2. www.mie-raos.com
Introduction
Industri kuliner di Indonesia berkembang sangat pesat disebabkan meningkatnya
daya beli dan kebutuhan akan gizi dan “trend”gaya hidup. Bakmi merupakan salah
satu subtitusi kebutuhan karbohidrat selain nasi serta praktis, murah, lezat dan
mempunyai kandungan karbohidrat dan protein yang seimbang.
PT. RAOS ANEKA PANGAN (RAP) didirikan untuk mengantisipasi pertumbuhan
kebutuhan tersebut dalam bidang kuliner dan dalam kurun waktu lima tahun RAP
telah mempunyai lebih dari 300 outlet/gerai mini resto dan resto
BAKMI RAOS merupakan nama dagang untuk makanan bakmi ayam yang telah
terkenal akan cita rasa kelezatannya. Seiring dengan perkembangan usaha dan
mengantisipasi kebutuhan customer, BAKMI RAOS telah berkembangan dengan
berbagai varian menu makanan seperti masakan mie, asian & western food dan
varian masakan lainnya, dikombinasikan dengan RAOS SPECIALITY beverages.
Selain pengembangan jenis masakan, kami melakukan pengembangan jumlah
outlet/gerai sendiri dan bermitra bersama mitra usaha dengan pola
kemitraan/franchise.
RAP didukung dengan good management, team tenaga ahli yang berpengalaman
dan peralatan mutakhir, kami berdedikasi untuk membangun citra BAKMI
RAOS, bukan hanya untuk kepuasan pelanggan dan para mitra tetapi juga dapat
dibanggakan.
3. www.mie-raos.com
From The Management
PT RAOS ANEKA PANGAN dengan produk BAKMI RAOS didirikan pada
tahun 2003. Awalnya konsep penjualan dilakukan melalui penjualan langsung
dengan produk mie ayam.
BAKMI RAOS menyajikan makanan mie yang memiliki cita rasa yang khas,
uniq dan lezat yang diproduksi sendiri termasuk minyak masak, bumbu-bumbu
dan saouce. Moto yang dipakai ”Berani Diadu Rasanya” telah terbukti.
Seiring dengan perkembangan perusahaan, BAKMI RAOS mengembangkan
berbagai macam varian makanan dengan konsep kemitraan, sehingga pada
saat ini RAP telah berkembang dengan lebih dari 300 unit outlet, mini restro
dan restaurant.
Dengan dukungan system management yang handal dan karyawan berdedikasi
tinggi, RAP terus berusaha melakukan pengembangan dan penyempurnaan
untuk mengantisipasi kebutuhan pelanggan serta mitra usaha. Hal tersebut
telah terbukti dengan penganugrahan UKM terbaik dari Sampoerna se Indonesia
pada tahun 2006.
RAP selalu meningkatkan kemampuan dan pengetahuan karyawan dalam
bidang kuliner serta kemampuan managerial sebagai standart “workforce”
RAP kedepan akan menjadi perusahaan terkemuka untuk bidang jasa kuliner
dengan kualitas service dan produk yang khas, istimewa dan terjamin dengan
menetapkan BAKMI RAOS sebagai “Brand” yang dapat berkompetisi dalam
bidang kuliner.
4. www.mie-raos.com
The Outlets
Total outlet sampai dengan Desember 2008 adalah
302 outlets yang terbagi dalam :
98 outlets wagon counter
156 outlets mini resto
39 outlets Resto
9 outlets resto and cafe.
Dengan loksi tersebar hampir ke seluruh Indonesia
seperti Jabodetabek, Tegal, Semarang, Bandung,
Cikampek, Medan, Lampung, Palembang, Batam,
Aceh, Padang, Solok, Jogjakarta, Surabaya,
Mataram, Balikpapan, Palangkaraya, Samarinda,
Makasar dan Manado.
