용인 중앙 시장 리서치 보고서_2018

넥싸이트 전통 시장 활성화를 위한 용인 중앙 시장
사업 검토용 보고서
2018. 07. 10
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제 출 문
넥싸이트 귀하
본 보고서를
「용인 중앙시장 사업을 위한 조사 분석 보고서 」
용역의 최종 보고서를 제출합니다.
2018년 7월
㈜엠앤엠네트웍스
「용인 중앙시장 사업을 위한 조사 분석 보고서」연구진
■ 책임연구
이 세 리 ((주)엠앤엠네트웍스)
■ 연구원
양 호 정 ((주)엠앤엠네트웍스)

용인 중앙시장 사업을 위한 조사 분석 보고서
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1. 목적 및 배경…………………………………………………………………………………… 5
2. 전통 시장 현황 조사 분석을 통한 문제 정의…………………………………………. 6
3. 용인 중앙시장 현황 분석 ………………………………………………………………….. 9
1) 상인회 회장 FGI
2) 포털 연관 검색어 분석
3) 용인 중앙시장 주요 품목 현황
4) 용인 중앙시장 맛집 리스트
5) 용인 중앙시장 활성화 모색
4. 용인 중앙시장 DEC(Daily Effect Circulation) 유동인구 조사 …………………………….. 14
1) 일본 DEC 이론 기반 유동 인구 측정
2) 용인 중앙시장 유동 인구 분석
3) 예상 수익 분석
4) 분류별 유동 인구 현황표
5) 평일 5일장 DEC 조사 내용
- 차 례 -

