2. UZTURS – “MĒS ESAM TAS, KO MĒS ĒDAM”
Uzturs ir organisma enerģijas avots.
Pilnvērtīgs uzturs nodrošina organisma augšanu, atjaunošanos,
pareizu funkcionēšanu un aizsardzību pret infekcijām.
Acs patoloģijas ir otra visizplātītākā problēma augļa prenatālās
attīstības laikā mātes nepietiekama uztura dēļ.
Uzturam ir liela nozīme acu attīstībā un veselībā.
3. UZTURA BAGĀTINĀTĀJI
Tikai 23% veselības aprūpes speciālisti iesaka
saviem pacientiem lietot uztura bagātinātājus
Pedievas lieto lai “uzlabotu” (45%) vai “uzturētu”
(33%) vispārējo veselību
Sievietes lieto Ca produktus “kaulu stiprināšanai”
(36%), vīrieši – “sirds veselībai vai holesterīna
līmeņa samazināšanai” (18%)
Visizplatītākie uztura bagātinātāji ir multivitamīni,
kalcijs, ώ-3 un zivju eļļa
Balley RL et al. “Why US Adults Use Dietary Supplements”. JAMA Intern Med.
Feb 2013
4. Vitamīni Funkcija Vitamīna trūkums Kur var atrast?
A: β-karotīns •Krēslas redze
(nūjiņu
funkcionēšana)
•IOS palielināšanās •Pētersiļi
•Sarkanā paprika
•Burkāni
B
B-2 (Riboflavīns)
B-6 (Piridoksīns)
•Nervu šūnu
asinsapgāde
•Impulsa pārraide
no tīklenes līdz
redzes garozai
•Izlabo redzes
asumu, krāsu un
nakts redzi
•Dabisks
trankvilizators – pie
lielām redzes
slodēm
•Acs gļotādas
iekaisums,
fotofobija,
asarošana
•Graudaugi
•Valrieksti, lazdu
rieksti
•Spināti
•Kartupeļi
•Burkāni
•Ziedkāposti
•Zemenes
•Kirši
•Apelsīni
•Citroni
•Avokado
•Gaļas un piena
produkti
•Zivis
•Olas
5. Vitamīni Funkcija Kur var atrast?
C (Askorbīnskābe) •Acs kustību muskuļu
tonuss
•Aizsargā acs audus no
brībo radikāļu kaitīgas
ietekmes
•Upenes
•Pētersīļi
•Paprika
•Mārrutki
A+C Palēnina kataraktas
attīstību, stabilizē IOS
E (Tokoferols) Kataraktas un makulas
deģ. attīstības mazinošs
faktors
•Saulespuķu eļļa, sviests
•Ķirši
•Aknas
Ca Nodrošina sklēras audu
gludumu un bīvumu –
neļauj sklēras audiem
izstiepties (miopijas
kontrole)
•Skābpiena produkti
Zn •RN struktūru stabilitāte
•TA profilakse
•Diedzēti graudi
•Ķirbju sēklas
•Saulespuķu, sezama
sēklas
7. UZTURS KONTAKTKOREKCIJĀ
1. Primārs redzes speciālistu uzdevums ir
rūpēties par pacienta acs veselības
profilaksi.
Redzes kvalitāte ir atkarīga no tīklenes audu
veselības un iekšējo acs struktūru (lēcas un
stiklķermeņa) gaismas caurlaidības.
8. RESVERATROL
Dabisks fitoaleksīns
Antiproliferatīva iedarbība
Imūnsistēmas stabilizācija
Nodrošina aizsardzību pret tādiem parazītiem, kā
baktērijas un sēnītes
Tīklenes vaskularizācija
Vīnogu miza
Kakao
Rieksti
9. GINKGO BILOBA
Neiroprotektīva iedarbība
Uzlabo asc asinsapgādi
Normāla-Spiediena Glaukomas pacietiem
Nodrošina asinsvadu elastību un paplašināšanos,
novērš asins recekļu veidošanos – vairāku
vaskulāru slimību profilakse (diabētiskā retinopātija)
Palēnina ar vecumu saistītu redzes pasliktināšanos
10. LUTEĪNS UN ZEAKSANTĪNS
Dabiski antioksidanti (Makulas pigmenti)
Palīdz aizsargāt un nodrošināt labu redzi (centrālā
redze) dabiskā veidā
Samazina VMD attīstību un progresiju
Luteīns Zeaksantīns
Lapu kāposti
•Dzeltenā paprika
•Mango
•Mellenes
•Lapu salāti
•Spināti
•Brokoļi
•Oranžā paprika
•Brokoļi
•Graudi
•Salāti
•Spināti
•Mandarīni
•Apelsīni
•Olas