Περιοδικό Γέφυρα τεύχος 2

1. Ε Τ Ο Σ 1 ο • Α Ρ . Φ Υ Λ Λ Ο Υ 2 • Τ Η Λ . & F A X : 2 2 3 1 0 6 6 3 7 7 • e m a i l : e k p s l a m @ o t e n e t . g r Ι O Y Λ Ι Ο Σ - Δ Ε Κ Ε Μ Β Ρ Ι Ο Σ 2 0 1 0
OIKOTΡΟΦΕΙΟ ΛΑΜΙΑΣ «ΓΛΑΥΚΟΣ»
ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ: 1ο χλμ. Λαμίας Φραντζή
Παγκράτι Λαμίας
Ηιστορία των ανθρώπινων δι-
καιωμάτων συμπίπτει με την
ιστορίατηςανθρωπότηταςκαιτηςαν-
θρώπινης εξέλιξης.
Η σχέση των ανθρωπίνων δικαι-
ωμάτων και της υγείας είναι αλλη-
λένδετηκαιαλληλοσυμπληρούμενη.
Ησχέσηαυτήείναισαφώςαποτυπω-
μένησεκείμεναδιεθνώνοργανισμών
οι οποίοι αναγνώρισαν την σχέση
αυτήκαιτηνκατοχύρωσανμέσωδια-
κηρύξεων και διατάξεων.
Ηπροστασίατωνανθρώπινωνδι-
καιωμάτωνστοχώροτηςυγείαςστο-
χεύειστηνδιατήρησητηςελευθερίας
και της αξιοπρέπειας του ατόμου.
Τα ανθρώπινα δικαιώματα συνο-
δεύουν την ανθρώπινη ύπαρξη, δό-
θηκαν από την φύση στον άνθρωπο,
απορρέουναπότοφυσικόδίκαιοκαι
αποτελούν την σύγχρονη έκφραση
των φυσικών δικαιωμάτων .
Στην 1η Ευρωπαϊκή συνάντηση
Συγγενών και ψυχικά ασθενών στο
Βέλγιο το 1990 έγινε η διακήρυξη δι-
καιωμάτων των ψυχικά ασθενών και
των οικογενειών τους.
Σκοπόςαυτήςτηςδιακήρυξηςεί-
ναι να καταγραφούν και να γνωστο-
ποιηθούνταδικαιώματατόσοτωνψυ-
χικά ασθενών, όσο και των οικογε-
νειών τους ώστε να αποφεύγεται η
διάκριση και ο κοινωνικός αποκλει-
σμός.
ΑΝΘΡΩΠΙΝΑ ΔΙΚΑΙΩΜΑΤΑ
Η ψυχική υγεία δεν είναι μόνο η απουσία της ψυχικής διαταραχής αλλά
ορίζεται ως η κατάσταση της υγείας κατά την οποία ένα άτομο συνειδη-
τοποιεί τις δυνατότητες του , δύναται να ανταπεξέρχεται στις δυσκολίες που
προκύπτουν από την καθημερινότητα , είναι παραγωγικό και μπορεί να συ-
νεισφέρει στο κοινωνικό σύνολο. σελ .8
ΚΙΝΗΤΕΣ ΜΟΝΑΔΕΣ
ΨΥΧΙΚΗΣ ΥΓΕΙΑΣ
3o ΣΥΜΠΟΣΙΟ ΚΙΝΗΤΩΝ
ΜΟΝΑΔΩΝ σελ 8
Η ΕΜΠΕΙΡΙΑ ΣΕ ΕΝΑ ΣΧΟΛΕΙΟ
ΔΕΥΤΕΡΗΣ ΕΥΚΑΙΡΙΑΣ
σελ 4
ΓΕΦΥΡΑ
ΔΙΚΑΙΩΜΑΤΑΤΩΝΨΥΧΙΚΑΑΣΘΕΝΩΝ
✲Δικαίωμα στην αξιοπρεπή περίθαλψη
✲Δικαίωμα στην ισότητα
✲ Δικαίωμα στην ενημέρωση
✲ Δικαίωμα στην προστασία προσωπικών δεδομένων
✲Δικαίωμα στην αποκατάσταση
✲ Δικαίωμα στην ζωή στην κοινότητα
✲ Δικαίωμα στην διεκδίκηση αξιώσεων
Χριστούγεννα!!!
Γιορτή για όλους;
σελ . 6
ΗΕταιρίαΚοινωνικήςΨυχιατρικής&ΨυχικήςΥγείαςσυμμετέχει στο
Πρόγραμμα Δια Βίου Μάθησης GRUNDTVIG: “Social Competen-
ciesfortheCommunityParticipationofPeopleWithDisabilities/SocPart”.
ΤοΠρόγραμμαστοχεύειστηνεκπαίδευσηευάλωτωνκοινωνικώνομάδων
μεσκοπότηδημιουργίατουκατάλληλουπλαισίουγιατηνκοινωνικήτουςεν-
σωμάτωση,τηναυτόνομηδιαβίωση,τηνεργασίακαιτηνκοινωνικοποίησήτους.
ΤοΠρόγραμμαστοχεύειεπίσηςστηνευαισθητοποίησητηςκοινότηταςγιατην
αλλαγή της στάσης απέναντι στην ψυχική νόσο και την αποφυγή του στίγμα-
τος. Αποτέλεσμα των παραπάνω δράσεων θα είναι η δημιουργία ενός σχεδί-
ου«άτυπης»εκπαίδευσης,τοοποίοθαφέρεισεεπαφήτοπροσωπικόδιαφό-
ρωνφορέων,μέλητηςκοινότηταςκαιεκπρόσωπουςδημόσιωνοργανισμών,
μετιςευάλωτεςκοινωνικέςομάδες.ΣτοΠρόγραμμασυμμετέχουνοργανισμοί
που παρέχουν εκπαίδευση και υπηρεσίες ψυχικής υγείας από την Αγγλία, τη
Γερμανία, τη Δανία, την Ελλάδα και την Τσεχία.
ΟρόλοςτηςΕ.Κ.Ψ.&Ψ.Υ.στοΠρόγραμμαείναιηευαισθητοποίησητηςκοι-
νότηταςμεστόχοτηστήριξητωνατόμωνμεπροβλήματαψυχικήςυγείας,κα-
θώς και η δημοσιοποίηση των δράσεων του Προγράμματος.
ΤοΠρόγραμμαέχειδιετήδιάρκειακαιχρηματοδοτείταιμετηνυποστήρι-
ξη της Ευρωπαϊκής Επιτροπής.
Εκπαίδευση και Πολιτισμός
Πρόγραμμα Δια Βίου Μάθηση
Grundtvig

2. 2 «ΓΕΦΥΡΑ» ΙΟΥΛΙΟΣ - ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΣ
ΒΙΟΛΟΓΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΠΡΟΤΥΠΑ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ ΚΑΙ
ΠΡΟΣΔΟΚΙΜΟ ΕΠΙΒΙΩΣΗΣ
T
ατελευταίαχρόνιατακύριααίτιαθνησιμότηταςμετατοπίστηκαναπότιςμολυσματικές
ασθένειεςστιςχρόνιεςασθένειες,όπωςτα καρδιαγγειακάνοσήματακαιοκαρκί-
νος. Σύμφωναμεέρευνεςαυτέςοιασθένειεςμπορείναεπηρεαστούνκαιναπρο-
κληθούναπότηνδιατροφή. ΣεμιαπρόσφατημελέτηπουδημοσιεύεταιστοJournalof
theAmericanDieteticAssociation,τονΙανουάριοτου2011,ερευνητέςανέλυσανταδε-
δομένα ωςπροςτονσυσχετισμό τωνδιατροφικώνπροτύπωνσυγκριτικάμετηθνησι-
μότητα,σεδείγμα2500ατόμων(ηλικίας70έως80ετών)σεπερίοδο10ετών.Βρέθηκε
ότιακολουθώνταςσυγκεκριμέναδιατροφικάπρότυπατοποσοστόθνησιμότηταςήταν
μειωμένο.
Εκτιμάταιότι973εκατομμύριαενήλικεςμέχριτο2030, θαείναιάνωτων65ετών
σεόλοντονκόσμο.Στόχοςτηςπαρούσαςμελέτηςήταννακαθορίσειτιςδιατροφικέςσυ-
νήθειεςμιαςμεγάληςομάδαςηλικιωμένων,καιναδιερευνήσειτηνσυμμετοχήτωνενλόγω
διατροφικώνσυνηθειώνμετηνεπιβίωσησεμιαπερίοδο10-ετών.Έναςδευτερεύωνστό-
χοςήταννααξιολογήσειτηνποιότηταζωήςτωνσυμμετεχόντων καιτη θρεπτικήοργανική
τους κατάσταση,σύμφωναμεταδιατροφικάτουςπρότυπα.Μετονκαθορισμότηςσυ-
χνότηταςκατανάλωσηςδιαφορετικώνειδώνδιατροφής,οιερευνητές ομαδοποίησαντους
συμμετέχοντεςσεέξιδιαφορετικέςομάδεςσύμφωναμετιςκύριεςδιατροφικέςεπιλογές
τους,έτσιπροέκυψανοιεξήςκατηγορίες:
1.«Υγιεινή διατροφή"(374συμμετέχοντες)
2.«Διατροφήβασισμένησταπλήρηγαλακτοκομικάπροϊόντα»(332)
3. «Διατροφήβασισμένηστοκρέας,τατηγανητάφαγητά,καιτοαλκοόλ"(693)
4. «Διατροφήβασισμένησταδημητριακάολικήςαλέσεως "(386)
5.«Διατροφήβασισμένηστακατεργασμέναδημητριακά»(458)
6. «Διατροφήυψηλήςκατανάλωσηςγλυκαντικώνουσιών»(339)
Η ομάδατης«Υγιεινής διατροφής»χαρακτηρίστηκεαπόσυχνότερηκατανάλωση
τροφίμωνόπωςγαλακτοκομικάπροϊόνταχαμηλάσελιπαρά,φρούτα,δημητριακάολι-
κήςαλέσεως,πουλερικά,ψάρια,καιλαχανικά.Καθώςκαιχαμηλότερηκατανάλωσηκρέ-
ατος,τηγανητώνφαγητών,γλυκών,ποτώνυψηλήςθερμιδικήςαξίαςκαιτηνπροσθήκη
λίπους.Ηομάδατης«Διατροφήςβασισμένηςσταπλήρηγαλακτοκομικάπροϊόντα»χα-
ρακτηρίστηκεαπόυψηλότερηπρόσληψητροφών,όπωςταπαγωτά,τοτυρί,το2%απο-
βουτυρωμένοκαιτοπλήρεςγάλακαιγιαούρτι,καθώςκαιχαμηλότερηκατανάλωσηπου-
λερικών,χαμηλάσεπεριεκτικότηταλιπαράγαλακτοκομικάπροϊόντα,τορύζικαιταζυ-
μαρικά.Ημελέτηήτανμοναδικήγιατίαξιολόγησετηνποιότηταζωήςτωνσυμμετεχόντων
σύμφωναμετιςδιατροφικέςτουςσυνήθειες, και έλεγξετη θρεπτική κατάστασητου
οργανισμούτους μελεπτομερείςκλινικέςβιοχημικέςεξετάσεις.Μετάτονέλεγχοτωνερευ-
νητικώνδεδομένωντουδείγματοςόπωςφύλο,ηλικία,φυλή,εκπαιδευτικόυπόβαθρο,
σωματικήδραστηριότητα,κάπνισμακαιτηνημερήσιαπρόσληψηθερμίδων,ηομάδαμε
την"Διατροφήβασισμένησεπλήρηγαλακτοκομικάπροϊόντα"παρουσίαζε 40%υψη-
λότεροκίνδυνοθνησιμότηταςαπότηνομάδατης«ΥγιεινήςΔιατροφής».Ηομάδα «Δια-
τροφήςυψηλήςκατανάλωσηςγλυκαντικώνουσιών»παρουσίασε37%υψηλότεροκίν-
δυνοθνησιμότητας. Σύμφωναμετονεπικεφαλής ερευνητήAmyL.Anderson,Ph.D,(De-
partmentofNutritionandFoodScience,UniversityofMaryland):¨τααποτελέσματατης
μελέτηςαυτήςέδειξανότιοιενήλικεςμεγαλύτερηςηλικίαςπουακολουθούνέναδιατροφικό
πρότυποσύμφωνομετιςισχύουσεςκατευθυντήριεςγραμμέςκαικαταναλώνουνυψηλά
ποσοστάτροφίμωνόπωςλαχανικά,φρούτα,δημητριακάολικήςαλέσεως,χαμηλάσεπε-
ριεκτικότηταλιπαράγαλακτοκομικάπροϊόντα, πουλερικάκαιψάρια,μπορείναέχουν
χαμηλότεροκίνδυνοθνησιμότητας.Επειδήένασημαντικόποσοστότωνηλικιωμένωνστην
παρούσαμελέτηακολούθησετοπρότυπο«Υγιεινής διατροφής»,ηπροσήλωσησεμια
τέτοιαδίαιταφαίνεταιεφικτήκαιρεαλιστική.Συστήνεταιεπομένωςτοδιατροφικόαυτό
μοντέλο,γιατηνδυνητικάβελτιωμένηεπιβίωσηκαιποιότηταζωήςστονηλικιωμένοπλη-
θυσμό.¨
Πηγή:AmyLAnderson,TamaraBHarris,FrancesATylavsky,SaraEPerry,DeniseK
Houston,TrishaFHue,ElsaSStrotmeyer,NadineRSahyoun.Dietarypatternsandsur-
vivalofolderadults.JournaloftheAmericanDieteticAssociation,2011;111(1)
Επιμέλεια:ΚουνάνουΜαρία,
T
ο τελευταίο χρονικό διάστημα, ολοένα και περισσότερος λόγος
γίνεται για τα βιολογικά τρόφιμα, τα οποία κάνουν έντονη την
παρουσία τους στα εξειδικευμένα βιολογικά καταστήματα και
σε βιολογικές λαϊκές όπου υπάρχει μεγαλύτερη γκάμα και ποικιλία
προϊόντων. Με τον όρο «βιολογικά προϊόντα ή τρόφιμα» αναφερόμαστε
σε τρόφιμα που προκύπτουν μέσα από μεθόδους και διαδικασίες βιολογι-
κής ή οργανικής παραγωγής και τα οποία παράγονται σύμφωνα με τις
απαιτήσεις του Κανονισμού Ε.Ο.Κ. 2092/91.
