SlideShare a Scribd company logo
OKUL ÖNCESİ
DÖNEMDE
BESLENME, GELİŞİM
VE DİYABET İLİŞKİSİ
DİYETİSYEN KİMDİR ?
• Diyetisyen, sağlık bilimleri beslenme ve diyetetik eğitim ve öğretim
programını en az dört yılda tamamlayarak “Beslenme ve Diyetetik
Lisans Diploması” alarak “Diyetisyen” unvanını kazanıp;
diyetisyenlik mesleğini yapmaya ve uygulamaya hak kazanan
profesyonel sağlık personelidir.
YETERLİVE DENGELİ BESLENME NEDİR ?
BESLENME; sağlığı korumak, geliştirmek ve yaşam
kalitesini yükseltmek için vücudun gereksinimi olan
besin öğelerini yeterli miktarlarda ve uygun zamanlarda
almak için bilinçli yapılması gereken bir davranıştır.
Besin öğeleri vücudun gereksinmesi düzeyinde
alınamadığında YETERSİZ BESLENME oluşur.
Kişilerin fiziksel ve ruhsal olarak günlük ihtiyacını
karşılayacak protein , karbonhidrat , yağ , vitamin , mineral
ve lifin doğru ve yeterli alınmasına YETERLİVE DENGELİ
BESLENME denir.
BESLENME
ANNE
KARNINDA
ÇOCUKLUK
GENÇLİK
YETİŞKİN
YAŞLILIK
OKUL ÖNCESİ DÖNEM
Bu dönem 3-6 yaş arası çocukları kapsamaktadır.
Kendi başlarına karar verici olarak topluma girdikleri,
Ömür boyu sürecek davranışların kazanıldığı,
Yeterlilik ve başarı duygularının geliştiği bir dönemdir
Bu dönemde çocuğun büyüme ve gelişmesi izlenmelidir. (6 ayda bir)
Çocukları Beslemede SıkYapılan Hatalar
• Zorlama ve tehdit
• Her istediğini yaparak yedirmek
• Eğlendirerek yedirmek
• Acele ettirmek ya da oyalanmasına izin vermek
• Yarışma, kıskandırma
• Pazarlık, yalvarma, ödüllendirme
• Tv veya tablet karşısında yedirme
Çocuklar Genellikle Ebeveyn ve
ÖğretmenleriniTaklit Ederler
Her konuda olduğu gibi beslenme konusunda da rol model olduğumuzu
unutmamalıyız.
Ebeveyn ve öğretmenler öğün saatlerinde kendilerine dengeli beslenme
tabakları oluşturarak bunu başarabilirler.
Aile bireyleri bir arada yemek yemelidir.
Sabırlı davranmalı, çocuk yüreklendirilmeli, yerken denetlenmelidir.
Çocuk, yemekle değil sevgi ve ilgi ile ödüllendirilmelidir.
YETERLİ VE DENGELİ BESLENME NASIL OLMALI ?
Bir Öğünde Her Besin Grubundan Yemeliyiz
BESİN GRUPLARINI TANIYALIM
SÜTVE SÜT ÜRÜNLERİ
ETVE ETYERİNE GEÇENLER
TAHIL GRUBU
MEYVEVE SEBZELER
1
2
3
4
1. SÜTVE SÜT ÜRÜNLERİ
(süt,yoğurt,peynir)
• Kemiklerin
• Dişlerin gelişimi
• Sinir ve kasların düzenli çalışması için gerekli kalsiyum,A vitamini, B
vitamini ve kaliteli protein sağlar.
• Günde ;
• 2 su bardağı süt veya yoğurt
+ 1 kibrit kutusu kadar peynir verilmelidir.
2.ETVE ETYERİNE GEÇENLER
(Et, tavuk, yumurta, kurubaklagil)
• Kasların güçlenmesi
• Kan yapımı
• Hücre yenilenmesinde, doku onarımı ve
• Vücudun sağlıklı büyümesi için gereklidir.
• Günde ;
• 1 tane yumurta
+ 2-3 köfte kadar et/tavuk/balık
haftada 2-3 gün kurubaklagil tüketilmeli
En önemli protein kaynağı yumurtadır.
3.TAHIL GRUBU
• Günlük enerjinin çoğu bu grupta yer alan tahıllar ve tahıl grubu
gıdalardan sağlanır.
• Posa içerikleri yüksektir.
• B12 dışındaki B grubu vitaminlerinden zengin, özellikle B1
vitaminin en iyi kaynağıdır.
• Günlük;
• Hergün 4-5 orta dilim tam tahıllı ekmek
+ 1 kase çorba
+ 1 tabak pilav-makarna
4.MEYVEVE SEBZELER
• Bağırsakların düzenli çalışmasına yardımcı olurlar.
• Vitamin ve mineral yönünden zengindirler.
• Büyüme ve gelişmeye yardım ederler.
• Hücre yenilenmesini ve doku onarımını sağlarlar.
• Deri ve göz sağlığı için önemlidirler
