Mata kuliah ini membahas tentang cara penyiapan, produksi, dan kontrol kualitas obat herbal serta identifikasi struktur senyawa organik menggunakan spektroskopi. Tujuannya adalah memahami proses pembuatan obat herbal yang baik dan menerapkan konsep spektroskopi untuk mengidentifikasi struktur molekul. Metode pembelajarannya meliputi kuliah, diskusi, tugas mandiri dan kelompok, serta praktik.