Angiospermele sunt plante evoluate și variate, grupate în dicotiledonate și monocotiledonate, și se caracterizează prin fructe care acoperă semințele. Pomii fructiferi, cum ar fi mărul și părul, se cultivă pe suprafețe mari și au o structură distinctă, inclusiv rădăcini, tulpini și flori caracteristice. Fructele acestora au o importanță economică semnificativă, fiind consumate proaspete sau procesate în diverse forme.