• Hastalıklara karşı direncin oluşumunda etkindirler.
GÜNLÜK:
En az 5 porsiyon sebze-meyve tüketilmelidir.
SIKCA KARŞILAŞILAN SAĞLIK SORUNLARI
1-DEMİR EKSİKLİĞİ
•0-5 yaş grubu çocuklarda ortalama % 50
•Demir yetersizliği oksijen taşıma kapasitesinin azalmasına ve bağışıklık ile
büyüme ve gelişmenin etkilenmesine neden olur.
2-OBEZİTE
•Besinlerle alınan enerjinin harcanandan fazla olması durumunda vücutta
yağ dokusunun artması olarak özetlenebilir.
•Tatlandırılmış içeceklerin tüketimi,
•Okullarda enerji yoğunluğu fazla olan atıştırmalık
•Evde ve okulda hareketsiz yaşam
OBEZİTE VE DİYABET HAKKINDA NELER
BİLİYORUZ?
3-DİYABET
Diyabet; insülin sekresyonunda ve/veya insülin etkisinde bozukluğa bağlı
olarak gelişen; açlık veya hiperglisemiyle karakterize karbonhidrat, protein
ve yağ metabolizma bozukluğuna yol açan kronik bir hastalıktır.
Çocuk ve adolesanlarda diyabet tanısı kan şekeri ölçümü ve semptomların
varlığıyla konur. Hiperglisemi semptomları olan (poliüri, polidipsi, noktüri,
enuresis, çok yemesine rağmen kilo kaybı) hastada glukometre ile kan şekeri
ölçümü pratik bir yöntem olmakla birlikte diyabet tanısı için laboratuvarda
kan şekeri ölçümü yapılmalıdır.
Çocukluk çağında en sık rastlanan diyabet tipi
%85-90’ı oranındaTip 1 diyabet
Obezitenin Nedenleri
• Yaş
• Cinsiyet
• Genetik yatkınlık
• Aşırı ve yanlış beslenme alışkanlıkları
• Yetersiz fiziksel aktivite
• Sık aralıklarla çok düşük enerjili diyetler uygulama
• Sigara ve alkol kullanma
• Eğitim düzeyi
• Sosyokültürel durum
• Gelir durumu
• Psikolojik problemler
• Kullanılan bazı ilaçlar (antidepresanlar vb.)
• Hormonal ve metabolik etmenler
• Doğum sayısı ve doğumlar arası süre
Obezitenin neden olduğu sağlık
problemleri
• Tip II diyabet
• İnsülin direnci
• Hipertansiyon
• Koroner arter hastalığı
• Hiperlipidemi
• Karaciğer yağlanması
• Metabolik sendrom
• Astım
• Solunum güçlüğü
• Uyku apnesi
• Osteoartrit
• Felç
• Menstruasyon düzensizlikleri
• Gebelik komplikasyonları
• Ameliyat risklerinin artması
• Bazı kanser türleri
• Yumurtalık, meme, kolon, prostat vb.
• Safra kesesi hastalıkları
• Hormon bozuklukları
• Psikolojik problemler
• Gece yeme sendromu
• Blumia nervoza
• Anoreksia nervoza
• Tıkanırcasına yeme vb.
• Toplumsal uyumsuzluk
• Kas iskelet sistemi hastalıkları
ÖNERİLER
1-Her Sabah Mutlaka Kahvaltı
Kahvaltı alışkanlığı kazanan çocuklarda, okul başarısında
gelişme olduğu, uzun dönemde ise çocukların beslenme
durumunda gelişme olduğu, mikrobesin ögesi yetersizliklerinin
düzeldiği ve çocuğun bilişsel olarak da etkilendiği saptanmıştır.
1/4/2023
ÖNERİLER
2-Su İçme Alışkanlığı Kazandırılmalıdır.
İnsan besin almadan günlerce yaşayabilir,günlerce susuz yaşam
ise olanaksızdır.
ÖNERİLER
3-Fiziksel Aktiviteye Bilinci Oluşturulmalı
Çocuklar, aileleri ve okul tarafından spor yapmaya yönlendirilmelidir.
Televizyon karşısında ve bilgisayar başında geçirilen sürenin günde 2
saati aşmamasına dikkat edilmelidir.
ÖNERİLER
4-Paketli Ürünler Yerine Doğala Özendirmeli
5-TabağınaTüketebileceği ve İhtiyacı Olan MiktardaYiyecek
Konulmalıdır.
ÖNERİLER
5-Yemek hazırlama, pişirme ve masa kurma gibi görevlere
özendirilebilir.
ÖNERİLER
Çocuklar geleceğimizin güvencesi, yaşama
sevincimizdir. Bugünün çocuğunu, yarının büyüğü
olarak yetiştirmek hepimizin insanlık görevidir.
K.ATATÜRK

