Fondata nel 1993, Cosmoproject è un’azienda leader nella produzione di cosmetici e toiletries, in grado di offrire un servizio completo: dalla formulazione con principi innovativi e pianificazione alla produzione vera e propria, dal confezionamento al servizio di distribuzione e consegna delle merci.
Grazie a una tecnologia all’avanguardia e a un apparato produttivo di primo livello, Cosmoproject è divenuta nel tempo punto di riferimento per i principali
marchi nel settore della cura della pelle, dell’estetica, e dei medical device, portando la qualità del “Made in Italy” in tutto il mondo e garantendo la massima soddisfazione dei clienti grazie alla forte esperienza e alla personalizzazione in ogni fase di sviluppo delle linee.
L’attenzione a scelte eco-sostenibili è parte integrante del DNA aziendale e viene perseguita in tutto il processo produttivo.
Presentazione delle attività e dei progetti di Waste Italia, storia dell'azienda e inquadramento a livello nazionale all'interno del settore di riferimento.
La sostenibilità nell'industria manifatturiera - Il bilancio di sostenibilità...RadiciGroup
Presentazione a cura di Filippo Servalli - Corporate Marketing Manager @RadiciGroup
1° Convegno Internazionale "La sostenibilità nell'industria manifatturiera" 20 Novembre 2014
organizzato da Assoreca in collaborazione con Green Economy Network
Fondata nel 1993, Cosmoproject è un’azienda leader nella produzione di cosmetici e toiletries, in grado di offrire un servizio completo: dalla formulazione con principi innovativi e pianificazione alla produzione vera e propria, dal confezionamento al servizio di distribuzione e consegna delle merci.
Grazie a una tecnologia all’avanguardia e a un apparato produttivo di primo livello, Cosmoproject è divenuta nel tempo punto di riferimento per i principali
marchi nel settore della cura della pelle, dell’estetica, e dei medical device, portando la qualità del “Made in Italy” in tutto il mondo e garantendo la massima soddisfazione dei clienti grazie alla forte esperienza e alla personalizzazione in ogni fase di sviluppo delle linee.
L’attenzione a scelte eco-sostenibili è parte integrante del DNA aziendale e viene perseguita in tutto il processo produttivo.
Presentazione delle attività e dei progetti di Waste Italia, storia dell'azienda e inquadramento a livello nazionale all'interno del settore di riferimento.
La sostenibilità nell'industria manifatturiera - Il bilancio di sostenibilità...RadiciGroup
Presentazione a cura di Filippo Servalli - Corporate Marketing Manager @RadiciGroup
1° Convegno Internazionale "La sostenibilità nell'industria manifatturiera" 20 Novembre 2014
organizzato da Assoreca in collaborazione con Green Economy Network
Explore Talks on "Retail and Distribution" - Food, business, innovationCoppa+Landini
In occasione di Explore Talks on "Retail and Distribution" del giugno 2016 organizzato dalla società di consulenza per l'innovazione design-driven Coppa+Landini, Riccardo Cortese, Presidente di Foodation ha presentato l'omonima piattaforma retail multibrand che ha tra i propri fattori distintivi l'elemento dell'italianità
Le aziende del Food & Beverage verso la Trasformazione Digitale: Sapplication/4 SIDIGroup
La qualità del prodotto è il valore dell'industria alimentare italiana. Con SIDI Sapplication/4 Food & Beverage hai un sistema gestionale, qualificato SAP, completo per l'intera catena del valore. Vedremo come un’azienda può passare, con costi e tempi certi, a SAP S/4HANA.
Verso l'internazionalizzazione nel settore food.Pietro Fruzzetti
Tra scenari e case history, alla scoperta del percorso di Internazionalizzazione di un'azienda nel settore food.
Per leggere l'approfondimento clicca qui --> http://goo.gl/Agfalz
The purpose of this project is to propose a development plan for the salad category of the private label by defining its role across the entire compartment. In addition, a communication campaign is established in order to support the static communication in the store.
Marchio di cucine medio-famoso, a causa della crisi dei rivenditori e
dell’edilizia, intende proporre un servizio online, con cara7eris9che
dis9n9ve per un nuovo 9po di consumatore, abituato all’Ikea, senza
abbassare la qualità che lo contraddis9ngue, e cercando di sfru7are
meglio la crea9vità “distribuita”.
Definizione di una Social Media Strategy per Sc Ecodesign: PMI lombarda che si occupa della produzione di mobili e complementi d’arredo in cartone. Il progetto si concentra in particolar modo sulla progettazione di un account Pinterst per l'azienda.
Business Plan presentati dagli studenti nel corso dell'incontro "Nascita e sviluppo di nuove imprese: il ruolo cruciale del business plan" del 13 luglio 2012.
