1. Тезисы
Тема работы: Исследование физико-химических свойств растворов солей
двухвалентной меди, модифицированных пероксидом водорода
Смирнова Ксения Николаевна, Камалетдинов Радик, ученики 8б класса,
Гладкая Дарья, 8а, ГБОУ лицей №389 «Центр экологического образования»
Руководитель работы - Скрижеева Елена Викторовна, пдо ГБОУ лицей №
389 «ЦЭО»
Обоснование выбора темы. Пероксид водорода (Н2О2) и другие перекиси
образуются во многих клетках организма. В присутствии катионов тяжёлых
металлов разложение пероксидов происходит с образованием свободных
радикалов. В данной работе мы исследуем тяжёлый металл - медь.
Актуальность. Медь незаменима для жизнедеятельности человека. Однако
несмотря на неоценимую важность меди, избыток вещества не идёт на пользу.
Наличие избытка свободных радикалов в организме приводит к возникновению
лёгочных, сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний.
Познавательная ценность. Свободнорадикальное окисление нарушает
структуру многих молекул: в белках окисляются некоторые аминокислоты, в
результате чего разрушается структура белков и жирных кислот, легко
нарушается и структура ДНК.
Объект и предмет исследования. Изменение оптических свойств растворов
двухвалентной меди, модифицированных пероксидом водорода.
Цель исследования: выяснить механизм каталитического распада пероксида
водорода в присутствии катиона Cu2+
.
Задачи исследования: изучить роль свободных радикалов в организме;
изучить данные по каталитическим свойствам меди в ходе процессов окисления;
познакомиться с функцией каталазы как средства разрушения перекисей в
организме, провести количественное измерение фотометрических характеристик
водных растворов сульфата меди; обнаружить пики поглощения для окрашенных
растворов в диапазоне длин волн видимого света; предложить схему
каталитического распада пероксида водорода в присутствии сульфата меди II.
Гипотеза: в живом организме в процессе распада перекисей с участием
катиона тяжёлого металла - меди происходит окисление иона Cu2+
до иона Cu3+
.
Используемый метод изучения характеристик растворов сульфата меди II -
фотометрический.
Описание собственного вклада в разработку темы. Предложен способ
обнаружения катионов Cu3+
путём нахождения и регистрации пиков в спектрах
поглощения окрашенных водных растворов с помощью фотометра.
Основные результаты:
1. изучены функции каталазы как средства разрушения перекисей,
2. изучены данные по каталитическим свойствам двухвалентной меди в ходе
различных процессов в живом организме,
3. проделаны измерения оптических свойств растворов сульфатов меди,
получены пики спектропоглощения в растворах Cu2+
и в растворах Cu2+
,
модифицированных пероксидом водорода.
2. 4. обнаружена закономерность смещения пиков спектра поглощения в
сторону увеличения длины волны, что соответствует усилению в окраске
модифицированного раствора жёлтой цветовой составляющей.
5.установлено, что данные изменения обусловлены взаимодействием ионов
Cu2+
и молекул Н2О2, и приводят к распаду молекул Н2О2 по свободно-
радикальному механизму, а ионы Cu2+
- к диспропорционированию.
Вывод. Механизм каталитического распада перекисей в присутствии катиона
Cu2+
приводи к диспропорцианированию на катионы Cu+
и Cu3+
и к образованию
свободных радикалов ОН·.
Информационные источники.
6. http://ialive.ru/pitanie/mineraly/mikroelementy/med-v-produktakh-
pitaniya.html
7. Малая медицинская энциклопедия. Главный редактор академик АМН
СССР В.И. Покровский. Москва. Издательство «Советская энциклопедия»,
«Медицина», 1991 – 1996.
8. М. Н. Яковлева, В. В. Осташкова, Я. П. Нижник, Методические указания к
лабораторным работам и вопросы для самостоятельной подготовки студентов 2-
го курса эколого-биологического факультета. Петрозаводск. Издательство
ПетрГУ. 2007