More Related Content

What's hot

Hamilelikte Sağlıklı Beslenme
Hamilelikte Sağlıklı BeslenmeHamilelikte Sağlıklı Beslenme
Hamilelikte Sağlıklı Beslenme
hamileokulu
 
9.sınıf anatomi ve fizyoloji kitabı
9.sınıf anatomi ve fizyoloji kitabı9.sınıf anatomi ve fizyoloji kitabı
9.sınıf anatomi ve fizyoloji kitabı
Cglkres
 
Lohusada hijyen ve meme bakımı eğitimi
Lohusada hijyen ve meme bakımı eğitimiLohusada hijyen ve meme bakımı eğitimi
Lohusada hijyen ve meme bakımı eğitimi
Arif Başpınar
 
Lohusa eğitimi
Lohusa eğitimiLohusa eğitimi
Lohusa eğitimi
Arif Başpınar
 
Forever living clean 9 mode d'emploi
Forever living clean 9 mode d'emploiForever living clean 9 mode d'emploi
Forever living clean 9 mode d'emploi
Monaloevera aloe vera
 
Emzirme-breastfeeding
Emzirme-breastfeedingEmzirme-breastfeeding
Emzirme-breastfeeding
kivanc kayhan
 
Gebelikte beslenme
Gebelikte beslenme Gebelikte beslenme
Gebelikte beslenme zakoren
 
Dolaşim sistemi
Dolaşim sistemiDolaşim sistemi
Beslenme dostu okul sunumu
Beslenme dostu okul sunumuBeslenme dostu okul sunumu
Beslenme dostu okul sunumu
Uğur Ürel
 
Anne sütü ve önemi̇
Anne sütü ve önemi̇Anne sütü ve önemi̇
Anne sütü ve önemi̇moridant
 
Avaliação do Estado Nutricional e do Ganho de peso Gestacional
Avaliação do Estado Nutricional e do Ganho de peso GestacionalAvaliação do Estado Nutricional e do Ganho de peso Gestacional
Avaliação do Estado Nutricional e do Ganho de peso Gestacional
marianagusmao39
 
Gebelik ve lohusalık döneminde duygudurum değişimleri
Gebelik ve lohusalık döneminde duygudurum değişimleriGebelik ve lohusalık döneminde duygudurum değişimleri
Gebelik ve lohusalık döneminde duygudurum değişimleri
Mine Hasırcı Doğan
 
Adölesan dönemde sağlıklı beslenme
Adölesan dönemde sağlıklı beslenmeAdölesan dönemde sağlıklı beslenme
Adölesan dönemde sağlıklı beslenme
Begümhan Ömeroğlu Yel
 
Ana sağliği
Ana sağliğiAna sağliği
Ana sağliğieskici
 
Alimentação
AlimentaçãoAlimentação
Alimentação
Isa Crowe
 
Alimentação na Gestação
Alimentação na GestaçãoAlimentação na Gestação
Alimentação na Gestação
Julio Cesar Dessoy
 