Τα βιολογικά προϊόντα προκύπτουν μέσα από καλλιέργεια όπου απα-
γορεύεται αυστηρά η χρήση κάθε χημικού φυτοφαρμάκου - λιπάσμα-
τος και ορμόνης. Αυτή η μορφή βιολογικής παραγωγής γεωργίας ή κτη-
νοτροφίας στηρίζεται σε φυσικές και όχι χημικές διεργασίες, και στην απο-
φυγή της χρησιμοποίησης χημικών (π.χ. λιπασμάτων, φαρμάκων, ορμο-
νών) ή άλλων προστατευτικών προϊόντων, που συνήθως χρησιμοποιούνται
για την αντιμετώπιση ασθενειών και μικροοργανισμών. Αντιθέτως, χρησι-
μοποιούνται τεχνικές παραγωγής και ανακύκλωσης φυτικών και ζωικών
υπολειμμάτων που διατηρούν την φυσική ισορροπία και τη γονιμότητα
του εδάφους.
Το θέμα βέβαια που προκύπτει είναι κατά πόσο τα βιολογικά τρόφιμα
υπερτερούν σε διατροφική αξία σε σχέση με τα συμβατικά. Πάντως τελευ-
ταίες μελέτες δείχνουν μια υψηλότερη συγκέντρωση βιταμίνης C, ασβεστί-
ου (Ca), μαγνησίου (Μg), σιδήρου (Fe) και χρωμίου (Cr), σε φυλλώδη λαχα-
νικών και σε πατάτες, τα οποία έχουν καλλιεργηθεί με βιολογική γεωργία.
Eπίσης σύμφωνα με τις μελέτες αυτές, το λυκοπένιο στη ντομάτα, οι πολυ-
φαινόλες στις πατάτες, τα φλαβονοειδή στα μήλα και η ρεσβερατόλη στο
κόκκινο κρασί ήταν σημαντικά αυξημένα. Επίσης, φαίνεται πως και η πρω-
τεΐνη των βιολογικών φρούτων και λαχανικών είναι υψηλότερης βιολογι-
κής αξίας σε σχέση με τα συμβατικά.
ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗ ΒΙΟΛΟΓΙΚΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ
Η πιστοποίηση βιολογικών προϊόντων είναι απαραίτητη, μέσα από το
νόμο, για τη χρήση του όρου «βιολογικό». Την πιστοποίηση την εφαρμό-
ζουν νομικά πρόσωπα ιδιωτικού δικαίου τα οποία ονομάζονται «Πιστοποι-
ητικοί Οργανισμοί» και υπόκεινται στο Υπουργείο Γεωργίας, έναντι αμοι-
βής. Υπάρχουν ανεξάρτητοι φορείς, διαπιστευμένοι από το κράτος, που
ελέγχουν, σε όλη την διάρκεια της καλλιέργειας, της ζωής αλλά και της
μεταποίησης των Αγροτικών Προϊόντων, ότι αυτά παράχθηκαν με τις προ-
ϋποθέσεις που απαιτούνται ώστε να είναι Βιολογικά. Εάν όλα είναι σύμφω-
να με τις αρχές της Βιολογικής καλλιέργειας, τότε πιστοποιούνται από τους
φορείς αυτούς με «σφραγίδα» που υπάρχει στην συσκευασία και που
εγγυάται ότι το προϊόν είναι Βιολογικό.
Κατόπης Κ. Γεώργιος
Εκπρόσωπος ΠΑΝ.ΣΥΛ.ΒΙΟΛ.Κ
Μέλος του Organic Retailers Association

3. ΙΟΥΛΙΟΣ - ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΣ «ΓΕΦΥΡΑ» 3
ΑΝΘΡΩΠΟΙ ΚΑΙ ΛΟΥΛΟΥΔΙΑ
N
α είναι ο Βασιλικός που μυρωδιά
σκορπάει; Για είναι η Γαρυφαλλιά κι
όλο μοσχοβολάει;
Μήπως το τριαντάφυλλο; Μήπως η
μαντζουράνα; Μήπως το Πελαργόνι σου που
έχεις στην Ατλάντα;
Όλα μαζί στον κήπο σου όλα μαζί σ ̉ εσένα!
Και που θα βρω τη δύναμη να φύγω για τα ξένα!
Δώς μου με το χεράκι σου Φούξια σε κλω-
νάρι, για να το πούν στη γειτονιά: « Χαρά στο
παλικάρι!»
Κι αν μ΄ αγαπάς όπως κι εγώ μπουκέτο να
μου φτιάξεις. Να νοιώσω πως θα καρτερείς και
δεν θα με ξεχάσεις .»
ΟΡΤΑΝΣΙΑ
Στρογγυλοπρόσωπη, όμορφη μ ΄ ανασκου-
μπωμένα μανίκια, έπαιρνε νερό από τη βρύση
της γειτονιάς της η γιαγιά η Μακρήνα.
- Έμαθα πως έχεις στην αυλή σου ένα λου-
λούδι που δεν το έχει άλλη μέσα στο χωριό ,
πώς το λένε; Της είπα και την πλησίασα.
- Ορτενσία.
- Θα μου δώσεις ένα κλωναράκι να φυτέψω;
- Έλα πρώτα να τη δείς , κι αν σ΄ αρέσει……
- Θα μ΄ αρέσει , θα μ΄ αρέσει…….
Ανεβήκαμε, η γιαγιά με τη βαρέλα στον ώμο
της γεμάτη νερό κι εγώ στο πλάι της σκεφτό-
μουνα, πώς βγάζει αυτή την ανηφόρα κάθε
τόσο φορτωμένη. Την ακούμπησε κάτω και
λαχανιασμένη άνοιξε την μεγάλη ξύλινη αυλό-
πορτα.
-Ορίστε πέρασε μέσα. Η θέα από τα μεγάλα
λουλούδια με έκανε να σαστίσω.
-Τι μεγάλα λουλούδια! Δεν έχω ξαναδεί!
Είναι πάρα πολύ ωραία φτού! Φτού! Φτού!
Χρώμα Ρόζ σκούρο προς το κόκκινο με μικρές
ταξιανθίες έμοιαζαν φεγγάρια που στόλιζαν
την πέτρινη κλειστή αυλή μέρα μεσημέρι.
Έ! Αφού σ΄ αρέσουν πάρε ένα κλωνάρι να
φυτέψεις. Αν και δεν είναι εποχή τους εύχομαι
να σου πιάσει.
-Ευχαριστώ γιαγιά. Όμως τόσο μεγάλο λου-
λούδι να μην έχει άρωμα; Κρίμα!
-Κανένας δεν είναι τέλειος κόρη μου. Μα
όλοι μας (καθώς και όλα τα πλάσματα του
Θεού), έχουμε και ένα ιδιαίτερο χάρισμα και
αυτό θα πρέπει να το αξιοποιήσουμε.
Να η ορτενσία κατορθώνει να σε αφήνει
άφωνο όταν την πρώτο βλέπεις. Η πρώτη εντύ-
πωση παιδί μου είναι πολύ σημαντική!!!
- Και η δεύτερη γιαγιά; η δεύτερη εντύπωση;
ΓΑΡΥΦΑΛΛΙΑ
Με μια γαρυφαλλιά που είχε ροζ και άσπρα
μαρταίνια γαρύφαλλα ασχολούνταν κάθε μέρα
η γειτόνισσα μου η γιαγιά Αικατερίνη. Όπου
πήγαινε την έπαιρνε μαζί της. Στην αυλή στην
κουζίνα στον φούρνο στο μπαλκόνι ακόμα και
μέσα στην σάλα της. Κι όσο η γιαγιά τον φρό-
ντιζε τόσο η γαρυφαλλιά γέμιζε γαρύφαλλα.
Μου μοιάζει έλεγε. Έτσι με φρόντιζαν και εμένα
τα αδέρφια μου.
-Θες να πεις πώς τώρα δεν περνάς καλά;
-Άλλο να ΄σε γαρυφαλλιά κι άλλο να ΄σε
γαρύφαλλο. Άλλες έννοιες και σκοτούρες έχεις
σαν παντρεύεσαι και κάνεις οικογένεια.
-Η γαρυφαλλιά λένε πως αντέχει στο κρύο.
-Έχεις δίκιο αντέχει γιατί έχει στενά φύλλα
και δεν παγώνουν εύκολα. Όμως την καλοπέ-
ραση δεν την πετάει κανένας.
-Και σου αρέσει αποκλειστικά το Ρόζ;
-Ναι για το άρωμά του.
Είχα πολύ καιρό που μύριζα τα διάφορα
χρώματα στα γαρύφαλλα μέχρι να ξεχωρίσω τ΄
άρωμά τους. Είχε δίκιο! Από το Ροζ γαρύφαλλο
μαθαίνεις πως είσαι ακόμα εξαρτημένος από
τους άλλους και δύσκολα αλλάζεις συνήθειες.
