Документ содержит разнообразные рецепты блюд с различными видами лапши и мясом, включая блюда восточной кухни. Также представлены финансовые расчеты, включая план продаж, затраты и рентабельность бизнеса. Ожидается окупаемость инвестиций за 12 месяцев.

15. Можем
делать
сами
I II III IV
Какую лапшу??? Чего изволите?? А приправить???
Жарим, парим или чего нибудь
эдокое???
БАЗОВЫЕ БЛЮДА (меняем
каждую неделю)
+ Яичная лапша Куриное филе
Шанхай - черные бобы и
соевый соус
WOK ЛАГМАН
+ Пшеничная лапша "Рамен" Говядинна
Гонконг - сладкий и
острый
Супика бы… ПАДТАЙ
+ Гречневая лапша "Соба" Утка Банкок - карри с кокосом
Пожарить, потом запечь а потом еще
чего придумаем МАКАРОШКИ ПО ФЛОТСКИ
Японская лапша "Удон" Тигровая креветка
Сайгон - чеснок, черн.
перец , соевый соус
Да мне все равно главное что бы вкусно
ЗЕЛЕНЫЕ ТАЛЬЯТЕЛЛЕ С
КРЕВЕТКАМИ И ИКРОЙ
Китайская рисовая лапша Свинина Бали - ореховы соус Удивите меня
СТЕКЛЯННАЯ ЛАПША С
КУРИЦЕЙ И СЕЛЬДЕРЕМ
Стеклянная лапша "Фунчоза" Индейка
Hot Asia - очень…ну очень
острый СОБА С ШИТАКИ И ГОВЯДИНОЙ
*** *** Токио - терияки Рамен
+ Тальятелле зелкраснчерн Брокколи Такинава - устричный соус
**** Ананас
Паровой рис ??? Бамбуковые ростки
Капуста Пак-чой
Шампиньойны
Грибы Шиитаки
Тофу
Соевые ростки
Сельдерей
***
чеснок лук зел. Лук
кориандр кешью кунжут

18. Економический просчет План продаж по разделам
Средний чек 100 Первый
Минимальный оброт 720 000 Take away 90000
Delivery 60000
Затраты GastroShop 30000
Аренда 96 000 180000
Комунальные услуги 25 000
Зарплатный фонд 150 000 Второй
Продукты 30% ближе к 25% 240 000 FastFood 540000
511 000
Прибыль 209 000 26125 у.е
Рентабельность 29%
Инвестиции
Ремонт 2 000 000
Оборудывание 480 000
2 480 000
Окупаемость 12 месяцев

19. COPYPASTA