Doğum bilgisi
Doğum bilgisiDoğum bilgisi
Doğum bilgisi
kivanc kayhan
 
Yenidoğan beslenmesi
Yenidoğan beslenmesi Yenidoğan beslenmesi
Yenidoğan beslenmesi
Begümhan Ömeroğlu Yel
 
Alimentação saudável para gestantes
Alimentação saudável para gestantesAlimentação saudável para gestantes
Alimentação saudável para gestantes
Deisi Colombo
 

What's hot (20)

Hamilelikte Sağlıklı Beslenme
Hamilelikte Sağlıklı BeslenmeHamilelikte Sağlıklı Beslenme
Hamilelikte Sağlıklı Beslenme
 
9.sınıf anatomi ve fizyoloji kitabı
9.sınıf anatomi ve fizyoloji kitabı9.sınıf anatomi ve fizyoloji kitabı
9.sınıf anatomi ve fizyoloji kitabı
 
Lohusada hijyen ve meme bakımı eğitimi
Lohusada hijyen ve meme bakımı eğitimiLohusada hijyen ve meme bakımı eğitimi
Lohusada hijyen ve meme bakımı eğitimi
 
Lohusa eğitimi
Lohusa eğitimiLohusa eğitimi
Lohusa eğitimi
 
Forever living clean 9 mode d'emploi
Forever living clean 9 mode d'emploiForever living clean 9 mode d'emploi
Forever living clean 9 mode d'emploi
 
Emzirme-breastfeeding
Emzirme-breastfeedingEmzirme-breastfeeding
Emzirme-breastfeeding
 
Gebelikte beslenme
Gebelikte beslenme Gebelikte beslenme
Gebelikte beslenme
 
Pp carte-rugaciuni
Pp carte-rugaciuniPp carte-rugaciuni
Pp carte-rugaciuni
 
Dolaşim sistemi
Dolaşim sistemiDolaşim sistemi
Dolaşim sistemi
 
Beslenme dostu okul sunumu
Beslenme dostu okul sunumuBeslenme dostu okul sunumu
Beslenme dostu okul sunumu
 
Anne sütü ve önemi̇
Anne sütü ve önemi̇Anne sütü ve önemi̇
Anne sütü ve önemi̇
 
Avaliação do Estado Nutricional e do Ganho de peso Gestacional
Avaliação do Estado Nutricional e do Ganho de peso GestacionalAvaliação do Estado Nutricional e do Ganho de peso Gestacional
Avaliação do Estado Nutricional e do Ganho de peso Gestacional
 
Gebelik ve lohusalık döneminde duygudurum değişimleri
Gebelik ve lohusalık döneminde duygudurum değişimleriGebelik ve lohusalık döneminde duygudurum değişimleri
Gebelik ve lohusalık döneminde duygudurum değişimleri
 
Adölesan dönemde sağlıklı beslenme
Adölesan dönemde sağlıklı beslenmeAdölesan dönemde sağlıklı beslenme
Adölesan dönemde sağlıklı beslenme
 
Ana sağliği
Ana sağliğiAna sağliği
Ana sağliği
 
Alimentação
AlimentaçãoAlimentação
Alimentação
 
Alimentação na Gestação
Alimentação na GestaçãoAlimentação na Gestação
Alimentação na Gestação
 
Doğum bilgisi
Doğum bilgisiDoğum bilgisi
Doğum bilgisi
 
Yenidoğan beslenmesi
Yenidoğan beslenmesi Yenidoğan beslenmesi
Yenidoğan beslenmesi
 
Alimentação saudável para gestantes
Alimentação saudável para gestantesAlimentação saudável para gestantes
Alimentação saudável para gestantes
 

Similar to 1-OKUL ÖNCESİ BESLENME SUNUMU.ppt

Diyabet tedavisi
Diyabet tedavisiDiyabet tedavisi
Diyabet tedavisi
hibe kredi
 
Diyabet tedavisi
Diyabet tedavisiDiyabet tedavisi
Diyabet tedavisi
hibe kredi
 
Luigi gratton 2012_extravaganza_istanbul_egitim_sunumu
Luigi gratton 2012_extravaganza_istanbul_egitim_sunumuLuigi gratton 2012_extravaganza_istanbul_egitim_sunumu
Luigi gratton 2012_extravaganza_istanbul_egitim_sunumu
KemalPasali
 