ΛΕΛΟΥΔΙΕΣ
Γεμάτο ένα αυλάκι στον κήπο της Λελουδιές
. Κίτρινες Πορτοκαλί Κοκκινωπές . Ώρες καθό-
μουνα έξω από το συρματοπλέγματα και τις
χάζευα, ενώ η γιαγιά από μέσα το χαίρονταν
καθώς, σκάλιζε τα υπόλοιπα κηπευτικά της.
-Μ΄ αρέσουν πολύ γιατί είναι νοικοκυρές,
δεν σκορπίζουν εδώ κι εκεί τα φύλλα και τα
πέταλα των λουλουδιών τους. Αλλά και το
άρωμά τους, γιατί, σου μιλάει.
-Και τι σου λέει δηλαδή.
-Να ότι η ζωή είναι λίγη και δεν πρέπει να τη
σπαταλήσουμε και όταν θα έρθει η ώρα να μας
πάρει ο Θεός ας αφήσουμε πίσω μας έργα με
άρωμα Λελουδιάς.
-Πώς φυτεύονται;
-To Φθινόπωρο με σπόρο, να έρθεις να σου
δώσω.
-Ως το φθινόπωρο μπορεί να έχω ξεχάσει το
δρόμο να έρθω πάλι εδώ.
-Να θυμάσαι τ΄ όνομά μου. Λελούδα.
ΝΤΑΛΙΕΣ
-Τι όμορφες που είναι! Και τι ωραία χρώμα-
τα! Κόκκινο Κίτρινο Λευκό Μώβ! Γιατί όμως τις
έβαλες τόσο μακριά τη μία από την άλλη ;
-Γιατί ; Δεν το ξέρεις ότι οι Ντάλιες είναι
ζηλιάρες; αν τις φυτέψεις κοντά κάποια θα
μαραζώσει. Όταν όμως έχουν κάποια απόστα-
ση μεταξύ τους η κάθε μία καμαρώνει και χαί-
ρεται τον Ήλιο.
- Με τα υπόλοιπα λουλούδια δεν έχουν πρό-
βλημα;
-Όχι γιατί τα υποτιμούν.
-Με ποιους ανθρώπους μοιάζουν;
-Μα με τις κόρες μου που είναι η μία ομορ-
φότερη από την άλλη!
-Εσένα πιο χρώμα σου αρέσει καλύτερα;
Ποια ντάλια αγαπάς ;
-Αααα!!! Πολλά ζητάς να μάθεις.
Οι πανέμορφες ντάλιες με κοίταζαν χαρού-
μενα χωρίς να μπορούν να με υποστηρίξουν.
Ποιος γονιός ξεχωρίζει τα παιδιά του; Ποια ντά-
λια θα το δεχόταν αυτό;
Λάμπρου Μαρία
Κάτω Τιθορέa
Η ΔΙΑΛΕΚΤΙΚΗ ΤΗΣ ΤΕΧΝΗΣ
ΘΕΡΑΠΕΥΤΙΚΗ ΙΠΠΑΣΙΑ
Η θεραπευτική ιππασία απευθύνεται σε άτομα με κινητι-
κές, σωματικές και νοητικές αναπηρίες, ενώ η εφαρμογή της
λειτουργείαποτελεσματικάκαισεάτομαπουαντιμετωπίζουν
ψυχολογικά προβλήματα.
Η θεραπευτική ιππασία βασίζεται σε εναλλακτικά προ-
γράμματα αποκατάστασης που χρησιμοποιούν το άλογο ως
μέσο θεραπείας, βελτιώνοντας την υγεία και την ποιότητα
ζωής των ατόμων. Αξιοποιώντας την κίνηση του αλόγου, τη
θερμότητά του, την ικανότητά του για επαφή και επικοινωνία
με τον άνθρωπο, την ομαδικότητα και το παιχνίδι η θεραπευ-
τική ιππασία δημιουργεί μοναδικά σωματικά, νοητικά, αισθη-
τηριακά και ψυχολογικά οφέλη. Ενισχύονται οι δεξιότητες
όπωςηαντίληψη,ηοπτικήμνήμη,οσυντονισμόςενώπαράλ-
ληλα ενεργοποιούνται σε μέγιστο βαθμό τα αντανακλαστικά
και η εστίαση της προσοχής.
ΔΡΑΜΑΤΟΘΕΡΑΠΕΙΑ
Η λέξη δραματοθεραπεία αποτελείται από τις λέξεις «δράμα» και «θεραπεία» με την
έννοια της αποκατάστασης της ψυχικής υγείας. Τα μέσα που χρησιμοποιεί η δραματοθε-
ραπεία είναι το σώμα, τα συναισθήματα, οι αισθήσεις, τα παιχνίδια, η μουσική κτλ.
Η δραματοθεραπεία είναι αποτελεσματική σε παιδιά και εφήβους με μαθησιακές, κοι-
νωνικές και συναισθηματικές δυσκολίες, προβλήματα συμπεριφοράς, διαταραχές της
ανάπτυξης, διατροφικές διαταραχές, χρόνιες νόσους.
Θέλω να καλπάσω
Στο όνειρο μου
Θα κρατάς το χέρι μου?
Ένα άλογο με έφερε
Στην παραμυθένια χώρα…..
Μ΄έμαθε να περπατώ…….
Γνώρισα τόπους
Που δεν είχα ξαναδεί
Έμαθα να πολεμώ τους δράκους.
Στο δρόμο βρήκα φίλους
Που μ΄ αγάπησαν…….
Που με βοήθησαν να φθάσω
Γρήγορα στο όνειρο μου
Και με έμαθαν ότι ο θησαυρός της ζωής είναι να ξέρεις να μοιράζεσαι…..
«Σύνδεσμος θεραπευτικής ιππασίας Ελλάδας»

4. 4 «ΓΕΦΥΡΑ» ΙΟΥΛΙΟΣ - ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΣ
Η ΕΜΠΕΙΡΙΑ ΣΕ ΕΝΑ ΣΧΟΛΕΙΟ ΔΕΥΤΕΡΗΣ ΕΥΚΑΙΡΙΑΣ
T
ο Σχολείο Δεύτερης Ευκαι-
ρίαςτωνΦυλακώνΔομοκού,
ξεκίνησε τη λειτουργία του
τον Οκτώβριο του 2008.
Τρεις βασικές αρχές προσδιορί-
ζουν την ταυτότητα του προγράμ-
ματος των Σ.Δ.Ε.:
Α)Τα εκπαιδευτικά μέσα που
αξιοποιούνται για την επίτευξη του
βασικούστόχουπρέπειναείναιευέ-
λικτα ώστε να υποστηρίζουν κάθε
εκπαιδευόμενο στην προσπάθειά
του. Πρέπει να προσαρμόζονται
στις εκπαιδευτικές ανάγκες, προσ-
δοκίες και δεξιότητες του κάθε
εκπαιδευόμενου.
Β)Οι ανάγκες των εκπαιδευομέ-
νων προσεγγίζονται στο σύνολό
τους και όχι εν μέρει. Για να επιτύ-
χουν στην προσπάθειά τους να
εκπαιδευθούν και να καταρτισθούν,
οι εκπαιδευόμενοι πρέπει να υπο-
στηριχθούν στην αντιμετώπιση
δυσκολιών σε άλλους τομείς, όπως
είναι η υγεία, η οικογένεια, ο εργα-
σιακός χώρος, ο άμεσος κοινωνικός
περίγυρος.
Γ)Οι σύνθετες και διαφορετικές
εκπαιδευτικές ανάγκες απαιτούν
ένα πολυεπιδέξιο εκπαιδευτικό και
επιστημονικό δυναμικό, εγνωσμέ-
νου κύρους και αξίας, ώστε να μπο-
ρεί να ανταποκριθεί στην πολυπλο-
κότητατωνκαθηκόντωνπουθατου
ανατεθούν. Οι εκπαιδευτικοί πρέπει
να είναι εξοικειωμένοι με τις νέες
τεχνολογίες, κυρίως όμως να είναι
διατεθειμένοι να συμβάλουν στην
υλοποίηση καινοτόμων προγραμ-
μάτων.
Στο πλαίσιο των βασικών αρχών
τα Σ.Δ.Ε. :
Συμπράττουν και επιδιώκουν να
συνεργάζονται με τους σχετικούς
κοινωνικούς φορείς, τόσο για την
ευαισθητοποίηση των κοινωνικών
ομάδων στις οποίες αναφέρεται το
πρόγραμμα των σχολείων, όσο και
για την υλοποίηση του προγράμμα-
τος σπουδών. Ακολουθούν παιδα-
γωγικές προσεγγίσεις που εστιά-
ζουν στις ατομικές ανάγκες, ενδια-
φέροντα και ικανότητες των εκπαι-
δευομένων.
Δίνουν έμφαση στην απόκτηση
βασικών δεξιοτήτων (γραφή, ανά-
γνωση και αριθμητικοί υπολογι-
σμοί), αλλά και νέων δεξιοτήτων
που απαιτούνται σήμερα (χρήση
ξένης γλώσσας και νέων τεχνολο-
γιών). Καλλιεργούν κοινωνικές
δεξιότητες και βοηθούν τους εκπαι-
δευομένουςναδιαμορφώνουνθετι-
κές στάσεις ως ενεργοί πολίτες στο
πλαίσιο της τοπικής αλλά και της
ευρύτερης κοινωνίας.
Διαμορφώνουν ένα ευέλικτο
πρόγραμμα σπουδών αξιοποιώντας
κοινωνικούς χώρους απ’ τους οποί-
ους μπορεί να αντληθεί γνώση και
εμπειρία (χώροι εργασίας, κοινωνι-
κής συνάθροισης, καλλιτεχνικής
δημιουργίας, πολιτιστικών εκδηλώ-
σεων κ.α
Το γραφείο συμβουλευτικής,
στο σχολικό χώρο του κάθε Σ.Δ.Ε.,
έχει ως στόχο να καλύψει τις ανά-
γκες των εκπαιδευομένων, που
αφορούν την ανάπτυξη προσωπι-
κών δεξιοτήτων και ικανοτήτων και
επηρεάζουν την ατομική, επαγγελ-
ματική και κοινωνική τους εξέλιξη.
Πλαισιώνεται από το σύμβουλο
σταδιοδρομίας και το σύμβουλο
ψυχολόγο. Η συμβουλευτική στα-
διοδρομίας στο Σ.Δ.Ε. αποτελεί
οργανικό κομμάτι του ίδιου του
θεσμού. Υπηρετεί το γενικότερο
στόχο, που είναι η επανένταξη των
εκπαιδευομένων στην κοινωνική
και οικονομική ζωή. Στο σχολείο
των φυλακών, ο χώρος των συμ-
βουλευτικών υπηρεσιών ,είναι πολύ
σημαντικός, λαμβάνοντας υπόψη
τις ιδιαιτερότητες του πλαισίου
αλλά και τις ιδιαίτερες ανάγκες των
εκπαιδευομένων.