1. 목적 및 배경
본 조사 분석은 “전통 시장에서 장사하기” 라는 대전제가 제시되었다.
각론으로 들어가면 1) 전통 시장에서 장사로 성공하기. 2) 전통 시장 활성화 기여. 3) 전통 시장 기반 프랜차이즈 운영 등에 대한 가능성
타진과 수행에 따른 사전 준비를 위함이 본 보고서의 최종 목적이다. “전통 시장에서 장사하기“는 사업 관점에서 시장 조사와 서비스
개발 측면에서 접근을 하였다. 전통적 유통 공식인 수요자와 공급자의 관계에서 벗어나, 시장이라는 공간을 기반으로 하여 수요자의
의식과 소비 형태를 중심으로 조사 분석하였다. 이를 위해 기존의 연구 조사 자료와 현장 조사 자료들을 활용하여 제시된 목적을 구체
화하는 방식으로 진행하였다.
조사 분석 방식은 ㈜엠앤엠네트웍스의 연구 이론으로 확립된 프로세스 “공간 기반 서비스 모델 개발 방법론”을 통해 수행하였다.
이를 통해 전통 시장에서 장사를 하기 위한 적절한 방안을 제시하고자 하였다. 다만 구체적인 장사 아이템에 대한 부분은 본 보고서에
담지 않았다. 이유는 보고서 의뢰 기관에서 보고서의 내용을 토대로 하여 구체적인 사업 아이템을 선정하는 절차가 있기 때문이다.
본 보고서는 구체적인 장사 아이템을 선정 또는 기 선정한 아이템의 적정성과 가능성 등을 검토할 수 있는 시장 조사 및 서비스 모델
아이디어 수준으로 그 범위를 한정하기로 고객사와 합의하였다.
그림 1 엠앤엠네트웍스 서비스 모델 개발 방법론
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2. 전통 시장 현황 조사 분석을 통한 문제 정의
전통 시장 활성화를 위한 정부 정책의 결과로 제정된 것이 전통시장 및 상점가 육성을 위한 특별법이다. 해당 법은 전통시장 및 상점가
육성을 위한 특별법 시행령이 따른다. 법의 근간은 유통시장 발전법이다. 법은 2018년 2월9일로 되어 있다. 해당 법은 그 동안 소상공인
시장진흥공단에서 수행했던 전통 시장 활성화에 따른 후속 조치로 정부와 기관 그리고 전통 시장 관계자들의 의견을 수렴하여 제정된
것으로 조사되었다. 특별법은 한시적으로 운영되지만 그 법이 갖고 있는 취지가 달성될 수 있는 법적 근거가 마련된 것은 전통 시장 활
성화의 당위성과 중요성이 공감되었다는 의미로 풀이된다.
법 제정 이전까지 전통 시장 활성화를 위한 주관 기관은 소상공인지장진흥공단이었다. 해당 기관은 전통 시장 활성화를 위해 단계적 과
제를 수행하였는데 그 첫 번째가 전통 시장 현대화였다. 오래되고 낡아서 도시인들이 접근성이 어려운 공간을 재건축, 리모델링, 인테리
어 및 디자인을 통해 환경을 개선하는 사업에 주력을 하였다. 그리고 소비자들의 편의와 ICT 환경의 시장을 만들기 위한 교육과 정책 지
원을 이어갔다. 상인회 활성화 지원과 청년 창업지원 등으로 이어지면서 하드웨어적인 부분에서 소프트웨어적인 서비스로 발전을 거듭
하고 있다. 정부 기관 주도의 사업으로 그 한계는 있지만 방향성은 잃지 않고 지속되어 온 부분은 평가할 만하다. 그리고 그 동안의 시행
착오를 거쳐 이제는 전통 시장의 개별 정체성과 특징이 부각되고, 차별화되는 시점으로 변화를 제시하고 있다. 소상공인시장진흥공단의
2018년 전통시장 육성 정책을 보면 개별 시장의 역량 강화를 통한 시장 활성화 부분에 정책의 초점을 맞추고 있음을 알 수 있다.
이는 하드웨어 (현대화) -> 소프트웨어 (서비스 개선) -> 콘텐츠 (특성화)로 발전하는 과정임을 나타내고 있다. 위에서 언급한 법 제정은
하드웨어와 소프트웨어 측면의 제도적 틀을 제시하였기에 개별 시장의 역량 강화와 콘텐츠화가 향후 전통 시장의 차별화 및 생존 전략
의 핵심이 될 수 있음을 의미하고 있다.
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시간의 오래됨이 전통이 될 수 없다. 낡고 쓸모 없는 것이 변화하지 않으면 도태된다.
전통은 가치를 갖고 지속적으로 사람들에게 가치를 공유할 수 있을 때 의미를 가진다.
현재 국내 전통 시장 활성화는 미래가 더 중요한 변곡점 지점에 있다. 이러한 변곡점
의 시점을 제시하는 이유는 법 제정 이후의 정책 과제 주제의 변화와 함께 본 용역 조
사에서 작성한 <참고 자료 – I : 전통시장 활성화 국내외 사례>를 통해 파악할 수 있
었다. 전통 시장 활성화 국내외 사례 조사에서 국내의 경우 정부 정책의 수혜를 입은
전통 시장 중 스토리와 콘텐츠가 있는 시장이 활성화의 성공 사례가 된 경우가 많았
다. 동일한 정책 과제를 갖고 수행하였고, 자체적인 특성화의 요소를 갖고 있는 경우
와 그렇지 못한 경우에 따라 갈라졌다. 하지만 한 곳을 유의 깊게 볼 시장이 있다.
광주 송정역 시장이다. 이 곳은 특별함과 특성화 될 것이 그리 많지 않은 역전 시장이
다. 이 곳의 활성화 전략은 해외의 전통 시장 활성화 전략과 많이 닮아 있다. 현대화에
전통을 담아내었고, 그 안에 스토리를 갖고 세대 공감을 통해 방문할 수 있는 곳으로
재구성한 시장이다. 지금까지 천편일률적으로 진행되어 온 현대화와 서비스 개선을
위한 정책 지원에 대한 한계와 새로운 접근을 제시하는 모델이 되었다. 광주 송정역
시장은 시장 전체의 획일적인 현대화와 서비스 개선을 지양하고 개별 상점이 갖고 있
는 정체성을 살리면서 시장이 재미있는 테마 공간으로 탈바꿈하게 했다. 즉 전통 시장
특성화 방향이 시장 전체를 변화시키는 방향에서 개별 상점 또는 상인 또는 제품의
특성화가 모여서 이루어져야 한다는 것이다.
그림 2 2018 특성화 시장 육성 사업 추진 방향
그림 2는 전통시장통통의 사이트에서 발췌한 내용이다. 전통 시장 활성화를 위한 세부 사업들을 살펴보면 1) 희망 사업 프로젝트 2) 특성화 첫걸음
시장 3) 글로벌 명품 시장 4) 지역 선도 시장 5) 문화 관광형 시장 등이 주요 정책 사업이다. 해당 사업을 수행하기 위해서는 개별 시장들이 스토리
와 콘텐츠를 갖고 있어야 하며, 스토리와 콘텐츠를 만들기 위한 시도를 통해 개별 시장에 적합한 특성화를 찾아가야 하는 어려운 작업이다.
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표 1에 제시된 키워드에 어쩌면 본 연구 용역이 찾고자 하는 많은 것들
을 갖고 있을 것이다. 그리고 이것들을 수용하면서 국내 실정에 맞는 그
리고 연구원들은 고객사가 추구하는 방향을 고려하고 검토했다.
본 용역에서 목적은 “전통 시장에서 장사하기”이다 그리고 그 전통 시장
은 <용인 중앙시장> 부터 시작이다. 용인 중앙 시장에서만 장사하는 것
이 아니라, “용인 중앙 시장에서“ 전국의 전통 시장으로 확대하기 위한
조사 분석 연구이며, 그에 따른 실증을 용인 중앙시장에서 시작하는 것
이다. 위에서 제시한 과정대로 현재 용인 중앙 시장도 하드웨어(현대화),
소프트웨어(서비스) 등이 기본적으로 갖추어져 있으며, 전통 시장 활성
화 정책의 상당 부분(청년몰, 문화 연대, ICT 연계 등)을 내부에서 운영하
고 있는 상황이었다. 그럼에도 불구하고 용인 중앙 시장만의 특징을 정
의하라고 한다면 쉽게 제시하기 어려운 부분이 많다. 현재는 <도심 속의
5일장>이 언급되는 부분이다.
용인 중앙시장의 특성화를 찾거나 활성화가 1차적인 목적이 아니다. 전
통 시장 활성화의 큰 흐름에서 현 시점에서 가치 있는 장사를 하는 데
있어 필요한 것이 무엇인가가 목표이다. 가치 있는 장소는 결국은 전통
시장 활성화로 이어지기 때문에 큰 담론을 담아내기보다는 가치 있는
장사를 성공적으로 할 수 있는 방안을 찾는 것이 핵심이며 문제 정의가
된다.
키워드 전통 시장
인생은 속도보다 각도다
영국 런던 버러 마켓
인생은 속도보다 각도다폴란드 크라쿠프 중앙시장
인생은 속도보다 각도다터키 이스탄불 그랜드 바자르
변하지 않으면 변질된다
스페인 마드리드 산미구엘 시장
변하지 않으면 변질된다오스트리아 빈 나슈 마르크트
변하지 않으면 변질된다불가리아 소피아 중앙시장(
체험하게 하라, 충성할 것이다
뉴욕 소호(SoHo)의 혁신적인 쇼윈도
체험하게 하라, 충성할 것이다영국 런던 캠든 마켓
체험하게 하라, 충성할 것이다인도 바라나시다즐링
이곳에서 놀게 하라
독일 함부르크 어시장
이곳에서 놀게 하라영국 런던 코벤트가든
이곳에서 놀게 하라그리스 플라카 지구의 상점들
당신이 팔고 있는 것은 무엇인
가
핀란드 헬싱키 하카니에미 마켓 홀
당신이 팔고 있는 것은 무엇인가핀란드 유기농 슈퍼마켓 안
톤 앤 안톤
당신이 팔고 있는 것은 무엇인가헝가리 부다페스트 중앙시장
사랑하라, 사랑받을 것이다
스웨덴 스톡홀름 오스터 푸드 홀
사랑하라, 사랑받을 것이다그리스 아테네 중앙시장
사랑하라, 사랑받을 것이다브라질 상파울루 중앙시장
파괴의 달인이 되어라
일본 유후인의 타코야키 가게
파괴의 달인이 되어라호주 시드니, 멜버른의 이색 점포들
파괴의 달인이 되어라체코 프라하의 용도 파괴자들
세월이 훈장이다
독일 뮌헨 빅투알리엔 마르크
세월이 훈장이다호주 멜버른 퀸 빅토리아 마켓
세월이 훈장이다영국 런던 포토벨로 마켓
유일무이한 무언가를 가져라
미국 뉴욕 첼시 마켓
유일무이한 무언가를 가져라스페인 바르셀로나 산타 카테리
나 시장
유일무이한 무언가를 가져라크로아티아 자다르 바다 오르간
그의 마음이 될 수 있다면
일본 오사카 구로몬(黑門) 시장
그의 마음이 될 수 있다면스페인 바르셀로나 보케리아 시장
그의 마음이 될 수 있다면뉴질랜드 오클랜드의 슈퍼마켓
그의 마음이 될 수 있다면핀란드 헬싱키 레가타 카페
다시 본질이다 미국 로스앤젤레스 길모어 파머스 마켓
표 1 해외 전통 시장의 특성화 키워드
이러한 방향은 해외 전통 시장의 사례에서도 동일하게 조사되었다. 활성화된 해외 전통 시장의 핵심 키워드를 정리하였다. 해당의 키워드는 “살아남은 것
들의 비밀“이라는 책의 목차이기도 하다. 해당의 목차는 각 나라별 활성화 된 전통 시장이 갖고 있는 특성을 키워드로 잘 나타내고 있다.
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3. 용인 중앙시장 현황 분석
모든 문제의 해답은 현장에 있다. 그리고 그 문제 정의는 대부분 현장 전문가들이 인식하고 있으며, 해답도 갖고 있다. 다만 그 해답을 실행하고
구체화하는 데 많은 제약이 따르기 때문에 행동으로 옮기기가 어렵다. 2장에서 전통 시장 활성화에 따른 정책 변화와 그리고 문제 정의의 과정
을 상인회 회장님의 인터뷰를 통해 상당 부분 검증 및 확인되었다. 상인회의 회장님이자, 가게를 운영하는 사장으로 한계는 있지만 활성화의 방
향성과 해답은 본 연구원들이 연구한 상당 부분 일치하고 있다.
상인회 회장님의 인터뷰 내용을 토대로 용인 중앙 시장의 경쟁력과 그에 따른 비전을 분류하여 보았다. 경쟁력에 따른 비전은 용인 중앙 시장의
발전 방향에 기여하여야 한다. 인터뷰 내용 중에 문제 정의와 연관된 부분은 용인시 특성화 상품 부재이다. 그리고 다양한 시도가 지속되지 않고,
상인들의 화합을 이끌어내는 데에 한계가 있음은 고충이었다. 특성화가 없는 전통 시장이 활성화되는 것은 참 어렵다.
즉, 스토리와 콘텐츠의 부재가 크다. 용인 중앙시장은 5일장이라는 스토리와 콘텐츠가 있으며, 20년 이상의 단골이 있으며, 잠재 고객이 주변에
머물러 있음에도 시장안으로 끌어들일 수 있는 매력을 찾지 못하고 있다. 이런 경우 기존의 상인들은 단골을 기반으로 신규 고객을 통해 기본 이
상의 매출을 확보하는 반면 신규 입점 점포 및 새로운 시도를 하는 상인들은 기존 상인들과의 경쟁 및 고객 확보에 어려움을 겪기 때문에 한계가
있을 수 있다.
표 2 용인 시장 현황 분석
용인 중앙 시장 경쟁력 용인 중앙시장의 비전
5일장 순대, 배낭족, 관광객
단골 고객 (5~60대 여성) 30분 내외의 인근 주택가
고등학생, 대학생 잠재 고객
상품 경쟁력 확보 인식 문화, 먹거리, 술자리 모임, 외식
젊은 상인 진출 시장 상품의 변화 움직임
1) 상인회 회장 FGI
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2) 포털 연관 검색어 분석
구글, 네이버, 다음에서 “용인 중앙시장”을 검색할 경우 공통으로 나오는 검색 연관어는 1) 5일장 2) 주차장 3) 맛집 등으로 나타났다.
검색어를 통해 용인 중앙시장을 키워드로 검색하는 경우는 외지인, 관광객일 가능성이 높다. 전통 시장을 방문하는 사람들의 특징은 해당
지역에서만 판매되는 지역 특산물과 문화를 보기 위한 경우가 많다. 용인 중앙시장의 경우 도심의 5일장이 지역 문화로 볼거리를 제공하고
있는 듯하다. 시장에서의 맛집은 같은 음식이라도 지역마다 손 맛이 다르기 때문에 느낄 수 있는 정취이자 문화이다. 관광객과 외지인에게
시장 맛집은 또 하나의 방문 목적이 될 수 있다. 마지막으로 주차는 외지인과 관광객에게는 편리성을 제공하는 척도이다. 사람을 모이게 하
는 요소 중의 하나이다. 용인 중앙시장은 도심의 전통 시장으로 주차장 시설이 충분하지 못한 단점을 갖고 있다.
3) 용인 중앙시장 주요 품목 현황
취급 품목은 16가지로 분류되어 있다.
1)먹거리, 2)농산물, 3)과일,
4)수산물, 5)정육, 6)의류,
7)신발/잡화, 8)이불/한복,
9)속옷, 10)수선/수예, 11) 화장품,
12)헤어.네일, 13)귀금속, 14)핸드폰,
15)한의원/약재, 16) 기타로 되어 있다.
품목의 다양성에 비해 특이성이 잘 드러나지 않고 있다.
품목의 전략적 선택과 마케팅이 필요한 부분으로 추정된다.
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4) 용인 중앙시장 맛집 리스트
국내 인공지능 푸드 스타트업 다이닝 코드(https://www.diningcode.com/)가 선정한 맛집은 총 27곳이었다.
한식 (12) 중식(2) 일식(2) 카페(2) 고기집 (3)
횟집(1) 분식(4) 이탈리안(1)
표 3 용인 중앙시장 맛집 분류
한식
북촌 손만두
중식
천리향
한식시장 순대 중식차이나타운
한식선비 만두
일식
오아시스
한식꽃피면달이생각나고 일식미소야
한식광주순대
카페
캔모아
한식백암순대 카페아마스빈
한식잭아저씨 보쌈 족발
술집
제이콥스
한식오성만두 술집포차어게인
한식광명홍두깨손칼국수 술집동경구락부
한식가장 맛있는 족발 술집봉쥬비어
한식이천왕족발 술집치킨클럽
술집오화상
이탈리안
마들렌키친 술집피쉬앤그릴
이탈리안아라초밥횟집
고기집
하남 돼지집
횟집 두끼 용인김량장점 고기집곱창고
분식
이모네떡볶이 고기집광화문 연가
분식동대문 엽기 떡볶이
분식 깨돌이 김밥
분식성산분식
표 4 다이닝 코드 추천 맛집
용인 중앙시장의 맛집은 시장내에 있는 것과 시장 인근 맛집
을 포함하고 있다. 이는 시장 방문을 통해 맛집을 가는 고객
보다는 도심이라는 특수성으로 시장과 상관없이 방문하는
맛집이 있다는 의미이다. 이러한 맛집은 시장 활성화에 기여
하지 못하면서 도심에서 가성비가 좋은 맛집이다. 용인 중앙
시장 활성화에 기여하는 맛집은 만두, 순대, 칼국수 정도를
뽑을 수 있다.
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5) 용인 중앙시장 활성화 모색
용인 중앙시장은 일반적인 도시의 전통시장이다. 주로 인근 5km 반경 이내의 구매자들이 방문하는 저렴하고 접근성이 좋은 유통 공간이
다. 소도시의 다운타운처럼 시장과 함께 각종 편의 시설(영화관, 각종 프랜차이즈 상점)과 공공 기관 등이 모여 있는 곳에 위치하고 있다.
용인 중앙시장을 둘러싼 공간은 전체가 상업지구로 남녀노소가 함께 공존하는 공간이지만, 구역별로 나누어 보면 연령별, 성별 움직임이
다름을 알 수 있었다. ‘용인 중앙시장 주변 상권이 상호 교류 소통하는 공간을 만들기 위한 방안을 통해 시장 활성화의 첫 단초를 만들 수
있다.’라는 결론을 내렸다. 또한 이 과정에서 본 연구 과제의 분석 제안에 대한 방향성도 얻을 수 있었다.
‘단골이 있다. ‘라는 것은 기본을 한다는 것이다. 그리고 단골 고객은 충성도가 높다. 과거 다른 연구 용역에서 음식점을 대상으로 ＇단골’
에 대한 정의를 리서치하였다. 단골이란 상인 입장에서 한달에 최소 2번 이상을 방문하는 구매자, 고객 입장에서는 ‘나’라는 존재를 인지하
고 알아주는 곳, 상인의 입장에서는 재구매가 높은 고객이며, 고객 입장에서는 사고 파는 관계가 아닌 인간적 관계 형성에 중점을 두고 있
었다. 용인 중앙시장은 단골이 있다. 5~60대의 주부가 주축이 된 단골이다. 이들의 구매력은 한정적이지만, 가정에서 갖는 이들의 포지션
을 고려할 때 용인 중앙시장으로 잠재 고객을 유입시키는 방안 마련은 가능하리라 본다. 마트의 최근 트랜드를 보면 쇼핑을 목적으로 하
지 않고 가족 나들이를 통한 소비를 지향하고 있다. 그래서 마트에는 가족들이 함께 와서 즐기는 공간으로 바뀌고 있다. 전통 시장이 그렇
게 바뀌기는 어렵다. 하지만 전통 시장이 갖고 있는 문화적 요소를 갖고 접근할 필요성이 있다. 마트와 백화점의 프로그램을 벤치마킹하여
도입해서는 경쟁이 되지 않는다. 단골이 가족과 함께 장을 볼 수 있는 공간에 대한 연결 고리가 필요하다. 가족은 세대간의 소통을 전제로
한다. 함께 장을 본다는 것은 소통을 의미하며, 그러한 소통 창구의 기회 요소를 전통 시장이 만들어 줄 수 있을 듯하다
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용인 중앙시장 인근 상업시설의 발달로 청소년과 대학생 나이 또래의 유동인구가 많다. 이들에게 용인 중앙시장은 저렴한 먹거리를 이용하는 곳
으로 인식되어 있다. 그 이외에 이들에게 필요한 모든 것들은 용인 중앙시장 주변의 상업지구에서 모두 해결한다. 잠재 고객을 위한 용인 중앙시
장의 마케팅과 아이템 개발이 필요하다. 기존의 단골을 바탕으로 한 잠재 수요 발굴과 실험은 용인 중앙시장을 지속 가능한 곳으로 만들 수 있
느냐의 척도가 된다. 청소년과 대학생들이 용인 중앙시장을 시장으로 인식하지 않고 그들에게 또 하나의 놀이터로 인식할 수 있는 그 무엇은 무
엇일까? 이들에게 시장에서 구매를 인지시킬 수 있는 요소는 무엇일까? 그러한 측면에서 용인 중앙시장에서는 줄을 서서 구매하는 히트 아이템
이 부족하다. 자연적으로 활성화 된 시장을 보면 줄을 서서 구매하는 아이템이 있다. 최근에는 그러한 아이템이 주로 먹거리이다. 이유는 맛집에
대한 트랜드와 함께 먹거리를 통해 유입된 유동인구가 구매로 이어지는 것이 유통 업계의 운영 방법론이 되었다.
그림 4 하남스타필드 그림 5 코엑스 별 마당
대표적인 곳이 스타필드이다. 하남 스타필드의 경우 전국의 맛집을 한 곳에 모았다. 여러
맛집을 한 곳에 모았기에 재방문 효과도 크다. 그리고 맛집을 통해 유입된 잠재 고객들에게
쇼핑몰의 공간을 전시화시켰고, 이후 전시된 상품이 구매로 이어지게 하는 효과를 누렸다.
코엑스 스타필드는 별마당에 대형 책장을 설치하여 문화 휴식처 및 공간의 랜드마크 효과
를 제공하였다.
쇼핑몰내의 랜드마크와 휴식의 공간은 도시의 광장과 집의 마당과 같은 역할을 한다. 사람들이 모이고 흩어지게 하며, 만남의 장소로 만든다.
특히, 코엑스 스타필드의 경우 동선이 복잡하여 상권이 위축되는 과정을 극복한 좋은 사례이기도 하다. 용인 중앙시장이 스타필드처럼할 수 없
지만 문제를 인식하고 접근하는 부분에 있어서는 구매 고객의 패턴을 읽어내는 방법은 유사하다고 본다. 용인 중앙시장이 활성화되려면 5일장
과 실험을 통한 새로운 아이템 발굴이 필요하다. 5일장은 콘텐츠와 스토리가 되면서 과거 플랫폼 기능을 다시 복원하는 기능으로 검토해야 한
다. 그리고 실험을 통한 새로운 아이템은 사람을 유입시키고 용인 중앙시장의 명물을 만들 수 있는 무엇에 대한 심도 있는 도전이 필요하다. 젊
은 층을 유입시키면서 줄을 서서 구매하는 아이템이 필요하다. 이 2가지를 갖춘다면 용인 중앙시장 특성화와 함께 문화 관광형 시장으로서 발
돋움할 수 있을 것이다. 시장 상인들의 자발적 참여보다는 외부와의 협력을 통한 내부의 변화를 이끌 수 있는 동기를 부여하기 위한 고려도 함
께 있어야 한다. 5일장이 5일마다 새롭고 필요한 시장 상품을 공급했던 기능을 생각해 본다면 방향을 찾을 수 있을 듯 하다.
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4. 용인 중앙시장 DEC(Daily Effect Circulation) 유동인구 조사
1) 일본 DEC 이론 기반 유동 인구 측정
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a) 측정 방법 : ‘도로 교통 센서스’의 조사 실시 요강 준수. 오전 7시~오후 7시(평일 : 화~목요일)의 하루와 휴일(일요일) 하루로
서 합 2일간. 다음 4개(시간대 구분)에서 각각 임의로 15분을 조사함. 아침 시간대 : 7시~10시, 오전 시간대 : 10
시~13시, 오후 시간대 : 13 시~16시, 저녁 시간대 : 16시~19시
b) 측정 장소 : 용인 중앙시장의 중앙 통로를 중심으로 5일장의 주요 통로와 중앙 통로 교차 인근 지점 설정. 용인 중앙시장 명
소 순대 골목 입구 설정
c) 측정 시간 : 2018년 6월 20일 (5일장 겸 평일) / 2018년 6월 23일 (주말) , a) 에 근거하여 유동인구 측정

