วิธีการวิจัย : การวิจัยออนไลน์ ระยะเวลาเก็บข้อมูล : วันที่ 16-20 ตุลาคม 2557 พื้นที่วิจัย : ทั่วประเทศไทย เกณฑ์การตอบคำถาม : ผู้หญิงและผู้ชายที่อายุมากกว่า 16 ปี จำนวนผู้ตอบแบบสอบถาม : 200 คน จำนวนคำถาม : 4 คำถามคัดผู้ตอบแบบสอบถาม และ 6 คำถามหลัก เนื้อหาของงานวิจัย : คำถามคัดผู้ตอบแบบสอบถาม : เพศ, อายุ, ภูมิภาค, รายได้ : คำถามหลัก : เพื่อใช้ศึกษาพฤติกรรมการกินเจของคนไทย

1. แบบสำรวจควำมนิยมในกำร
รับประทำนอำหำรเจสำเร็จรูป

2. Research Design
2
วิธีการวิจัย การวิจัยออนไลน์
ระยะเวลาเก็บข้อมูล วันที่ 16-20 ตุลาคม, 2557
พื้นที่วิจัย ทั่วประเทศไทย
เกณฑ์การตอบคาถาม ผู้หญิงและผู้ชายที่อายุมากกว่า 16 ปี
จานวนผู้ตอบแบบสอบถาม 200 คน
จานวนคาถาม 4 คาถามคัดผู้ตอบแบบสอบถาม และ 6 คาถามหลัก
เนื้อหาของงานวิจัย คำถำมคัดผู้ตอบแบบสอบถำม
เพศ, อายุ, ภูมิภาค, รายได้
คำถำมหลัก
เพื่อใช้ศึกษาพฤติกรรมการกินเจของคนไทย

3. Respondent Profile
3
■เพศ
■ภูมิภาค
■อายุ
■รายได้

4. Key Findings
4
■ยี่ห้ออำหำรเจสำเร็จรูปยอดนิยม & สถำนที่ที่ผู้บริโภคนิยมในกำรซื้ออำหำรเจสำเร็จรูปเหล่ำนั้น
• อาหารเจเซเว่นนั้น เป็นที่นิยมต่อผู้กินเจมากที่สุด โดยเฉพาะผู้ตอบแบบสอบถามอายุมากกว่า 30 ปี มากกว่าครึ่งหนึ่งของ
ผู้บริโภค (56.4%) นิยมรับประทานยี่ห้ออาหารเจเซเว่น
• 7-eleven เป็นสถานที่ที่ผู้บริโภคอาหารเจนิยมซื้อมากที่สุด โดยเฉพาะผู้บริโภคอายุมากกว่า 30 ปีซึ่งมีสัดส่วนถึง 55% สถานที่
อื่นๆ ที่ผู้บริโภคนิยมซื้อ เช่น โลตัส บิ๊ก
■ควำมคุ้นเคยต่อกำรรับประทำนอำหำรเจสำเร็จรูป & ควำมถี่ในกำรรับประทำนอำหำรเจสำเร็จรูป
& ปริมำณกำรซื้ออำหำรเจสำเร็จรูปในแต่ละครั้ง
• ผู้บริโภคส่วนใหญ่รับประทานอาหารเจมากขึ้นในช่วง 1-2 ปีที่ผ่านมา ทั้งผู้บริโภคที่มีอายุน้อยกว่า 30 ปี ( ประมาณ 33%) และ
มากกว่า 30 ปี ( ประมาณ 31%)
• ผู้บริโภคอายุน้อยกว่า 30 ปี นิยมกินอาหารเจเป็นประจา มากถึง 33% แต่ผู้บริโภคที่อายุมากกว่า 30 ปี กินเป็นประจาเป็น
สัดส่วนที่น้อยมาก ประมาณ 8 %
■ควำมนิยมในกำรรับประทำนอำหำรเจสำเร็จรูปของคนในครอบครัว
& ปัจจัยที่มีผลต่อกำรเลือกซื้อยี่ห้ออำหำรเจสำเร็จรูปนั้นๆ
• จากการสารวจพบว่า ผู้บริโภคที่รับประทานอาหารเจสาเร็จรูป ก็จะมีคนในครอบครัวรับประทานอาหารเจสาเร็จรูปอย่างน้อย 1-
2 คน
• จากการสารวจพบว่า ผู้บริโภคอายุน้อยกว่า 30 ปี ให้ความสาคัญกับ ราคาที่เหมาะสมกับคุณภาพและปริมาณ มาเป็นอันดับ
แรก ในขณะที่ผู้บริโภคอายุมากกว่า 30 ปี ให้ความสาคัญกับรสชาติสินค้า มาเป็นอันดับแรก

5. 5
• อาหารเจเซเว่นนั้น เป็นที่นิยมต่อผู้กินเจมากที่สุด โดยเฉพาะผู้ตอบแบบสอบถามอายุมากกว่า 30 ปี มากกว่าครึ่งหนึ่งของผู้ตอบแบบสอบถาม (56.4%) นิยมรับประทานยี่ห้ออาหารเจเซเว่น
ยี่ห้ออำหำรเจสำเร็จรูปยอดนิยม
Q. คุณซื้ออำหำรเจสำเร็จรูปยี่ห้อใดบ้ำง? [Multiple Choice] [N = 160]

