行走革命5 30
- 3. [ 韓 ] 盛基洪 著
權五奎 王金華 譯
“ 一周 5 次,一次 30 分鐘的行走
運動會對慢性疾病有很好的療效。”
— — 摘自《 Time 》雜誌
“ 只要一天 30 分鐘的散步,就可
遠離成人病的困擾。”
— — 世界衛生組織的運動建
議
- 4. 行走革命 健康革命(作者序言摘選)
能讓人多出汗、喘粗氣的活動才是運動這一觀念已在人們的意識中根深蒂固
,其實這是對運動的誤解。世界各國、各民族的經驗證實,幾乎沒有人通過跑步
得以長壽。從醫學角度講,在正常情況下, 35 歲以前可以通過跑步來強化心臟
和肌肉,此後跑步只會給身體帶來負擔而損害健康。能彌補跑步這一缺點的運動
正是行走。
行走的運動效果之好往往出人意料。在發達國家,行走作為一項運動由來已
久。 17 年研究普及行走運動的經歷,使筆者得以親眼看到因行走運動而奇跡般
恢復健康的人們。目前,行走運動在國際上已被公認為增進健康的運動法之一。
2003 年,筆者隨韓國 KB S 電視臺《生老病死的奧秘》攝製組採訪英國、愛
爾蘭等地,有幸收集到許多和行走運動有關的第一手資料。在節目播出後,我想
應該把有關資料整理成書,可能對廣大讀者的健康會更有幫助,於是這本集筆者
17 年研究精華的著作得以面世。
- 5. 世界上最擅長行走的人— — 馬薩伊人
世界上最擅行走的人是哪裡的呢?是居住在非洲肯亞北部的馬薩伊人。不論
是行走的時間,還是行走的方法,他們都堪稱最佳。馬薩伊人是一個只有 30 萬
人口的部落民族。他們經常步行去離村落數十公里以外的市場,這至少需要 3 個
小時以上,有的人甚至能連續走上 5 天 4 夜。
馬薩伊人的脊柱與現在一般人的 S 形彎曲脊柱有所不同,為直的“ 一” 字形。
這主要與他們的行走姿勢有關。因為每天走路很多,腰部肌肉變得越來越結實。
馬薩伊人喜歡大步流星地向前走,他們走路時總是挺直腰板,目視前方。這
時,其身體重心沿著腳後跟— — 腳外側— — 小腳趾附近— — 大腳趾順序移動。這
與一般人直接用全腳掌著地的走法截然不同。因此,馬薩伊人可以毫不費力氣地
長時間行走。
- 6. 要像馬薩伊人一樣行走
馬薩伊人每天行走步數平均為 20000 步,而且是以每小時 5 - 8 公里的速度
快速行走的。不僅如此,在他們的臉上看不到絲毫疲憊之色。他們雖然赤腳行走
,但沒有發現他們腳底下生出繭子來。
馬薩伊人的行走姿勢可以促進血液迴圈,對健康十分有益。由於血液迴圈順
暢,攝氧量增加,心血管中的廢物被迅速去除,促進了身體的新陳代謝。
馬薩伊人的行走特徵主要是腰板挺直,揮動雙臂有力,以及大步流星。這樣
的姿勢可以大大減少對脊柱和關節的負擔,長途跋涉也不會太累。
如果稍微走走路就腰酸腿痛,說明行走的姿勢是不正確的。
馬薩伊人的行走運動方式正越來越受到世界各國的關注。
- 7. 馬薩伊人的詞典裡沒有“ 成人病”
馬薩伊人幾乎不吃什麼蔬菜,相反,他們以牛奶、肉等作為主食。馬薩伊人喜歡吃一種
傳統食物,是用牛奶和雜糧攪拌而成的,脂肪含量比較高。另外,烤羊肉也是他們鍾愛的食
品。
像這樣,他們的主食大部分都是高脂肪、高熱量的食物。如大家所熟知的那樣,高脂肪
、高熱量的食物容易導致高血壓,從而引發高血壓、心臟病等“ 成人病” (即所謂的“ 生活習
慣病” )。可是馬薩伊人的血脂含量僅為普通人的 1/3 。高脂肪、高熱量食物的攝取比美國
人還要高兩倍,而血脂含量卻很低,這是什麼原因?馬薩伊人中為什麼沒有“ 成人病” 呢?