Prof.dr. Banu Çaycı sağlıklı beslenme izmit
Prof.dr. Banu Çaycı sağlıklı beslenme izmitProf.dr. Banu Çaycı sağlıklı beslenme izmit
Prof.dr. Banu Çaycı sağlıklı beslenme izmit
KemalPasali
 
Kilo Kontrolü Uzmanlığı-Ders 4.pdf
Kilo Kontrolü Uzmanlığı-Ders 4.pdfKilo Kontrolü Uzmanlığı-Ders 4.pdf
Kilo Kontrolü Uzmanlığı-Ders 4.pdf
SeyfettinColak
 
Beslenmeye Giriş-1.pptx
Beslenmeye Giriş-1.pptxBeslenmeye Giriş-1.pptx
Beslenmeye Giriş-1.pptx
SerkanBentli1
 
Saglikli beslenme
Saglikli beslenmeSaglikli beslenme
Saglikli beslenme
Nazmi Orman
 
Geli̇şi̇mi̇mi̇zde baklagi̇lleri̇n rolü genç
Geli̇şi̇mi̇mi̇zde baklagi̇lleri̇n rolü   gençGeli̇şi̇mi̇mi̇zde baklagi̇lleri̇n rolü   genç
Geli̇şi̇mi̇mi̇zde baklagi̇lleri̇n rolü genç
Uğur Macit
 
Dengeli beslenme
Dengeli beslenmeDengeli beslenme
Dengeli beslenmeMutlu
 
Dengeli Beslenme
Dengeli BeslenmeDengeli Beslenme
Dengeli Beslenme
Diyetkolik
 
Prematüre bebeğin beslenmesi(fazlası için www.tipfakultesi.org)
Prematüre bebeğin beslenmesi(fazlası için www.tipfakultesi.org)Prematüre bebeğin beslenmesi(fazlası için www.tipfakultesi.org)
Prematüre bebeğin beslenmesi(fazlası için www.tipfakultesi.org)www.tipfakultesi. org
 
5. Sınıf Fen Bilimleri 1. Ünite Vücudumuzun Bilmecesini Çözelim
5. Sınıf Fen Bilimleri 1. Ünite Vücudumuzun Bilmecesini Çözelim5. Sınıf Fen Bilimleri 1. Ünite Vücudumuzun Bilmecesini Çözelim
5. Sınıf Fen Bilimleri 1. Ünite Vücudumuzun Bilmecesini Çözelim
enesulusoy
 
Enteral parenteral beslenme
Enteral parenteral beslenmeEnteral parenteral beslenme
Enteral parenteral beslenme
Nevin Borzan
 
Obezi̇te tedavi̇ kilavuzu ve yaşam tarzi öneri̇leri̇
Obezi̇te tedavi̇ kilavuzu ve yaşam tarzi öneri̇leri̇Obezi̇te tedavi̇ kilavuzu ve yaşam tarzi öneri̇leri̇
Obezi̇te tedavi̇ kilavuzu ve yaşam tarzi öneri̇leri̇
www.tipfakultesi. org
 
Nutrition of Children (Turkish Ministry of Health)
Nutrition of Children (Turkish Ministry of Health) Nutrition of Children (Turkish Ministry of Health)
Nutrition of Children (Turkish Ministry of Health)
Hande Ilalan
 
Beslenme(fazlası için www.tipfakultesi.org)
Beslenme(fazlası için www.tipfakultesi.org)Beslenme(fazlası için www.tipfakultesi.org)
Beslenme(fazlası için www.tipfakultesi.org)www.tipfakultesi. org
 

Similar to 1-OKUL ÖNCESİ BESLENME SUNUMU.ppt (20)

Sunu okul sütü
Sunu okul sütüSunu okul sütü
Sunu okul sütü
 
Beslenme
BeslenmeBeslenme
Beslenme
 
Diyabet tedavisi
Diyabet tedavisiDiyabet tedavisi
Diyabet tedavisi
 
Diyabet tedavisi
Diyabet tedavisiDiyabet tedavisi
Diyabet tedavisi
 
Luigi gratton 2012_extravaganza_istanbul_egitim_sunumu
Luigi gratton 2012_extravaganza_istanbul_egitim_sunumuLuigi gratton 2012_extravaganza_istanbul_egitim_sunumu
Luigi gratton 2012_extravaganza_istanbul_egitim_sunumu
 
