Presentazione breve del progetto di startup dal titolo DISPENSO

1. IL MERCATO 4.0 DELLA CANAPA
a cura di
FANTINI FABRIZIO
fanto@dispenso.it

2. Un GreenFabLabStore è un laboratorio di fornitura di servizi
innovativi di ricerca consulenza e formazione rivolto alle
piccole e medie imprese agro-alimentari per la realizzazione
di micro produzioni. Uno spazio open open source, aperto
24H, dove testare e dispensare, in un’ambientazione
autosostenibile ed ecocompatibile, idee innovative nel campo
agro-alimentare. Un nuovo modello economico glocale che
valorizzi a livello globale i prodotti della tradizione contadina
romagnola attraverso le moderne tecnologie 4.0 di
condivisione e produzione, ma micro produzioni che pratiche
di auto-sostenibilità e di auto-costruzione ispirati
dall'economia circolare.
“Nell’era dell’agricoltura 4.0 occorre tornare a ri-pesare [PENSUM]
ad una nuova ri-distribuzione [DIS] delle risorse naturali.
CHE COSA SIAMO?

3. GREENFABLAB X ECOCONSUMATORI 4.A 4.0
OPPORTUNITA’
NUONO ECO-MADE IN ITALY
CRISI MODELLI ECONOMICI IN AGRICOLTURA
ASSENZA DI UN BRAND SULLE ECCELLENZE
ECOSOSTENIBILI VIRTUOSE MADE IN
ROMAGNA
ASSENZA DI UNA FILIERA PRODUTTIVA CANAPA
CATTIVA INFORMAZIONE SULLA STAMPA 3D

4. GREENFABLAB X ECOCONSUMATORI 4.A 4.0
PROPOSTA DI VALORE
NEW MADE IN ITALY – ECONOMIA CIRCOLARE
Makerspace - Laboratorio commerciale di progettazione
di oggetti artigianali ed ecologici realizzati con la stampa 3D
e la canapa per la Green Economy
MARKETPLACE sulla canapa, erbe aromatiche e semi
ed eccellenze dell’agro-alimentare 4.0 made in Italy
E-commerce e magazine online informativo e scambio
di prodotti ecomade agro-alimentari e della stampa 3D
Creazione di una filiera produttiva sulla canapa
in Romagna e favorire un’economia delle relazioni

5. MODELLO DI BUSINESS
B2B tra erbicoltori e canapicoltori della filiera romagnola:
vendita di prodotti agroalimentari d’eccellenza trasformati
su una piattaforma di marketplace ”ilmercatodellacanapa”
B2C vendita di prodotti agroalimentari d’eccellenza tramite l’e-
commerce e il negozio del laboratorio e con partecipazioni
nelle fiere internazionali organizzazndo eventi di marketing
territoriale [LASCARANA]
B2B distributori automatici o kiosk dedicati ai prodotti
eco-made in Italy

6. GO TO MARKET PLAN
Campagna di social media ethical marketing e buzz marketing
per ampliare la community #FATDEBEN
CAMPAGNA DI BUZZ MARKETING e STORYTELLING
Campagna di storytelling rivolta anche agli stakeholder della startup,
ma soprattutto alla eco-ethical-community
Creazione di una webserie sul mondo agro-alimentare
e le sue eccellenze eco-made in Romagna
Partecipazione a fiere ed eventi eno-gastronomici e benessere
tecnologie innovative e organizzazione di eventi o festival ecosostenibili
e progetti educativi nelle scuole “DISPENSOtour”
Creazione di un marketplace dedicato al mondo dei canapicoltori
e dei produttori di eccellenze eco-made in Romagna

7. ANALISI COMPETITIVA
Agricoltori e canapicoltori 4.0 Area Vasta Romagna
Chef, ristoratori, albergatori ed eco-consumatori
consapevoli disposti a pagare un premium-price
per prodotti agroalimentari eco-sostenibili
Distributori di eccellenze alimentari e di nutraceutici
eco-made in Italy [Ho.Re.Ca | Eataly | F.I.CO]
Eco-designer ed eco-artisti 4.0 [UNIRSM]
I maggiori pduttori di canapa romagnola della Romagna fanno parte
del network di Berardi Erbe: entro 3 anni vogliamo inserire tutti i
produttori nella filiera produttiva corta della canapa romagnola

8. IL TEAM
MAKERS STAMPA 3D e CANAPICOLTORI E ERBICOLTORI
LUCA BERARDI MAKERAGRONOMO [ideatore]
MAICOL URBINATI MAKER INFORMATICO [sviluppatore software e APP]
FABRIZIO FANTINI MARKETER [project manager]
RISORSE INTERNE
RISORSE ESTERNE
[PARTNER]
ROMAGNA CANAPA Promozione cultura della canapa in Romagna
WASProject Casa produttrice stampante 3D
LA BOTTEGA DELLA CANAPA Distribuzione prodotti a base di canapa
BERARDI ERBE Coltivazione di erbe aromatiche fresche di Romagna

9. PROIEZIONI CHIAVE
FILIERA PRODUTTIVA CORTA DELLA CANAPA ROMAGNOLA
Settembre 2017: sarà terminata la campagna di social media ethical
marketing e dopo aver raccolto € 80.000,00 tramite bandi sulla filiera
in Emilia-Romagna, finanze personali, di fondazioni sarà attivato
il laboratorio di trasformazione delle erbe aromatiche e di produzione
con la stampa 3D
Maggio 2018: attivazione progetti educativi e corsi di formazione sia
nel campo dell’uso delle erbe aromatiche in cucina che sulla stampa
3D . Attivazione convenzioni con istituti scolastici e università della
Romagna per il “DISPENSOtour” : progetto di educazione alimentare
sana e stampa 3D nelle scuole Valore € 30.000,00
Aprile 2019: creazione del marketplace e sito e-commerce di prodotti
d’eccellenza eco-made in Romagna nel campo agro-alimentare
e della canapa. Valore € 40.000,00
Gennaio 2020: progetto di internazionalizzazione del brand DISPENSO
per prodotti di eccellenza eco-made in Italy verso i mercati Usa e Cinesi
Valore € 30.000,00