Известны литературные данные об участии свободнорадикального окисления липидов мембран при воспалительных процессах [3,4]. В основе развития воспалительных процессов
лежит снижение содержания антиоксидантных резервов и избыточное образование перекисных соединений, регистрируемых методом биохемилюминесценции (БХЛ). Изменение кинетических параметров БХЛ как в самом очаге поражения, так и в сыворотке крови является показателем распространенности и остроты воспалительных процессов.
В работе изучалось противовоспалительное действие токоферола - известного антиоксиданта, который защищает клетку от окислительной деструкции и концентрата полифенолов винограда "ЭНОАНТА" - продукта с высоким содержанием натуральных полифенолов растительного происхождения, которые во много крат более активные антиоксид анты, чем токоферол [2]. Биологическая роль и антиоксидантные свойства токоферола дают основание рассматривать его как одно из наиболее значимых защитных веществ в условиях развития различных патологических состояний, для которых особенно характерны сдвиги процессов СРО и нарушения структуры и функции липидов мембран. Учитывая, что "ЭНОАНТ” содержит комплекс полифенолов винограда, а также фосфолипиды, витамины и комплекс микроэлементов, он является богатым источником природных антиоксидантов, которые могут положительно влиять на течение различных патологических процессов [1].
COMPARATIVE ACTION OF TOCOPHEROL AND ENOANT ON THE FREE-RADICAL OXIDATION AT ACUTE ASEPTIC PERITONITIS
V.A. Kutovoy, E.P. Medvedeva, Yu.A. Ogay The method of chemo-luminescence was used for measurement of kinetic characteristics of intensity of a luminescence of serum and belly exudates at sharp aseptic peritonitis in animals after introduction of vitamin E and of food concentrate of grapes polyphenols “Enoant”. It was established, that introduction of vitamin E and “Enoant” reduces intensity of peroxide oxidation and strengthens action of the organism antioxidant system.
Ившина И.Б., Вихарева Е.В., Рычкова М.И., Наймарк О.Б., Плехов О.А., Нечеухина Т.А.
Институт экологии и генетики микроорганизмов УрО РАН, ПермьПермская государственная фармацевтическая академия
Институт механики сплошных сред УрО РАН, Пермь
Пермский государственный университет
Экологически безопасный способ биоконверсии лекарственных средств, непригодных к медицинскому использованию
Ившина И.Б., Вихарева Е.В., Рычкова М.И., Наймарк О.Б., Плехов О.А., Нечеухина Т.А.
Институт экологии и генетики микроорганизмов УрО РАН, ПермьПермская государственная фармацевтическая академия
Институт механики сплошных сред УрО РАН, Пермь
Пермский государственный университет
Экологически безопасный способ биоконверсии лекарственных средств, непригодных к медицинскому использованию
ИЗУЧЕНИЕ В ЭКСПЕРИМЕНТЕ КОМПЕНСАТОРНО-АДАПТАЦИОННЫХ ПРОЦЕССОВ В ПОЧКЕ, ВОЗНИК...Александр Ст
Повышенная функциональная нагрузка на орган (в частности на почку, оставшуюся после контрлатеральной нефрэктомии) сопровождается дисбалансом окислительно-восстановительных процессов в его тканях (Лазарев К.Л. и др.., 1993-1995; и др.). Выявлено, что такой экзогенный фактор, как этанол, вызывает нарушения активности ферментов тканевого дыхания в органах и тканях - как при острой, так и при хронической алкогольной интоксикации организма (Кононяченко В.А., 1983; Бабанин А.А. с соавт.,1996, 1997; Беловицкий О. В., 1996; и др.). В связи с этим возникает необходимость производить коррекцию возникших гипоксических нарушений в тканях как эндо-, так и экзогенной природы веществами, которые обладают универсальными протекторными свойствами.
Однако в литературе отсутствуют сведения о состоянии ткани единственной почки в процессе ее компенсаторной гипертрофии при введении в организм такого повреждающего экзогенного фактора, как этанола, и протекторного по отношению к нему фактора -полифенолов винограда. Пищевой концентрат полифенолов винограда «Эноант» имеет антитоксические свойства, а также оказывает синергетическое действие суммарных полифенолов винограда на организм человека (Огай Ю.А. с соавт., 1997, 2000; Авидзба A.M. с соавт., 2001; Мельниченко Е. Г., с соавт., 2001; Мизин В. П., 2001; Богадельников И. В. с соавт., 2001; Богданов Н.Н. с соавт., 2001; Тимченко О. И. с соавт., 2001; и др.).
Summary
INVESTIGATION OF ADAPTATION PROCESS IN A KIDNEY IN THE PERIOD AFTER
NEPHREKTOMIA ON THE BACKGROUND OF INTRODUCTION IN AN ORGANISM OF
ALCOHOL AND FOOD CONCENTRATE OF GRAPES POLYPHENOLS “ENOANT” IN
EXPERIMENTAL CONDITIONS
K.L.Lazarev, B.V.Trotsenko, A.A.Zhukova, O.I.Ljashchenko, E.E.Ibragimov Alcohol has toxic effect on tissues with delay of rates and a level of compensative hypertrophy in nephrone parts of the single kidney after chirurgic extirpation of the other one. Application of a grapes polyphenols accelerates rates and a level of the above mentioned hypertrophy. In connection with an optimizing effect of the food concentrate of grapes polyphenols "Enoant" on reparation of kidney tissues, the applying of it in complex postoperative treatment is expedient .
ИССЛЕДОВАНИЕ ВЛИЯНИЯ КОНЦЕНТРАТА "ЭНОАНТ' НА МИКРООРГАНИЗМЫАлександр Ст
С давних времен люди знали, что растения, которые применимы в пищу, не только кормят, но и лечат. Это связано с тем, что содержащиеся в лекарственных растениях действующие вещества, при поступлении в организм человека оказывают влияние на его физиологию. Такие вещества называют биологически активными (БАВ). Они разнообразны по своему составу и относятся к различным классам химических соединений.
Красные вина и концентраты соединений винограда являются богатыми источниками биофлаваноидов и других полифенольных соединений,
Флаваноиды называют "натуральными биологичес-кими модификаторами реакции", из-за их способности изменять реакцию организма на аллергены, вирусы и канцерогены. Об этом свидетельствуют их противовоспалительные, антиаллергические, антимикробные, антивирусные и антиканцерогенньюсвойства. Флавоноидывыполняютроль сильных антоксидантов,о6етечиваязащитуотокишения иповреждения свободными радикалами [6].
Элитный биологически активный комплекс «Спиреа» уменьшает влияние токсинов, повышает сопротивляемость слизистых оболочек дыхательных путей и улучшает работу дыхательной системы.
Применение полифенолов винограда при лечении и профилактике синдрома алкоголь...Александр Ст
В современном обществе большую роль в системе ценностей личности играют служебное и материальное положения. Современные масс-медиа рисуют образ
успешного человека практически недостижимый в реальной жизни. В результате этого диссонанса у индивида между его внутренней картиной мира, сформированной обществом, и реальным положением конкретной личности в социуме и семье возникают невротические реакции. Основными проявлениями этих расстройств являются: сниженное настроение, постоянное чувство усталости, раздражительность, нарушение сна, снижение либидо, обвинение окружающих в своих просчетах и неудачах.
Наличие вышеуказанного круга проблем провоцирует употребление психотропных веществ, повышающих настроение и снижающих уровень тревоги. Наиболее доступным антидепрессантом и антиксинолитиком является алкоголь, который в первые часы после приема в малых дозах вызывает эйфорию, клинически выражающуюся в чувстве физического комфорта, и повышение физической и социальной самооценки человека. Ускоряется процесс засыпания, снимается мышечное напряжение. Частое употребление алкоголя повышает риск развития алкогольной зависимости (F10.2). Основной проблемой в данном случае является резкое повышение уровня тревоги и депрессии после отказа от употребления алкоголя под терапевтическим воздействием.