Οι υπηρεσίες της συμβουλευτι-
κής παρέχονται σε ομαδικό και ατο-
μικό επίπεδο και αποσκοπούν:
Να συνδέσουν την εκπαίδευση
με την αγορά εργασίας
Να ενισχύσουν τις ικανότητες
αυτογνωσίας και αυτοεκτίμησης
των εκπαιδευομένων
Να παρέχουν πληροφόρηση
σχετικά με την αγορά εργασίας και
τις δυνατότητες επαγγελματικής
κατάρτισης. Να αναπτύξουν συνερ-
γασία με φορείς υποστηρικτικούς
ως προς την απασχόληση
Η ψυχολογική υπηρεσία λει-
τουργεί σύμφωνα με το πνεύμα του
Σ.Δ.Ε., που είναι να προσεγγίζει τις
ανάγκες των εκπαιδευομένων στο
σύνολό τους και να εξασφαλίζει ένα
ασφαλές, υποστηρικτικό και δημι-
ουργικό περιβάλλον, το οποίο να
ευνοεί τη μάθηση και την ανάπτυξη
προσωπικών και κοινωνικών δεξιο-
τήτων.
Βοηθά τους εκπαιδευομένους
να αντιμετωπίζουν τις δυσκολίες
που προκύπτουν από την ένταξή
τους στο σχολικό περιβάλλον και
συνεργάζεται με την ομάδα των
εκπαιδευτικών για την κατανόηση
των ιδιαίτερων αναγκών και δυνα-
τοτήτων του κάθε εκπαιδευομένου.
Ακόμη, παρέχει υποστήριξη στους
εκπαιδευομένους που αντιμετωπί-
ζουν προβλήματα σε άλλους τομείς
της ζωής, όπως η οικογένεια, ο
εργασιακός χώρος, οι προσωπικές
σχέσεις,καισυνεργάζεταιμεάλλους
επαγγελματίες της ψυχικής υγείας,
όπου αυτό είναι απαραίτητο.
Ιδιαίτερη στιγμή από το ΣΔΕ
των Φυλακών Δομοκού, ήταν η
πρώτη αποφοίτηση εκπαιδευομέ-
νων τη χρονιά 2009-2010. Ιδιαίτερη
ήταν η συγκίνηση και η χαρά όλων
των εκπαιδευτών αλλά κυρίως των
εκπαιδευομένων, οι οποίοι κατάφε-
ραν να πάρουν το απολυτήριο έστω
και με την πάροδο αρκετών ετών,
αφού τους είχε δοθεί μια «δεύτερη
ευκαιρία».
Μαντζιούρα Στεργιανή
Εξωτερική συνεργάτιδα
Ι.Ψ.Υ.Π.Ε Λαμίας
Σύμβουλος Ψυχολόγος ΣΔΕ
Φυλακών Δομοκού.
Πηγή: Υπουργείο Δια Βίου
Μάθησης και Θρησκευμάτων
Εκδρομή στην Μεταμόρφωση Σωτήρος
Διοργανώθηκε τον Ιούνιο του 2010 εκδρομή στην
Μεταμόρφωση Σωτήρος, ένα εξοχικό μέρος στην περιοχή
του Γοργοποτάμου, όπου ένοικοι και θεραπευτές έψησαν,
έφαγαν και διασκέδασαν. Τα μέλη μας ευχαριστήθηκαν
την φύση περνώντας ευχάριστες στιγμές.

5. ΓΝΩΡΙΖΟΝΤΑΣ ΤΟ «ΥΓΡΟ ΧΡΥΣΑΦΙ»
Η
ελιά είναι γένος καρποφόρων δέν-
δρων της οικογένειας των Ελαιοειδών,
το οποίο συναντάται πολύ συχνά και
στην Ελλάδα. Ο καρπός του ονομάζεται επί-
σης ελιά και από αυτόν παράγεται το ελαιό-
λαδο. Η ελιά υπήρξε το σύμβολο της θεάς
Αθηνάς.
Ο καρπός της ελιάς είναι πολύ βασικός
για την Μεσογειακή διατροφή, τόσο ως εδώ-
διμος όσο και επειδή από αυτόν παράγεται
το ελαιόλαδο.
Είναι γνωστή από την αρχαιότητα. Καλ-
λιεργούνταν στην Αρχαία Ελλάδα και οι ελιές
και το ελαιόλαδο αποτελούσαν σημαντικά
εμπορικά προϊόντα.
Η ελιά είναι γνωστή από τους αρχαιότα-
τους χρόνους και πιθανότατα κατάγεται από
το χώρο της ανατολικής Μεσογείου. Σύμ-
φωνα με την αρχαία ελληνική παράδοση, πα-
τρίδατηςελιάςείναιηΑθήνακαιηπρώτηελιά
φυτεύτηκε από την Αθηνά στην Ακρόπολη.
Οι Έλληνες ήταν ο πρώτος λαός που καλ-
λιέργησε την ελιά στον ευρωπαϊκό μεσογει-
ακό χώρο. Την μετέφεραν είτε Έλληνες άποι-
κοι είτε Φοίνικες έμποροι. Η ελιά ευδοκιμεί σε
κλίματα εύκρατα χωρίς ακρότητες θερμο-
κρασίας και υγρασίας, για αυτό είναι ευρύτατα
διαδεδομένη στη μεσογεια-
κή ζώνη.
Είναι δέντρο αειθαλές, έχει
φύλλα αντίθετα, λογχοειδή,
δερματώδη, σκουροπράσι-
να στην άνω επιφάνεια αρ-
γυρόχροα στην κάτω. Τα
άνθη της είναι λευκά, μονο-
πέταλα και πολύ μικρά και
εμφανίζονται προς το τέλος
Μαΐου, ενώ ο καρπός ωρι-
μάζει και συλλέγεται κατά τα
τέλη του φθινοπώρου και
αρχές του χειμώνα. Ο κορμός
της ελιάς είναι οζώδης και κα-
λύπτεται από τεφρόφαιο
φλοιό.
ΙΟΥΛΙΟΣ - ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΣ «ΓΕΦΥΡΑ» 5
Η ΣΥΓΚΟΜΙΔΗ ΤΗΣ ΕΛΙΑΣ
Ο καρπός της ελιάς, όπως προαναφέ-
ραμε, ωριμάζει στα προς τα τέλη του φθι-
νοπώρου, οπότε και ξεκινάει η συγκομιδή,
ή το λιομάζωμα. Η ελιά παραδοσιακά
μαζεύεται με το χέρι και το μάζεμα της
αποτελεί εδώ και αιώνες σημαντική αγρο-
τική δραστηριότητα σε πολλές περιοχές
της Μεσογείου.
Στη σημερινή εποχή ευδοκιμεί ακόμη η
παραδοσιακή μέθοδος συγκομιδής, με την
βοήθεια ίσως κάποιων νεότερων εργαλεί-
ων όπως είναι το «χτένι». Τα κλαδιά περνι-
ούνται με το χτένι για να αποσπαστεί ο
καρπός με μεγαλύτερη ευκολία και ταχύ-
τητα , ενώ το έδαφος κάτω από την ελιά
στρώνεται με λιόπανα ή με ειδικό δίχτυ
από συνθετικό υλικό. Σκάλες από ξύλο ή
αλουμίνιο χρησιμοποιούνται για το μάζεμα
των δυσπρόσιτων κλαδιών. Αφού πέσουν
οι ελιές από το δέντρο , οι αγρότες τινά-
ζουν τα άκρα των ελαιόπανων ώστε να
δημιουργηθούν σωροί, οι οποίοι θα καθα-
ριστούν με το χέρι από χοντρά κλαριά και
τσαμπιά προκειμένου να τοποθετηθούν
στη συνέχεια σε δοχεία μεταφοράς(κουβά-
δες, τενεκέδες κλπ.)και σακιά και να μετα-
φερθούν σε χώρο αποθήκευσης. Δεν είναι
απαραίτητη η απομάκρυνση των φύλλων,
αφού υπάρχει στο ελαιοτριβείο ειδικό
μηχάνημα που τα απομακρύνει με αέρα.
Εναλλακτική τεχνική είναι το «τίναγμα» της
ελιάς με ξύλινα ραβδιά, η τεχνική όμως
αυτή μπορεί να εφαρμοστεί μόνο όταν έχει
ωριμάσει πλήρως ο καρπός και είναι εύκο-
λη η απόσπαση του από το δέντρο. Τέλος
είναι σύνηθες κατά την συγκομιδή να
κόβονται με πριόνι επιλεγμένα κλαδιά του
δέντρου, τόσο για τη διευκόλυνση της
συγκομιδής, όσο και για να βοηθηθεί η
σωστή ανάπτυξη του δέντρου.
Σε μεγάλους ελαιώνες χρησιμοποιού-
νται συχνά ειδικά μηχανήματα για την
συγκομιδή. Τα μηχανήματα αυτά λειτουρ-
γούν συνήθως με την αρχή της δόνησης,
ενώ μπορούν να αποδώσουν μέχρι και 100
κιλά καρπού την ώρα.
Το δέντρο της ελιάς εμφανίστηκε στην περιοχή της Μεσογείου
πριν χιλιάδες χρόνια και από εκεί εξαπλώθηκε στις γύρω χώρες.
Η ελιά θεωρείται ευλογημένο δέντρο και τίπο-
τα από αυτήν δεν πάει χαμένο . Σήμερα μπορούν
να αξιοποιηθούν βιομηχανικά εκτός από τον
καρπό, το ξύλο και τα φύλλα του ελαιοδέντρου
αλλά και τα απόβλητα επεξεργασίας του ελαιο-
κάρπου.
ΘΕΡΑΠΕΥΤΙΚΟΙ ΚΗΠΟΙ
Η
δημιουργία ενός σωστά σχεδιασμέ-
νου και οργανωμένου κήπου στα νο-
σηλευτικά ιδρύματα και ιδιαίτερα
στα Ψυχιατρικά, Ογκολογικά, Παιδιατρικά,
Ιδρύματα Αναπήρων, είναι επιτακτική ανάγκη.
Ο κήπος θα πρέπει να αποτελεί ένα ευ-
χάριστο περιβάλλον με δυνατότητα χρήσης
από όλους τους ασθενείς, να προάγει τις κοι-
νωνικές επαφές, να παρουσιάζει ενδιαφέ-
ρουσα βλάστηση και επιπλέον να είναι σχε-
διασμένος με τέτοιο τρόπο ώστε να παρέχει
μια ειδυλλιακή εικόνα της φύσης. Ο κήπος θα
πρέπει να περιλαμβάνει διαδρομές περιπά-
του διαφόρου μήκους και δυσκολίας, εύκο-
λης χρήσης από άτομα με ειδικές ανάγκες, κα-
θιστικά διασκορπισμένα στο χώρο σε προ-
στατευμένες από τον ήλιο και αέρα θέσεις.
Αρώματα και ήχοι της φύσης καθώς και ένα
κυρίαρχο υδάτινο στοιχείο είναι κάποια από
τα βασικά στοιχεία που επιβάλλεται να
υπάρχουν, ώστε ο κήπος να αποτελεί την εξω-
τερική θεραπευτική προέκταση του νοση-
λευτικού ιδρύματος.
Ο συνδυασμός των στοιχείων που συν-
θέτουν τον κήπο ενός νοσηλευτικού ιδρύ-
ματος, μπορεί να αποτελέσει αγχολυτικό
και καταπραϋντικό μέσο, ικανό να βοηθήσει
τον κάθε άνθρωπο όχι μόνο στο να αλλάξει
τη διάθεση του, αλλά και να συντελέσει στην
ταχύτερη αποθεραπεία του.