Prof.dr. Banu Çaycı sağlıklı beslenme izmit
Prof.dr. Banu Çaycı sağlıklı beslenme izmitProf.dr. Banu Çaycı sağlıklı beslenme izmit
Prof.dr. Banu Çaycı sağlıklı beslenme izmit
 
Kilo Kontrolü Uzmanlığı-Ders 4.pdf
Kilo Kontrolü Uzmanlığı-Ders 4.pdfKilo Kontrolü Uzmanlığı-Ders 4.pdf
Kilo Kontrolü Uzmanlığı-Ders 4.pdf
 
Beslenmeye Giriş-1.pptx
Beslenmeye Giriş-1.pptxBeslenmeye Giriş-1.pptx
Beslenmeye Giriş-1.pptx
 
Saglikli beslenme
Saglikli beslenmeSaglikli beslenme
Saglikli beslenme
 
Geli̇şi̇mi̇mi̇zde baklagi̇lleri̇n rolü genç
Geli̇şi̇mi̇mi̇zde baklagi̇lleri̇n rolü   gençGeli̇şi̇mi̇mi̇zde baklagi̇lleri̇n rolü   genç
Geli̇şi̇mi̇mi̇zde baklagi̇lleri̇n rolü genç
 
Dengeli beslenme
Dengeli beslenmeDengeli beslenme
Dengeli beslenme
 
Dengeli Beslenme
Dengeli BeslenmeDengeli Beslenme
Dengeli Beslenme
 
Prematüre bebeğin beslenmesi(fazlası için www.tipfakultesi.org)
Prematüre bebeğin beslenmesi(fazlası için www.tipfakultesi.org)Prematüre bebeğin beslenmesi(fazlası için www.tipfakultesi.org)
Prematüre bebeğin beslenmesi(fazlası için www.tipfakultesi.org)
 
5. Sınıf Fen Bilimleri 1. Ünite Vücudumuzun Bilmecesini Çözelim
5. Sınıf Fen Bilimleri 1. Ünite Vücudumuzun Bilmecesini Çözelim5. Sınıf Fen Bilimleri 1. Ünite Vücudumuzun Bilmecesini Çözelim
5. Sınıf Fen Bilimleri 1. Ünite Vücudumuzun Bilmecesini Çözelim
 
Enteral parenteral beslenme
Enteral parenteral beslenmeEnteral parenteral beslenme
Enteral parenteral beslenme
 
Unite1
Unite1Unite1
Unite1
 
Unite1
Unite1Unite1
Unite1
 
Obezi̇te tedavi̇ kilavuzu ve yaşam tarzi öneri̇leri̇
Obezi̇te tedavi̇ kilavuzu ve yaşam tarzi öneri̇leri̇Obezi̇te tedavi̇ kilavuzu ve yaşam tarzi öneri̇leri̇
Obezi̇te tedavi̇ kilavuzu ve yaşam tarzi öneri̇leri̇
 
Nutrition of Children (Turkish Ministry of Health)
Nutrition of Children (Turkish Ministry of Health) Nutrition of Children (Turkish Ministry of Health)
Nutrition of Children (Turkish Ministry of Health)
 
Beslenme(fazlası için www.tipfakultesi.org)
Beslenme(fazlası için www.tipfakultesi.org)Beslenme(fazlası için www.tipfakultesi.org)
Beslenme(fazlası için www.tipfakultesi.org)
 