Summary Application the grapes polyphenols at treatment and preventive maintenance of a syndrome of
alcoholic dependence
Dvirskij A.A., Janovskij S.S. Application of Enoant in the period of rehabilitation after treatment of alcoholic dependence on Dovzhenko method reduces a level of alarm and depression that reduces risk of return to the use of alcohol and renders positive therapeutic effect at treatment of a syndrome of alcoholic dependence.
Интеграция научных разработок для создания современных медицинских технологий...Александр Ст
В последние годы медицинская наука и практика существенно расширили свои горизонты за счет
небывалого роста арсенала фармацевтических средств. Успехи современной медицины дают надежду все
более широкому кругу пациентов. Вместе с тем, мы все лучше понимаем и негативные стороны
интенсивной фармацевтической интервенции в гомеостаз организма человека. Чем более отдаленными
от исходных природных соединений являются лекарственные препараты, тем большее число негативных
побочных явлений угрожает существенно снизить эффективность лечения с точки зрения состояния
целостного организма, а не только с точки зрения динамики отдельного симптома или синдрома.
Integration of scientific development for creation of modern medical technologies on the basis
of biologically active substances of a grapes (Medicus curat, natura sanit).
Pidaev A.V.
Summary Nonalcoholic products of a grapes have a wide spectrum of effects which are successfully
used at preventive maintenance, treatment and rehabilitation of many diseases. The purpose of
the further integrated researches of scientific institutes of the Ministry of health protection
of Ukraine and the Ukrainian academy of agrarian sciences, should become development of the
recommendation for use of grapes wines in technologies of complex treatment and rehabilitation
of patients with diseases of cardio-pulmonary system.
ИЗУЧЕНИЕ В ЭКСПЕРИМЕНТЕ КОМПЕНСАТОРНО-АДАПТАЦИОННЫХ ПРОЦЕССОВ В ПОЧКЕ, ВОЗНИК...Александр Ст
Повышенная функциональная нагрузка на орган (в частности на почку, оставшуюся после контрлатеральной нефрэктомии) сопровождается дисбалансом окислительно-восстановительных процессов в его тканях (Лазарев К.Л. и др.., 1993-1995; и др.). Выявлено, что такой экзогенный фактор, как этанол, вызывает нарушения активности ферментов тканевого дыхания в органах и тканях - как при острой, так и при хронической алкогольной интоксикации организма (Кононяченко В.А., 1983; Бабанин А.А. с соавт.,1996, 1997; Беловицкий О. В., 1996; и др.). В связи с этим возникает необходимость производить коррекцию возникших гипоксических нарушений в тканях как эндо-, так и экзогенной природы веществами, которые обладают универсальными протекторными свойствами.
Однако в литературе отсутствуют сведения о состоянии ткани единственной почки в процессе ее компенсаторной гипертрофии при введении в организм такого повреждающего экзогенного фактора, как этанола, и протекторного по отношению к нему фактора -полифенолов винограда. Пищевой концентрат полифенолов винограда «Эноант» имеет антитоксические свойства, а также оказывает синергетическое действие суммарных полифенолов винограда на организм человека (Огай Ю.А. с соавт., 1997, 2000; Авидзба A.M. с соавт., 2001; Мельниченко Е. Г., с соавт., 2001; Мизин В. П., 2001; Богадельников И. В. с соавт., 2001; Богданов Н.Н. с соавт., 2001; Тимченко О. И. с соавт., 2001; и др.).
Summary
INVESTIGATION OF ADAPTATION PROCESS IN A KIDNEY IN THE PERIOD AFTER
NEPHREKTOMIA ON THE BACKGROUND OF INTRODUCTION IN AN ORGANISM OF
ALCOHOL AND FOOD CONCENTRATE OF GRAPES POLYPHENOLS “ENOANT” IN
EXPERIMENTAL CONDITIONS
K.L.Lazarev, B.V.Trotsenko, A.A.Zhukova, O.I.Ljashchenko, E.E.Ibragimov Alcohol has toxic effect on tissues with delay of rates and a level of compensative hypertrophy in nephrone parts of the single kidney after chirurgic extirpation of the other one. Application of a grapes polyphenols accelerates rates and a level of the above mentioned hypertrophy. In connection with an optimizing effect of the food concentrate of grapes polyphenols "Enoant" on reparation of kidney tissues, the applying of it in complex postoperative treatment is expedient .
ИССЛЕДОВАНИЕ ВЛИЯНИЯ КОНЦЕНТРАТА "ЭНОАНТ' НА МИКРООРГАНИЗМЫАлександр Ст
С давних времен люди знали, что растения, которые применимы в пищу, не только кормят, но и лечат. Это связано с тем, что содержащиеся в лекарственных растениях действующие вещества, при поступлении в организм человека оказывают влияние на его физиологию. Такие вещества называют биологически активными (БАВ). Они разнообразны по своему составу и относятся к различным классам химических соединений.
Красные вина и концентраты соединений винограда являются богатыми источниками биофлаваноидов и других полифенольных соединений,
Флаваноиды называют "натуральными биологичес-кими модификаторами реакции", из-за их способности изменять реакцию организма на аллергены, вирусы и канцерогены. Об этом свидетельствуют их противовоспалительные, антиаллергические, антимикробные, антивирусные и антиканцерогенньюсвойства. Флавоноидывыполняютроль сильных антоксидантов,о6етечиваязащитуотокишения иповреждения свободными радикалами [6].
Элитный биологически активный комплекс «Спиреа» уменьшает влияние токсинов, повышает сопротивляемость слизистых оболочек дыхательных путей и улучшает работу дыхательной системы.
Применение полифенолов винограда при лечении и профилактике синдрома алкоголь...Александр Ст
В современном обществе большую роль в системе ценностей личности играют служебное и материальное положения. Современные масс-медиа рисуют образ
успешного человека практически недостижимый в реальной жизни. В результате этого диссонанса у индивида между его внутренней картиной мира, сформированной обществом, и реальным положением конкретной личности в социуме и семье возникают невротические реакции. Основными проявлениями этих расстройств являются: сниженное настроение, постоянное чувство усталости, раздражительность, нарушение сна, снижение либидо, обвинение окружающих в своих просчетах и неудачах.
Наличие вышеуказанного круга проблем провоцирует употребление психотропных веществ, повышающих настроение и снижающих уровень тревоги. Наиболее доступным антидепрессантом и антиксинолитиком является алкоголь, который в первые часы после приема в малых дозах вызывает эйфорию, клинически выражающуюся в чувстве физического комфорта, и повышение физической и социальной самооценки человека. Ускоряется процесс засыпания, снимается мышечное напряжение. Частое употребление алкоголя повышает риск развития алкогольной зависимости (F10.2). Основной проблемой в данном случае является резкое повышение уровня тревоги и депрессии после отказа от употребления алкоголя под терапевтическим воздействием.
Summary Application the grapes polyphenols at treatment and preventive maintenance of a syndrome of
alcoholic dependence
Dvirskij A.A., Janovskij S.S. Application of Enoant in the period of rehabilitation after treatment of alcoholic dependence on Dovzhenko method reduces a level of alarm and depression that reduces risk of return to the use of alcohol and renders positive therapeutic effect at treatment of a syndrome of alcoholic dependence.
Интеграция научных разработок для создания современных медицинских технологий...Александр Ст
В последние годы медицинская наука и практика существенно расширили свои горизонты за счет
небывалого роста арсенала фармацевтических средств. Успехи современной медицины дают надежду все
более широкому кругу пациентов. Вместе с тем, мы все лучше понимаем и негативные стороны
интенсивной фармацевтической интервенции в гомеостаз организма человека. Чем более отдаленными
от исходных природных соединений являются лекарственные препараты, тем большее число негативных
побочных явлений угрожает существенно снизить эффективность лечения с точки зрения состояния
целостного организма, а не только с точки зрения динамики отдельного симптома или синдрома.
Integration of scientific development for creation of modern medical technologies on the basis
of biologically active substances of a grapes (Medicus curat, natura sanit).
Pidaev A.V.
Summary Nonalcoholic products of a grapes have a wide spectrum of effects which are successfully
used at preventive maintenance, treatment and rehabilitation of many diseases. The purpose of
the further integrated researches of scientific institutes of the Ministry of health protection
of Ukraine and the Ukrainian academy of agrarian sciences, should become development of the
recommendation for use of grapes wines in technologies of complex treatment and rehabilitation
of patients with diseases of cardio-pulmonary system.