馬薩伊人通過行走有效地消耗掉了體內脂肪。
另外,擅長行走的馬薩伊人還要一個特點,就是體內對自身有益的脂類含量較高。通常
人們一想到血脂可能就認為是不好的。可是脂類中的 HD L (高密度脂蛋白)是對人有益的。
如果含量較高,還能預防動脈硬化。 HD L 含量多少與飲食習慣和運動方式關係密切。一般
來說,走路越多, HD L 也越高。
- 10. 要把多餘熱量消耗掉
一般來說,成人每天攝取的能量為 2500 千卡。其中呼吸以及睡覺時維持體溫需要消耗
1500 千卡,其他基本活動還會用掉 700 千卡。也就是說如果不特意做什麼運動的話,每天
只能消化 2200 千卡熱量,而剩餘的 300 千卡熱量則會留在體內以脂肪的形式儲存下來。因
此,要把這多餘的熱量消耗掉,就必須做些運動。如果把這部分運動量換算成行走步數,大
約每天需要走 10000 步。如果能把這部分多餘熱量消耗掉,就可以很好地保持健康了。
行走能使身體從上到下發生難以想像的變化。如血流速度加快,體內脂肪分解,供氧量
增加,使腦部更加活躍。
以 17000 哈佛大學畢業生為對象的為期 10 年的調查結果表明,每週行走不到 4. 8 公里
的人,其死亡率為 0. 78 %,每天行走 4. 8 - 12. 8 公里的人,其死亡率為 0. 67 %,每週行
走 14. 4 公里以上的人,其死亡率為 0. 62 %。像這樣,行走越多,身體越健康,壽命也會增
加。因此對於現代人來說行走真是太重要了,哪怕只是每天散散步,也會對生命的品質帶來
巨大的提升。
- 11. 行走的好處
— — 不受時間和場所以及財力的限制
— — 預防和治療心臟病、高血壓等多種疾病的效果突出
— — 減肥效果好
— — 對緩解精神壓力、憂鬱症、失眠症等治療有幫助
— — 延緩衰老,延長壽命
— — 增強柔軟性、耐久力及體力
— — 改掉過飲、過食等不良的飲食習慣
— — 運動帶來的危險小
— — 增加有益的脂蛋白
— — 強化腰、腿肌肉
西方醫學鼻祖希波克拉底曾說:“ 行走是人類最好的補藥。” 美國前總統羅斯福只是通過
行走運動就治好了哮喘;艾森豪通過行走使心臟病得到痊癒;甘迺迪是個“ 行走狂” ,一周走
了 80 公里。韓國現代集團已故會長鄭周永先生每天早上上班都以步代車,他每天堅持步行
50 分鐘完成從家到公司 3 公里的路程,以鍛煉身體。
- 12. 為健康而運動
據世界衛生組織( WHO )的報告,每年有 200 萬人因運動不足而死亡,有
3000 萬人因發心臟病等運動不足造成的疾病而死亡。而且,為了提高人們的警
惕性,最近, WHO 還發出了“ 為健康而運動” 的倡議。
運動不足不僅對於發達國家,就是對發展中國家現在也已成為一個嚴重的問
題。正如 WHO 的報告所指出的那樣,因運動不足而導致死亡的人 80 %來自發展
中國家,特別是亞太地區的死亡者中 60 %是因為運動不足。城市化、汽車普及
、歐美飲食文化的導入等是造成這一現象的主要原因,要想改變現狀,不僅要改
變飲食習慣,還要通過運動,才能達到健康的狀態。
WHO 主張,不用為了運動去價格昂貴的運動館,只要爬爬樓梯、走走路、跳
跳舞就已經足夠了。所以強調各國政府應大力支持公園散步計畫的實施。
- 13. 想要長壽,請行走
每天都端坐在辦公室電腦前工作者的現代人,大部分都會因
運動不足而不得不習慣性地服用消化藥、頭痛藥、消除疲勞的
保健藥等。他們不舒服就去開藥,只要症狀有所緩解也就滿足
了,從來不去想身體疲勞或消化不良的真正原因。
行走在各類有氧運動中是最被醫生們推崇的一種,對關節沒
有負擔,而且可以有效燃燒脂肪。
- 15. 世界正處在行走革命中
在發達國家,已經把行走作為人類獲得健康、長壽、幸福的 21 世紀的健身法寶。
英國在開展行走運動方面很具有代表性。該國心臟病發病率曾達 52 %,被列為世界第
一。因此,很早以前,英國就開始研究可以改善心臟功能的方法了。為此,他們做了多個運
動項目的比較研究。條件是在不給心臟增加負擔的情況下,增強心臟功能。研究結果,行走
運動成為首選。由於採取了多種措施普及行走運動,英國 70 %的心臟病患者逐漸恢復了健