4. 용인 중앙시장 유동인구 조사
2) 용인 중앙시장 유동 인구 분석
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용인중앙시장의
DEC 특징
∙ 아침시간대의 조사에서는 이동하는 사람들이 매우 적어 최대한 늦게 시작하려고 하였다.
(장날(수요일)은 오전 9시, 주말(토요일)은 오전 10시)
∙ 5일 시장이라는 특성을 고려하여 사람이 많은 5일장날과 토요일장날을 선택하여 2일 진행하였다.
용인중앙시장의
유동인구 특징
∙ 50대이상 남자와 여자의 유동인구가 많다.
∙ 중고등학생들은 친구들과 주로 온다.
∙ 시장진입로(CGV 방면)의 늦은 오후(6시 이후)에는 퇴근하면서 시장으로 들르는 30~40대 여성들이 있다.
∙ 30~40대의 경우, 부부가 함께 오거나 비슷한 또래와 함께 오는 경우가 많다.
∙ 토요일의 경우, 시장진입로(CGV방면)로 연인 / 가족단위(초등학생 부모) / 20대 여자 친구들 / 중고등학교 남녀학생들의 방문이 많다.
∙ 장날은 오전부터 사람들이 많다. 금학천로 앞의 장날 상점들이 있는 거리에 유동인구가 가장 많다.
∙ 시장의 메인통로-순대골목 입구의 경우, 시장의 여러 통로를 통해 사람들이 드나든다.
∙ 시장바구니 또는 배낭을 메고 시장에 나온 50대 이상 여성들이 많다.
∙ 시장에서 구매하는 주 고객층은 40대 이상 남녀이며, 중고등학생과 20대는 시장을 즐기는 장소로 여기는 것 같다. (예, 먹거리)

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• 장날(6월 20일)과 토요일 주말(6월 23일)을 비교할 경우 금학천로 인근 및 순대국 입구 주변의 유동 인구 차이가 많음
• 주말의 경우 아침부터 시장 진입로 (CGV 방면)에 사람이 많음
• 시장 진입로(CGV 방면)에서 장사를 할 경우 장날과 주말의 편차가 적을 것으로 추정
• 주중 평일의 경우는 별도의 측정이 필요함

17
3) 예상 수익 분석
장날 기준 시장 진입로 예상 매출
총인원 판매율 가격 예상 총매출 고객 수
16,464
3%
3,000
1,481,760 494
5% 2,469,600 823
7% 3,457,440 1,152
10% 4,939,200 1,646
주말 기준 시장 진입로 예상 매출
총인원 판매율 가격 예상 총매출 고객 수
15,552
3%
3,000
1,399,680 467
5% 2,332,800 778
7% 3,265,920 1,089
10% 4,665,600 1,646
• 넥싸이트가 장사를 위해 검토한 위치로 시장 진입로(CGV 방면)를 할 경우, 장날과 주말은 평균적으로 유동인구가 비슷함
• 장날과 주말 장사의 경우 목표 고객은 500명 내외로 하며, 시장에서 먹거리를 기준으로 할 경우 3,000원으로 가정하는 것이 합리적 추론
• 5일장날과 주말 6일(장날과 겹치는 날 포함)로 월 11일을 장사할 경우 예상 월 매출은 약 1,500만원 수준으로 추정
• 초기 장사를 위해 500인 분 목표로 먹거리를 위해서는 시식 등의 사전 마케팅을 거친 후 진행하는 것이 합리적임

18
주말장 (2018.06.23, 토요일)
회차 측정 위치
남 녀
유아 초등생 중고등생 20대 30~40대 50대 이상 유아 초등생 중고등생 20대 30~40대 50대 이상
아침
시장진입로 (CGV 방면) 2 6 1 32 23 23 5 4 5 18 38 46
시장메인통로-순대골목 입구 2 21 2 18 15 18 3 4 1 8 49 28
금학천로 0 0 1 4 26 13 3 1 3 8 37 19
합계(A) 4 27 4 54 64 54 11 9 9 34 124 93
DEC(A*4*3) 48 324 48 648 768 648 132 108 108 408 1,488 1,116
DEC 성별 합계 2,484 3,360
DEC 합계 5,844
점심
시장진입로 (CGV 방면) 12 13 17 29 43 48 13 9 14 22 87 78
시장메인통로-순대골목 입구 5 12 3 18 50 35 3 7 3 20 79 39
금학천로 0 4 1 5 27 24 4 0 0 11 14 38
합계(A) 17 29 21 52 120 107 20 16 17 53 180 155
DEC(A*4*3) 204 348 252 624 1,440 1,284 240 192 204 636 2,160 1,860
DEC 성별 합계 4,152 5,292
DEC 합계 9,444
오후
시장진입로 (CGV 방면) 2 13 10 31 20 16 4 10 23 63 92 32
시장메인통로-순대골목 입구 5 12 3 18 50 35 3 7 3 20 79 39
금학천로 1 1 4 7 39 10 1 5 4 5 35 10
합계(A) 8 26 17 56 109 61 8 22 30 88 206 81
DEC(A*4*3) 96 312 204 672 1,308 732 96 264 360 1,056 2,472 972
DEC 성별 합계 3,324 5,220
DEC 합계 8,544
저녁
시장진입로 (CGV 방면) 1 5 16 65 50 37 8 20 23 63 63 41
시장메인통로-순대골목 입구 3 5 15 16 79 21 2 6 6 16 76 22
금학천로 0 2 4 9 39 18 1 4 1 3 31 8
합계(A) 4 12 35 90 168 76 11 30 30 82 170 71
DEC(A*4*3) 48 144 420 1,080 2,016 912 132 360 360 984 2,040 852
DEC 성별 합계 4,620 4,728
DEC 합계 9,348
총계 33,180
4) 분류별 유동 인구 현황 표

19
장날 (2018.06.20, 수요일)
회차 측정 위치
남 녀
유아 초등생 중고등생 20대 30~40대
50대 이
상
유아 초등생 중고등생 20대 30~40대
50대 이
상
아침
시장진입로 (CGV 방면) 0 0 0 12 11 14 0 0 0 19 34 20
금학천로 0 1 1 2 26 20 1 1 0 1 39 43
합계(A) 0 1 1 14 37 34 1 1 0 20 73 63
DEC(A*4*3) 0 12 12 168 444 408 12 12 0 240 876 756
DEC 성별 합계 1,044 1,896
DEC 합계 2,940
점심
시장진입로 (CGV 방면) 1 0 4 19 26 51 0 0 0 50 105 91
시장메인통로-순대골목 입구 0 1 0 12 38 87 4 0 0 13 171 192
금학천로 - 약국앞 0 0 1 6 64 79 3 2 0 20 123 116
금학천로 0 0 3 9 45 52 0 1 1 15 78 62
합계(A) 1 1 8 46 173 269 7 3 1 98 477 461
DEC(A*4*3) 12 12 96 552 2,076 3,228 84 36 12 1,176 5,724 5,532
DEC 성별 합계 5,976 12,564
DEC 합계 18,540
오후
시장진입로 (CGV 방면) 6 8 10 32 20 57 6 1 26 64 96 112
시장메인통로-순대골목 입구 1 2 0 13 32 92 2 2 0 32 87 221
금학천로 - 약국앞 0 5 1 8 52 48 1 1 0 10 86 53
금학천로 0 1 0 12 35 45 0 1 2 15 75 58
합계(A) 7 16 11 65 139 242 9 5 28 121 344 444
DEC(A*4*3) 84 192 132 780 1,668 2,904 108 60 336 1,452 4,128 5,328
DEC 성별 합계 5,760 11,412
DEC 합계 17,172
저녁
시장진입로 (CGV 방면) 0 3 16 47 58 55 7 11 28 68 107 77
시장메인통로-순대골목 입구 1 2 0 13 32 92 2 2 0 32 87 221
금학천로 - 약국앞 1 6 2 18 103 115 4 2 3 21 140 87
금학천로 0 0 1 2 9 9 0 0 0 1 14 5
합계(A) 2 11 19 80 202 271 13 15 31 122 348 390
DEC(A*4*3) 24 132 228 960 2,424 3,252 156 180 372 1,464 4,176 4,680
DEC 성별 합계 7,020 11,028
DEC 합계 18,048
총계 56,700