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ «ЭНОАНТА» ДЛЯ КОРРЕКЦИИ ТОКСИЧЕСКИХ ПРОЯВЛЕНИЙ ПРОТИВООПУХОЛЕВО...Александр Ст
Среди хронических болезней человечества онкология занимает второе место в мире по смертности (после сердечно-сосудистых заболеваний). Ежегодно только в Украине диагностируется более 150 000 случаев заболеваний раком [1].
В практике клинической онкологии подавляющее большинство пациентов подлежат проведению лекарственной цитостатической терапии - либо как самостоятельного метода лечения, либо в комбинации с другими основными методами — хирургическим и лучевым. Противоопухолевые препараты не обладают достаточной специфичностью воздействия, поэтому каждый из цитостатиков имеет обширный спектр побочных эффектов [2,6,8,9,10,13]. Спектр токсических проявлений противоопухолевой терапии очень широк (ВОЗ классифицируют более 20 видов побочных действий противоопухолевой химической и лучевой терапии), а степень
2
проявлений может быть очень значительной. Практически все противоопухолевые препараты обладают более или менее выраженной гематологической токсичностью (поражение системы кроветворения), многие -гепатотоксичностью (повреждение функций печени) [3,4,6,10].
Все осложнения цитостатической терапии снижают качество жизни, а некоторые (тяжелые формы гематологической токсичности, нефротоксичности и др.) представляют непосредственную угрозу для жизни пациента. Такая особенность противоопухолевой терапии ставит вопрос о поиске новых фармакологических средств - протекторов для профилактики и борьбы с ее токсическими проявлениями [14].
The correction of Cisplatinum induced nephrotoxicity and hemotoxicity by grape polyphenol concentrate “Enoant”
Solyanik G.I., Pyaskovskaya O.N., Todor I.N., Dasyukevych O.I., Chekhun V.F. The goal of the study was to investigate the ability of grape polyphenols to reduce the injuries of normal tissues by Cisplatinum. It was shown that food concentrate of grape polyphenols “Enoant” provided significant protective effect on Cisplatinum-induced hemotoxicity and nephrotoxicity by increasing a red blood cell production, normalizing leukocyte level and improving a renal function. “Enoant” did not stimulate metastasis while showed antitumor activity against two tumor strains.
Оптимизация технологий санаторно-курортного лечения с использованием полифено...Александр Ст
Повышение эффективности медицинских технологий санаторно-курортного лечения заболеваний кардио-респираторной системы (КРС) является актуальной проблемой современной медицинской науки на Украине (Лобода М.В., Колесник Е.О., 2002; Бабов К.Д. и др., 2002; Колесник Е.О.,2003; Фюенко Л.1., 2003). С одной стороны, эта актуальность обусловлена все более широким распространением патологии КРС, а с другой - важной ролью, которую играет санаторно-курортные лечение и реабилитация (СКЛ) в системе охраны здоровья.
Под медицинской технологией понимается совокупность таких методов и методик, которые необходимы и достаточны для достижения определенной клинической цели (определенного медицинского эффекта), при этом входящие в состав технологии отдельные методы и методики точно определены по наименованиям и объединены алгоритмом их применения, который включает в себя: показания и противопоказания, последовательность и совместимость применения отдельных методов и методик, а также необходимое количество процедур (в среднем на одного больного) и критерии коррекции количества процедур в зависимости от текущих результатов лечения больного (Мизин В.И., 2004).
Ключевым моментом дальнейшего повышения эффективности СКЛ на современном этапе является оптимизация медицинских технологий путем более широкого использования природных лечебных факторов (Монченко В.М., Мизин В.П., 2001, 2002).
Optimization of technologies of sanatorium treatment by using the grapes poliphenols
in patients with cardio-respiratory system diseases
V. Mizin The pathogenetic substantiation of optimization of technologies of sanatorium treatment is developed by rational inclusion of the grapes polyphenols in a diet of patients with cardio-respiratory system diseases (arterial hypertension, ischemic heart disease and chronic bronchitis). The form of application of the grapes polyphenols is the food concentrate "Enoant" in an average daily doze of 0,45 (from 0,25 up to 0,5) ml/kg of a body weight within 18-20 days. Contra-indication for the Enoant application is individual allergic reaction caused by grapes. Criterion of reduction of the Enoant course doze or discontinuances of it’s reception are negative reactions on the Enoant, including strengthening of headaches, strengthening of pains in heart, increase of weakness, increase of arterial blood pressure, a nausea, increase of a defecation, allergic reactions and an aggravation of disease.
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ “ЭНОАНТА" ДЛЯ КОРРЕКЦИИ АНЕМИИ У ОНКОЛОГИЧЕСКИХ БОЛЬНЫХ ( КЛИ...Александр Ст
Среди хронических болезней человечества онкология занимает второе место в мире по смертности (после сердечно-сосудистых заболеваний). Основная статегия лечения онкологических больных в прошлом веке была направлена на полное излечение, т.е. на полную деструкцию первичной опухоли. Такая стратегия однозначно определяла и направленность научных исследований, в рамках которых создавались противоопухолевые препараты преимущественно цитотоксического действия. Основная мишень действия таких препаратов - опухолевая клетка. Основная цель - убить эту клетку любой ценой [6]. Переход в третье тысячелетие характеризовался формированием новой идеологии, в рамках которой на первое место выходит увеличение продолжительности жизни в сочетании с улучшением качества жизни онкологических больных [8]. Такие существенные изменения в стратегии лечения онкологических больных обусловлены как низкой эффективностью противоопухолевой терапии при лечении местно-распространенных и диссеминированных форм злокачественных новообразований, так и высокой степенью токсичности противоопухолевой терапии в отношении нормальных органов и тканей.
Известно, что спектр токсических проявлений противоопухолевой терапии очень широк (ВОЗ классифицируют более 20 видов побочных действий противоопухолевой химио- и лучевой терапии), а степень проявлений может быть очень значительной.
Our preliminary experimental study showed that food concentrate of grape polyphenols “Enoant” provided significant protective effect on Cisplatinum-induced hemotoxicity increasing a red blood cell production. The first course of cancer chemotherapy was made when the hemoglobin level reached 89.9+1.5 g/l. Before next schedule of anticancer treatment the patients received “Enoant” (total dose of grape polyphenols was 5 g), that resulted in more than 20% increase of hemoglobin level (p<0.05) up to 104.4+5.5 g/l. Using of “Enoant” gave the possibility to carried out the cancer chemotherapy treatment in time and without any dose reduction. The obtained results showed that “Enoant” is effective, safe and good accepted by patients stimulator of erythropoesis, that allows to recommend it for wide application in therapy of cancer patients with anemia of different genesis.
Методические рекомендации. Рекомендации посвящены применению эффективного метода светотерапии - полихроматического, некогерентного поляризованного света от серии аппаратов "БИОПТРОН" Швейцарской фирмы "ЦЕПТЕР" при различных заболеваниях детского возраста.
На основании проведенных исследований четко определены показания и противопоказания к предлагаемому методу с учетом особенностей течения заболеваний, возраста ребенка. Рекомендации предназначены для педиатров, специалистов (отоларингологов, пульманологов, аллергологов, гастроэнтерологов, урологов, нефрологов, дерматологов, неонатологов и др.), физиотерапевтов и курортологов. Могут быть использованы в лечебно-профилактических учреждениях практического здравоохранения (стационар, поликлиника, санаторий, санаторный оздоровительный лагерь, санаторно-лесная школа, санаторий - профилакторий, восстановительный центр, дом ребенка, интернат) а также в детских садах.
Данные методические рекомендации разработаны на основе обобщенных результатов
многолетнего изучения клинической эффективности полихроматического некогерентно-
го поляризованного света (прибор БИОПТРОН) при наиболее распространенных стомато-
логических заболеваниях. Методические рекомендации предназначены для стоматологов,
физиотерапевтов, врачей восстановительной медицины.