康。
在英國紐卡斯爾,每年都舉行“ 預防乳腺癌行走大會” 。他們不分男女,屆時都帶著胸罩
在大街上行走。通過這種特別的方式,他們向人們宣傳行走對預防乳腺癌的作用。
在美國紐約,有一個專門為產後肥胖的女性舉行的“ 嬰兒車行走” 運動。每週在公園集中
4 次,每次走 2 公里。從準備活動到快步走,都是一些巧妙利用嬰兒車的專案,能使心血管
和肌肉運動有機地聯繫在一起,深受產後肥胖女性的歡迎。
在瑞士舉行的“ 水中行走大會” 也是參加者較多的大眾化活動。在瑞士還舉行過“ L e t’s
Wa lk 滑雪式行走大會” 。
在愛爾蘭,由心臟病導致的死亡一直占第一位。為此,該國實施了“ 金色徽章” 專案,並
由心臟病基金會具體負責,對那些走滿 1 萬公里的人授予金色徽章。
- 18. 行走時間與能量消耗的關係
一天只走 30 分鐘也能成為運動
,其理由在於既不給身體造成負擔
,又能達到運動效果的結合點正是
30 分鐘。實際上體內脂肪是在行走
20 分鐘後開始燃燒的。因此,至少
要走 20 - 30 分鐘,才能有效果。
也有研究表明,行走超過 30 分
鐘對腰或關節造成異常危險較大,
另外,乳酸在體內積累容易感到疲
勞。
- 20. 有效的強力行走方法— — 像滾雞蛋一樣走
平時人們在行走時,多數都會把全腳掌快速直接著地,這不僅降低了行走的
速度,還會給腳步造成衝擊,損傷關節或是肌肉。特別時對於肥胖者來說,由於
體重大,衝擊就更大。由此可見,正確的行走姿勢是十分重要的。
我們所推薦的強力行走,就好像雞蛋在側滾時,利用從高處滑落的力量來繼
續滾動一樣,行走時把重心由腳跟逐漸移向腳大拇指,既沿著由腳後跟— — 腳外
側— — 小腳趾部位— — 腳大拇指的順序接觸地面。在腳趾全部落地後,用腳大拇
指用力蹬踏地面,並把另一隻腳踢出去,同時後腳跟要連貫地踏出,再沿著腳後
跟到腳大拇指的順序蹬踏地面。以此迴圈。
- 22. 行走運動鞋的選擇
鞋的重量以不超過體重的 1 %為宜。
鞋的前部要有足夠的空間,使腳趾得以充分伸展。
鞋底要有一定的柔軟性(也不能過於柔軟,否則易疲勞)、彈性和耐久
性。
與腳面接觸的部分通氣性一定要好。
為了能減緩著地瞬間給腳造成的衝擊,鞋後跟部分要厚且有彈力。
- 24. 有利於健康的行走時間
清早行走有利於健康,所以可以適當早起做行走運動鍛煉。不過,要避免空
腹鍛煉。從前一天的晚飯後到第二天起床大概由 12 小時的空腹期,在這種狀態
下行走,會因低血糖而損害健康。
早飯後行走有促進消化的功效。可是,如果剛吃完飯就走,可能引起消化不
良。因此,最好飯後休息一段時間再走。午飯後行走也同樣。
晚飯前,是預防肥胖效果最好的時段。在飯前運動,脂肪燃燒充分,特別是
在晚飯前行走可使血糖升高,減少空腹感,抑制過食或吃零食。所以,因肥胖而
苦惱的人在晚飯前做行走運動鍛煉非常好。
不管吃得多少,在晚飯後由於活動量小,很容易儲存為脂肪。所以,在睡覺
前的行走對預防肥胖也是很有效的。特別使被失眠所困擾的人,在這個時段走,
會有助於入睡。而且夜晚血壓升高的少,所以睡前行走也適合高血壓患者。但晚
上要注意安全問題,選擇人多的場所。另外,糖尿病患者有低血糖的危險也要留
意。
- 26. 久坐易生病 試試“ 530”
[ 網上轉載 ] 30 分鐘“ 走” 掉不適
科技越來越發達,人卻越來越少動。尤其對於常常坐辦公室工作和常常
開會的人來說,便秘、腰椎不適、頸椎彎曲等等“ 健康殺手” 似乎變得越來越
明目張膽。
在韓國,有人出了一本書,名叫《行走革命 530 》。書中強調,只要堅
持每週行走 5 天,每天行走 30 分鐘(即“ 530” 的由來),就能降低心肌梗
死、糖尿病、骨質疏鬆等疾病的發病率,而且還能治療關節炎、高血壓及憂
鬱症。需要大家注意的是,行走不屬於劇烈的運動,但卻是很有效果的運動
,而且是有利身心健康的完善運動形式。
為什麼非要運動 30 分鐘?一天走 30 分鐘,既不給身體造成負擔,又能
達到運動效果。因為體內脂肪是在行走 20 分鐘後開始燃燒的,所以每天至
少要走 20 - 30 分鐘,才能有效果。