4. Задача проекта .
1.Сервировка стола.
2.Меню из блюд.
3.Приготовить обед.
4.Подать к столу.
5. Сервировка стола.
Из различных вариантов я выбрал весеннюю
скатерть прямоугольной формы. Раз обедать
будут 4 человека нам понадобится:
4 большие тарелки и 4 маленькие;
4 кружки;
4 ложки и 4 вилки;
2 ножа;
8 салфеток(любой формы).
6. Меню.
Я долго думал что приготовить , но остановился
на следующем.
Салат с ветчиной и ананасом.
Суп с фаршем.
Всем нам знакомые макароны по флотски.
На десерт круасаны с шоколадом.
И черный чай.
14. Далее по режим ветчину и ананасы на кусочки
сантиметр на сантиметр . Затем натрем сыр на
терке. И кладем слоями. Заправляем майонезом
и салат готов.
16. В начале поставим воду нагреваться до кипения .
А пока она нагревается почистим картошку и
морковку . Затем нарезаем морковку на мелкие
кусочки. Когда вода закипела бросаем морковку в
воду и ставим на средний огонь. Когда нарезали
картошку на соломинки и бросаем в кастрюлю.
Затем нарезаем фарш на квадраты и бросаем в
воду. Затем нарезаем укроп или петрушку на
мелкие кусочки и бросаем в воду. За 5 минут до
конца бросаем туда звездочки. И в конце солим
по вкусу. Суп готов.
17.
18.
19.
20.
21. Макароны по флотски.
Ставим воду до кипения . Когда она закипает
бросаем туда макароны или лапшу и солим по
вкусу. Размороженный фарш разминаем и по
кускам кладем в сковороду в которую мы перед
этим добавили подсолнечное масло. Жарим и
солим по вкусу. Готово.
28. В начале кладем тесто в муку и разминаем до
толщины в 5 миллиметров. Разрезаем на
треугольники и заполняем их шоколадом. Затем
кладем в духовку при температуре 180 градусов
на 20-25 минут.
31. Рекламная листовка.
Название-York.
Эмблема.
Слоган - Кушать вкусно вы хотите?
К нам в кафе вы заходите!
Часы работы – в субботу и в воскресенье с 9 до
2о:30.