Минимизация риска передачи агентов губчатой энцефалопатии животныхPHARMADVISOR
[Note for guidance on minimising the risk of transmitting animal spongiform encephalopathy agents via human and veterinary medicinal products (EMA/410/01 rev.3)]
Руководство по минимизации риска передачи агентов губчатой энцефалопатии животных посредством лекарственных препаратов для медицинского и ветеринарного применения
Использование пищевого концентрата «Эноант» в терапевтической стоматологии.Александр Ст
Нарушения антиоксидантного баланса в организме человека, приводящие к аномальному содержанию свободных радикалов в крови, связаны с возникновением целого ряда патологических процессов, в том числе микробного воспаления. При этом возникающие вследствие воспаления локальные нарушения антиоксидантного баланса становятся фактором, поддерживающим и усиливающим воспалительные реакции и, тем самым, препятствующим
обратному развитию патологии [ 2 ]. Поиск способов оптимизации показателей антиоксидантного баланса остаётся актуальной задачей терапевтической стоматологии. Показано, что применение пищевого концентрата полифенолов винограда «Эноант» оказывает противомикробное и антиоксидантное действие [ 1,3 ].
Цели исследования:
1) Изучение антибактериальных свойств пищевого концентрата полифенолов винограда «Эноант» при лечении периодонтитов и гингивитов.
2) Оценка клинической эффективности пищевого концентрата полифенолов винограда «Эноант» при лечении периодонтитов и гингивитов.
Summary Use of the food concentrate “Enoant” in stomatology
A. S.Gordeichouk, L.T.Gordeichouk, M.A.Gordeichouk We applied the consumption of food concentrate of grapes polyphenols “Enoant” (at a daily dose of 0.5 ml per kg body weight for two or three weeks) and spraying of the oral cavity with “Enoant” for treatment of ginguivitis. After seven days of the complex treatment, the inflammatory phenomena were completely eliminated and the numbers of the microbial colonies were reduced: Staph .epidermidis (from 107 to 104 cov/ml), Str. haemoliticus (from 106 to 103 cov/ml) and Str. mitis (from 108 to 104 cov/ml).
Использование эноанта в комплексной терапии заболеваний пародонта у больных с...Александр Ст
Как известно, именно адекватность иммунореактивности организма обеспечивает не только антимикробную резистентность, но и способствует активному протеканию процессов репаративной регенерации. Проведение своевременной иммунокоррекции с адаптативной целью является патогенетически оправданным и обоснованным методологическим подходом при разработке лечебной тактики терапии больных с травматическими повреждениями головы и лица тяжелой степени.
Профилактика гнойно-воспалительных осложнений при острой травме челюсти является одной из актуальных проблем в челюстно-лицевой хирургии. Угнетение иммунных защитных механизмов в посттравматическом периоде, повышение количества микроорганизмов в полости рта, активизация условно-патогенных микроорганизмов является важным компонентом патогенеза воспалительных осложнений нагноения раны кости, травматического остеомиелита, остеофлегмоны,
абсцесса и др. При гнойно-воспалительных осложнениях в 2-3 раза увеличены сроки нетрудоспособности.
SUMMARY
USE OF ENOANT IN COMPLEX THERAPY OF PARODONTIUM
DISEASES IN PATIENTS WITH ASSOCIATIVE FACIAL AND
LIGHT CLOSED CRANIO-CEREBRAL INJURY
Al-Alawneh S.V., Avdonina L.I.
Materials of clinical studying of a food concentrate of grapes polyphenols “Enoant”, developed by Institute of vine and wine “Magarach”, are presented. Researches of parodontoprotective actions of Enoant in complex treatment of generalized parodontitis of 50 patients with associative facial and light closed cranio-cerebral injury are carried out. In the first 4 weeks of treatment the patient consume Enoant at the daily dose of 0,5 ml/kg of weight, dissolved in 100 ml of water acidified by citric juice, divided to 2 parts (after meal). Care for teeth carried out with the help of an electrophoretic tooth-brush, using consistently calcium and fluorcontaining tooth-pastes. From the second week recommended calcid, and then biotreed-denta. The group of comparison was made by 50 patients with the same pathology which used traditional tactics of treatment at jaws fractures. Results of clinical tests allow drawing conclusions, that the complex use of medical products including Enoant, results in stabilization of adaptable reactions of reparative regeneration and protective-compensator mechanisms of the human organism undergone to an injury, unpleasant influence of fixing devices, stress and negative psychological influence.
ВЛИЯНИЕ ЭНОАНТА НА УРОВЕНЬ «МЕТАБОЛИЧЕСКОЙ» ИНТОКСИКАЦИИ И ПЕРЕКИСНОЕ ОКИСЛЕН...Александр Ст
Как показано ранее [3,4,6], гестозы первой половины беременности на патогенетическом уровне сопровождаются развитием синдрома эндогенной (“метаболической") интоксикации (СМИ), лабораторным критерием которого является повышенный уровень “средних молекул" (СМ). С другой стороны, нами на протяжении ряда лет исследовалось также состояние перекисного окисления липидов (ПОЛ) у беременных данного профиля и его взаимосвязь с выраженностью “метаболической" интоксикации. При этом установлена прямая зависимость между уровнем СМ в крови и метаболитами ПОЛ, что в клиническом плане коррелирует с длительным сохранением симптомов ранних гестозов беременности (РГБ), а в ряде случаев может быть показанием к ее прерыванию из-за резистентности гестоза к проводимой общепринятой терапии. Поэтому перспективной является оптимизация лечения беременных с РГ путем включения в комплекс общепринятой терапии препаратов, направленных на снижение уровня “метаболической" интоксикации и угнетение процессов ПОЛ.
С этой целью наше внимание привлек "эноант", который представляет собой пищевой концентрат полифенолов винограда. В пищевом концентрате "эноант" присутствует вся гамма флаваноидной и нефлаваноидной групп полифенолов винограда, а также микроэлементы: цинк, медь, железо, марганец и многие другие. Благодаря этому обеспечивается комплексная биологическая активность эноанта - антибактериальная, антивирусная, Р - витаминная, антиоксидантная. В этом продукте все полифенолы находятся в биодоступном растворенном виде.
Summary
INFLUENCE ENOANT ON THE LEVEL OF THE "METABOLIC" INTOXICATION AND
PEROXIDEUS OXIDATION LIPIDIS IN THE COMPLEX OF TREATMENT OF PREGNANT
WOMEN WITH EARLY GESTOSIS
V.V. Simrok, D.V. Natalenko Efficiency of Enoant using in a complex treatment of 52 pregnant women into the first trimester of pregnancy with the established diagnosis early gestosis of pregnant women (EGPW) has been investigated in view of dynamics of average molecules in blood and metabolites of peroxide oxidation of lipids (POL). The carried out researches have shown that inclusion of Enoant in complex EGPW therapy promotes faster and higher decrease in expressiveness of an endogenous ("metabolic") intoxication syndrome and POL, that in clinical aspect is combined with faster normalization of the general state of health and disappearance of EGPW symptoms.
Обоснование применения Эноанта с целью коррекции иммунного статуса при экспер...Александр Ст
Заболевания пародонта являются наиболее распространенной патологией в стоматологии [1]. Развитие генерализованного пародонтита следует рассматривать как результат взаимодействия микробного фактора и организма больного. С одной стороны, очаг воспаления в тканях пародонта влияет на весь организм, с другой - течение местной воспалительной реакции зависит от иммунобиологических свойств организма данного
1
пациента. Возникает порочный круг, затрудняющий репарацию поврежденных тканей и восстановление иммунного гомеостаза [4].
Учитывая патоиммунные механизмы формирования воспалительнного процесса в пародонте, возникает необходимость дополнения и расширения патогенетической терапии заболеваний пародонта иммунокорригирующими средствами [3,5].
Цель работы - изучить влияние Эноанта на иммунный статус крыс при экспериментальном пародонтите.
Summary Substantiation of application of Enoant with the purpose of the immune status correction at
experimental periodontitis.