Γεωργούσης Νίκος

6. 6 «ΓΕΦΥΡΑ» ΙΟΥΛΙΟΣ - ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΣ
Σ
κεπτόμενοι τις ημέρες των γιορτών οι λέ-
ξεις που μας έρχονται στο νου είναι συ-
νήθως το Χριστουγεννιάτικο δέντρο,
δώρα, εορταστική αγορά, γιορτινή ατμόσφαιρα,
φαγοπότι. Το γιορτινό περιβάλλον επηρεάζει αι-
σθητά την διάθεσή μας. Άλλοι άνθρωποι νιώ-
θουν χαρούμενοι, κάποιους οι γιορτές δεν τους
αγγίζουν καν και άλλοι παρουσιάζουν έναν με-
λαγχολικό τόνο και θλίψη στη διάθεση και ψυ-
χολογία τους. Κάθε άνθρωπος είναι ξεχωριστός
και βιώνει τις καταστάσεις σύμφωνα με τις
εμπειρίες και τις συνθήκες μέσα στις οποίες ζει.
Τι είναι αυτό λοιπόν που μπορεί να επηρεάσει αρ-
νητικά κάποιους ανθρώπους; Οι γιορτές είναι συ-
νήθως οικογενειακή υπόθεση, δεν είναι όμως όλες
οι οικογένειες ευτυχισμένες ώστε να περνούν και
ευχάριστες γιορτές. Σε κάποιες οικογένειες υπάρ-
χουν τσακωμοί, κάποιες είναι διαλυμένες, κάποιες
έχουν άρρωστο κάποιο από τα μέλη τους και κά-
ποιες υποφέρουν από φτώχεια. Υπάρχουν άν-
θρωποι που στις γιορτές νιώθουν υποχρεωμένοι
να βρεθούν με άτομα που αντιπαθούν και αυτό
τους προκαλεί άγχος και αποστροφή. Για εκείνους
που είναι μόνοι τους στη ζωή οι γιορτές είναι
αφορμήναμεγαλώσειημοναξιά τουςκαικατ’επέ-
κταση η θλίψη τους , γιατί όλοι οι άλλοι γύρω τους
είναι απορροφημένοι στις δικές τους οικογένει-
ες και στο δικό τους περιβάλλον. Ο καταναλωτι-
σμός που επικρατεί επίσης αυτές τις ημέρες δη-
μιουργεί επίσης πίεση και το αίσθημα αποτυχίας
εκπλήρωσης των προσδοκιών των άλλων ( κυρίως
των παιδιών) ιδιαίτερα όταν τα οικονομικά είναι
πεχνιρά. Όπως και αν νιώθουμε αυτές τις ημέρες
πρέπει να προσπαθούμε να ενισχύουμε τη θετι-
κή διάθεση, μειώνοντας το ουδέτερο ή αρνητι-
κό συναίσθημα. Όλοι οι άνθρωποι έχουμε ζήσει
ιδιαίτερες εμπειρίες, ευχάριστες ή δυσάρεστες, και
όλες αποτελούν το παρελθόν και το βίωμά μας.
Εμποδίζοντας τις ημέρες των γιορτών τις δυσά-
ρεστες αναμνήσεις να μας επηρεάσουν ανταπο-
κρινόμαστε καλύτερα στο γιορτινό κάλεσμα των
ημερών. Τα Χριστούγεννα αντιπροσωπεύουν για
πολλούς τη νέα ζωή και η πρωτοχρονιά την
αρχή της νέας χρονιάς. Η συμβολοποίηση αυτή
μπορεί να γίνει αφορμή για την υιοθέτηση αλ-
λαγών σε προσωπικό και όχι μόνο επίπεδο. Άλ-
λωστε το αληθινό μήνυμα των γιορτών είναι η
αγάπη , η ελπίδα, η προσδοκία, η ανθρώπινη ζε-
στασιά, η επικοινωνία και η χαρά της προσφοράς.
Πρεμέτη Βασιλική
Χριστούγεννα!!! Γιορτή για όλους;
Όπως κάθε χρόνο, έτσι και
φέτος το Οικοτροφείο μας
συμμετείχεστοφιλανθρωπικό
Bazaar του συλλόγου «Συν
στον Άνθρωπο», με δημιουργίες
καιχριστουγεννιάτικεςκατασκευέςαπότηνομάδαδη-
μιουργικής απασχόλησης στην οποία συμμετέχουν. Τα μέλη μας σε ρόλο
πωλητή και με την
παρουσία θεραπευ-
τή πούλησαν τις κα-
τασκευέςτους,μίλη-
σανμετονκόσμοκαι
αγόρασαν και οι ίδι-
οικατασκευέςάλλων
φορέων που συμμε-
τείχαν στο Bazaar,
συμβάλλονταςκαιοι
ίδιοι στη σημαντική
αυτή προσπάθεια.
Στις 15 Δεκεμβρίου έγινε στον χώρο του
Οικοτροφείου Χριστουγεννιάτικη γιορτή, με
την παρουσία όλων των ενοίκων και των
θεραπευτών. Τα μέλη μας τραγούδησαν τα
κάλαντα και άλλα χριστουγεννιάτικα τραγού-
δια, δέχτηκαν τα δώρα από τον Άγιο Βασίλη
και πέρασαν όμορφες στιγμές διασκεδάζο-
ντας. Εκτός όμως από την δική μας γιορτή τα
μέλη μας παραβρέθηκαν και στην χριστου-
γεννιάτικη γιορτή του Οικοτροφείου «Δια-
δρομές» της εταιρίας ΕΠΑΨΥ.
Λίγο πριν τα Χριστούγεννα
τα μέλη μας επισκέφθηκαν το
κέντρο της πόλης, έκαναν βόλτα
στις στολισμένες πλατείες και
έβγαλαν φωτογραφίες στο
φωτισμένο Χριστουγεννιάτικο
Δέντρο στην Πλατεία Πάρκου.
Έκαναν βόλτα στους στολισμέ-
νους γιορτινά δρόμους της
πόλης και αγόρασαν χριστου-
γεννιάτικα δώρα. Με αυτό τον
τρόπο μπήκαν στο πνεύμα των
γιορτινών ημερών και θυμήθη-
καν όμορφες στιγμές του παρελ-
θόντος.

7. ΙΟΥΛΙΟΣ - ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΣ «ΓΕΦΥΡΑ» 7
Στα πλαίσια της λειτουργίας της Πανελλήνιας Έκθεσης Θεσσαλονί-
κης πραγματοποιήθηκε μονοήμερη εκδρομή κάποιων μελών του Οικο-
τροφείου. Είχαν την ευκαιρία να επισκεφθούν και να ενημερωθούν για
την παραγωγή και προώθηση βιολογικών προϊόντων, εύκολες προτά-
σεις και λύσεις για το φύτεμα και την περιποίηση κηπευτικών και άλλων
ανθοφόρων φυτών καθώς και για τον τρόπο κατασκευής χειροποίητων
κοσμημάτων. Τα μέλη μας έδειξαν ιδιαίτερο ενδιαφέρον καθώς ασχο-
λούνται καθημερινά στο Οικοτροφείο με τις παραπάνω δραστηριότη-
τες και εφοδιάστηκαν με νέες ιδέες που πιθανόν να εφαρμόσουν στο
μέλλον.
Δυο μέλη του Οικοτροφείου, οπαδοί της ομάδας της
Λαμίας, παρακολούθησαν τον αγώνα βόλεϊ μεταξύ των ομάδων Λαμίας-
Παναθηναϊκού για το πρωτάθλημα της Α1 κατηγορίας. Η χαρά τους ήταν
μεγάλη καθώς ο αγώνας έληξε με νίκη της ομάδας τους. Το αποτέλεσμα
αυτό αποτυπώθηκε στα πρόσωπα τους, αφού κοιτάζοντας τους μπορού-
σες να διακρίνεις την ικανοποίηση, την ευχαρίστηση και τον θαυμασμό για
την συμμετοχή τους στην ενθάρρυνση και παρότρυνση των παιχτών.
Ο σύλλογος «Συν στον Άνθρω-
πο» στις 20 και 21 Νοεμβρίου 2010
διοργάνωσε διήμερη εκδρομή στην
Καστοριά και στις Πρέσπες. Δυο
ένοικοι με την συνοδεία δυο θερα-
πευτριών συμμετείχαν στην εκδρο-
μή. Μάλιστα η καταγωγή της μίας εκ των δυο ενοίκων είναι από την Καστο-
ριά. Η Καστοριά μας υποδέχτηκε με την λίμνη της, την Ορεστιάδα, όπου
έχει κηρυχτεί «μνημείο φυσικού κάλλους» από το υπουργείο πολιτισμού
επειδή αποτελεί μοναδικό υδροβιότοπο. Επισκεφτήκαμε την Βυζαντινή
μονή της Παναγίας της Μαυρώτισσας. Η περιήγηση μας συνεχίστηκε στην
σπηλιά του Δράκου, η οποία χαρακτηρίζεται από τον εντυπωσιακό σταλα-
κτικό διάκοσμο. Ως κατάληξη της πρώτης μας ημέρας στην Καστοριά επι-
σκεφθήκαμε το Μουσείο Κέρινων Ομοιωμάτων Λαογραφίας και Προϊστο-
ρίας που λειτουργεί από τον Ιούνιο του 2010. Την δεύτερη μέρα της εκδρο-
μής μας ξεναγηθήκαμε στα χωριά του Αγίου Γερμανού και του Αγίου Αχιλ-
λείου, κεφαλοχώρια των Πρεσπών, στο οποία όπως μας ενημέρωσαν οι
ασχολίες των κατοίκων είναι η γεωργία, η κτηνοτροφία, ο τουρισμός και η
αλιεία. Στο νησάκι του Αγίου Αχιλλείου η μετάβαση γίνεται από πλωτή
ξύλινη γέφυρα. Αυτό το ταξίδι έφερε όμορφες αναμνήσεις στη μια ένοικο
και μοιραία έφερε την σύγκριση του τότε με το τώρα. Γενικότερα οι ένοικοί
μας πέρασαν ωραίες στιγμές και διασκέδασαν με τα μέλη του συλλόγου
«Συν στον Άνθρωπο».
Ευχαριστούμε πολύ τον σύλλογο «Συν στον Άνθρωπο» και τα μέλη του
για την δυνατότητα που μας έδωσε να συμμετάσχουμε στην εκδρομή αλλά
και για την θερμή του φιλοξενία.
Κάθε Τετάρτη κάποια από τα μέλη μας παρακολουθούν και συμμε-
τέχουν στις δραστηριότητες του Κέντρου Ημέρας «Το Στέκι» της Εται-
ρίας Φ.Ε.Ψ.Υ μαζί με μέλη και των άλλων μονάδων ψυχοκοινωνικής
αποκατάστασης της πόλης μας. Κύριος άξονας των συναντήσεων
αυτών είναι δράσεις ψυχαγωγίας, κοινωνικοποίησης και απασχόλησης
με εκπαιδευτικές δραστηριότητες.
Ο Πανελλήνιος εξωραϊστι-
κός εκπολιτιστικός σύλλογος
γυναικών πραγματοποίησε
στην πόλη μας εκδήλωση με
θέμα «ΓΕΥΣΙΓΝΩΣΙΑ». Τα μέλη
μας βρέθηκαν εκεί και είχαν
την ευχαρίστηση να γευτούν
εδέσματα από διάφορες
πόλεις της Ελλάδας, καθώς
και να γνωρίσουν τις παραδο-
σιακές γεύσεις του κάθε τόπου. Ήταν ένα όμορφο ταξίδι αρωμάτων
και γεύσεων που τους έμεινε αξέχαστο.
Το Περιβαλλοντολογικό Κέντρο Εκπαίδευσης Στυλίδας, κατόπιν
αιτήματος της ομάδας Κοινωνικοποίησης του Οικοτροφείου μας, προ-
σκάλεσε τα μέλη μας στο χώρο τους και πραγματοποιήθηκε ενημέρω-
ση, για τον τρόπο λειτουργίας τους, αλλά κυρίως για θέματα που αφο-
ρούν το περιβάλλον.