5) 평일 5일장 DEC 조사 내용
20
1회 09:10 ~ 09:25
날씨
(용인시 처인구)
20도, 흐림. 어제보다 3도 낮음. 체감온도 20도, 미세먼지 보통
위치 시장진입로 (CGV 방면)
조사시간 09:10 ~ 09:25 am
유동인구
남 녀
유아 초등학생
중고등학
생
20대 30~40대 50대 이상 유아 초등학생
중고등학
생
20대 30~40대 50대 이상
0 0 0 12 11 14 0 0 0 19 34 20
합계 37 73
동선
나이드신 분들(40대 이상)의 경우 시장을 진입하거나 나오면서 주변을
둘로보는 경우가 많고, 20대 젊은이들은 시장의 메인 통로로 지나거나
금령로 앞을 지나가는 사람들이 많다.
20대의 경우 남성보다 여성들이 메인 통로로 많이 지나가고, 시장 주변
을 둘러 보는 경우가 많다. 20대 남자들은 보통 직진한다.
특이점
바로 앞이 신호등 건널목이다. 바로 앞 신호등을 이용하여 시장의 메인통로를 이용하는 사람들이 많다. 금학천로 ↔ 금령로로 이동하기 위해
메인 통로로 진입하는 사람들이 많다. 가끔씩 장바구니를 든 30~40대 여성이 눈에 띈다. 오늘이 장날인지 묻는 50대 노인이 있었다. 입구를 지
나가면서 시장안을 잠깐씩 보면서 지나간다.
고려사항
오전에 상인들이 준비를 하는 시간으로 고객들은 별로 없
었다.
위치 금학천로
조사시간 9:10-9:25 am
유동인구
남 녀
유아 초등학생
중고등학
생
중고등학
생
20대 30~40대 50대 이상
0 1 1 2 26 20 1 1 0 1 39 43
합계 50 85
동선
40-50대 연령층이 가장 많았고 가게 오픈 준비를 하시느라 시장 안
에서 밖으로 나오시는 분들 비중이 가장 많았음
50대 이상 연령층이 가장 많았고 가게 준비하느라 여러번 왔다갔다
하시는분들이 많았음. 시장안에서 밖으로 나오시는분들 6, 시장을 가
로질러 지나가시는 분들 4.
특이점 지나가는 행인 90프로는 상인 지나가는행인 / 장보러 나오신분 : 11명
고려사항 아침에 장보러 오시는분은 없음 주로 상인이지만 장보러 나오는 사람 조금 있음

21
2회 12:39 ~ 14:15
날씨 25도, 구름조금, 어재보다 2도 높음. 체감온도 25도. 미세먼지 보통
조사시간 13:20 ~ 13:35 pm
남 녀
1 0 4 19 26 51 0 0 0 50 105 91
합계 101 246
동선
특이점
중고등 남학생들은 시장진입하지 않고 지나감
시장입구 앞의 신호등을 건너와서 시장으로 진입하는 인구 많음.
반대편 또는 다른 통로에서 시장으로 진입하여 입구로 나가는 사람들도 있음. 장날이라서 40대 이상 여성들은 장바구니를 들고 다니는 사
람들이 많음.
고려사항
계획은 12시30분부터 진행하려 했지만, 고프로 SD카드의 오류로
측정시간이 지연됨
위치 시장 메인통로 비닐가게 앞 - 순대골목 입구
시간 13 : 06 ~ 13:21 pm
남 녀
유아 초등학생
중고등학
생
중고등학
생
20대 30~40대 50대 이상
0 1 0 12 38 87 4 0 0 13 171 192
합계 138 380
동선
특이점
고려사항

22
위치 금학천로
조사시간 12:39 ~ 12:54 pm
유동인구
남 녀
유아 초등학생
중고등학
생
중고등학
생
20대 30~40대 50대 이상
0 0 3 9 45 52 0 1 1 15 78 62
합계 109 157
동선
점심시간에 밥먹고 중앙골목으로 지나서 시장밖으로 나오는 모습
많이 보이고 5일장 지나다니면서 간단하게 장보시는 분들도 보인
다.
중앙 골목에서 나와서 시장으로 진입하시는분들과 5일장에서 다
시 중앙골목으로 들어가는 분들 6:4정도. 5일장만 지나다니시는 분
들 20%정도
특이점
간단하게 주전부리 사러 시장에 나오시는 분들 많이 보이고(50대
이상) 젊은 분들도 보이지만 시장 이용보단 통행이 많다.
3-40대 장보러 나오신분들이 많이 보였다. 젊은 분들도 친구들과
함께 장보러 나온사람들도 있지만 주로 구경하는 사람이 많았다.
고려사항 이시간대에 사람이 가장 많다(주로 4-50대 사이) 이시간대에 사람이 가장 많다 (주로 3-50대 사이)
위치 금학천로 - 약국앞
조사시간 14:00 ~14:15 pm
유동인구
남 녀
유아 초등학생
중고등학
생
중고등학
생
20대 30~40대 50대 이상
0 0 0 2 41 28 0 2 0 17 68 49
합계 71 136
동선
80% 는 장보러나와서 구매도 하고 시장 구경하시는분들이 많다. 구경하는 사람은 주로 20-30대이고 10%정도 차지. 나머지 분들은 전
부 장보러 나오신분들
특이점 안쪽은 장보러 오시는 남성분들 많이 보였다. (주로 40대)
5일장 안쪽은 전반적으로 장을 보시는분들이 대부분이였다.
고려사항 금천교 방향 시장보다 사람 수가 많았다.

23
3회 16:17 ~ 16:52
날씨 25도, 그름조금, 어제보다 2도 높음. 체감온도 25도, 미세먼지 보통
조사시간 16:17 ~ 16:32 pm
남 녀
6 8 10 32 20 57 6 1 26 64 96 112
합계 133 305
동선 시장에서 나가는 경우와 들어오는 경우가 반반이다. 시장으로 들어가는 사람들이 나가는 사람보다 많다. (약 6:4)
특이점
하교시간이어서인지 중고등학생 많음
남자 중고등학생들만 오기보다 여학생과 함께 오는 경우 많음
20대 자취 남자들이 친구와 오는 경우 있음(외국인 포함)
군인들이 가끔씩 보임(20대)
중고등 여학생들끼리 오는 경우 많음
50대 이상 여성들은 배낭을 메고 오는 경우 많음(장바구니 대용)
20대 여성의 경우 가끔씩 끄는 장바구니를 가지고 옴
아기 엄마들은 앞에 아기 안고 오는 경우 많음
고려사항
시간 16:35 ~ 16:50pm
남 녀
유아 초등학생 중고등학생 20대 30~40대 50대 이상 유아 초등학생 중고등학생 20대 30~40대 50대 이상
1 2 0 13 32 92 2 2 0 32 87 221
합계 140 344
동선 순대골목이 있는 시장안 사거리 - 사거리 모두 이동하는 사람들이 많다.
특이점
30~40대 부부가 함께 장을 보러 오는 경우가 종종 있다.
남자 혼자인 경우는 40대이상 연령층이 많다.
20대 딸과 50대 엄마가 오는 경우가 종종 있다.
보통 장바구니를 끌거나 배낭을 메고 오는 사람들이 많다.
비슷헌 연령대의 친구들이 함께 오는 경우가 종종 있다.
50대 이상의 경우는 보통 혼자 장을 보러 온다.
시장 안쪽까지 오는 중고등학생들은 거의 없다.
고려사항

24
위치 금학천로
조사시간 16:17 ~ 16:32 pm
유동인구
남 녀
0 1 0 12 35 45 0 1 2 15 75 58
합계 93 151
동선
메인골목으로 들어가는 사람보다 5일장안에서 왔다갔다 하시는분들이
대부분이였다.
장보는 사람들은 메인 골목에서 5일장으로 나와서 계속 장을보거나
반대로 5일장에서 장을보고 메인 골목으로 들어가는 사람들의 동선
이 대부분이였다.
특이점
평일인데도 장보러 오는 부부(3-40대)들이 꽤 있었다. 젊은 사람들도 장을보는사람들이 꽤있었다(2-30대)
고려사항 점심시간엔 구경하는 사람들도 많았는데 이시간엔 주로 장보는 사람들이 대부분이였다.
조사시간 16:36 ~ 16:47 pm(1회 - 11분) / 16:47 ~ 16:52 pm (2회 - 5분)
유동인구
남 녀
0 5 1 8 52 48 1 1 0 10 86 53
합계 114 151
동선
구경 혹은 지나가는 용도로만 이용하는 사람들이 대부분이였다. 촬영한 곳 주변에서 멈춰서 물건을 사는사람은 2-30%정도. 다들 지
나가면서 간단하게 장보고 이동을 많이했다.
특이점
엄마와 같이나온 초등학생들도 여럿보였다
평일임에도 가족단위로 나와 장보는 사람들이 있었다.
다른 시간대에 비해서 장보는 3-40대가 훨씬 많이보였다. 그치만 간
단하게 장보는 사람들의 비중이 더 많았다.
고려사항

25
4회 18:35 ~ 19:16
날씨
25도, 맑음, 어제보다 3도 높다. 체감온도 25도. 미세먼지 보통
조사시간 18:35 ~ 18:50 pm
남 녀
0 3 16 47 58 55 7 11 28 68 107 77
합계 179 298
동선 시장을 진입하거나 나오는 사람들이 반반이다. 시장앞을 그냥 지나가는 사람들도 많다. (주로 중고등학생, 20대 남녀)
특이점 장을 마무리하는 시간인 것 같다. 장바구니를 끌고 시장으로 들어가는 사람은 거의 없다.
고려사항
조사시간 19:01 ~ 19:16 pm
유동인구
남 녀
유아 초등학생
중고등학
생
중고등학
생
20대 30~40대 50대 이상
1 6 2 18 103 115 4 2 3 21 140 87
합계 245 257
동선 양방향으로 유동인구가 많다.
특이점 30대 이상 연령층에서 부부끼리 같이 오는 경우가 많음. 퇴근길에 장을 보기 위해 온 사람들이 많음
고려사항 시장을 마무리하는 분위기
위치 금학천로
조사시간 18:30 - 18:33 pm ( 고프로 렉으로 촬영 못함)
유동인구
남 녀
유아 초등학생
중고등학
생
중고등학
생
20대 30~40대 50대 이상
0 0 1 2 9 9 0 0 0 1 14 5
합계 21 20
동선 시장이 정리중이여서 다들 지나가는용도로 움직임 중앙골목에서 나와서 5일장으로 다시 나가는 사람들이 많았다
특이점 장보는 사람은 없었다 장을 다보고 나가는 사람들이 많았다
고려사항 다들 정리하는 분위기라 사람은 많이 없다

26
4) 주말 토요일 DEC 조사 내용
1회 10:00 ~ 10:36
날씨
(용인시 처인구) 22도 미세먼지 보통. 구름 많음
조사시간 10:00 ~ 10:15 am
남 녀
2 6 1 32 23 23 5 4 5 18 38 46
합계 87 116
동선
특이점
고려사항 오전부터 오후 3시까지 어린이 벼룩시장을 시장진입로에서 100m가까이 진행하였다. 그와 관련 30~40대 어른들과 어린이들이 많았다.
조사시간 10:00 ~ 10:15 am
유동인구
남 녀
2 21 2 18 15 18 3 4 1 8 49 28
합계 76 93
동선
80%가 상인이라 사방에서 들어갔다 나옴. 젊은 사람들 간혹 보이지만 이
동목적으로만 이용.
장보는 사람은 별로 없었고(3-4명) 이동하는 사람이 대부분
특이점 초등학생들 학교에서 봉사나와서 많았음. 40대 장보는 사람 1명 있었음 급하게 아침 식재료 사가시는 아주머니 1분
고려사항 메인 골목에서 시장으로 들어가는 사람 18명
위치 금학천로
조사시간 10:21 - 10:36 am
유동인구
남 녀
0 0 1 4 26 13 3 1 3 8 37 19
합계 44 71
동선 장보는 사람은 없었고 다들 통행을 목적으로 이동만 했음
80프로가 시장안으로 진입하는 사람들이였다. 장을보려고 들어오
는 사람들과 통행을 목적으로 들어가는 사람들 비율 5:5정도
특이점 중앙골목에서 밖으로 나오는 사람: 6 들어가는 사람 : 4 간단하게 장보고 가는 아주머니 1분
고려사항 시장 진입 : 52 / 시장 나옴 : 44