Kutsevlyak V. F., Goltsev A.N., Deyeva E. N. The immunological research on estimation of therapeutic efficiency of the food concentrate of grapes polyphenols” Enoant” held in rats with generalized periodontitis. Results of these researches have showed the concentrate to be of essential antiinflammatory and immunocorrective influence on periodontal tissues and also that it can be used at therapy in young patients.
Динамика показателей иммунного статуса у больных генерализованным пародонтито...Александр Ст
Проведено комплексное обследование и лечение 40 больных генерализованным пародонтитом I степени тяжести в возрасте 19 - 23 лет. Всем больным были проведены клинические, рентгенологические и лабораторные исследования. Постановку диагноза осуществляли на основании данных анамнеза заболевания, жалоб больного, осмотра полости рта, определения индекса кровоточивости по Мюллеману, пародонтального индекса Рассела, индекса РМА, гигиенического индекса Грина-Вермильона и рентгенологических данных. Выявляли наличие соматической патологии, основных этиологических факторов. Иммунологические показатели изучали до и после лечения. В качестве тестов были использованы: определение популяций и субпопуляций лимфоцитов с помощью моноклональных антител, иммуноглобулины методом радиальной иммунодиффузии в геле по Mancini [6], ЦИК фотометрически с ПЭГ 6000, фагоцитарная активность нейтрофилов в отношении латекса.
Summary Dynamics of parameters of the immune status at patients with generalized periodontitis under
influence of Enoant.
Kutsevlyak V. F., Deyeva E. N. The use of the food concentrate Enoant, containing polyphenols of a grapes, in students with generalized periodontitis renders immunocorrective action on the periodontal tissues.
ВЛИЯНИЕ ЭНОАНТА НА КОГНИТИВНЫЕ ФУНКЦИИ У БОЛЬНЫХ С ГИПЕРТОНИЧЕСКОЙ БОЛЕЗНЬЮАлександр Ст
Нарушение когнитивных функций, заканчивающееся деменцией, является одной из важнейших проблем XXI века. По данным американских экспертов деменция занимает 4 место по распространённости и среди причин смерти, уступая только инфаркту миокарда, инсультам и онкологическим заболеваниям.
2
Самыми частыми причинами деменции являются болезнь Альцгеймера, цереброваскулярная патология, а также смешанные дегенеративные и сосудистые процессы. В последнее время в научных кругах, изучающих деменцию, всё чаще говорят о патогенетических механизмах, которые на определённых этапах и сосудистых и дегенеративных заболеваний становятся общими и приводят к прогрессирующему снижению когнитивных функций.
Роль артериальной гипертензии (АГ) в формировании когнитивных нарушений обсуждается давно. Наиболее известным примером «гипертонической деменции» является болезнь Бинсвангера. Патогенетической предпосылкой поражения головного мозга при АГ являются 3 процесса:
1. высокое артериальное давление (АД)
2. нестабильное АД
3. гипоперфузия головного мозга на фоне неадекватной
Summary
Influence of Enoant on cognitiv functions at patients
with arterial hypertention
Sapronenkova O.A., Sapronenkov P.M., Demidovich G.I., Antuh E.A., Zhuravlev S.V. The food concentrate of grapes polyphenols "Enoant" has moderately expressed noothropic action concerning easy cognitiv function disorders at patients with chronic vascular brain insufficiency on a background of arterial hypertension. "Enoant" can be recommending as neuroprotectiv means at patients with arterial hypertension.
Клинико-морфологические критерии онкопротекторных и гематопротектор-ных свойс...Александр Ст
В последние десятилетия имеет место достоверный рост числа различных токсических веществ (аллергенов) и генетических нарушений, возникающих вследствие применения современ-ных синтетических фармакологических препаратов. Загрязнения атмосферы, почвы, водоёмов, обилие техногенных электромагнитных полей, непрерывно нарастающий объём второстепенной информации, такой далеко не полный перечень факторов, вызывающих стремительный рост он-козаболеваемости [2,3].
Ответной реакцией организма на стремительно меняющиеся условия жизни является состояние, получившее название - окислительный (оксидантный) стресс. Под окислительным стрессом скрывается индуцируемое, вредными факторами окружающей среды, усиление окислительных реакций в органах и тканях, сопровождающееся увеличением концентрации свободных метаболитов, нарушающих сложившиеся в процессе эволюции синхронные процессы обмена веществ и энергии [5,6].
Результаты клинического применения ЭНОАНТА в хирургическом лечении больных с ...Александр Ст
В последнее время при лечении различных заболеваний большое значение придают изучению морфологических и функциональных свойств биологических мембран. Многими авторами выяснено, что любой патологический процесс начинается с повреждения структуры и нарушения функций тех или иных биологических мембран [4, 5, 6, 17, 23]. Среди многочисленных факторов, являющихся причиной повреждения клеточных мембран, преобладает патология свободных радикалов [2, 8, 21]. Проведенные исследования показывают, что окислительные реакции свободных радикалов, являющихся самым универсальным неспецифическим механизмом повреждения клеток, участвуют в развитии и патогенезе многих заболеваний [1,3, 16]. Постоянное обнаружение в тканях, даже в очень малых концентрациях липидных пероксидов еще раз подтверждает, что процессы пероксидации липидов составляют основной механизм в едином существовании организма и клеток [7, 8]. В процессе эволюции для защиты жизненно важных субстратов от повреждающего действия пероксидного окисления липидов и для поддержания пероксидных метаболитов на нормальном уровне создана защитная система антиоксидантов [8, 18].
Антиоксидантная система, являющаяся универсальным регулирующим механизмом организма, обеспечивая соединение и видоизменение свободных радикалов, образование и разрушение продуктов пероксидов, поддерживает окисление липидов путем пероксидации на нормальном стационарном уровне [6, 18].
Summary Results of clinical test of “ENOANT” in surgical treatment of patients for Gallstone Disease
and accompanying pathological changes in the liver
Ye.I.Brekhov, A.Yu.Kurbet, V.LMizin, S.P.Mizin, V.E. Timoshina Enoant as a food concentrat of grapes polyohenols possesses strong anti-oxidant properties when used as a supplementary means of treatment.Patients who have to undergo surgery for a gallstone disease and who have earlier had hepatitis В and C, benefit from taking Enoant because this substance helps to considerably improve the functional state of the liver thus contributing to a smooth recovery after surgery. In our opinion this makes the prospects of further studies into the properties of Enoant as hepatoprotector and immunomodulator very promising.
Эффективность использования полифенолов винограда как составной части комплек...Александр Ст
Важным этапом медицинской помощи, позволяющим широко применить не медикаментозные факторы в сочетании с лекарствами и обеспечить комплексность их воздействий, является санаторно-курортное лечение и реабилитация в специализированных санаториях и отделениях на курортах [1,2,3,8, 9]. В санаториях «Ливадия» и «Украина» Дочернего предприятия «Ялтакурорт» (ЗАО
«Укрпрофздравница») лечатся больные с заболеваниями сердечно-сосудистой системы. Основной патологией пациентов является гипертоническая болезнь (ГБ), ишемическая болезнь сердца (ИБС) и их сочетания - до 95% всей патологии. В санаториях "Мисхор" и "Ай-Петри" лечатся больные с заболеваниями органов дыхания нетуберкулезной этиологии. Основной патологией пациентов является хронический бронхит. Лечебно-профилактические и реабилитационные комплексы, применяемые в этих санаториях, систематически пополняются новыми эффективными методами
3 лечения и профилактики, в первую очередь с использованием природных лечебных факторов Южного берега Крыма.
Разработанный и выпускаемый Институтом винограда и вина "Магарач" (г. Ялта) "Пищевой концентрат полифенолов винограда Эноант" (эноант) является новой специфической формой такого курортного фактора Крыма, как биологически активные вещества (БАВ) крымского винограда "Каберне-Совиньон". В составе эноанта отсутствует ....