PT. Raos Aneka Pangan Memiliki Sertifikasi :
Sertifikasi Halal M. U. I No. 030520704
Sertifikasi Halal M. U. I No. 030530804
Sertifikat Nasional Indonesia LTIPB-SNIPr-019-2007
5. www.mie-raos.com
Mutually Beneficial Relationship
RAP mengajak para Mitra Usaha untuk pengembangan usaha dengan
hubungan saling menguntungkan seperti yang telah kami lakukan
dengan Mitra Usaha lainnya.
Para Mitra Usaha dapat berperan aktif dengan menggunakan expertise RAP
Expertise & Modal
tanpa harus memulai dari awal dan berpengalaman
KONSEP KERJA SAMA
Concept Resto
Pembukaan resto/gerai dilakukan dengan pola kemitraan dimana
Market
permodalan seluruhnya/sebagian ditanggung oleh Pihak mitra dan
management RAP melakukan pengelolaan sistem management.
Lokasi & SDM
Basic concept kerjasama sebagai berikut :
PROSES KEMITRAAN
Seluruh/sebagian permodalan untuk penyediaan
tempat, pembangunan resto, penyediaan bahan Tahapan proses kemitraan sebagai berikut
baku, penggajian dan biaya-biaya overhead Mengisi formulir kemitraan dan Kontrak
lainnya sampai dengan promosi ditanggung oleh Kerjasama
Pihak mitra. Survey lokasi, kelayakan usaha dan
concept
RAP melakukan pengelolaan resto ini mulai dari
Perencanaan renovasi dan promosi
set up tempat, interior, pelatihan karyawan
sampai dengan menjalankan operasional sehari- Implementasi pekerjaan renovasi
hari. Termasuk juga menjalankan berbagai Persiapan pembukaan resto/gerai
program untuk menunjang peningkatan Promosi
penjualan secara teknis. Soft opening
6. www.mie-raos.com
The Concept Packages
Resto dengan warm atmosphere, bersih dengan sentuhan simple modern
furniture & display, merefleksikan kesan modern dan hygienist
keseluruhan resto membuat pelanggan nyaman berada di Resto.
BAKMI RESTO Mini resto
Konsep mini resto dengan luas area miminal 40m2, menu
makanan aneka mie, bakwan malang, siomay dan aneka
minuman es.
BAKMI RAOS Resto
Konsep resto dengan luas minimal 90m2 dengan design
menu berupa asian food dan aneka minuman tea based,
juice based dengan harga kompetitive.
CIPPES Resto and Cafe
Konsep resto dan cafe dengan luas minimal 140m2
dengan design menu berupa asian food (oriental,
japanesee) dan western food (tergantung kondisi
setempat) dan beverages seperti coffee based, tea
based, juice based dan Raos speciality.
Kemitraan :
JL. Kodam Bintaro Permai No. 9R. Pondok Betung, Tangerang. Telp : 021 73884908. Fax : 021 7355681
7. www.mie-raos.com
Mini Resto dengan konsep aneka masakan mie cepat saji dan murah ditambah aneka
minuman dengan cita rasa khas Bakmi Raos yang telah terkenal dan diterima oleh
masyarakat luas.
Dengan persedian bahan baku minimal tetapi menghasilkan beraneka ragam menu makanan
mie membuat para Mitra dapat mengoptimalkan penjualan dan memberikan alternatif ragam
menu makanan kepada Pelanggan
BAKMI RESTO dengan nuasa mini resto yang cozy membutuhkan minimal 40 m2 dengan
open counter masak yang atractive seluas +/- 2.5m2, counter tersebut berupa fix stand
alone type dengan peralatan masak yang siap untuk menyajikan masakan-masakan
dengan layanan dine-in dan delivery order.