• Γεωμυθολογία (ανάλυση και παρουσίαση με σλάιντς)
• Επίδειξη πετρωμάτων και απολιθωμάτων
•ΙστορικάστοιχείαγιατοπεριβάλλονσχετικάμετοΝομόΦθιώτιδας
• Καφές -συζήτηση
Τα μέλη μας εξέφρασαν απορίες και υπήρχε ενεργή συμμετοχή
στην ανοιχτή συζήτηση που ακολούθησε τους δόθηκε επιμορφωτικό
και ιστορικό υλικό. Δόθηκε εκ νέου ραντεβού για την νέα χρονιά και τα
μέλη μας δέχτηκαν συγχαρητήρια για το ενδιαφέρον που έδειξαν και
για την ενεργή παρουσία τους.

8. H
ψυχική υγεία δεν είναι μόνο η απουσία της
ψυχικής διαταραχής αλλά ορίζεται ως η κα-
τάσταση της υγείας κατά την οποία ένα
άτομο συνειδητοποιεί τις δυνατότητες του , δύ-
ναται να ανταπεξέρχεται στις δυσκολίες που
προκύπτουν από την καθημερινότητα , είναι πα-
ραγωγικό και μπορεί να συνεισφέρει στο κοινω-
νικό σύνολο.
Η προστασία και η προαγωγή της καλής ψυ-
χικής υγείας αποτελούν σημαντικές προτεραιό-
τητες της παγκόσμιας κοινότητας, η οποία μελε-
τά στρατηγικές για την ψυχική υγεία.
Ηπαγκόσμιαημέραψυχικήςυγείαςγιορτάζεται
κάθε χρόνο στις 10 Οκτωβρίου προκειμένου να
ευαισθητοποιήσει την κοινή γνώμη για τα ψυχι-
κά νοσήματα. Την πρωτοβουλία πήραν από κοι-
νού το 1994 η παγκόσμια ομοσπονδία ψυχικής
υγείας και ο παγκόσμιος οργανισμός υγείας. Η πα-
γκόσμια ομοσπονδία Ψυχικής Υγείας ήδη από το
1992 έχει καθιερώσει τη 10η Οκτωβρίου ως Πα-
γκόσμια Ημέρα Ψυχικής Υγείας . Από τότε μέχρι
σήμερα εορτάζεται σε όλο τον κόσμο με διαφο-
ρετικό κάθε φορά θέμα που καθορίζεται με κρι-
τήριο τη σημασία και την προτεραιότητα του. Κε-
ντρική ιδέα παραμένει η χάραξη ενός εθνικού σχε-
δίου για την ψυχική υγεία με επίκεντρο τους ίδι-
ους τους ασθενείς.
Το Οικοτροφείο «Γλαύκος» και το Ι.Ψ.Υ.Π.Ε. Λα-
μίας της Εταιρίας Κοινωνικής Ψυχιατρικής και Ψυ-
χικής Υγείας προκειμένου να δώσει το παρόν την
ημέρα αυτή στην πόλη μας βρεθήκαμε σε κε-
ντρική πλατεία της πόλης . Σκοπός μας ήταν η ενη-
μέρωση και ευαισθητοποίηση του πληθυσμού σε
θέματα ψυχικής υγείας , σχετικά με την πρόληψη
, έγκαιρη παρέμβαση, την κοινωνική ενσωμάτω-
ση και την απασχόληση των ατόμων με προβλή-
ματα ψυχικής υγείας , ενισχύοντας το σεβασμό
στην ανθρώπινη υπόσταση τους και τη ισοτιμία
ως πολίτες. Το μεγαλύτερο μέρος του πληθυσμού
γνώριζε για την φιλοσοφία της εταιρίας μας και
για το έργο μας έως τώρα δίνοντας συγχαρητή-
ρια στα μέλη μας και ευχές για δύναμη και συνέ-
χεια του έργου μας. Επίσης πραγματοποιήθηκε στο
χώρο του Οικοτροφείου, όπου έγινε «άνοιγμα σπι-
τιού». Τα μέλη μας υποδέχτηκαν στο χώρο τους
άτομα από την Κοινότητα, τους Συλλόγους, την Το-
πική Αυτοδιοίκηση, την Εκκλησία, το Νοσοκομείο,
κ.α. Επίσης είχαν την ευκαιρία να ξεναγήσουν τους
καλεσμένους στο χώρο τους, να μιλήσουν μαζί
τους για την καθημερινότητα τους και να πα-
ρουσιάσουν εκθέματα από τις ομάδες δραστη-
ριοτήτων τους. Έγινε μια ενημέρωση του κοινού
από την Υπεύθυνη του Οικοτροφείου για την Πα-
γκοσμία Ημέρα Ψυχικής Υγείας και ακολούθησε
ανοιχτή συζήτηση.
Ράπτη Πολυξένη
8 «ΓΕΦΥΡΑ» ΙΟΥΛΙΟΣ - ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΣ
A
πό την 1 έως τις 3 Οκτωβρίου
2010διεξήχθητο3οΣυμπόσιο
ΚινητώνΜονάδωνστηΜήλοτο
οποίο και παρακολουθήσαμε και η
διοργάνωσηέγινε απότηνΕταιρίαΠε-
ριφερειακής Ανάπτυξης και Ψυχικής
Υγείας. Το θέμα του Συμποσίου ήταν
«Νέες ανάγκες, νέες συνθήκες, νέες
απαντήσεις: κοινή πορεία και συλλο-
γικός σχεδιασμός». Η διοργάνωση
των Συμποσίων αυτών ξεκίνησε το
2008 όταν πραγματοποιήθηκε το 1ο
Συμπόσιο στους Δελφούς από την
Εταιρία Κοινωνικής Ψυχιατρικής και
Ψυχικής Υγείας και σκοπός είναι η
συνεύρεση υπευθύνων και άλλων
ατόμωντωνΚινητώνΜονάδωνκαιη
επεξεργασία θεμάτων προς κοινό
όφελος της λειτουργίας τους και δι-
κτύωση τους. Στο Συμπόσιο συζητή-
θηκεοΕσωτερικόςΚανονισμόςτωνΚι-
νητών Μονάδων καθώς και διοικητι-
κό-διαχειριστικάκαιάλλαθέματα-πα-
ρουσιάσεις.
Τέλοςέγινετιμητικήαπονομήστον
καθηγητή κ. Παναγιώτη Σακελλαρό-
πουλο Επιστημονικά Υπεύθυνο της
Ε.Κ.Ψ.&Ψ.Υ.,οοποίοςπαρουσίασεκαι
διάλεξη με θέμα «Προσόντα μέλους
της Κινητής Μονάδας».
«Η Κινητή Μονάδα Νομού Φωκί-
δαςπουάρχισεναλειτουργείτο1981,
πριν από 28 χρόνια, και το Οικοτρο-
φείοΆμφισσαςπουήταντοπρώτοοι-
κοτροφείο στην Ελλάδα και υποδέ-
χθηκετουςπρώτουςτουαρρώστους
το1984,ήτανσύλληψηκαιδημιούρ-
γημα του Π. Σακεελλαρόπουλου, ο
οποίος οργάνωσε όλη αυτή την πα-
ροχή ψυχιατρικών υπηρεσιών στο
Νομό Φωκίδας με πολύ ψυχική δύ-
ναμηκαιθέληση.Είχεπροηγηθείβέ-
βαιαηπρώτηεμπειρίακοινωνικήςψυ-
χιατρικήςστοΑιγινήτειοαπότονίδιο,
όπωςκαιηεφαρμογήτουπρωτοπο-
ριακού προγράμματος περίθαλψης
στο σπίτι του αρρώστου από θερα-
πευτική ομάδα(Σακελλαρόπου-
λος,1981)»
ΣτεφανουδάκηςΕ.(2009),ΤΟΜΟ-
ΝΤΕΛΟ ΤΗΣ ΚΙΝΗΤΗΣ ΨΥΧΙΑΤΡΙΚΗΣ
ΜΟΝΑΔΑΣ ΝΟΜΟΥ ΦΩΚΙΔΑΣ, Ανα-
μνήσειςπρινπολλάχρόνια,στοΠ.Σα-
κελλαρόπουλος,ΘΕΜΕΛΙΟΤΗΣΨΥ-
ΧΙΑΤΡΙΚΗΣΟΣΥΝΑΙΣΘΗΜΑΤΙΚΟΣ
ΔΕΣΜΟΣ ΘΕΡΑΠΕΥΤΗ- ΘΕΡΑΠΕΥ-
ΟΜΕΝΟΥ,εκδόσειςΠαπαζήση,Αθή-
να, σελ 653.
Ευχαριστούμε τον Επιστημονι-
κά Υπεύθυνο κ. Σακελλαρόπουλο
Παναγιώτη,οοποίοςμαςχορήγησε
το βιβλίο του, το οποίο είναι «βί-
βλος»τηςΚοινωνικήςΨυχιατρικής
γιατηνοποίαοίδιοςεργάζεταιδε-
καετίες και θα είναι πάντα για μας
φάροςπουθαμαςκαθοδηγεί.
ΣΥΜΠΟΣΙΟ ΚΙΝΗΤΩΝ ΜΟΝΑΔΩΝ 2010
ΠΑΓΚΟΣΜΙΑ ΗΜΕΡΑ ΨΥΧΙΚΗΣ ΥΓΕΙΑΣ
ΚΙΝΗΤΕΣ ΜΟΝΑΔΕΣ ΨΥΧΙΚΗΣ ΥΓΕΙΑΣ
O
ι Κινητές Μονάδες Ψυχικής Υγείας
μπορούν να αποτελέσουν μονάδες
Νοσοκομείων, Πανεπιστημιακών
Ψυχιατρικών Νοσοκομείων, Πανεπιστημια-
κών Ινστιτούτων Ψυχικής Υγείας, Κέντρων
Ψυχικής Υγείας και Ιατροπαιδαγωγικών Κέ-
ντρων.
Η κινητή Μονάδα Ψυχικής Υγείας παρέ-
χειψυχιατρικήΠερίθαλψηκαιφροντίδακαιέχει
ως βασικό χαρακτηριστικό την παροχή υπη-
ρεσιώνψυχικήςυγείαςσεδιασύνδεσηματην
πρωτοβάθμια φροντίδα υγείας και σε δευτε-
ροβάθμιο επίπεδο. Βασικό χαρακτηριστικό
τηςΚινητήςΜονάδαςείναιηχρήσηελάχιστης
ιδίαςυποδομήςκαιημεγιστοποίησητηςχρή-
σηςυποδομήςπουανήκεισεάλλεςυπηρεσίες
υγείας.
ΟιβασικέςΑρχέςΛειτουργίαςτηςΚινητής
Μονάδας Ψυχικής Υγείας είναι:
•Hσυνέχειαστηφροντίδα,ηανάληψηδη-
λαδήτηςευθύνηςτηςπερίθαλψηςενόςασθε-
νή σε όλες τις φάσεις της ασθένειας
• Η εξασφάλιση της συνεργασίας με τον
ίδιο τον ασθενή μέσω της θεραπευτικής συμ-
μαχίας
•Ηεξασφάλισητηςσυνεργασίαςμετηνοι-
κογένεια
• Η εξασφάλιση της συνεργασίας με την
κοινότητα.