27
2회 11:45 ~ 12:22
날씨
26도, 구름많음, 어제보다 3도 낮음. 체감온도 26도. 미세먼지 보통
햇빛 강함
조사시간 11:45 ~ 12:00 pm
남 녀
12 13 17 29 43 48 13 9 14 22 87 78
합계 162 223
동선 맞은편 신호등을 건너서 시장으로 진입하는 사람들이 많다. 시장앞을 지나가는 사람들과 시장을 드나드는 사람이 5:5정도 된다.
특이점 주말과 함께 어린이 벼룩시장의 영향으로 유동인구가 많다.
고려사항
조사시간 11:42 ~ 11: 57
유동인구
남 녀
유아 초등학생
중고등학
생
중고등학
생
20대 30~40대 50대 이상
5 12 3 18 50 35 3 7 3 20 79 39
합계 123 151
동선
대부분 중앙골목으로 지나다니는 용도
중앙골목 다니면서 장보는 사람들 40%정도 있었고 나머지 사람
들은 통로로 이용
특이점
가족단위로 와서 아이들이 많았고 시장지나가면서 장보는 가족도
꽤 있었다.
주말엔 50이상 연령층이 적었고 3-40대 가족단위로 장보러 오는
사람이 많았다
고려사항 시장안으로 들어가는사람 :35명

28
위치 금학천로
조사시간 12:07 ~ 12:22pm
유동인구
남 녀
0 4 1 5 27 24 4 0 0 11 14 38
합계 61 67
동선 시장으로 진입하거나 나오는 사람들이 반반 정도 된다.
특이점 이른 아침 장을 보러 오는 사람들과 상인들이 섞여 있다. (대략 7:3)
고려사항

29
3회 15:30 ~ 16:36
날씨 28도, 구름많음, 어제보다 2도 낮음. 체감온도 28도. 미세먼지 보통, 햇빛 강하지만 바람 많이 붐
조사시간 15:30 ~ 15 : 45 pm
남 녀
2 13 10 31 20 16 4 10 23 63 92 32
합계 92 224
동선 금령로를 지나가는 행인이 시장을 드나드는 사람만큼 많다.(대략 5:5)
특이점 젊은 사람들은 주로 대로를 지나는 행인이고, 30~40대 이상 여성들은 시장을 드나드는 사람들이 많았다.
고려사항 오전부터 진행한 어린이 벼룩시장이 거의 끝나갔다.
위치 금학천로
조사시간 16:20 - 16:36 pm
유동인구
남 녀
1 1 4 7 39 10 1 5 4 5 35 10
합계 62 60
동선 시장진입 하는 사람들보다 메인골목에서 나오는 사람이 많았다
주로 메인골목으로 진입하는 사람이 많았고 이동목적으로 돌아가는
사람이 많았다. 골목 진입 : 7 시장나오는 사람 : 3
특이점 장보고나오는 사람들 1-2명 정도 있었음 메인골목 가지않고 5일장거리 가로질러 가는사람 5명
고려사항 시장 나오는사람 : 53 / 시장 진입 : 48

30
4회 17:45 ~ 18:20
날씨 25도, 맑음, 어제보다 3도 높다. 체감온도 25도. 미세먼지 보통
조사시간 17:45 ~ 18:00 pm
남 녀
1 5 16 65 50 37 8 20 23 63 63 41
합계 174 218
동선
특이점 데이트하는 20대 남녀가 많다. 친구끼리 놀러 온 초등생, 중고등색들이 많다. 아이와 부모가 함께 시장으로 나온 경우도 많다.
고려사항
조사시간 17:44 ~ 17:59 pm
유동인구
남 녀
3 5 15 16 79 21 2 6 6 16 76 22
합계 139 128
동선
젊은층은 이동만 왔다갔다하고 4-50대는 시장으로 들어가는 사람 조
금 있음
장보고 나가는 중앙 통로 통해서 나가는 사람이 많았고 가족단위로 시
장들어가는사람들이 조금 있었음
특이점
혼자 간단하게 장보는 사람 6-7명(주로40대) 동남아 사람들도 시장으
로 3-4명 들어갔고 중국인들이 많이(10명) 들어갔다.
장보고 짐이 너무 많아 다른곳 못들리고 빠르게 나가는 사람 많음(특
히 이시간대 많이 보임)
고려사항 시장 안으로 진입한 사람 : 48
위치 금학천로
조사시간 18:05 ~ 18:20 pm
유동인구
남 녀
0 2 4 9 39 18 1 4 1 3 31 8
합계 72 48
동선 시장안으로 들어가는 사람보다 밖으로 나온는 사람이 더 많았다.
시장에서 시장을보고 나오는 사람이 많았고 장을보러 들어가는 사람
들도 20%정도 있었다
특이점
술안주 간단하게 사서 나오시는 40대 5명정도 있었다. 여자보다 젊은
층은 더 많지만 이동하는 목적으로 이용
조사 했던 시간들중에 50대가 가장 없었고 혼자오신분보다 가족단위
가 많았다
고려사항 시장 진입 : 28 / 시장 나오는 사람 : 53

용인중앙시장 공간조사 v1.0

1. 리서치 목적 …………………………………………………………………………………… 34
2. 용인 중앙시장 소개 …………………………………………………………………………. 35
3. 주변 정보 ……………………………………………………………..……………………….. 36
- 지적편집도
- 인근 학교
- 인근 은행
4. 주변 교통 정보…………………………………………………………………….………….. 39
- 경전철 노선도
- 인근 버스 정류장
- 용인 공용버스 터미널
5. 행정동 ………………………………………………………………………….…………..….. 42
6. 인구 통계……………………………………………………………………………..……….. 43
- 가구별 정보
- 혼인 정보
- 남녀 인구정보
- 외국인 현황
- 차 례 -

본 리서치는 용인중앙시장 활성화를 위한 새로운 상점의 상품 item 리서치를 위한 기초 자료로
서 활용을 목적으로 한다.
용인중앙시장에서의 활성화 의미 :
1. 시장의 메인 고객이 아니었던 초중고등학생들, 20~30대들이 시장을 찾아오게 만든다.
2. 기존의 상점들과 함께 공생 및 상생한다.
3. 시장의 기존 상점(또는 상품)과의 차별화된 새로운 시도(상점 인테리어, 매대 배치, 상품
아이템 등)를 통해 용인중앙시장이 새롭게 주목받도록 만든다.
1. 리서치 목적
34

2. 용인중앙시장 소개
주소 - 경기도 용인시 처인구 김량장동 133
특징 - 5일장 (5, 0일)
역사
- 1960년대 이후 김량장과 용인읍을 중심으로 도소매 위주의 점포가 형성되면서 종합시장으로 규모가 확대되었다.
- 용인지역 5일장이 시작은 명확치 않다. 하지만 18c 중엽에 간행된 <용인현읍지>에 용인지역에 용인현 소재지의 읍내장과 김량
장, 남사지역의 도촌장, 양지 방면의 개천장과 백암장이 있었고, 그 중 김량장과 백암장이 현재까지 이어오고 있다.
- 김량장이 현재의 용인중앙시장이다.
김량장 이름 유래
- 김량장이라는 장수가 어려서부터 용맹하고 지략이 뛰어나 사람들의 칭송이 자자했다. 이후 사람들이 김량이 사는 곳을 김량이
라고 불렀고, 이곳에 장이 서자 ＂김량장＂이라 부르게 되었다.
요즘은 김량장 또는 금량장이라 부른다.
35

3. 주변 정보
■ 지적 편집도
용인중앙시장
▣ 용인중앙시장은 가로1km, 세로 0.5km 영역의 상업지역 안에 위치해 있다. 그 주변으로 용인중앙시장에서 1km ~ 2km 거리에 주거지역
들이 있다. 주거지역 가운데 상업지역이 있는 형태이다.
▣ 주거지역의 사람들이 자연스럽게 중심 상업지역으로 유입되는 구조이다.
일반 상업지역 주거지역
1km
0.5km
36

3. 주변 정보
용인중앙시장
초등학교 중고등학교 대학교
■ 인근 학교
▣ 초등학교 2곳, 중학교 3곳, 고등학교 3곳, 대학교 3곳(송담대학교(1.5km), 명지대학교(3km), 용인대학교(4km))이 있다.
▣ 인근에 학교가 많다는 것은 주거지역이 밀집되어 있고, 학생 및 20대의 유동인구가 많다는 의미일 수 있다.
▣ 반경 4km 이내에 대학교가 3곳이 있고, 대학교에서 가장 가까운 영화관(CGV)이 용인중앙시장 맞은편에 위치하고 있다.
3.2km
2km
CGV
37

3. 주변 정보
농협
■ 인근 은행
▣ 은행은 일상 생활과 밀접하게 연결된 시설이다. 주요 은행들이 시장인근에 위치해 있다.
▣ 주변 상권 관계자가 주로 이용할 것으로 보이며, 인근 주거지의 사람들도 은행 방문을 위해 유입될 것으로 보인다.
우리은행
새마을금고
KB국민은행
KEB하나은행
NH농협SC제일은행
IBK기업은행
용인중앙시장
38

4. 주변 교통 정보
■ 경전철 노선도
▣ 용인경전철 주식회사의 발표에 따르면 이용객은 매년 꾸준히 증가하고 있다.
▣ 하루 평균 이용객 29,613명 (2016년 4월 기준)
A D H I E F B
C
GJKLNMO
용인중앙시장
인근 전철역
▲ 운행시간
39