6. 6
• 7-11 เป็นสถานที่ที่ผู้บริโภคอาหารเจนิยมซื้อมากที่สุด โดยเฉพาะผู้บริโภคอายุมากกว่า 30 ปีซึ่งมีสัดส่วนถึง 55% สถานที่อื่นๆ ที่ผู้บริโภคนิยมซื้อ เช่น โลตัส บิ๊กซี
สถำนที่ที่นิยมในกำรซื้ออำหำรเจ
Q. คุณซื้ออำหำรเจสำเร็จรูปจำกที่ใดเป็นประจำ? [Multiple Choice] [N = 160]

7. 7
• ผู้บริโภคส่วนใหญ่รับประทานอาหารเจมากขึ้นในช่วง 1-2 ปีที่ผ่านมาค่อนข้างสูง ทั้งผู้บริโภคที่มีอายุน้อยกว่า 30 ปี ( ประมาณ 33%) และมากกว่า30 ปี ( ประมาณ 31%)
ควำมคุ้นเคยต่อกำรรับประทำนอำหำรเจ
Q. ท่ำนรับประทำนอำหำรเจสำเร็จรูปมำนำนเท่ำไหร่? [Single Choice] [N = 160]

8. ความถี่ในการรับประทานอาหารเจ
8
• ผู้บริโภคอายุน้อยกว่า30 ปี นิยมกินอาหารเจเป็นประจา และแล้วแต่โอกาสมากถึง 32.9% แต่ผู้บริโภคที่อายุมากกว่า 30 ปี กินเป็นประจาเป็นสัดส่วนที่น้อยมาก ประมาณ 8 %
Q. ท่ำนรับประทำนอำหำรเจสำเร็จรูปเป็นประจำหรือไม่? [Single Choice] [N = 160]

9. 9
• โดยเฉลี่ยแล้วผู้บริโภคซื้ออาหารเจสาเร็จรูปเฉลี่ยครั้ง 51-100 บาท (62%) สาหรับผู้บริโภคที่อายุน้อยกว่า 30 ปี, (49%) สาหรับผู้บริโภคที่อายุมากกว่า 30 ปี
ปริมำณกำรซื้ออำหำรเจต่อครั้ง
Q.ท่ำนซื้ออำหำรเจสำเร็จรูปโดยเฉลี่ยครั้งละเท่ำใดต่อคน? [Single Choice] [N = 160]

10. 10
• สาหรับผู้บริโภคอายุน้อยกว่า 30ปี แล้ว ส่วนใหญ่(37%) มีคนในครอบครัวประมาณ 2 คนในครอบครัว ที่รับประทานอาหารสาเร็จรูปเจเช่นกัน สาหรับผู้บริโภคอายุมากกว่า 30ปี แล้ว ส่วนใหญ่ (34%) มีคนในครอบครัว
ประมาณ 1 คนในครอบครัวที่รับประทานอาหารสาเร็จรูปเจเช่นกัน
ควำมนิยมในกำรรับประทำนอำหำรเจของคนในครอบครัว
Q. คนในครอบครัวท่ำนรับประทำนอำหำรเจสำเร็จรูปบ้ำงหรือไม่? [Single Choice] [N = 160]

11. 11
• จากการสารวจพบว่าผู้บริโภคอายุน้อยกว่า 30 ปี ให้ความสาคัญกับ ราคาที่เหมาะสมกับคุณภาพและปริมาณ มาเป็นอันดับแรก ในขณะที่ผู้บริโภคอายุมากกว่า 30 ปี ให้ความสาคัญกับรสชาติสินค้ามาเป็นอันดับแรก
ปัจจัยที่ผลต่อกำรเลือกซื้อยี่ห้ออำหำรเจสำเร็จรูปนั้นๆ
Q.โปรดระบุเหตุผลหลักๆที่ทำให้ท่ำนเลือกซื้อยี่ห้ออำหำรเจสำเร็จรูปที่ท่ำนนิยม? [Multiple Choice] [N = 160]
ผู้บริโภคอายุน้อยกว่า 30 ปี (n = 80) ผู้บริโภคอายุมากกว่า30 ปี (n = 80)

12. W&S Thailand Company is a 100% Japanese investment. Our main professions are ‘Online market research’, ‘Web creative’ and ‘Web
marketing’. Online research is conducted based on yimresearch.net
FOR FURTHER INQUIRIES, PLEASE CONTACT:
W&S Thailand
» 18th Floor, Two Pacific Place Building, 142 Sukhumvit Road,
Klongtoey Subdistrict, Klongtoey District, Bangkok 10110 Thailand
» Office phone: (+66) 26 530 411
Fax: (+66) 26 530 412
» Email: support@yimresearch.net
» Website: http://yimresearch.net/
The copyright of this report belongs to W&S Thailand Company. The results (analyzing, wording, data, tables and graphs) of this survey can be
publicly used, but must be cited and sourced from W&S Thailand Company (also include its website address http://yimresearch.net).