Efficiency of the grapes poliphenols as a part of complex spa treatment and rehabilitation in patients with cardio-pulmonary diseases
Monchenko V.M., Mizin V.I., Zagoruyko V.A., Bogdanov N.N., Meshkov V.V., Borysyuk V.S., Plachotnyi A.S., Timoshenko V.D., Michaylova R.D., Stoyanov V.S., Danilov V.V., Karpusheva M.B., Sokolovskaja I.A., Semenova G.A., Bobrov M.A., Chmara A.A., Bojko N.V., Dushyna K.L, Timoshenko S.M., Skrypnik T.M., Litviak A.M., Sokolova E.V.,
Gorodkova Z.J. As a result of the carried out clinical researches the treatment-and-prophylactic effects of a concentrate of grapes polyphenols "Enoant" as a part of the complex sanatorium treatment and rehabilitation in patients with hypertonic diseas, ischemic heart diseas and a chronic bronchitis were investigated. That effects make it possible to realize more effectively the clinical purposes, including reduction of the risk factors, reduction of the clinical
2 displays and negative consequences for an organism of infringements of functions of cardio-respiratory system, erhythron and antioxydant system, and also reduction of the lipid exchange failure.
ВЛИЯНИЕ «ЭНОАНТА» НА ПСИХОФИЗИОЛОГИЧЕСКИЙ СТАТУС, КОГНИТИВНУЮ СФЕРУ И РАБОТОС...Александр Ст
Общеизвестно, что одно из перспективных научных направлений — «адаптационная медицина» — изучает применение фундаментальных механизмов адаптации для разработки методов профилактики и лечения различных заболеваний [7; 8]; при этом в основе «адаптационной терапии» лежат резервные эффекты адаптации, мобилизующие собствен-
2 ные компенсаторно-приспособительные возможности организма. Среди лечебных средств, способных стимулировать компенсаторно-приспособительные процессы, одно из ведущих мест занимает пищевой концентрат полифенолов винограда «Эноант».
Цель
В связи с этим целью нашей работы явилось изучение влияния «Эноанта» на психофизиологический статус студентов.
Summary «Enoant» influence upon the psychophysiological state, cognitive sphere and work
efficiency of students. Shuvalova I. K, Brunner E. Y. On the grounds of our research we can state that the food concentrate of grapes polyphenols “Enoant” increases the reserve of adaptation and compensatory adaptive mechanisms of students in conditions of high intellectual activity. Taking into account the high efficiency and in-nocuousness of “Enoant” one can consider to be a remedy which is have to be used under conditions of high intellectual activity.
Профилактика соматического мутагенеза как действенное средство предупреждения...Александр Ст
Виявлена способность пищевого концентрата полифенолов винограда „Эноант” снижать частоту аберраций хромосом вследствие мутагенеза - спонтанного и индуцированного тироксином. Это дает возможность использовать концентрат для замедления процессов старения и профилактики цитогенетических нарушений при эндокринной патологии. "Эноант” обладает лечебными, а не профилактическими свойствами по отношению к радиационному поражению, что дает возможность использовать его в составе поддерживающей терапии у больных с онкологическими заболеваниями.
Preventive maintenance of somatic mutagenesis as effective means of the prevention of
negative environment factors influence for population health
O. I. Timchenko, N.V. Brezickaya, E.V. Gorina, T.M. Pokanevich, O.B. Vishnyakova The ability of a food concentrate of grapes polyphenols "Enoant" to reduce frequency of aberrations of chromosomes owing to mutagenesis - spontaneous and thyroxin induced - was revealed. It enables to use a concentrate for delay of processes of ageing and for preventive maintenance of cytogenic infringements at endocrine pathology. "Enoant" has medical, instead of preventive properties in relation to radiating defeat that enables to use it in supporting therapy at patients with oncological diseases.
ПИЩЕВОЙ КОНЦЕНТРАТ ПОЛИФЕНОЛОВ ВИНОГРАДА ЭНОАНТ; ДОСТИЖЕНИЯ И ПЕРСПЕКТИВЫ ПРО...Александр Ст
О пользе вина было известно людям еще во времена глубокой древности. Врачи Египетского государства, врачи Персии, древней Греции и Римского государства считали вино лечебным средством. В период раннего средневековья врачевание вином вместе с латинской культурой проникло в страны Западной Европы. Конечно, не обходилось и без того, что вину приписывались преувеличенные целебные и даже целиком исцеляющие свойства. Современная медицина считает, что виноградные вина обладают гигиенической, диетической и терапевтической ценностью.
Биологически активные свойства винограда и вина, их благотворное влияние на здоровье человека впоследнее десятилетие вновь привлекают все возраста-ющийинтерес мировой общественности. Начало этому было положено в результате освещения на американском телевидении итогов эпидемиологических исследований Всемирной организации здравоохранения в про-мышленно развитых странах Европы, получивших впоследствии название "французский парадокс". Парадокс заключается в том, что во Франции в районе Тулузы смертность от сердечно-сосудистых заболеваний при высоком уровне потребления насыщенных жиров молочного происхождения оказалась минимальной по сравнению с аналогичным показателем в других европейских странах.
Позднее было экспериментально доказано, что "французский парадокс" объясняется кардиопротектор-ным воздействием полифенолов красного вина, являющегося традиционным продуктом питания среднестатистического француза. При этом полифенолы красного вина выступают в роли эффективных антиоксидантов,
Влияние пищевого концентрата "Эноант" на состояние микробного биоценоза кишеч...Александр Ст
Однако, еще раз подчеркнем, вероятность возникновения побочных явления действия эноанта (в форме тошноты и деспепсии после приема эноанта в начале курса лечения) невелика и составляет 13% для больных ХБ без сопутствующих заболеваний сердечно-сосудистой системы (ССС) и ЖКТ, 19-20% у больных ХБ с сопутствующими заболеваниями ЖКТ (без заболеваний).
С целью улучшения микробного пейзажа кишечника у детей с рецидивирующим бронхитом (РБ), нами был использован пищевой концентрат полифенолов винограда "эноант". Пищевой концентрат "эноант" получен из выжимки винограда сорта "Каберне-Совинь-он" по специальной технологии в институте винограда и вина "Магарач" УААН (Ю. А. Огай с соавт., 1997). На сегодняшний день установлено, что благодаря сильнейшим антиоксидантным свойствам полифенолы винограда эффективно связывают свободные радикалы, улучшают всасывание пептидов и аминокислот, подавляют процесс перекисного окисления липидов, который относится к категории типичных патологических процессов. (Ю.А. Огай с соавт., 2000).
Согласно литературным данным, суточная профилактическая доза полифенолов винограда составляет 50 мг; лечебная доза для детей — 250-300 мг в сутки;
Использование Эноанта в комплексном санаторно-курортном лечении больных хрони...Александр Ст
В клиническом санатории "Мисхор" и санатории "Ай-Петри" Ялтинского дочернего предприятия "Ялта-курорт" ЗАО "Укрпрофздравница" лечатся больные с заболеваниями бронхолегочной, сердечно-сосудистой и нервной систем.
Основной патологией пациентов является хронический бронхит (ХБ)—до 60% всей патологии. Поэтому основное внимание в здравницах уделяется лечению именно этого заболевания, лечение и вторичная профилактика которого осуществляется традиционно успешно благодаря использованию эффективных комплексных методов, основу которых составляют климатические и префор-мированные физические факторы. Тем не менее, в здравницах "Ялтакурорт" постоянно ведутся поиск и внедрение новых, наиболее эффективных методов лечения, в том числе с использованием природных биологически активных соединений и продуктов.
Издревле известны и широко используются лечебно-профилактические эффекты, присущие винограду и продуктам его переработки.
Достаточно упомянуть об их использовании в комплексном лечении и профилактике дистрофий, анемий, переохлаждений и хронических болезней, а также
сниженной сопротивляемости к острым респираторным заболеваниям. В наше время, на фоне широкой гаммы современных фармакотерапевтических средств и разнообразных методов немедикаментозного лечения, виноград и продукты его переработки не только сохраняют свою ценность, но и позволяют достичь важных и уникальных эффектов.