ΗδουλειάσεμιαΚινητήΜονάδαείναιένα
μοντέλο περίθαλψης όπου ο άρρωστος δεν
απομακρύνεται από το οικογενειακό και κοι-
νωνικό του περιβάλλον και οι όποιες κρίσεις
και υποτροπές αντιμετωπίζονται στο χώρο
τουκαιόχιστοαπρόσωποπεριβάλλονενός Ψυ-
χιατρικού Νοσοκομείου. Ελάχιστες είναι οι
φορές που ένας ασθενής Κινητής Μονάδας
χρειάστηκενανοσηλευτείσεΨυχιατρείολόγω
της δυσκολίας του περιστατικού ή της εξά-
ντλησης της θεραπευτικής ομάδας.

9. ΤΑ ΜΕΛΗ ΜΑΣ ΓΡΑΦΟΥΝ…
T
ο σπίτι μου ανήκει στα προ-
σφυγικά της Νέας Ιωνίας.
Κληρώθηκε στους γονείς
μου όταν ήρθαν από την Πόλη με
την ανταλλαγή των πληθυσμών. Εί-
ναι ένας απ’ τους προσφυγικούς οι-
κισμούς που έγιναν πριν 80 χρόνια
περίπου, όταν ήρθαν εδώ οι πρώτοι
πρόσφυγες απ’ την Μικρά Ασία.
Στην αρχή οι πρώτοι πρόσφυγες
έμεναν σε σκηνές ο ένας πάνω στον
άλλο. Πεινασμένοι, με πληγωμένη
περηφάνια, γεμάτοι ψείρες και διά-
φορες αρρώστιες όπως ελονοσία,
φυματίωση, τύφο να τους θερίζουν.
Το χειμώνα η λάσπη και το κρύο
ήταν αφόρητα.
Αγωνίστηκαν σκληρά όμως για
να μπορέσουν να ξαναφτιάξουν την
ζωή τους και να κάνουν τα σπίτια
τους κατοικήσιμα. Οι γονείς μου
έλεγαν ότι αν και ζούσαν στη Νέα Ιω-
νία η καρδιά τους και η σκέψη τους
είχε μείνει στην Πόλη όπου άφησαν
τις περιουσίες τους και τους φίλους
τους. Εμάς τα παιδιά τους μας με-
γάλωσαν με την επιθυμία να γνωρί-
σουμε κάποτε τον τόπο που έζησαν
και αγάπησαν οι γονείς μας.
Βεζύροπουλου Κούλα
Έ
να κρύο μεσημέρι του Δεκέμβρη
ξεκινήσαμε με τέσσερις ενοίκους
από το Οικοτροφείο με προορισμό
το Συνεταιριστικό Ελαιοτριβείο σε ένα
χωριό της Ανατολικής Φθιώτιδας που
για τρεις και πλέον αιώνες τώρα ασχο-
λείται αποκλειστικά και μόνο με την καλ-
λιέργεια της ελιάς. Οι ένοικοι είχαν ενη-
μερωθεί και ήταν ανυπόμονοι . Οι δυο
από τα μέλη μας είχαν ασχοληθεί στο
παρελθόν μ ε την καλλιέργεια της ελιάς
μιας και κατάγονται από την Μυτιλήνη.
Μόλις φτάσαμε στο Ελαιοτριβείο ξε-
ναγηθήκαν στο χώρο και τους έκανε
εντύπωση η διαδικασία και τα στάδια
περνάει ο ελαιόκαρπος μέχρι να γίνει
ελαιόλαδο . Εκεί διαπίστωσα ότι όλοι
τους είχαν αρκετές γνώσεις για το λάδι
και τα οφέλη του. Ήταν πολύ κοινωνι-
κοί με το προσωπικό και τους υπόλοι-
πους παραγωγούς που ήταν εκεί. Δώ-
σανε έντυπο υλικό της δομής και όλοι
μαζί μαζευτήκαν γύρω από το «καζάνι»
καυστήρας του ελαιοτριβείου ζέσταναν
ψωμί και δοκίμασαν το λάδι. (είναι ένας
παραδοσιακός τρόπος δοκιμής του λα-
διού ως προς το άρωμα και η γεύση).
Αφού τελείωσε όλη η διαδικασία ευχα-
ρίστησαν όλους τους παρευρισκόμε-
νους και κατόπιν μας κάλεσαν στην
ταβέρνα του χωριού . Ήταν μια ευχά-
ριστη εμπειρία για θεραπευτές και μέλη
.
Κυρίτσης Δημήτρης
Γεννήθηκα Ολυμπιακός...
Γεννήθηκα στον Πειραιά και γεν-
νήθηκα Ολυμπιακός. Από τα παιδικά
μου χρόνια πήγαινα στο Καραϊσκάκη
για να δω την ομάδα μου. Στην αρχή
μόνος μου ύστερα απέκτησα και άλ-
λους φίλους Ολυμπιακούς και πηγαί-
ναμε παρέα. Πήγαινα κάθε Κυριακή και
πολλές φορές και στις προπονήσεις
της ομάδας. Έβλεπα από κοντά τον Σαργκάνη , τον Θεοδωρίδη τον Στε-
φανάκο, τον Μποτίνο κ.α. Τις περισσότερες φορές έπαιρνε το κύπελ-
λο Ελλάδος και το πρωτάθλημα τότε νοιώθαμε ευτυχισμένοι και όταν
έχανε λυπόμασταν πολύ.
Και όταν χρειάστηκε να φτιαχτεί μεγαλύτερο το Καραϊσκάκη και όταν
προκλήθηκαν σ αυτό πολλές ζημιές από το σεισμό η ομάδα έπαιζε στην
Ριζούπολη εμείς παίρναμε τον ηλεκτρικό για να πάμε να δούμε τους
αγώνες. Ο Ολυμπιακός έχει πάρει ως σήμερα: 37 Πρωταθλήματα Ελ-
λάδας, 24 Κύπελλα, 4 Σούπερ καπ, 1 Βαλκανικό. Τώρα πια δεν μπορώ
να βλέπω από κοντά τους αγαπημένους μου αγώνες αφού δεν μένω
στην Αθήνα, τους βλέπω όμως στην τηλεόραση.
Δημόπουλος Γιάννης
ΙΟΥΛΙΟΣ - ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΣ «ΓΕΦΥΡΑ» 9
Ο Παναγιώτης μας λέει...
Ένα σπίτι με ιστορία.... το σπίτι μου
Επίσκεψη στο Ελαιοτριβείο
Ό
ταν ήμουν 12 με 15 ετών πήγαινα για ψάρεμα μόνος μου και μερικές φο-
ρές με τον αδερφό μου παρέα. Εκεί στο λιμάνι υπήρχαν και άλλοι που ψά-
ρευαν και αυτό μου άρεσε πάρα πολύ . Είχαμε μια ανεμότρατα με κουκούλα
με την οποία πιάνουν τα ψάρια. Πιάναμε μπαρμπούνια, κολιούς, παλαμίδες, λα-
κέρδες και λαβράκια.
Τα έπαιρνε μια ψαροπούλα βάρκα τα έβγαζε έξω τα ζύγιζε και μετά τα έπαιρ-
νε ένα αυτοκίνητο τα πήγαινε στην πόλη και τα πουλούσαν στα μαγαζιά ιχθυο-
πωλεία. Αυτόν που είχε το καΐκι τον έλεγαν Μπαστιάνο καπετάνιο και έπιαναν
40 με 50 κάσες την ημέρα. Μου άρεσε πάρα πολύ να φέρνουν τα ψάρια έξω στο
λιμάνι. Στην βάρκα είχαν δυο δίχτυα ένα εξάρι για πιο μικρά ψάρια και ένα οχτά-
ρι για πιο μεγάλα ψάρια.
Τα μπαρμπούνια του άρεσαν πιο πολύ από όλα τα ψάρια γιατί είχαν κόκ-
κινο χρώμα. Τα πουλούσαν 2.000 δρχ. στα μαγαζιά και αυτοί τα πουλούσαν 3.000
δρχ. στους πελάτες. Τα αυτοκίνητα που κουβαλούσαν τα ψάρια ήταν μισού τό-
νου βάρους . Πολλές φορές όταν δεν πήγαινα για ψάρεμα καθόμουν στο πε-
ριβόλι όπου είχαμε αρκετά φυτά και δέντρα. Είχαμε ντομάτες , μελιτζάνες, καρ-
πούζια, κλίματα , 2 καρυδιές , 2 συκιές, και 3 πορτοκαλιές γιατί τις ελιές τις είχε
χαλάσει ο πάγος. Όλα αυτά τα φρόντιζα μαζί με τον αδερφό μου , ο πατέρας
μου δεν μπορούσε γιατί μια φορά που πήγε να μαζέψει ελιές έπεσε από 7 μέ-
τρα ύψος και έσπασε τον σπόνδυλό του.
Ευρυπιώτης Παναγιώτης
Η Κούλα μας λέει……

10. KΑΛΟΚΑΙΡΙΝΕΣ ΔΙΑΚΟΠΕΣ
10 «ΓΕΦΥΡΑ» ΙΟΥΛΙΟΣ - ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΣ

11. Σ
υνήθως, όταν αντιμετωπίζετε
κάποιο πρόβλημα που σας
προκαλεί στρες, οι νύχτες είναι
δύσκολες. Το σκοτάδι και η ησυχία
δεν προσφέρονται για διέξοδο στις
σκέψεις σας και το γεγονός ότι βρί-
σκεστε αναγκαστικά ξαπλωμένοι
χωρίς ελευθερία κινήσεων, χωρίς
την προοπτική να χτυπήσει το τη-
λέφωνο ή το κουδούνι και να σας
αποσπάει την προσοχή, διευκολύνει
το νου σας να γυρίζει συνεχώς γύρω
από το γεγονός που σας έχει στρε-
σάρει. Οι αϋπνίες όμως δεν είναι
καθόλου καλός σύμμαχος στην προ-
σπάθεια σας να βρείτε διέξοδο στα
προβλήματα που σας απασχολούν.
Δημιουργείται μάλιστα ένας φαύ-
λος κύκλος. Από τη μία το στρες τα-
ράζει τον ύπνο σας και από την
άλλη οι αϋπνίες επιδεινώνουν το
στρες σας , αφού την επόμενη είστε
κουρασμένοι, οξύθυμοι και η ικα-
νότητά σας να αντεπεξέλθετε σε
ορισμένες καταστάσεις ίσως είναι
μειωμένη. Σύμφωνα μάλιστα με τους
ειδικούς, τα συστηματικά ξενύχτια, οι
ακατάστατες ώρες και γενικότερα η
έλλειψη ύπνου προκαλούν από μόνα
τους στρες. Βεβαιωθείτε λοιπόν ότι
κοιμόσαστε αρκετά. Δεν υπάρχει
ιδανική διάρκεια ύπνου. Το κάθε
άτομο έχει τους δικούς του ρυθ-
μούς. Κάποιοι χρειάζονται 9 ώρες
ύπνου για να ξυπνήσουν την επό-
μενη ξεκούραστοι, άλλοι 8 και 6. Αν
λοιπόν δυσκολεύεστε τα βράδια να
κοιμηθείτε, κόψτε κάποιες κακές
συνήθειες που μπορεί να σας προ-
καλούν αϋπνίες και υιοθετήστε κά-
ποιες άλλες που θα διευκολύνουν
τον ύπνο σας.
• Μην πίνετε καφέ, σοκολάτα ή
τσάι αργά το απόγευμα. Η καφεΐνη
είναι διεγερτική για το σώμα και
χρειάζεται αρκετές ώρες για να εξα-
σθενήσει η δράση της.
• Αποφεύγετε να τρώτε λίγη ώρα
πριν πάτε για ύπνο και μάλιστα βα-
ριά φαγητά, αλλά μην πηγαίνετε για
ύπνο τελείως νηστικοί. Και οι δύο κα-
κές συνήθειες δυσκολεύουν τον
ύπνο σας.