Maggiori info su http://www.marioraffa.eu/eventi/come-nasce-impresa-cosa-fa-imprenditore-economia-digitale/nascita-sviluppo-nuove-imprese-ruolo-business-plan/
I video sono su
http://www.youtube.com/playlist?list=PLD1FF5F6010ACCCB6
e le foto sono su
http://www.flickr.com/photos/marioraffa/sets/72157630600910200/
Green Marketing: Primo Project Work, Master in Marketing Management
OBIETTIVO: Approfondire la tematica del Green Marketing con focus sulla comunicazione green e sul greenwashing; acquisire consapevolezza della green economy in Italia, dei suoi punti di forza e delle sue opportunità, considerando alcuni casi aziendali: COCA - COLA HBC Italia, Ikea e Coop adriatica.
A cura di Serena Zammartini, Roberta Luna Pazienza, Letizia Marzulli, Vito Macaddino
Il progetto completo è disponibile on line sul sito http://freeyourtalent.eu/gruppi/pw01-MKT-green-marketing
Green Marketing: Primo Project Work, Master in Marketing Management
OBIETTIVO: Approfondire la tematica del Green Marketing con focus sulla comunicazione green e sul greenwashing; acquisire consapevolezza della green economy in Italia, dei suoi punti di forza e delle sue opportunità, considerando alcuni casi aziendali: COCA - COLA HBC Italia, Ikea e Coop adriatica.
A cura di Serena Zammartini, Roberta Luna Pazienza, Letizia Marzulli, Vito Macaddino
Il progetto completo è disponibile on line sul sito http://freeyourtalent.eu/gruppi/pw01-MKT-green-marketing
Metodi e strumenti decisionali in un'azienda vitivinicolaSalvatoreCT
Questa tesi si pone come obiettivo lo sviluppo di metodi e strumenti per la valutazione e la gestione dei processi nelle aziende vitivinicole. Si procedera` dunque con la definizione della catena del valore, analizzando in particolare le tre fasi principali della filiera vitivinicola. L’analisi comprenderà sia le attività primarie, dalla fase agricola a quella di commercializzazione, sia le attività di supporto le quali sostengono le attività primarie e forniscono a tutta l’azienda input, risorse umane, tecnologia, oltre a varie funzioni estese a tutta la realtà aziendale. Le attività principali, quelle cio che generano la buona parte dei costi, verranno valutate tramite il metodo Activity Based Costing, il quale consente di seguire le determinanti del processo di creazione di valore giungendo ad una più attendibile determinazione del costo del prodotto, specie in situazioni aziendali complesse. I risultati ottenuti, in termini di qualità e costi, consentiranno di valutare il valore che l’azienda genera. Quest’ultimi sono rappresentati dal profitto totale, che varia al variare del prezzo e della quantità venduta. Lo scopo ultimo `e la realizzazione di uno strumento che affianchi i decisori consentendo loro di compiere scelte ponderate ed efficienti.
Lo strumento, implementato tramite Microsoft Excel, è applicato alla realtà della Marchesi Mazzei S.p.a Agricola.
Explore Talks on "Retail and Distribution" - Food, business, innovationCoppa+Landini
In occasione di Explore Talks on "Retail and Distribution" del giugno 2016 organizzato dalla società di consulenza per l'innovazione design-driven Coppa+Landini, Riccardo Cortese, Presidente di Foodation ha presentato l'omonima piattaforma retail multibrand che ha tra i propri fattori distintivi l'elemento dell'italianità
Le aziende del Food & Beverage verso la Trasformazione Digitale: Sapplication/4 SIDIGroup
La qualità del prodotto è il valore dell'industria alimentare italiana. Con SIDI Sapplication/4 Food & Beverage hai un sistema gestionale, qualificato SAP, completo per l'intera catena del valore. Vedremo come un’azienda può passare, con costi e tempi certi, a SAP S/4HANA.
Verso l'internazionalizzazione nel settore food.Pietro Fruzzetti
Tra scenari e case history, alla scoperta del percorso di Internazionalizzazione di un'azienda nel settore food.
Per leggere l'approfondimento clicca qui --> http://goo.gl/Agfalz
The purpose of this project is to propose a development plan for the salad category of the private label by defining its role across the entire compartment. In addition, a communication campaign is established in order to support the static communication in the store.
Marchio di cucine medio-famoso, a causa della crisi dei rivenditori e
dell’edilizia, intende proporre un servizio online, con cara7eris9che
dis9n9ve per un nuovo 9po di consumatore, abituato all’Ikea, senza
abbassare la qualità che lo contraddis9ngue, e cercando di sfru7are
meglio la crea9vità “distribuita”.