Использование Эноанта в комплексном лечении больных с заболеваниями сердечно-...Александр Ст
В большинстве стран СНГ, в том числе и на Украине, наблюдается рост сердечно-сосудистых заболеваний —ишемической болезни сердца (ИБС) и гипертонической болезни (ГБ). В структуре общей смертности населения Украины около 60% приходится на смертность от болезней системы кровообращения. Экономические потери, обусловленные временной нетрудоспособностью, инвалидизацией от ИБС, ГБ и цереброваскулярных заболеваний, составляют ежегодно несколько миллиардов гри-вень. В связи с этим проблема профилактики, лечения и реабилитации больных с сердечно-сосудистой патологией приобретает большую значимость.
Современные достижения экспериментальной и клинической кардиологии свидетельствуют о множестве пато- и саногенетических звеньев, участвующих как в развитии заболеваний органов кровообращения, так и противодействующих их возникновению.
Экспериментальное обоснование сочетанного применения биологически активных пр...Александр Ст
В представленном ранее коллективном докладе (Н. Н. Богданов с соавторами) были определены экспериментальные предпосылки к возможному использованию эноанта в комплексном санаторно-курортном лечении, реабилитации и вторичной профилактики наиболее распространенных заболеваний терапевтического профиля (ХНЗЛ, ССЗ и др).
Апробированные и примененные при этом в качестве базовых экспериментальные патологические модели — в виде так называемой "Цистеаминовой дуоденальной язвы" (Н. Selye, Szabo S., Полонский, Шаталов, В. Смагин с соавт., 1983 и др.), а затем и "модели иммобилизационного стресса" у крыс линии "Вис-тар" — подтвердили, во-первых, уже известный по литературным данным и присущий полифенольным соединениям продуктов винограда эффект связывания свободных радикалов, что и предопределяет, очевидно, их антиоксидантную активность. Одновременно и, во многом, в связи с этим уже в ходе собственных исследований были обнаружены и другие весьма значимые, лишь предполагавшиеся до сих пор, но доказательно не представленные эффекты — антитоксический противоязвенный (цитопротекторный), а также и мягкий противовоспалительный эффекты.
Синэргетическая концепция стресслимитирующих реакций организма как новая кон...Александр Ст
Неудовлетворенность результатами физиотерапии стимулирует активный поиск новых закономерностей пато- и саногенеза, новых подходов к построению современной концепции использования физических и природных факторов (ФПФ) для лечения, профилактики и реабилитации. Методы лечения, профилактики и реабилитации, используемые в физио- и климатотерапии, по своей сути являются нашими попытками управлять извне организмом и его физиологическими системами в случаях их неэффективного функционирования. Основой успешного управления различными системами служат адекватные концепции закономерностей взаимодействия систем с внешней средой и механизмов управления этими системами, в том числе концепции энергетического обмена организма с внешней средой и между физиологическими системами самого организма.
ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗРАБОТКИ НОВЫХ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ НА ОСНОВ...Александр Ст
Если обратиться к химическому составу виноградной ягоды, то можно обнаружить представителей самых разных групп химических соединений: углеводы, органические кислот, азотистье и минеральные вещества, пектины, витамины и ферменты. Все они вносят свою лепту в энергетическую биологическую пищевую ценность винограда являющегося на протяжении многих веков одним из любимых продуктов питания человека.
Но, пожалуй, ни одна из этих групп химических веществ виноградной ягоды не вызываемого пристального внимания и интереса научной общественности в последнее десятилетие,какполифешлы винограда, в связи сихвьщающейсябиологическойактивностью Основная частьполифеноловвиноградасосредоточенавкожице ягодсемеч^гребняхигфедставленафлавоноидами средикоторькгтреобладаютТнтоциань! лейкоантоцианы'
Меньшая часть полифенолов винограда представлена полифенолами нефлаваноидной природы—производными оксикоричной кислоты (транскофейная кислота; транскумаровая кислота), а также производным бен-зойнойкислоть1(галловаякишота)ипр^воднь1мстиль-бенаресвератролом Полифенолы нефлавоновднойприроды хорошо растворимы в виноградном соГпоэтому онисосредоточень1вмякотивиноградной ягоды.
Integration of scientific development for creation of modern medical technolo...Александр Ст
Nonalcoholic products of a grapes have a wide spectrum of effects which are successfully
used at preventive maintenance, treatment and rehabilitation of many diseases. The purpose of
the further integrated researches of scientific institutes of the Ministry of health protection of
Ukraine and the Ukrainian academy of agrarian sciences, should become development of the
recommendation for use of grapes wines in technologies of complex treatment and rehabilitation
of patients with diseases of cardio-pulmonary system.
http://эноант.рф
Исследован состав выжимок сорта Каберне-Совиньон, полученные данные дают возможность оценить качественный и количественный состав фенольных веществ винограда сорта Каберне-Совиньон и его запасы для получения пищевых продуктов с полифенолами.
СРАВНИТЕЛЬНОЕ ДЕЙСТВИЕ ТОКОФЕРОЛА И ЭНОАНТА НА СВОБОДНОРАДИКАЛЬНОЕ ОКИСЛЕНИЕ ПРИ ОСТРОМ АСЕПТИЧЕСКОМ ПЕРИТОНИТЕ
1. УДК 663.253.41:547.631.4:613.292:613.26
СРАВНИТЕЛЬНОЕ ДЕЙСТВИЕ ТОКОФЕРОЛА И ЭНОАНТА НА
СВОБОДНОРАДИКАЛЬНОЕ ОКИСЛЕНИЕ ПРИ ОСТРОМ
АСЕПТИЧЕСКОМ ПЕРИТОНИТЕ
Кутовой В.А., Медведева Е.П., Ю.А.Огай
(Национальный научный центр Харьковский физико-технический институт, г. Харьков,
Институт винограда и вина "Магарач”, Ялта)
Ключевые слова: хемилюминесценция, витамин Е, пищевой концентрат полифенолов винограда
«Эноант», острый асептический перитонит, перекисное окисление
Ключов1 слова: хемшюмшесценщя, вггамш Е, харчовий концентрат пол1фенол1в винограду
«Еноант», гострий асептичний перггонгг, перекисне окисления
Key words: chemo-luminescence, vitamin E, food concentrate of grapes polyphenols “Enoant”, sharp
aseptic peritonitis, peroxide oxidation
COMPARATIVE ACTION OF TOCOPHEROL AND ENOANT ON THE FREE-RADICAL
OXIDATION AT ACUTE ASEPTIC PERITONITIS
V.A. Kutovoy, E.P. Medvedeva, Yu.A. Ogay
The method of chemo-luminescence was usedfor measurement of kinetic characteristics of intensity
of a luminescence of serum and belly exudates at sharp aseptic peritonitis in animals after introduction of
vitamin E and offood concentrate of grapes polyphenols “Enoant”. It was established, that introduction
of vitamin E and “Enoant” reduces intensity of peroxide oxidation and strengthens action of the
organism antioxidant system.
ПОР1ВНЮВАНА Д1Я ТОКОФЕРОЛУ ТА ЕНОАНТУНА ВЫЬНОРАДИКАЛЬНЕ
ОКИСЛЕНИЯ ПРИ ГОСТОРОМУ АСЕПТИЧНОМУ ПЕР1ТОШТ1
Kymoeuu В.О., Медведева О.П., Ю.О.Огай
Метод хемшюмтесценци було застосовано для вим1рювання кшетичних характеристик
wmeHCueHOcmi висвШлювання сироватки Kpoei та брючного ексудату при гострому
nepumonimi теля введения eimajumy Е та харчового концентрату пол1фенол1в винограду
"Еноант”. Було встановлено, що гх введения знижуе ттенсившеть вшъно радикального
окисления та тдеилюе активтетъ антиоксидантног системи.
ВВЕДЕНИЕ
Известны литературные данные об участии свободнорадикального окисления липидов
мембран при воспалительных процессах [3,4]. В основе развития воспалительных процессов
2. лежит снижение содержания антиоксидантных резервов и избыточное образование перекисных
соединений, регистрируемых методом биохемилюминесценции (БХЛ). Изменение кинетических
параметров БХЛ как в самом очаге поражения, так и в сыворотке крови является показателем
распространенности и остроты воспалительных процессов.