1-OKUL ÖNCESİ BESLENME SUNUMU.ppt

  • 2. DİYETİSYEN KİMDİR ? • Diyetisyen, sağlık bilimleri beslenme ve diyetetik eğitim ve öğretim programını en az dört yılda tamamlayarak “Beslenme ve Diyetetik Lisans Diploması” alarak “Diyetisyen” unvanını kazanıp; diyetisyenlik mesleğini yapmaya ve uygulamaya hak kazanan profesyonel sağlık personelidir.
  • 3. YETERLİVE DENGELİ BESLENME NEDİR ? BESLENME; sağlığı korumak, geliştirmek ve yaşam kalitesini yükseltmek için vücudun gereksinimi olan besin öğelerini yeterli miktarlarda ve uygun zamanlarda almak için bilinçli yapılması gereken bir davranıştır. Besin öğeleri vücudun gereksinmesi düzeyinde alınamadığında YETERSİZ BESLENME oluşur. Kişilerin fiziksel ve ruhsal olarak günlük ihtiyacını karşılayacak protein , karbonhidrat , yağ , vitamin , mineral ve lifin doğru ve yeterli alınmasına YETERLİVE DENGELİ BESLENME denir.
  • 5. OKUL ÖNCESİ DÖNEM Bu dönem 3-6 yaş arası çocukları kapsamaktadır. Kendi başlarına karar verici olarak topluma girdikleri, Ömür boyu sürecek davranışların kazanıldığı, Yeterlilik ve başarı duygularının geliştiği bir dönemdir Bu dönemde çocuğun büyüme ve gelişmesi izlenmelidir. (6 ayda bir)
  • 6. Çocukları Beslemede SıkYapılan Hatalar • Zorlama ve tehdit • Her istediğini yaparak yedirmek • Eğlendirerek yedirmek • Acele ettirmek ya da oyalanmasına izin vermek • Yarışma, kıskandırma • Pazarlık, yalvarma, ödüllendirme • Tv veya tablet karşısında yedirme
  • 7. Çocuklar Genellikle Ebeveyn ve ÖğretmenleriniTaklit Ederler Her konuda olduğu gibi beslenme konusunda da rol model olduğumuzu unutmamalıyız. Ebeveyn ve öğretmenler öğün saatlerinde kendilerine dengeli beslenme tabakları oluşturarak bunu başarabilirler. Aile bireyleri bir arada yemek yemelidir. Sabırlı davranmalı, çocuk yüreklendirilmeli, yerken denetlenmelidir. Çocuk, yemekle değil sevgi ve ilgi ile ödüllendirilmelidir.
  • 8. YETERLİ VE DENGELİ BESLENME NASIL OLMALI ? Bir Öğünde Her Besin Grubundan Yemeliyiz
  • 9. BESİN GRUPLARINI TANIYALIM SÜTVE SÜT ÜRÜNLERİ ETVE ETYERİNE GEÇENLER TAHIL GRUBU MEYVEVE SEBZELER 1 2 3 4
  • 10. 1. SÜTVE SÜT ÜRÜNLERİ (süt,yoğurt,peynir) • Kemiklerin • Dişlerin gelişimi • Sinir ve kasların düzenli çalışması için gerekli kalsiyum,A vitamini, B vitamini ve kaliteli protein sağlar. • Günde ; • 2 su bardağı süt veya yoğurt + 1 kibrit kutusu kadar peynir verilmelidir.
  • 11. 2.ETVE ETYERİNE GEÇENLER (Et, tavuk, yumurta, kurubaklagil) • Kasların güçlenmesi • Kan yapımı • Hücre yenilenmesinde, doku onarımı ve • Vücudun sağlıklı büyümesi için gereklidir. • Günde ; • 1 tane yumurta + 2-3 köfte kadar et/tavuk/balık haftada 2-3 gün kurubaklagil tüketilmeli En önemli protein kaynağı yumurtadır.
  • 12. 3.TAHIL GRUBU • Günlük enerjinin çoğu bu grupta yer alan tahıllar ve tahıl grubu gıdalardan sağlanır. • Posa içerikleri yüksektir. • B12 dışındaki B grubu vitaminlerinden zengin, özellikle B1 vitaminin en iyi kaynağıdır. • Günlük; • Hergün 4-5 orta dilim tam tahıllı ekmek + 1 kase çorba + 1 tabak pilav-makarna
  • 13. 4.MEYVEVE SEBZELER • Bağırsakların düzenli çalışmasına yardımcı olurlar. • Vitamin ve mineral yönünden zengindirler. • Büyüme ve gelişmeye yardım ederler. • Hücre yenilenmesini ve doku onarımını sağlarlar. • Deri ve göz sağlığı için önemlidirler • Hastalıklara karşı direncin oluşumunda etkindirler. GÜNLÜK: En az 5 porsiyon sebze-meyve tüketilmelidir.