[일반] 66 (애버랜드 ↔ 수원역)
[일반] 66-4 (애버랜드 ↔ 수원역.노보텔수원)
[일반] 2 (용인터미널 ↔마성리)
[일반] 20 (용인터미널 ↔ 경안공용주차장)
[일반] 7 (용인터미널 ↔ 마성1리)
[일반] 70 (용인터미널 ↔ 금어2리)
[일반] 71 (용인터미널 ↔ 지장실)
[일반] 71-1 (용인터미널 ↔ 영문중학교)
[일반] 71-2 (용인터미널 ↔ 지장실)
[일반] 74 (용인터미널 ↔ 온누리요양센터)
[일반] 8 (용인터미널 ↔ 둔전역)
[일반] 81 (용인터미널 ↔ 배실)
[일반] 81-1 (용인터미널 ↔ 양지면사무소)
[일반] 82 (용인터미널 ↔ 무량골)
[일반] 82-1 (용인터미널 ↔ 양지농협)
[일반] 84-2 (용인터미널 ↔ 용인등기소)
[일반] 85 (용인터미널 ↔ 용인터미널)
[일반] 89 (용인터미널 ↔ 내개일마을회관)
[일반] 9-1 (용인터미널 ↔ 마성3리)
[일반] 9-2 (용인터미널 ↔ 마성리)
[일반] 95 (용인터미널 ↔ 추곡리종점)
[마을] 5 (공설운동장 ↔ 삼가동)
[직행] 5002 (명지대앞 ↔ 신논현역)
[직행] 5700 (명지대앞 ↔ 강변역)
■ 인근 버스 정류장
▣ 용인중앙시장에서 0.6km 거리에 있는 “용인 공용버스 터미널”이 종점인 버스들이 많이 있다.
가까운 수도권에서 “용인 공용버스 터미널”로 이동하기 위해 버스를 이용하는 승객들이 많다는 의미가 될 수 있다.
▣ 직행버스는 명지대에서 신논현역, 강변역, 서울역까지 연결한다. 인근 주민뿐만 아니라 명지대생들이 서울 시내를 가기 위해
주로 이용할 것으로 보인다.
▣ 애버랜드 또는 수원역으로 가는 버스를 이용하는 승객도 많을 것으로 보인다.
▣ 인근 주민들은 경전철보다는 버스를 많이 이용할 것으로 보인다.
[일반] 66 (애버랜드 ↔ 수원역)
[일반] 10 (시외버스정류장 ↔ 백암터널)
[일반] 2 (용인터미널 ↔마성리)
[일반] 65 (용인터미널 ↔ 청덕초등학교)
[일반] 66 (에버랜드(승차홈) ↔ 수원역)
[일반] 66-4 (애버랜드 ↔ 수원역.노보텔수원)
[일반] 68 (용인터미널 ↔ 수지구청역)
[일반] 690 (용인터미널 ↔ 수지구청역)
[일반] 820 (명지대앞 ↔ 정자역)
[일반] 83 (용인터미널 ↔ 해실리)
[일반] 83-1 (용인터미널 ↔ 와우정사)
[일반] 84 (용인터미널 ↔ 용인시청후문)
[일반] 88 (용인터미널 ↔ 무량골)
[일반] 88-1 (용인터미널 ↔ 삼성반도체)
[일반] 93-1 (용인터미널 ↔ 상덕)
[일반] 97 (용인터미널 ↔ 식금리마을회관)
[일반] 970 (용인터미널 ↔ 추계2리)
[마을] 5 (공설운동장 ↔ 삼가동)
[직행] 5001 (명지대앞 ↔ 신논현역)
[직행] 5005 (명지대앞 ↔ 서울역버스환승센터)
[직행] 5600 (명지대앞 ↔ 강변역)
용인공용
버스터미널
40

- 운행정보 -
• 공항버스
- 인천공항, 김포공항
• 고속버스
- 서울 강남, 부산, 창원, 김해, 동
대구, 광주광역시, 서부산, 진주,
군산
• 시외버스
- 수도권 (아주대(수원), 인천, 부
천, 고양(화정, 백석), 범계, 이천,
여주, 안산)
- 강원권 (원주, 강릉, 속초, 영월,
고한, 태백)
- 영남권 (점촌, 상주, 경주, 포항)
- 호남권 (전주)
- 충청권 (청주, 천안, 아산, 대전,
충주, 유성, 세종청사)
■ 용인 공용버스 터미널
▣ 수도권의 지하철, 기차의 역할을 대신하여 공항과 전국 각지를 연결하는 교통편이다.
▣ 인근 주민뿐 아니라 종점이 버스 터미널인 시내버스를 이용하는 승객들도 많이 이용할 것으로 보인다.
41

5. 행정동
< 용인중앙시장 행정동 – 중앙동 >
▲중앙동
약 3.8km
약 4.3km
남동
김량장동
용인중앙시장
■ 용인중앙시장 행정동 - 중앙동
▣ 용인중앙시장은 행정동으로 ‘중앙동＇에 속한다.
▣ 중앙동은 김량장동과 남동으로 나뉜다. 용인중앙시장은 김량장동에 속한다.
▣ 김량장동은 상업지역과 주거지역으로 이루어져 있고, 남동에는 녹지와 명지대자연캠퍼스가 있다.
42

6. 인구 통계
■ 가구별 정보 – 용인시 처인구 중앙동(김량장동, 남구)
▣ 가구별 가구원수는 1인 가구(33.4%) > 2인 가구(22.7%) > 3인 가구(19.8%) > 4인 가구(17.4%) > 5인 가구(5.3%) 순으로 많다.
- 2인 이하의 가구수가 전체의 56%를 차지한다. 혼밥족이나 2인 가구를 위한 시장 상품 개발을 고려해 볼 수 있다.
▣ 가구별 거처 종류는 주택 (49.1%) > 아파트(22.9%) > 단독주택(16.2%) 순으로 많다.
- 주택과 단독주택이 많은 것은 오랫동안 거주해 온 주민들이 많고, 연령층이 40대 이상인 주민들이 많다는 의미일 수 있다.
43
출처 : KOSIS 국가통계포털

6. 인구 통계
■ 혼인 정보 – 용인시 처인구 중앙동(김량장동, 남구)
▣ 배우자 있음(49.4%) > 미혼(40.1%) > 사별(5.5%) > 이혼(5.0%) 순으로 많다.
▣ 미혼과 배우자 있음이 매우 높은 비율을 차지하고 있다. 미혼의 경우, 외국인 노동자 또는 대학생이 하숙하는 경우도 포함되었을 것으로
보인다.
44

6. 인구 통계
■ 남녀인구 정보 – 용인시 처인구 중앙동(김량장동, 남구)
▣ 남녀의 인구수는 사실상 차이가 많지 않다.
▣ 남녀 연령별 인구를 보면 전체적인 연령에서 남녀의 비율의 차이가 크지 않지만, 20대의 경우는 남자의 인구가 여자보다 많다.
- 인근 대학교의 남학생들이 중앙동에서 하숙을 하는 경우를 고려해 볼 수 있다.
▣ 20대 남녀 인구가 가장 많고, 30대부터 50대까지의 인구는 비슷해 보인다.
45

대분류 소분류 인원수
한국국적 미취득자
외국인근로자 652
결혼이민자 129
유학생 187
외국국적동포 460
기타외국인 532
소계 1,960
한국국적 취득자 169
외국인주민자녀(출생) 92
총계 2,221
(2016년 기준)
6. 인구 통계
■ 외국인 현황– 용인시 처인구 중앙동(김량장동, 남구)
▣ 한국국적 미취득자가 취득자보다 10배 이상 많다.
- 외국인이 많은 이유는 저렴한 주택 임대료 때문인 것으로 추측된다.
예) 시장 인근 빌라 17평형, 방3/욕실1, 월세가 1000/50만원, 매매가 1억6천만원
46

남자 6,042명
여자 3,124명
6. 인구 통계
■ 외국인 현황– 용인시 처인구
※ 중앙동의 외국인 현황 정보가 없어서 처인구의 외국인 현황 정보를 살펴보았다.
▣ 남자가 여자보다 많은 것은 외국인 근로자가 많기 때문으로 보인다.
▣ 한국계중국인이 다른 외국인보다 훨씬 많다. 언어소통이 조금 더 원활하기 때문으로 보인다.
- 한국계중국인 > 중국 > 베트남 > 캄보디아 > 필리핀 순으로 많다.
47

전통시장 활성화를 위한 지표 키워드

I. 키워드 구조 ……………….…...…… 51
1. 구조도
II. 핵심 키워드 …………………..……. 53
1. 주 키워드 제안 배경
2. 새롭고 익숙함
3. 목표 고객
III. 저렴하고 실속 있는 ………………. 57
1. 서브 키워드 제안 배경
2. 오픈 키친 서비스 적용 개념
3. 오픈 키친 개념 벤치 마킹
4. 용인 중앙 시장 적용 제안
- 차 례 -
IV. Serendipity 와 덤 ……………..……..…. 65
2. 서브 키워드 설명
V. 키워드 기반 지표 개발 제안 ….……. 69
1. 새롭고 익숙함 + 저렴하고 실속 있는
2. 새롭고 익숙함 + 세렌디피티와 덤

1. 구조도
새로운 익숙함
전통시장 상품
실속 저렴
전통 시장 문화
세렌디피티 덤
전통 시장 가치 창출
▪ 전통 시장 가치는 새로운 상품과 문화 창출이다.
▪ 과거처럼 ＂뻔”한 상품을 “아주 싸게” 구입하는 재미 없는 공간을 지양
▪ 호기심을 자극하는 본 듯한 상품을 젋은층의 눈높이에 맞춘다
▪ 젊은 층 유입을 통한 청소년 층의 가족단위 유입으로 가족 나들이 공간으로 지향
52

1. 주 키워드 제안 배경
사용자 반응 예측 아이템 새롭고 익숙함
호기심 (상상이 가지 않는 경험)
도쿄 빙스 도쿄 빙수
먹물 핫도그 먹물 핫도그
수제 맥주 수제 맥주
웜바디스 영화 좀비 로맨틱
퓨전 외부 문화 지역 문화
경험 (상상이 가는 호기심)
CUV 레저 승용차
바르다 김선생 건강한 재료 김밥
일본 가정식 일본 가정식
전자 담배 불편함 해소 담배
캘리포니아 롤 캘리포니아 김밥 형태
코인 노래방(1인) 1인 노래방
찌어진 청바지 찌어버리다 청바지
▪ 젊은 층은 새로운 것으로 선호한다. 중장년층은 익숙한 것을 지향한다.
▪ 세대 공감의 상품과 지역 특성을 감안한 상품이 전통 시장의 핵심 가치이다.
▪ 새로운 것은 지역, 문화, 환경, 예술 등이며, 익숙함이란 전통, 지역, 문화, 환경 등이다.
▪ 외부의 새로움과 지역의 익숙함을 더해 지역 특성을 만들어 낼 수 있다.
54

2. 새롭고 익숙함
▪ 새로움은 호기심을 자극한다
▪ 익숙함은 경험을 기반한다.
▪ 상상은 경험에서 나온다.
▪ 상상을 현실화 시켜주는 제품과 서비스에 대한 소비자 욕
구 자극
55

3. 목표 고객
청소년
중앙골목으로 이동이 많은 학생들이 정작 가볍게 먹을 수 있는 먹거리가 부족하다.
골목을 이동수단만이 아닌 잠시 들렸다 가고 쉬어가는 공간을 만들어주면 자연스레 모이게 될 것이다.
또한 주변에 중,고등학교,대학교가 많기 때문에 이들을 주요 고객층으로 타겟 삼아야한다
20~30대
여성
SNS를 가장 활발하게 하는 젊은층도 공략을 해야한다.
20~30대 여성 주도의 데이트, 배낭족, 1인 가정 등의 잠재 신규 고객층이다.
30대 중 후반의 경우 신혼 부부와 유모차를 보유한 주부들로 이들을 위한 서비스 개발을 통한 고객 확충 필요
40~50대
여성
시장에 가장 많이 나오시는 연령층.
이분들은 장만 보고 집으로 가고 정작 들려보는 곳이 적다.
주부들이 장보고 쉬었다 가는 서비스 개발 필요.
가족과 함께 장을 보는 주말 가족 나들이로서 가치를 제공하는 서비스 개발 필요
▪ 전통 시장이 갖고 있는 본질적 의미는 소통이고 유통이다. (타지 소문과 새롭고, 필요한 물건)
▪ 소통과 유통은 기본적으로 새롭고 필요가 내재되어 있다.
▪ 현재 전통 시장은 제한적 필요만 있고, 새로움이 없다. 즉 소통의 기능은 상실하였고, 유통은 퇴화 되었다.
▪ 목표 고객 유입을 위한 소통과 유통을 위한 서비스 개발이 필요한 시점
56