В работе изучалось противовоспалительное действие токоферола - известного
антиоксиданта, который защищает клетку от окислительной деструкции и концентрата
полифенолов винограда "ЭНОАНТА" - продукта с высоким содержанием натуральных
полифенолов растительного происхождения, которые во много крат более активные
антиоксиданты, чем токоферол [2]. Биологическая роль и антиоксидантные свойства токоферола
дают основание рассматривать его как одно из наиболее значимых защитных веществ в условиях
развития различных патологических состояний, для которых особенно характерны сдвиги
процессов СРО и нарушения структуры и функции липидов мембран. Учитывая, что "ЭНОАНТ”
содержит комплекс полифенолов винограда, а также фосфолипиды, витамины и комплекс
микроэлементов, он является богатым источником природных антиоксидантов, которые могут
положительно влиять на течение различных патологических процессов [1].
ЦЕЛЬ РАБОТЫ
Целью работы было выявление закономерностей влияния острого асептического перитонита
на процессы свободнорадикального окисления в условиях введения в организм антиоксидантов -
токоферола (витамина Е) и пищевого концентрата полифенолов винограда «Эноант».
Работа выполнена в рамках проекта УНТЦ Uzb 14j.
МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ
Моделью воспаления служил острый асептический карагиненовый перитонит, вызываемый
однократным введением внутрибрюшинного 5 мг карагинена в 1 мл изотонического раствора NaCl
крысам-самцам линии Вистар, массой (180-200г). Раствор карагинена готовили, растворяя
порошкообразный карагинен в изотоническом растворе NaCl до конечной концентрации 5 мг/мл с
последующей стерилизацией автоклавированием при 121 С в течение 15 мин и охлаждением до
40-45 С. Модель карагиненового воспаления является общепринятой моделью, как острого
асептического воспаления, так и хронического асептического воспаления. Необходимость
вызывания именно перитонита продиктована возможностью получения экссудата, изменения в
котором будут наиболее полно отражать противовоспалительное действие изучаемых препаратов.
Для удаления активных форм кислорода перекисей липидов использовали масляный
раствор альфа-токоферола ацетат (капсулы с 50% масляным раствором альфа-токоферола ацетата,
ООО «Люми», Екатеринбург), который вводили в обычной дозе 50 мг/кг массы тела животных
перед воспроизведением перитонита - за 30 минут, т.е. 5 раз до введения карагинена (по
общепринятой методике). ЭНОАНТ вводили по такой же схеме, в количестве 0,05 мл в
3. физиологическом растворе, что соответствует дозе 0,25 мл/кг массы тела животных. Контрольным
животным вводили стерильную дистиллированную воду в количестве 0,3 мл внутримышечно. Для
исключения влияния растворителя в группе в с препаратом токоферола животным вводили
стерильное масло.
В разные сроки воспаления животных забивали декапитацией. Перитонеальный смыв
получали промыванием брюшной полости 5 мл изотонического раствора NaCl в течение 1
минуты.
Интенсивность БХЛ измеряли на квантометрической установке с ФЭУ-140. Для измерения
БХЛ сыворотку крови или смыв брюшной полости помещали в измерительный
термостатированный при 37 С бюкс над торцом фотокатода ФЭУ. Измеряли фон установки при
закрытой шторке, затем интенсивность спонтанного свечения при открытой шторке. После первой
минуты измерения с помощью специального канала в бюкс вводили раствор пергидроля. После
добавления к исследуемому образцу раствора пергидроля наблюдается характерная кинетика
свечения, которую регистрируют на самопишущем приборе и на компьютере.
Измеряли следующие параметры кинетики: амплитуду быстрой вспышки, конечное
значение после 4 минут измерения, светосумму за весь период измерения.
Животные всех экспериментальных групп находились в одинаковых условиях по водному
и пищевому режимам.
Проведена статистическая обработка полученных результатов, статистически
достоверными считались различия данных с р < 0,05.
РЕЗУЛЬТАТЫ И ИХ ОБСУЖДЕНИЕ
Полученные данные представлены в таблице 1.
Приведенные данные свидетельствуют о том, что при наличии воспалительного процесса в
организме интенсивность свечения сыворотки крови и перитонеального экссудата характеризуется
типичными изменениями в динамике. Высокая интенсивность максимума вспышки свечения
позволяет использовать этот факт для хемилюминесцентной оценки уровня свободнорадикальных
продуктов в биологических субстратах и распространенности воспалительного процесса.
Генерация квантов света происходит в результате метаболических процессов, обусловленных
цепным свободнорадикальным окислением липопротеидных комплексов. Регулятором скорости
протекания этих реакций является система природных антиоксидантов. Введение дополнительных
антиоксидантных препаратов существенно повышает активность антиоксидантной системы и
снижает выраженность воспалительного процесса.
4. Таблица 1.
Интенсивность БХЛ сыворотки крови и брюшного экссудата при развитии острого асептического
перитонита под воздействием токоферола и ЭНОАНТА
Действующий факт
длительность
его действия
Сыворотка крови (М ± m) Перитонеальный экссудат (М + m)Действующий факт
длительность
его действия Интенсив-нос
максималь
ной
вспышки
имп/с
Интенсив-н
конечног
значенш
имп/с
Свето-сум
х102
имп/с
Интенсив-н
максималы
ВСПЫШК1
имп/с
Интенсив-нс
конечной
значения
имп/с
Свето-cyiv
х10
имп/с
Острый перитонит:
1 сутки 9368+1541 581+49 2285+31 729+141 259+65 551±42
3 сутки 7116+919 502+37 1997+17 543+68 209+21 526+45
Острый перитс
6734+461 949+81 3322+25 537+36 302+25 567+77
введение TOKO(bepoj
6734+461 949+81 3322+25 537+36 302+25 567+77
1 сутки
6734+461 949+81 3322+25 537+36 302+25 567+77
3 сутки 4306+633 548+44 1300+13 425+53 236+40 617+66
Острый перитс
6124+243 1027+102 1725+10 300+48 178+54 422+42
введение ЭНОАНТ,
6124+243 1027+102 1725+10 300+48 178+54 422+42
1 сутки
6124+243 1027+102 1725+10 300+48 178+54 422+42
3 сутки 3542+156 870+65 1444+12 220+24 154+60 402+58
ВЫВОДЫ И ПЕРСПЕКТИВЫ
Установлена достоверная связь между особенностями проявления и течения
воспалительного процесса в динамике, уровнем свободнорадикального перекисного окисления и
активностью антиоксидантов в сыворотке крови и перитонеальном экссудате.
Введение в организм животных таких мощных антиоксидантов, как токоферол и ЭНОАНТ,
приводит к уменьшению выработки перекисных радикалов, о чем свидетельствуют данные
интенсивности максимальной вспышки.
5. Введение таких ингибиторов, как токоферол и ЭНОАНТ, активно влияет на концентрацию
природных актиоксидантов в липидах, в данном случае увеличивая ее, что подтверждается
конечными значениями интенсивности БХЛ.
Комплексная оценка всех перечисленных показателей может быть использована для
контроля адекватности проводимого лечения при воспалительных процессах.
Перспективными являются исследования эффективности сочетанного действия токоферола
и ЭНОАНТА на патогенез воспалительных процессов.
ЛИТЕРАТУРА
1. Бабанин А.А.,Богданов Н.Н., Богданов А.Н., Мешков, Хадж A.M. Эволюционно
детерминированные законы и принципы функционирования живых систем как
физиологический базис адекватности выбора, целесообразности применения эноанта в
оздоровительных целях. В: Материалы научной конференции «Биологически активные
природные соединения винограда: применение в медицине продуктов с высоким содержанием
полифенолов винограда».- Симферопольь, 2003.- С.9-38
2. Биофизические и физико-химические исследования в витаминологии. - М.,1981.-186с.
3. Журавлев А.И., Журавлева А.И. Сверхслабое свечение и его значение в комплексной
диагностике. - М: Медицина, 1975.-128с
4. Серкиз Я.И., Чеботарев Е.Е., Барабой В.А., Орел В.Э., Чеботарева Г.Е. Хемилюминесценция
крови в эксперименте и клинике.- Киев: Наукова думка, 1984.- 184 с.