingkan dengan perbanyakan konvensional. Tahapan yang
dilakukan dalam perbanyakan tanaman dengan teknik kultur jaringan adalah
pembuatan media, inisiasi, sterilisasi, multiplikasi, pengakaran, dan aklimatisasi.
Melalui teknik subkultur, sel atau jaringan tanaman yang diisolasi dari bagian
tanaman, seperti protoplasma, sel atau sekelompok sel, yang selanjutnya disebut
eksplan distimulasi untuk membentuk tanaman secara utuh menggunakan media
dan lingkungan tumbuh yang sesuai (Gunawan, 1988).
Salah satu faktor yang mempengaruhi keberhasilan kultur jaringan ialah
lingkungan tumbuh. Lingkungan tumbuh tersebut meliputi temperatur atau suhu,
ukuran wadah kultur, dan penyinaran (panjang penyinaran, intensitas penyinaran,
dan kualitas sinar). Temperatur memegang peranan yang penting terutama pada
kultur jaringan untuk tujuan pembentukan umbi mikro. Pada kultur-kultur yang
lain, umumnya temperatur berkisar antara 25-280C. Pada penyimpanan plasma
nutfah dalam bentuk pucuk temperatur ruang kultur dapat mencapai hingga 40C.

3. 3
Ukuran wadah yang digunakan mempengaruhi jumlah regenerasi yang terbentuk,
terutama pada tipe regenerasi melalui pucuk adventif dan pucuk aksilar. Jumlah
regenerasi lebih banyak pada wadah kultur yang berukuran lebih besar dalam
periode kultur yang sama.
Sedangkan panjang atau lama penyinaran umumnya dianjurkan mengikuti
kebutuhan cahaya tanaman di lapangan. Panjang penyinaran dapa berlangsung
sekitar 10-24 jam, biasanya diberikan 16 jam. Nyala dan padamnya lampu dapat
diukur dengan menggunakan timer. Kualitas cahaya yang digunakan dapat
mempengaruhi kemampuan regenerasi. Penelitian kualitas cahaya menunjukkan
bahwa pada kultur tembakau, cahaya biru merangsang pertumbuhan pucuk,
sedangkan cahaya merah merangsang pertumbuhan akar. Namun, yang paling
umum digunakan pada ruang kultur ialah cahaya putih.
Penyinaran kultur biasanya diberikan dengan menggunakan lampu TL (neon)
atau Fluorescent dengan intensitas berkisar antar 600-1.000 lux. Intensitas yang
tinggi dapat menghambat pembentukkan pucuk dalam kalus. Pedoman yang
digunakan biasanya menggunakan dua buah lampu TL 20 watt dan dipasang pada
ketinggian 40 cm di atas kultur untuk rak yang berukuran lebar 40-50 cm dan
panjang 100 cm. Intensitas cahaya yang rendah dapat mempertinggi
embriogenesis dan organogenesis, serta dapat mendorong pertumbuhan dan
pembentukan tunas dan kalus. Sebaliknya pada intensitas yang tinggi proses
tersebut akan terhambat, karena pembentukan kalus maksimum sering terjadi di
tempat yang gelap (Gunawan, 1995).
Namun biasanya penyinaran lampu TL dalam laboratorium tidaklah merata
sehingga dapat mempengaruhi pertumbuhan tunas yang dihasilkan. Oleh karena
itu untuk mengetahui apakah intensitas lampu yang terdapat di laboratorium
berpengaruh terhadap pertumbuhan tanaman, maka penulis mengadakan studi
dengan melakukan percobaan tentang pengaruh faktor cahaya terhadap
pertumbuhan hasil subkultur tanaman krisan (Chrysanthemum sp.). Sehingga
penulis berinisiatif untuk mengambil judul penelitian:
“Pengaruh intensitas cahaya terhadap pertumbuhan tinggi tunas tanaman
krisan (Chrysanthemum sp.) hasil subkultur kelima belas”.

4. 4
B. Identifikasi Masalah
Berdasarkan pokok-pokok yang terdapat dalam latar belakang masalah di atas,
maka penulis dapat mengidentifikasi permasalahnya sebagai berikut.
1. Tanaman krisan banyak diminati konsumen, sehingga perlu diadakan
perbanyakan bibit yang cepat dan berkualitas.
2. Perbanyakan krisan secara konvensional umumnya melalui stek pucuk
mempunyai kelemahan yaitu penyediaan bibit yang terbatas dan terjadinya
penurunan kualitas bibit.
3. Salah satu cara yang harus ditempuh adalah penggunaan metode kultur
jaringan karena kecepatan tumbuh bibit lebih cepat dibandingkan dengan
perbanyakan konvensional.
4. keberhasilan kultur jaringan ditentukan pula oleh faktor lingkungan tumbuh
yang harus sesuai.
5. Salah satu faktor lingkungan tumbuh ialah cahaya, yang merupakan faktor luar
terpenting dalam mengontrol pertumbuhan dan perkembangan tanaman krisan.
C. Pembatasan Masalah
Kegiatan praktek kerja lapangan dibatasi pada penelitian mengenai:
1. Teknik kultur jaringan tanaman krisan (Chrysanthemum sp.).
2. Pengaruh faktor lingkungan tumbuh terhadap pertumbuhan subkultur tanaman
krisan (Chrysanthemum sp.) di Laboratorium Pusat Pengembangan Benih
Tanaman Pangan, Hortikultura dan Kehutanan Lebak Bulus.
D. Rumusan Masalah
Berdasarkan identifikasi dan pembatasan masalah di atas, maka perumusan
masalah pada penelitian ini adalah “Apakah terdapat pengaruh yang signifikan
intensitas cahaya terhadap pertumbuhan tinggi tunas tanaman krisan
(Chrysanthemum sp.) hasil subkultur kelima belas?”

5. 5
E. Tujuan dan Manfaat Penelitian
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh intensitas cahaya terhadap
pertumbuhan tinggi tunas tanaman krisan (Chrysanthemum sp.) pada hasil
subkultur kelimabelas.
Penelitian ini diharapkan dapat memberikan manfaat untuk semua pihak yang
bersangkutan dalam penelitian ini, beberapa manfaat dari penelitian ini yaitu:
1. Bagi peneliti, penelitian ini dapat menambah pengetahuan dan wawasan
mengenai teknik kultur jaringan tanaman krisan, dan bagaimana pengaruh
cahaya terhadap pertumbuhan tinggi tunas tanaman krisan (Chrysanthemum
sp.) hasil subkultur kelima belas.
2. Bagi pembaca, penelitian ini dapat memberikan informasi secara tertulis
maupun sebagai referensi untuk kajian studi berikutnya.
3. Bagi jurusan Pendidikan Ilmu Pengetahuan Alam, hasil penelitian ini dapat
memberikan sumbangan pemikiran bagi study atau kajian ilmiah.