• Καθιερώστε τη ρουτίνα του
ύπνου. Καλό είναι να πηγαίνετε για
ύπνο περίπου την ίδια ώρα.
• Φροντίστε μία με δύο ώρες
πριν πέσετε για ύπνο να μην ασχο-
λείστε με δραστηριότητες που προ-
καλούν εγρήγορση. Αρχίστε να ρί-
χνεται τους τόνους νοητικά, αλλά και
σωματικά. Μπορείτε για παράδειγμα
να ακούσετε ήρεμοι μουσική, να δια-
βάσετε ένα περιοδικό ή κάποιο βι-
βλίο.
• Ποτέ μη χρησιμοποιείτε το κρε-
βάτι σας σαν γραφείο. Αν θέλετε να
εργαστείτε, χρησιμοποιήστε το
πραγματικό σας γραφείο.
• Φροντίστε το υπνοδωμάτιο να
είναι ήσυχο, καλά αερισμένο και το
κρεβάτι να σας εξασφαλίζει άνετο
ύπνο. Σε αυτό θα συμβάλλουν τα κα-
τάλληλα μαξιλάρια και τα ανατομι-
κό στρώμα.
• Αν μετά από 15-20 λεπτά αφού
έχετε ξαπλώσει δεν σας έχει πάρει ο
ύπνος ή ξυπνήσετε μέσα στην νύχτα
και δεν μπορείτε να ξανακοιμηθείτε,
μη κάτσετε να στριφογυρίζεται στο
κρεβάτι, γιατί αυτό θα επιτείνει την
ένταση την οποία αισθάνεστε. Ση-
κωθείτε να κάνετε κάτι άλλο μέχρι να
αισθανθείτε υπνηλία.
• Αποφεύγετε τα υπνωτικά χάπια.
Ίσως εξελιχθούν σε μια ανεπιθύμη-
τη συνήθεια, η οποία καταλήξει να
σας προκαλεί ακόμη περισσότερο
στρες.
• Μην απασχολείτε το μυαλό σας
πριν πέσετε για ύπνο με προβλήμα-
τα που μπορούν να περιμένουν ως
το πρωί .
ΤΙ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΞΕΡΕΤΕ:
Να έχετε πάντα υπόψη σας ότι τα
βότανα, επειδή έχουν δραστικές ου-
σίες, πρέπει να καταναλώνονται με
μέτρο, διότι η υπερβολική κατανά-
λωση μπορεί να προκαλέσει ανεπι-
θύμητες παρενέργειες. Επίσης αν
είστε έγκυος, θηλάζετε ή έχετε κά-
ποιο πρόβλημα υγείας πρέπει πρώ-
τα να συμβουλευτείτε το γιατρό
σας.
ΤΙ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΤΡΩΤΕ ΣΕ ΠΕΡΙΟ-
ΔΟΥΣ ΣΤΡΕΣ
ΣΥΝΘΕΤΟΥΣ ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ
Οι σύνθετοι υδατάνθρακες πρέ-
πει να αποτελούν τη βάση της δια-
τροφής κατά τη διάρκεια έντονου
στρες. Αποτελούν άριστη πηγή ενέρ-
γειας για τις αυξημένες καύσεις του
οργανισμού σε περιόδους έντασης
και, σύμφωνα με έρευνες, μπορεί να
καταπραΰνουν το στρες. Είναι επί-
σης πλούσιοι σε σύμπλεγμα βιταμι-
νών Β, που ενισχύουν το νευρικό και
ανοσοποιητικό σύστημα.
ΠΟΥ ΘΑ ΤΟΥΣ ΒΡΕΙΤΕ
Δημητριακά, μπρόκολο, πατά-
τες, ακατέργαστο ρύζι και μακαρό-
νια, ψωμί ολικής άλεσης ή πολύ-
σπορο.
ΚΑΛΗΝΥΧΤΑ ΣΤΡΕΣ
ΙΟΥΛΙΟΣ - ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΣ «ΓΕΦΥΡΑ» 11
ΚΡΙΣΗ ΠΑΝΙΚΟΥ
Έντονο άγχος που εισβάλλει ξαφνικά και κλιμακώνεται πολύ γρήγορα συνο-
δεύεται από μια πληθώρα συμπτωμάτων , τόσο σωματικών όσο και ψυχολογι-
κών που συνιστούν την λεγόμενη κρίση πανικού.
Συνηθισμένα σωματικά συμπτώματα αποτελούν τα εξής :
• Δύσπνοια
• Ταχυκαρδία
• Ζάλη
• Αίσθημα αστάθειας και έλλειψη ισορροπίας
• Αίσθημα βάρους στο στέρνο
• Μούδιασμα σε όλο το σώμα
• Εξάψεις και ιδρώτας στα άκρα
• Ναυτία
• Μυϊκή τάση και σφίξιμο
• Τάση λιποθυμίας
Συνηθισμένα ψυχολογικά συμπτώματα είναι τα εξής :
• Αδυναμία προσοχής και συγκέντρωσης
• Φόβος ότι μπορεί να πάθει κάτι σημαντικό η υγεία του
• Φόβος ότι το άτομο θα χάσει τον έλεγχο
• Φόβος ότι μπορεί να τρελαθεί
ΠΩΣ ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΣΤΕΙ
Ο συνδυασμός της φαρμακευτικής αγωγής και της γνωσιακής – συμπερι-
φορικής ψυχοθεραπείας μπορεί να εξαλείψει τις διαταραχές αυτές στην μεγά-
λη πλειοψηφία των πασχόντων. Η διαταραχή είναι δύσκολο να περάσει από
μόνη της, οπότε πρέπει να αναζητήσουμε βοήθεια διότι υπάρχει θεραπεία με
επιστημονικά τεκμηριωμένο επιτυχημένο αποτέλεσμα.

12. 12 «ΓΕΦΥΡΑ» ΙΟΥΛΙΟΣ - ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΣ
Οδοντόβουρτσα για τα πλακάκια
Το μπάνιο είναι από τους πιο αντιπροσωπευτικούς χώρους σε ότι
αφορά την καθαριότητα. Όμως, αν και έχετε δοκιμάσει τα πάντα, οι
αρμοί στα πλακάκια δεν καθαρίζουν με τίποτα. Δεν έχετε λοιπόν παρά
να δοκιμάσετε κάτι ακόμα: να τρίψετε τους αρμούς των πλακιδίων με
μια παλιά οδοντόβουρτσα και απορρυπαντικό. Να είστε σίγουροι ότι με
αυτόν τον τρόπο η κατάσταση θα βελτιωθεί αισθητά.
Η κα Κασσάνδρα προτείνει……
Αν η καύτρα άνοιξε τρύπα στο χαλί
• Οι καύτρες των τσιγάρων αλλά και των ξύλων από το
τζάκι, είναι ο χειρότερος εχθρός των χαλιών. Ωστόσο, αν καεί
σε κάποιο σημείο το χαλί σας, υπάρχουν κάποια τρικ για να
διορθωθεί η ζημιά.
• Εάν το κάψιμο είναι ελαφρύ και επιφανειακό, μπορείτε να
το εξαλείψετε κόβοντας στο προβληματικό σημείο τις άκρες
από τις κομμένες κλωστές, μέχρι να επανέλθουν στο φυσικό
τους χρώμα.
• Εάν η καύτρα έχει κάνει στο χαλί τρύπα, τότε ένας τρόπος
για να διορθωθεί η κατάσταση είναι ο εξής: με μια σκληρή
βούρτσα τρίψτε γερά ένα άλλο σημείο του χαλιού, έτσι που να
μαζευτεί μια φούντα από χνούδι. Έπειτα, φτιάξτε έναν κόμπο
από λεπτό σκοινί, κολλήστε επάνω τη φούντα με το χνούδι και
μετά όλο μαζί κολλήστε το στην τρύπα που έχει ανοίξει το
κάψιμο. Τις πρώτες μέρες προσέξτε λίγο το σκούπισμα και σε
λίγο καιρό δεν θα ξεχωρίζει τίποτα.
• Εάν, τέλος, η τρύπα από το κάψιμο είναι μεγάλη, τότε μάλ-
λον η ζημιά θα πρέπει να διορθωθεί από ειδικό.
Συντακτική Ομάδα:
Αντωνοπούλου Αντωνία
Βεζυροπούλου Κασσάνδρα
Γεωργούσης Νικόλαος
Δημόπουλος Ιωάννης
Διώτη Αριστέα
Ευθυμιοπούλου Αικατερίνη
Ευρυπιώτης Παναγιώτης
Κατερινάκη Αθανασία
Μιχαλόπουλος Γιώργος
Μπέκιου Σταυρούλα
Φερδή Κυριακή
Επίσης συμμετείχαν:
Μαντζιούρα Στεργιανή
Κυρίτσης Δημήτρης
Πρεμέτη Βασιλική
Ράπτη Πολυξένη
Λάμπρου Μαρία
Κατόπης Γεώργιος
Κουνάνου Μαρία
Τοίχος χωρίς σκιές
•Tα θερμά ρεύματα αέρος που δημιουργούνται με τα καλο-
ριφέρ συχνά αφήνουν σκιές στους τοίχους, στα σημεία όπου
υπάρχουν κάδρα. Οι σκιές αυτές θα φύγουν αν τις περάσετε με
διάλυμα νερού και οινοπνεύματος. Και αν επιμείνουν, τρίψτε
τα σημάδια με σκληρό, νωπό σφουγγάρι και απορρυπαντικό,
ξεπλένοντας όμως και σκουπίζοντας αμέσως με στεγνό πανί,
για να μη σχηματιστεί λεκές από το νερό.
M
ια μέρα ένας μαθητευόμενος του Χότζα κοιτάζοντάς τον
με θαυμασμό και αμηχανία τον ρώτησε
- «Χότζα, όλοι λένε ότι είσαι καλός αυτό σημαίνει ότι είσαι
καλός»; - - «Όχι απαραίτητα» συμβούλεψε ο σοφός άνδρας.
- «Αν λένε» ρώτησε πάλι ο μαθητής «ότι είσαι κακός, αυτό
σημαίνει ότι είσαι κακός»;
Όταν ο Χότζας απάντησε όχι ο νεαρός έκανε τη μεγάλη ερώ-
τησή του:
-«Πώς μπορείς τότε να καταλάβεις αν είσαι καλός ή κακός;»
Ο Χότζας σκέφτηκε για ένα λεπτό χαϊδεύοντας το μούσι του.
_«Να σου πω φίλε μου. Αν οι καλοί άνθρωποι λένε ότι είσαι
καλός και οι κακοί άνθρωποι ότι είσαι κακός, τότε είσαι καλός».
Έγινε μια μεγάλη παύση.
- «Αλλά ξέρεις» συνέχισε ο Χότζας «πόσο δύσκολο είναι να
ξεχωρίσεις ποιοί είναι καλοί και ποιοί είναι κακοί»!
ΑΠΟ ΤΑ ΜΕΛΗ ΚΑΙ ΤΟΥΣ ΘΕΡΑΠΕΥΤΕΣ
ΤΟΥ ΟΙΚΟΤΡΟΦΕΙΟΥ ΛΑΜΙΑΣ «ΓΛΑΥΚΟΣ»
ΕΝΑ ΜΕΓΑΛΟ ΑΝΤΙΟ ΣΤΟΝ ΝΙΚΟ ΑΓΛΑΜΙΣΗ
ΠΟΥ ΕΦΥΓΕ ΑΠΟ ΚΟΝΤΑ ΜΑΣ.