Definizione di una Social Media Strategy per Sc Ecodesign: PMI lombarda che si occupa della produzione di mobili e complementi d’arredo in cartone. Il progetto si concentra in particolar modo sulla progettazione di un account Pinterst per l'azienda.
Business Plan presentati dagli studenti nel corso dell'incontro "Nascita e sviluppo di nuove imprese: il ruolo cruciale del business plan" del 13 luglio 2012.
Maggiori info su http://www.marioraffa.eu/eventi/come-nasce-impresa-cosa-fa-imprenditore-economia-digitale/nascita-sviluppo-nuove-imprese-ruolo-business-plan/
I video sono su
http://www.youtube.com/playlist?list=PLD1FF5F6010ACCCB6
e le foto sono su
http://www.flickr.com/photos/marioraffa/sets/72157630600910200/
Green Marketing: Primo Project Work, Master in Marketing Management
OBIETTIVO: Approfondire la tematica del Green Marketing con focus sulla comunicazione green e sul greenwashing; acquisire consapevolezza della green economy in Italia, dei suoi punti di forza e delle sue opportunità, considerando alcuni casi aziendali: COCA - COLA HBC Italia, Ikea e Coop adriatica.
A cura di Serena Zammartini, Roberta Luna Pazienza, Letizia Marzulli, Vito Macaddino
Il progetto completo è disponibile on line sul sito http://freeyourtalent.eu/gruppi/pw01-MKT-green-marketing
Green Marketing: Primo Project Work, Master in Marketing Management
OBIETTIVO: Approfondire la tematica del Green Marketing con focus sulla comunicazione green e sul greenwashing; acquisire consapevolezza della green economy in Italia, dei suoi punti di forza e delle sue opportunità, considerando alcuni casi aziendali: COCA - COLA HBC Italia, Ikea e Coop adriatica.
A cura di Serena Zammartini, Roberta Luna Pazienza, Letizia Marzulli, Vito Macaddino
Il progetto completo è disponibile on line sul sito http://freeyourtalent.eu/gruppi/pw01-MKT-green-marketing
Metodi e strumenti decisionali in un'azienda vitivinicolaSalvatoreCT
Questa tesi si pone come obiettivo lo sviluppo di metodi e strumenti per la valutazione e la gestione dei processi nelle aziende vitivinicole. Si procedera` dunque con la definizione della catena del valore, analizzando in particolare le tre fasi principali della filiera vitivinicola. L’analisi comprenderà sia le attività primarie, dalla fase agricola a quella di commercializzazione, sia le attività di supporto le quali sostengono le attività primarie e forniscono a tutta l’azienda input, risorse umane, tecnologia, oltre a varie funzioni estese a tutta la realtà aziendale. Le attività principali, quelle cio che generano la buona parte dei costi, verranno valutate tramite il metodo Activity Based Costing, il quale consente di seguire le determinanti del processo di creazione di valore giungendo ad una più attendibile determinazione del costo del prodotto, specie in situazioni aziendali complesse. I risultati ottenuti, in termini di qualità e costi, consentiranno di valutare il valore che l’azienda genera. Quest’ultimi sono rappresentati dal profitto totale, che varia al variare del prezzo e della quantità venduta. Lo scopo ultimo `e la realizzazione di uno strumento che affianchi i decisori consentendo loro di compiere scelte ponderate ed efficienti.
Lo strumento, implementato tramite Microsoft Excel, è applicato alla realtà della Marchesi Mazzei S.p.a Agricola.
3. LIMITI DELLA PRODUZIONE ATTUALE
OPEN PONDS
SISTEMI DI ACQUACOLTURA
FOTOBIOREATTORI
SISTEMI DI COLTIVAZIONE ATTUALI: PROBLEMATICHE:
ASSENZA DI PROTOCOLLI STANDARD
ELEVATO RISCHIO DI CONTAMINAZIONE
PRODUZIONE NON COSTANTE
LOCALIZZAZIONE DEGLI IMPIANTI
4. LA NOSTRA TECNOLOGIA
LA NOSTRA SOLUZIONE CONSISTE IN UN FOTOBIOREATTORE, BASATO SU ILLUMINAZIONE A LED
IN GRADO DI OTTIMIZZARE I PROCESSI DI ACCRESCIMENTO DELLE MICROALGHE.
ALGHED HA DEPOSITATO DUE BREVETTI:
• PANNELLO A SERPENTINA (2012)
• ILLUMINATORE LED (2018).
5. TEAM DI RICERCA
"LA QUALITA’ NON E’ MAI CASUALE, E’ SEMPRE IL RISULTATO DI UNO SFORZO INTELLIGENTE. "
- JOHN RUSKIN
ALGHED NASCE DA UN TEAM DI RICERCA DEL POLITECNICO DI TORINO,
CHE DAL 2010 HA CONDOTTO STUDI RIGUARDANTI METODI PER LA COLTIVAZIONE MICROALGALE.