III. 저렴하고 실속 있는

사용자 반응 예측 아이템 저렴하고 실속 있는
합리적인 가격
유니클로 o o
알뜰폰 o o
다이소 o o
재래시장 o o
신뢰 할 수 있는
계절 밥상 값싼 뷔페
쏘카 싸게 즐길 수 있는 드라이브
코스트코 싸게 많이 살수있는
▪ 가성비와 상통하는 키워드 저렴하면서도 실속이 있음은 가격 대비 품질을 의미
▪ “실속”은 가격을 기준으로 한 상품과 서비스의 품질을 의미
▪ ”저렴”은 상품이 갖고 있는 기본 대비 양과 품질을 의미
▪ 저렴한 실속은 기존의 관념을 넘어서는 혁신의 의미로 시장을 재편하는 방법론
▪ 서비스, 디자인, 유통 구조 등의 개선을 통한 새로운 상품 제시를 의미함
58

2. 오픈 키친 서비스 적용 개념
‘저렴하고 실속 있는
오픈 키친’
직접 확인 가능한
조리 과정
단순히 음식을 먹는 것
만이 아닌 음식에 대한
신뢰도 향상
입구외에는 사방이 막혀있
는 전형적인 식당의 모습
아닌 외관이 통유리라면?
식재료를
시장에서 공수
음식이 맛이 있으면 관
련된 재료를 시장에서
구매할 수 있지 않을까?
깔끔한 외관으로
지저분하다는
시장의 이미지 탈피
59

60

인테리어 : 통유리 식당
▲ 일본 ‘also soup stock’ 가게 사진
61

‘저렴하고 실속 있는 오픈 키친 운영’
쉬어갈
곳 부족
간단한
먹거리 부족
특색
없음
▪ 오픈 키친이라는 새로움으로 기존의 먹거리의 익숙함을 더해 잠깐 쉬어갈 수 있는 여유를 주는 서비스 마련
▪ 시장 통에서 느낄 수 있는 백화점식 오픈 키친의 개념
▪ 마트나 백화점에서는 시장 통에서 느낄 수 있는 스트리트 푸드를 운영하는 예) 벤치마킹 필요
62

1-1. 계절 밥상 (용인 중앙시장 ver) <계절 밥상 성공 요소>
- 가격대비 내용이 좋다
- 식재료를 싸게 공급받음
- 오픈형 키친(신뢰성)
- 기존 뷔페에서는 젊은 여성층만 많이 왔지만 깔끔한 인테리어와 다양한 음식으로 계절밥상에는 온
가족이 즐기러 온다.
- 외국산 재료를 많이 쓸 수밖에 없는 빕스와 달리 국내산 제철 채소를 농가에서 직접 공수해 '건강'
과 '상생'의 이미지를 적극 살릴 수 있었다
<용인 중앙 시장 적용 >
- 저렴한 가격에 온 가족이 즐길 수 있는 제철음식 뷔페
- 시장에서 공수 받은 재료들로 이루어진 음식들
- 음식들 앞에 각각 어느 상점에서 가져온 것인지 어디서 살수 있는지에 대한 안내물을 비치하면 사
람들이 먹어보고 자연스레 장보러 갈수 있게끔 유도됨
- 가능하다면 레시피를 담은 책자나 간단한 프린트물 / 식재료 위치한 시장 지도 비치
- 일반 뷔페처럼 너무 광범위한 음식보단 에피타이저 에서부터 디저트까지 1 종류씩 먹을 수 있는 음
식 준비하고 음식 변경 로테이션은 1-2달에 1회 정도.
- 오픈 키친형 인테리어로 갓나온 음식을 즐기고 보며 신뢰도 향상
63

2-1 만두
▲이태원 쟈니덤플링 : 10개 8000원
▲등촌동 코끼리만두 : 1팩(7개) 5500원
맛집
중앙시장
▲일미만두 10개 6000원
▲오성만두 10개 5000원
중국집 서비스였던 만두가 이제는 프리미엄화 되어가고 있다.
각종 식품 업체들이 잇따라 프리미엄 만두를 출시하여 흥행 중
이다.(ex.비비고)
이태원 일대를 장악한 ‘쟈니덤플링’ 은 중국 북방식 만두를 바삭
하고 촉촉하게 만들어 찐만두와 군만두의 맛을 동시에 느낄 수
있어서 인기다.
얼마전 방송에 방영된 등촌동 ‘코끼리 만두’는 얇은 피와 속이 꽉
찬 비주얼에 새벽부터 줄을 서서 먹는다고 한다.
중앙시장에서는 만두 골목이 조성되어 있을 뿐 정작 만두 집은
2군데 정도. 중앙 골목 말고 외진 곳에 있어서 접근성이 용이하
지는 않다. 딱히 보편적인 만두 라는 것 외에 별다는 특징이 보이
지 않는다. 주말에 중앙골목에서 간이 판매 하시는 분이 나오지
만 모든 조리 환경이 바깥에 노출 되 있음에 위생적으로 보이지
는 않는다.
정말 간편하게 먹을 수 있는 음식이 중앙시장에선 간편 하지가
않다.
같은 가격에 내용물이 더 꽉 차고 프리미엄화 된 만두가 있다면?
어머니들이 장보기 전이나 장보면서 아이들에게 간단하게 먹을
거리가 생긴다면?
시장 골목 안까지 찾아가는 것이 아닌 시장 입구에 간단하게 먹
을 수 있는 만두 가게가 있다면?
64

장날
Serendi
pity 덤
용인중앙시장 우연한 행운 전통시장 인심
의도하지 않은 기쁨, 행복, 인심
▪ “세렌디피티”는 감성 기반 공간 연출을 의미한다. 여행, 나들이, 가족과 동행에서 뜻 밖의 공감을 할 수 있는 서비스가 핵심이다.
▪ “세렌디피티”는 새로운 익숙함에서 익숙함에서 느끼는 새로움을 통해 얻을 수 있는 감성이다.
▪ “덤”은 역시 감성과 단골을 의미하고 있다. 물건값을 깍는 것보다 더 주는 것으로, 단골에게 주는 감성적 혜택이다.
▪ ”덤”은 체계적인 서비스로 발전시킬 경우 대형 유통점에서 하는 포인트와 같은 역할을 할 것으로 본다. “덤 포인트”도 검토 가능
• 사전적 정의
Serendipity : 뜻밖의 일
행운의 다른 말, 완전한 우연으로부터 중대한 발견이나 발명이 이루어지는 것 (출처 : 위키백과)
덤 : 제 값어치 외에 거저로 조금 더 얹어 주는 일. 또는 그런 물건.
영어로는 an extra, an addition, giveaway goodies 이다.
• Serendipity와 덤은 모두 의도치 않았지만, 추가로 주어지는 좋은 일(물건)이라는 공통점이 있다.
• 속담
“오는(가는) 날이 장날“ - 뜻하지 않은 날이 딱 들어맞는 경우
• 용인중앙시장과 개연성 - 용인중앙시장은5일장 전통시장이다
66

Serendipity
✓ 전통과 현대가 공존
✓ 세대간 소통의 장소
✓ 현지인과 타지인(여행객, 방문객)의 접점
✓ 전통시장에서 만나는 뜻밖의 기쁨, 행복, 소중한 만남
✓ 전통과 현대의 공존이 시장 현대화를 의미하는 것은 아니며, 제품과
서비스의 전통과 현대가 공존하는 방안 검토 가능
✓ 엄마와 자녀가 함께 방문할 수 있는 놀이터
✓ 주말에 가족이 함께 투어할 수 있는 공간 (마트 쇼핑과 전통 시장 쇼
핑을 구분하는 전략)
✓ 타지인이 한번쯤 와야 하는 이유를 제시하는 방안
✓ 강릉 중앙 시장은 “닭강정”으로 명소가 되었음. 바닷가 생선이 주가
되는 곳에서 “닭강정”이 시장의 명소로 자리 매김한 부분은 벤치마킹
필요
67

덤
✓ 충성도 있는 고객은 단골이다. 단골은 감성적 구매에 충실하다.
✓ 단골에게 필요한 제품과 서비스 제공이 “덤”의 핵심이다.
✓ 단골 고객이 잠재 고객을 유입하는 핵심 역할을 한다. 일반 고객을
단골 고객으로 전환하기 위한 전략으로 “덤”에 대한 검토 필요
✓ 1인 가정과 4인 이하 가정의 증가로 “덤”의 의미가 동일한 제품을
더 주는 것 보다는 필요한 제품을 필요할 때 주는 의미로 전환 필
요
✓ 단골 손님과 덤의 개념을 연동하여 단골에게 제공하는 덤을 통해
지속 가능한 방문을 유도
✓ 시장 또는 가게에서 “덤”을 서비스 체계화하여 사회 환원 및 고객
서비스 품질을 높이는 부분으로 특성화 검토
68

V. 키워드 기반 지표 개발 제안

1. 새롭고 익숙함 + 저렴하고 실속있는
✓ 전통 시장 상품과 서비스의 핵심 키워드를 중
심으로 서브 키워드 간의 관계성 표시
✓ 전통 시장의 특성에 따라서 해당의 지표를 활
용하여 상품 및 서비스 개발 검토
✓ 전통 시장의 특성의 고려 사항은 지역민, 지역
특화 상품, 고객층, 문화 등으로 나눌 수 있음
✓ 용인 중앙시장의 경우 새롭고 익숙하며, 실속
있고 저렴함이 포지셔닝으로 추천된 이유는 청
년 층의 유입이 필요한 것으로 조사 되었기 때
문
70

2. 새롭고 익숙함 + 세렌디피티와 덤
✓ 전통 시장 상품과 서비스의 핵심 키워드를 중
심으로 서브 키워드 간의 관계성 표시
✓ 세렌티디피는 ‘기대 이상’으로, 덤은 ‘풍성함’으
로 표시
✓ 전통 시장의 특성에 따라서 해당의 지표를 활
용하여 상품 및 서비스 개발 검토
✓ 전통 시장의 특성의 고려 사항은 지역민, 지역
특화 상품, 고객층, 문화 등으로 나눌 수 있음
✓ 용인 중앙 시장의 경우 새롭고 풍성함과 익숙
함이 기대 이상의 부분에 집중 필요
71

전통시장 활성화 국내외 사례 조사

전통시장 활성화 사례(국내)
홈페이지 https://1913songjungmarket.modoo.at/
관련 사이트
시작 년도 1913년
주소지 광주광역시 광산구 송정로8번길 33
시장의 특징 - 전통적인 역사
- 광주의 여행코스로 홍보
- 시장 건물의 연도를 표시하여 오랜 역사 강조
시장 상인회
대표 상품
활성화 사례 설명 현대카드의 사회공헌 활동으로 재탄생
- 깨끗한 시설과 편리한 주차는 기본
- 오랜 전통시장에서 지켜야 하는 것이 무엇인지 고민
( 시장의 이름, 인테리어, 상점 스토리 )
성공 키워드 - 옛 것에 대한 향수 (인테리어, 거리)
- 홈페이지를 통한 상점의 스토리텔링
용인중앙시장 적용
아이디어
사례 1
1913 송정역 시장
스토리텔링 편리성
75

전통시장 활성화 사례
사례 1
1913 송정역 시장
< 관련 사진 자료>
▲ 홈페이지 가게 소개 페이지 중 일부 -1
- 옛 건물을 그대로 살린 채 간판과 어떤 역사를 가지고 있는지 간단히 설명
▲ 홈페이지 가게 소개 페이지 중 일부 -2
- 상인의 사진과 표정으로 친근함 표현
76

