Caratteristiche nutrizionali, panorama varietale

1. Realizzato da
I DELFINI FELICI
la mela ti rende sano
come un pesce!!

2. Le varietà più conosciute!!
●Fuji
●Annurca
●Golden Delicius
●Stark Delicius
●Granny Smith
●Impero
●Red Delicius
●Royal gala

3. Informazioni Nutrizionali
Valori nutrizionali di
100 grammi di mele:
Calorie 38 Kcal
Carboidrati 10 g
Grassi tr
Proteine 0,2 g
Fibre 2,6 g

4. Le mele si raccolgono in tarda estate,
ma sono sul mercato tutto l’anno poiché
vengono fatte maturare lentamente in
atmosfera controllata; così facendo la loro
durata è di molto superiore rispetto alla
normale conservazione in celle frigorifere.
In realtà le mele fresche sono disponibili
fino a gennaio, poi entrano sul mercato
quelle conservate in atmosfera modificata.

5. Come consumarle:
● Le mele possono
essere usate per
varie preparazioni,
come per esempio
dolci, marmellate o
macedoniae come
anche per pietanze
salate.

6. Molti di voi si chiederanno
qual'è la mela più venduta:
La marca di mela più venduta in Alto
­Adige è la Marlene.
La mela più venduta in Trentino è la
Gala.
Dopo di chè vorrete sapere qual'è la mela
più venduta d'Italia...
E la risposta a questo quesito è Melinda.

7. Tabella nutrizionale!!
TABELLA NUTRIZIONALE
per 100 grammi di mele
Calorie 57
Acqua 85
Vitamina C 5
Flavonoidi 12
9
Zinco 01
Sodio 0

8. La mela:
→ contiene vitamine
→ ricca di sali minereli
→ disinfettante intestinale
→ adatta alle diete
→ da un senso di sazietà
→ tiene sotto controllo il colesterolo
→ tiene i denti puliti
→ riduce il rischio di tumore
→ stimola i reni

9. Ideato da:
Grazio Luca
Gallerani
Lorenzo
Giulia Violoni
Silvy Perathoner

10. Ideato da:
Grazio Luca
Gallerani
Lorenzo
Giulia Violoni
Silvy Perathoner