VINCENZO RIGGIO
Responsabile di progetto
DARIA GRINIC
Specialista processi chimici
ANDREA OCCHIPINTI
Fisiologo vegetale
PIERO SANTORO
Specialista della luce
FABIO PASSARELLI
Responsabile tecnico
8. MERCATO
ALGHED RIVOLGERA’ IL SUO BUSINESS AD UN MERCATO B2B
TAM
800 M€
SAM
107 M€
SOM
8 M€
MICROALGHE VENDUTE IN POLVERE70%
60%MICROALGHE DESTINATE AL MERCATO NUTRACEUTICO E COSMETICO
800 M€MERCATO DI SPIRULINA E CHLORELLA MONDIALE
32%MICROALGHE PRODOTTE IN EUROPA
9. PRODUZIONE EUROPEA
42PRODUTTORI DI MICROALGHE PRESENTI IN EUROPA
4PRODUTTORI DI MICROALGHE IN ITALIA CON DIVERSE
TECNOLOGIE DI PRODUZIONE
1600 500
TONNELLATE DI
SPIRULINA
PRODOTTA IN
EUROPA
TONNELLATE DI
CHLORELLA
PRODOTTA IN
EUROPA
11. 10%MARKET SHARE
MERCATO EUROPEO
IN 5 ANNI
OBIETTIVO
MARKETING E BUSINESS STRATEGY
CANALI DI VENDITA:
• FIERE ED EVENTI SCIENTIFICI ORGANIZZATI DA EABA
• CONTATTO DIRETTO CON AZIENDE CLIENTI
4ADDETTI ALLA PRODUZIONE
1
MARKETING MANAGER
2 RIVENDITORI
1
ADDETTO POST-VENDITA
12. DAL TERZO ORDINE IN POI
VENDITA AL PREZZO DI MERCATO
SECONDO ORDINE
SCONTO PARI AL 50% DEL PREZZO DI MERCATO
PRIMO ORDINE
PRODOTTO FORNITO GRATUITAMENTE
MARKETING E BUSINESS STRATEGY
40€/kg
PREZZO
SPIRULINA
IN PESO SECCO
60€/kg
PREZZO
CHLORELLA
IN PESO SECCO
PREZZO MEDIO
EUROPEO
35 €/kg
PREZZO MEDIO
EUROPEO
55 €/kg
13. METRICHE DI PRODUZIONE
IMPIANTO PILOTA DI UN ETTARO:
12.000 FOTOBIOREATTORI
TARGET DI PRODUZIONE:
4 GR/L DI BIOMASSA OGNI 11 GIORNI
PRODUZIONE ANNUA:
200 TONNELLATE/ANNO DI BIOMASSA
150
50
TONNELLATE
ANNUE DI
SPIRULINA
TONNELLATE
ANNUE DI
CHLORELLA
14. CASH FLOW ANALYSIS
FASE 1
REALIZZAZIONE
50% IMPIANTO
FASE 2
TERMINE IMPIANTO
E INIZIO VENDITE
FASE 3
SATURAZIONE
PRODUZIONE E
CRESCITA
-8
-6
-4
-2
0
2
4
6
CashFlow[M€]
10%MARKET SHARE
MERCATO EUROPEO
7 M€INVESTIMENTO NECESSARIO
15. ANALISI ECONOMICA
53,44%
MARGINE DI CONTRIBUZIONE
SPIRULINA
68,96%
MARGINE DI CONTRIBUZIONE
CHLORELLA
30.87%
38.64% 38.64%
2022 2023 2024
ROS
30.59%
49.68% 49.68%
2022 2023 2024
ROI
9 M€FATTURATO ANNUO
AL QUINTO ANNO
GO!
16. STRATEGIA DI EXIT
36M€
RITORNO
DELL’INVESTIMENTO
AL QUINTO ANNO:
38%PERCENTUALE IRR
7M€ 14M€ 2M€ 13M€++ +INVESTIMENTO
INIZIALE
LIQUIDAZIONE
2x
INTERESSI
ACCUMULATI
(6% ANNUO)
QUOTE
INVESTITORI
• LA PRODUZIONE IN LABORATORIO FUNZIONA, BISOGNA PORTARLA IN LARGA SCALA
• L’INIZIO DELLA PRODUZIONE E CONSEGUENTE FASE DI VENDITA NON SONO IMMEDIATE
• ELEVATI COSTI FISSI DA SOSTENERE INIZIALMENTE
• RICERCA E SVILUPPO COSTANTE NEL TEMPO
OPEN POINTS