Investasi yang dibutuhkan untuk BAKMI RESTO :
Menu Makanan :
5 Tahun Kemitraan : Rp. 59,000,000
Mie Ayam, 4 varian menu
Estimasi renovasi tempat : Rp. 9,000,000
Bakmi Goreng, 3 varian menu
Estimasi peralatan makan : Rp. 2,500,000
Nasi Goreng, 3 varian menu
Estimasi Modal Kerja : Rp. 2,000,000
Bakwan Malang
Estimasi Rugi/Laba per Bulan
Pangsit Rebus
Penjualan makanan & minuman : Rp. 22,500,000
Pangsit Goreng
Harga Pokok Penjualan (HPP/55%) : Rp. 12,375,000
Siomay
Biaya gaji,listrik dll : Rp. 3,500,000
Aneka Juice dan Minuman
Estimasi Profit : Rp. 6,675,000
8. www.mie-raos.com
Suasana resto dengan sentuhan art deco/minimalis dan simple modern furniture yang
membuat family, dan eksekutive muda menjadi nyaman
Resto dengan menu design Asian food, Chinese food &
delicacies, moderate price dengan setting yang stylist,
dengan suguhan menu ala carte dan package set.
Dengan setuhan pure fruits based drinks beverages,
menu design dan interior akan merefleksikan kesegaran
& keyamanan keseluruhan resto.
BAKMI RAOS Resto membutuhkan minimal 90 m2
dengan dapur masak yang bersih dimana
merefleksikan modern dan hygienic.
Layanan yang diberikan meliputi dine-in dan delivery
Menu Design :
Investasi yang dibutuhkan untuk BAKMI RAOS :
Oriental / Chinese food (lebih dari 50 varian
5 Tahun Kemitraan : Rp. 75,000,000
menu makanan)
Estimasi renovasi tempat : Rp. 70,000,000
Dengan standard “RAOS Recipe”, bahan-bahan
Estimasi peralatan makan & Dapur : Rp. 45,000,000
yang segar dan setting makanan yang stylist,
Estimasi Modal Kerja : Rp. 15,000,000
membuat setiap masakan mempunyai cita rasa
sempurna.
Estimasi Rugi/Laba per Bulan
Penjualan makanan & minuman : Rp. 60,000,000
Beverages
Harga Pokok Penjualan (HPP/50%) : Rp. 30,000,000
Dengan menggunakan bahan-bahan yang segar,
Biaya gaji,listrik dll : Rp. 12,500,000
setiap jenis minuman kami mempunyai rasa yang
Estimasi Profit : Rp. 17,500,000 dapat meyegarkan suasana.
9. www.mie-raos.com
Warm alfresco dining with the simple modern touch interior and furniture is the ambiance
of CIPPES plus clean and modern bar display reflects modern and hygienic ambiance for
the whole resto. Those ambience will be combined with stylist attractive serving and price.
The whole concept will make guests feel comfortable
CIPPES Resto & Café.
being at our
CIPPES Resto & Café membutuhkan minimal 140 m2
dengan dapur yang bersih serta hygienic, Bar & Cash
Register ditata dengan baik, bersih merefleksikan
suasana modern dan hygenis terhadap seluruh
restaurant. Layanan yang diberikan meliputi dine-in
dan delivery
Menu Design :
Food. At our kitchen, all the freshest ingredients are
Investasi yang dibutuhkan untuk CIPPES :
cooked to reach the prefect taste with stylist serve.
5 Tahun Kemitraan : Rp. 150,000,000
Asian Food (Chinese, Japanese, etc)
Estimasi renovasi tempat : Rp. 130,000,000
Continental food
Estimasi peralatan makan & Dapur : Rp. 75,000,000
Estimasi Modal Kerja : Rp. 25,000,000 Beverages. Our signature would be a fresh, a
l
refreshing drinks, to chill out your mood
Estimasi Rugi/Laba per Bulan
Tea based drinks
Penjualan makanan & minuman : Rp. 105,000,000
Coffee based drinks
Harga Pokok Penjualan (HPP/50%) : Rp. 52,500,000
Fruit Juice based drinks
Biaya gaji,listrik dll : Rp. 20,500,000
Raos Signature
Estimasi Profit : Rp. 32,000,000