홈페이지 http://jbsj.kr/?m_code=jjnm
관련 사이트 http://blog.naver.com/jjnambumarket
http://www.facebook.com/nambumarket
시작 년도 1978년
주소지 전라북도 전주시 완산구 풍남문 1길 19-3
시장의 특징 - 청년몰 탄생
- 야시장을 통한 관광객 유입
시장 상인회 전주 남부시장 상인회 063-284-1344
대표 상품 백반, 콩나물국밥, 피순대, 팥칼국수
활성화 사례 설명 - 2011 청년 장사꾼 프로젝트 → 비어있던 2층 공간에 젊은 고객
유입되며 매출 15-20% 상승
- 상인 회장님이 상인들 단합에 노력
- 다양한 품목의 야시장과 볼거리 즐길거리
성공 키워드 - 청년몰 통해 젊은 고객 유입
- 상인회 단합
- 야시장 다양한 먹거리
아이디어
- 청년몰 활성화
- 야시장의 먹거리가 다양한 것처럼 중앙골목에도 먹거리가 다
양해지면 좋을것 같음
사례 2
전주 남부 시장 먹거리 아이디어
77

사례 2
전주 남부 시장
▲ 블로그에 있는 소개 영상
-블로그나 페이스북 활용해서 다양한 홍보 노력
▲ 블로그 소개글2
-보기 쉽게 시장/청년몰/야시장 카테고리 나눠서 소개
쉽게 인터넷 검색해서 정보 얻을 수 있음
78

사례 3
광주 대인시장
홈페이지 https://daeinmarket.modoo.at/
관련 사이트
시작 년도 1965
주소지 광주 동구 제봉로194번길 7-1
시장의 특징 - 전통시장 + 예술
- 대형마트와 차별화된 상품
시장 상인회 광주 대인시장 상인회 062-233-1421
대표 상품 순대국밥
활성화 사례 설명 - 예술 야시장(별장프로젝트) 개최
- 상인회장님이 2년간 상인교육 올인
- 대형마트와 차별화 위해 새로운 상품 개발 주력
(폐백, 제사음식 비롯 농.수.축산물 유통되는 종합시장)
성공 키워드 - 예술시장
- 상인들 교육
- 차별화된 새로운 상품
아이디어
- 아뜰리에 예술가들의 참여도 적고 거의 죽은공간이나 마찬가
지. 그 공간을 활성화 시키면 사람들이 더 유입되기 쉬울것 같
다.
먹거리 히트 상품
79

사례 3
광주 대인시장
▲ 홈페이지 시장 소개
-보기 쉽게 시장 정리해서 유튜브에 업로드 되어있음
▲ 홈페이지 시장 소개-2
- 다양한 예술 공연
80

사례 4
수원 못골시장
홈페이지 http://www.motgol.com/
관련 사이트
시작 년도 1975
주소지 수원시 팔달구 수원천로258번길 10-12
시장의 특징 - 소비자들이 소통할 거리 다양
- 이색 간판
시장 상인회
대표 상품 1차식품 외에 즉석식품
활성화 사례 설명 - ‘이야기 상점 87’. 상인들의 이야기를 담은 간판
- 라디오 방송(못골온에어), 신문(못골사랑이야기),불평 합창단
- 못골 휴식터에 컴퓨터 설치 →원하는 음식 누르면 조리법과
재료 살수 있는 상점 안내
성공 키워드 - 소비자들과 소통
- 간판을 통한 상점의 스토리텔링
- 편의성
아이디어
- 휴식터나 길목에 터치스크린 기계 설치로 편의성 제공
스토리텔링 편리성
81

사례 4
수원 못골시장
▲ 홈페이지 시장소개 -1
-자신들의 이야기를 표출 할수 있는 이벤트,쉼터,소통,만남의 장소,
못골 온 에어
▲ 홈페이지 시장 소개-2
-휴식터 컴퓨터에서 확인 할 수 있는 레시피 홈페이지에서
도 열람 가능
▲경기도 시공사 트위터에 소개된 못골시장 이색간판
82

사례 5
속초 관광 수산 시장
홈페이지 http://sokchomarket.com/
관련 사이트
시작 년도 1953
주소지 강원도 속초시 중앙로147번길 16
시장의 특징 - 개방형 와이파이
- 직거래 장터
- 쇼핑 카트 이용가능
- 대형주차장
- 즐길거리 다양
시장 상인회 속초 관광 수산시장 상인회 033-635-8433
대표 상품 닭강정, 아바이 순대
활성화 사례 설명 - 개방형 무료와이파이 설치
- 직거래 장터로 온라인 주문 후 전국 배달 가능
- 트릭 아트존 등 어린이들도 함께 할수 있는 이벤트 다양
- 편리한 주차시설
성공 키워드 - 편리성으로 외국인들도 선호
- 특색있는 먹거리
아이디어
- 온라인으로도 주문해 배달이 가능한 용인중앙시장몰
히트 상품 편리성
83

사례 5
속초 관광 수산시장
▲ 홈페이지 시장 소개
- 시장이 편의성 위해 개선 한점 소개
▲ 홈페이지 가게 소개 페이지 중 일부
- 점포들 소개와 가격, 주문 방법 설명 나와있음
▲블로그 소개 글 중 일부
- 시장 즐길 거리에 대한 안내
84

사례 6
인천 신기 시장
홈페이지 http://www.shingimarket.com/(현재 점검중)
관련 사이트 https://www.facebook.com/shingimarket
시작 년도 1975
주소지 인천광역시 남구 미추홀대로 547
시장의 특징 - 신기 통보 사용 및 포인트 적립 가능
- 다양한 체험 프로그램
- SK 와이번스 야구단 포토존
시장 상인회
대표 상품 순대, 어묵,족발
활성화 사례 설명 - ICT 체험관 ,북카페 무료 이용 가능
- 전통공예 체험관, 전통 문화 체험관
- 신기통보, OK캐쉬백 포인트 적립 가능
- SK 와이번스 야구단 포토존, 핸드프린팅
성공 키워드 - 신기술 도입으로 아이들도 참여 가능
- 온라인몰과 포인트 적립으로 재방문 하게끔 한다
- 즐길거리 다양
아이디어
- 포인트 적립 제도, 젊은 엄마들이 아이들과 함께 왔을때 엄마
가 장 볼 동안 아이들은 ICT 체험관에 가면 좋을 것 같다
새로운 기술(IT) 아이디어
85

사례 6
인천 신기 시장
▲ 소상공인 시장진흥공단 블로그 소개글
- ICT 체험관,북카페, 전통공예 체험관 소개
▲ 소상공인 시장진흥 공단 블로그 소개글
-SK와이번즈 야구단 핸드 프린팅 체험
86

전통시장 활성화 사례(해외)
사례 1
스페인 산미구엘 시장
홈페이지 http://www.mercadodesanmiguel.es/
관련 사이트
시작 년도 1916
주소지 Mercado de San Miguel
Plaza de San Miguel, s/n
28005, Madrid
시장의 특징 - 통유리 외관
- 1유로 ‘한입 음식’ 주류
- 그릇에 식재료 들어가 바로 조리 할수있는 상품
- 모든 매장 오픈키친
시장 상인회
대표 상품 식재료,타파스,빠에야
활성화 사례 설명 - 통유리 외관으로 개방적인 이미지(전통을 부수지않고 최대한
살리면서 레노베이션) → 한국 전통시장처럼 특색 없는 아케이
드 지붕과 차별
- 모든 식재료 1유로 ’한입 음식’ → 그옆에 다양한 크기의 선물
용 상품 디피, 맛보게 하고 100유로 쓰게끔 유도
- 1-2인용 냄비에 빠에야 재료 들어가있어서 바로 들고가 조리
가능한 상품
성공 키워드 - 매력적인 외관
- 간단한 맛보기
- 시장에서 식재료만 사는것이 아닌 음식을 사갈수있다는것
아이디어
- 한입 음식처럼 천원음식으로 맛보기 용 음식을 만들어 소비자
들에게 선택의 폭을 넓게 해주면 좋을것 같다
- 시장에서 파는 식재료들로 만들 수 있는 음식을 바로 조리가능
하게 담아서 파는 상품
먹거리 편리성
88

사례 1
스페인 산 미구엘 시장
▲ 시장 관련 사진
-한입 음식, 상품 진열된 모습
▲ 시장 내부 모습
-모든 매장이 오픈키친으로 설계 되어있다
89

사례 2
영국 버러 마켓
홈페이지 http://www.coventry.gov.uk/info/29/markets_and_street_trading/4
30/coventry_market
관련 사이트
시작 년도 1014
주소지 Borough Market 8 Southwark Street, London,
SE1 1TL
시장의 특징 - 판매자가 직접 재배하고 기른 먹거리
- 유통경로 상세히 설명된 입간판
- 제철음식 소개와 시장 상품들 레시피가 담긴 요리책
시장 상인회
대표 상품 식재료
활성화 사례 설명 - 가게들 마다 사장님이 직접 재배하러가는 사진이나 유통경로
가 나와있기에 사람들이 물건만 사는 것이 아닌 신뢰도 함께
산다
- 자신들의 식재료 요리 방법을 말로 알려주다가 책으로 소개가
되어 인기
성공 키워드 - 최고의 품질
- 믿을 수 있는 유통경로
- 스토리 + 재미
아이디어
- 유통경로 설명해주는 입간판으로 신뢰도 살수있음
- 시장에 파는 음식들의 레시피가 담긴 요리책
스토리텔링 먹거리
90

사례 2
영국 버러 마켓
-깔끔한 내부
▲ 시장 모습
- 유통경로 설명된 입간판
91

사례 3
뉴욕 첼시 마켓
홈페이지 www.chelseamarket.com
관련 사이트
시작 년도 1977(완공)
주소지 75 9th Ave, New York, NY 10011
시장의 특징 - 공장의 옛날 모습 그대로 간직하며 레노베이션
- 뛰어난 식재료는 고급호텔로도 공급
- 활성화 되어있는 시식코너
- 구매한 음식 편하게 먹을 수 있도록 곳곳에 탁자,의자
시장 상인회
대표 상품 식재료,의류
활성화 사례 설명 - 옛것 들도 느낄 수 있으면서 편리성도 갖추며 개조
- 시장 벽면에 재료로 만든 익살스러운 작품들 걸려있다
성공 키워드 - 낡고 오래되었는데 오히려 세련되고 모던→ 옛것 + 새것의 조
화
- 남이 가진 것을 부러워하는 것보다 나만 가지고 있는상품에 주
력
아이디어
- 음식들 편하게 먹을수 있는 공간이 곳곳에 배치되면 좋을것 같
다
아이디어 편리성
92

사례 3
뉴욕 첼시 마켓
- 옛날 모습을 살려 개조
▲ 시장 모습
- 중간에 앉아서 먹을 수 있는 의자와 테이블
93

사례 4
상해 예원 상장(위위안 상창)
홈페이지 http://www.yuyuantm.com.cn
관련 사이트
시작 년도 1991년부터 개발
주소지 上海市黄浦区方浜中路269号
시장의 특징 - 명,청시대 건축양식 유지
- 1품1점 운동
- 소(小,작은크기)·토(土,지방특산품)·특(特,우수한 상품)·다(多,
다양한 종류)
시장 상인회
대표 상품 도자기,중국 특선요리
활성화 사례 설명 - 옛날건물 유지하면서 특성을 살린 인테리어
- 에어컨, 정비된 진열대,각종 편의시설 마련
- 상점마다 한 품목만 전문적으로 판매
성공 키워드 - 옛날 감성을 느낄수 있는 인테리어
- 1품목만 팔면서 상품 전문화
- 간단한 요리도 접할수 있고 고급레스토랑도 있음
아이디어
- 여러 품목 파는것 보다 한가지 상품만 주력하는 상점
아이디어 먹거리
94

사례 4
상해 예원 상장(위위안 상창)
- 전통적인 외관 덕에 야경보러오는 관광객들도 많다
▲ 시장 모습
- 상점 모습, 곳곳에 간단하게 먹을 수 있는 분식집이 많다
95

용인 중앙 시장 리서치 보고서_2018

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