2. UNIDAD 2 , CIENCIAS SOCIAIS.
1.- ORIXE DOS ALIMENTOS
Segundo a súa procedencia os alimentos poden ter tres orixes:
ORIXE ANIMAL ORIXE VEXETAL ORIXE MINERAL
Son os que obtemos dos
animais.
Obtémolos das plantas. Atopámolos no sal e na
auga.
3. UNIDAD 2 , CIENCIAS SOCIAIS.
2.- A DIETA EQUILIBRADA
Para medrar e estar sans hai que comer alimentos variados e beber auga suficiente. Unha dieta
equilibrada é aquela na que hai alimentos destes catro grupos:
LÁCTEOS: son os derivados do leite coma o queixo, o yogur, a manteiga ou a nata.
CARNES e PEIXES: son as procedentes de animais, coma a carne de porco, de tenreira, de coello de polo ou de
pavo, así coma osovos, e os peixes, é animais do mar, coma o polvo, os mexillóns ou os mariscos .
– FROITAS: son as partes comestibles dalgunhas árbores que conteñen as sementes da planta como a mazá, a
laranxa, a cabaza, o tomate ou o pemento.
– VERDURAS: son os vexetais de folla verde coma a leituga, as espinacas ou as acelgas
– HORTALIZAS: son as que se cultivan na horta e non son froitas coma as cenorias, as cebolas ou os allos.
– LEGUMES: son as semillas que están dentro dunha vaina coma os chícharos, os feixóns, as
lentellas ou os garbanzos.
CEREAIS: son semillas que se transforman en fariña, coma o trigo, o millo, o arroz ou o centeno.
4. UNIDAD 2 , CIENCIAS SOCIAIS.
R E C O R D A:
1.- ALMORZA BEN PARA EMPEZAR O DÍA CON ENERXÍA!
2.- PARA COMER, ELIXE UN PAR DE PRATOS E UNHA
SOBREMESA LIXEIRA.
3.- A MEDIA TARDE, MERENDA PARA RECUPERAR FORZAS.
4.- CEA LIXEIRO PARA NON IRES A CAMA DEMASIADO
FARTO!
5. UNIDAD 2 , CIENCIAS SOCIAIS.
3.- A PIRÁMIDE DOS ALIMENTOS
Para entender como
debe ser a nosa
alimentación, é
importante coñecer a
pirámide dos alimentos.
Na base están os
alimentos que podemos
tomar sempre e segundo
imos subindo, están os
que debemos ir
reducindo o seu
consumo.
6. UNIDAD 2 , CIENCIAS SOCIAIS.
4.- A RODA DOS ALIMENTOS
Ademáis da Pirámide dos
alimentos, debemos coñecer
tamén a Roda dos alimentos, na
que están representados todos os
alimentos debemos tomar ao longo
do día para acadar un
desenvolvemento óptimo. Os seis
tipos de alimentos están resentados
por unha cor:
- AMARELO: As graxas.
- LARANXA: Os cereais.
- VERDE: Os alimentos de orixe
vexetal.
- VERMELLO: Os alimentos de
orixe animal.
Os distintos tamaños indican a
cantidade que podemos tomar de
cada un deles na nosa dieta diaria.
7. UNIDAD 2 , CIENCIAS SOCIAIS.
5.- ALÉRXIAS ALIMENTARIAS
Hai nenas e nenos que non poden comer de todo porque teñen alerxia a
algún alimento. Isto significa que deben evitar estes alimentos porque se os
toman, poñeríanse enfermos.
Cando alguén ten picor, granciños, náuseas ou diarreas, pode que teña
unha alerxia alimentaria. Para sabelo, cómpre facer unhas probas médicas.
A MAIORÍA DAS ALERXIAS SON A:
GLUTEN MARISCO OVOS PEIXE CACAHUETE SOIA LÁCTEOS
FROITOS SECOS APIO MOSTAZA SÉSAMO SULFITOS MOLUSCOS ALTRAMUCES
8. UNIDAD 2 , CIENCIAS SOCIAIS.
6.- PRÁCTICAS SAUDABLES.
Para medrar sans debemos ter en conta o seguinte:
- HIXIENE PERSOAL: Temos que ducharnos diariamente, lavar as mans a miúdo e lavar
os dentes despois de comer, xa que a hixiene é fundamental para previr enfermidades.
- O DESCANSO: é moi importante, xa que a falta de sono provoca cansanzo, mal humor,
debilita o corpo e afecta á nosa capacidade de atención e polo tanto, de aprender.
- MOVERSE E FACER EXERCICIO: fai que sexamos máis fortes e fainos sentir mellor,
podemos camiñar, subir e baixar escaleiras, saltar á corda ou correr polo patio.
- USAR BEN O TEMPO DE LECER: As actividades que fagamos no noso tempo de lecer
son máis agradables se as facemos en compañía da familia ou dos nosos amigos, e ao
aire libre: xogar, pasear, correr, facer deporte ou charlar.
- EVITAR ACCIDENTES: Hai que ser prudentes, para evitar os perigos que nos poidan
mancar ou ferir, polo tanto hai que ter coidado ao correr ou ao tocar algo ou un animal.