  • 14. SIKCA KARŞILAŞILAN SAĞLIK SORUNLARI 1-DEMİR EKSİKLİĞİ •0-5 yaş grubu çocuklarda ortalama % 50 •Demir yetersizliği oksijen taşıma kapasitesinin azalmasına ve bağışıklık ile büyüme ve gelişmenin etkilenmesine neden olur. 2-OBEZİTE •Besinlerle alınan enerjinin harcanandan fazla olması durumunda vücutta yağ dokusunun artması olarak özetlenebilir. •Tatlandırılmış içeceklerin tüketimi, •Okullarda enerji yoğunluğu fazla olan atıştırmalık •Evde ve okulda hareketsiz yaşam
  • 15. OBEZİTE VE DİYABET HAKKINDA NELER BİLİYORUZ? 3-DİYABET Diyabet; insülin sekresyonunda ve/veya insülin etkisinde bozukluğa bağlı olarak gelişen; açlık veya hiperglisemiyle karakterize karbonhidrat, protein ve yağ metabolizma bozukluğuna yol açan kronik bir hastalıktır. Çocuk ve adolesanlarda diyabet tanısı kan şekeri ölçümü ve semptomların varlığıyla konur. Hiperglisemi semptomları olan (poliüri, polidipsi, noktüri, enuresis, çok yemesine rağmen kilo kaybı) hastada glukometre ile kan şekeri ölçümü pratik bir yöntem olmakla birlikte diyabet tanısı için laboratuvarda kan şekeri ölçümü yapılmalıdır. Çocukluk çağında en sık rastlanan diyabet tipi %85-90’ı oranındaTip 1 diyabet
  • 16. Obezitenin Nedenleri • Yaş • Cinsiyet • Genetik yatkınlık • Aşırı ve yanlış beslenme alışkanlıkları • Yetersiz fiziksel aktivite • Sık aralıklarla çok düşük enerjili diyetler uygulama • Sigara ve alkol kullanma • Eğitim düzeyi • Sosyokültürel durum • Gelir durumu • Psikolojik problemler • Kullanılan bazı ilaçlar (antidepresanlar vb.) • Hormonal ve metabolik etmenler • Doğum sayısı ve doğumlar arası süre
  • 17. Obezitenin neden olduğu sağlık problemleri • Tip II diyabet • İnsülin direnci • Hipertansiyon • Koroner arter hastalığı • Hiperlipidemi • Karaciğer yağlanması • Metabolik sendrom • Astım • Solunum güçlüğü • Uyku apnesi • Osteoartrit • Felç • Menstruasyon düzensizlikleri • Gebelik komplikasyonları • Ameliyat risklerinin artması • Bazı kanser türleri • Yumurtalık, meme, kolon, prostat vb. • Safra kesesi hastalıkları • Hormon bozuklukları • Psikolojik problemler • Gece yeme sendromu • Blumia nervoza • Anoreksia nervoza • Tıkanırcasına yeme vb. • Toplumsal uyumsuzluk • Kas iskelet sistemi hastalıkları
  • 18. ÖNERİLER 1-Her Sabah Mutlaka Kahvaltı Kahvaltı alışkanlığı kazanan çocuklarda, okul başarısında gelişme olduğu, uzun dönemde ise çocukların beslenme durumunda gelişme olduğu, mikrobesin ögesi yetersizliklerinin düzeldiği ve çocuğun bilişsel olarak da etkilendiği saptanmıştır. 1/4/2023
  • 19. ÖNERİLER 2-Su İçme Alışkanlığı Kazandırılmalıdır. İnsan besin almadan günlerce yaşayabilir,günlerce susuz yaşam ise olanaksızdır.
  • 20. ÖNERİLER 3-Fiziksel Aktiviteye Bilinci Oluşturulmalı Çocuklar, aileleri ve okul tarafından spor yapmaya yönlendirilmelidir. Televizyon karşısında ve bilgisayar başında geçirilen sürenin günde 2 saati aşmamasına dikkat edilmelidir.
  • 22. 5-TabağınaTüketebileceği ve İhtiyacı Olan MiktardaYiyecek Konulmalıdır. ÖNERİLER
  • 23. 5-Yemek hazırlama, pişirme ve masa kurma gibi görevlere özendirilebilir. ÖNERİLER
  • 24.
  • 25.
  • 26.
  • 27. Çocuklar geleceğimizin güvencesi, yaşama sevincimizdir. Bugünün çocuğunu, yarının büyüğü olarak yetiştirmek hepimizin insanlık görevidir. K.ATATÜRK