2. Bunga/FLos
• Bunga (flos) adalah salah satu organ
tubuh tumbuhan yang berfungsi sebagai
alat perkembangbiakan secara generatif
yang memiliki bentuk dan susunan yang
berbeda-beda menurut jenisnya
• Kebanyakan simplisia dibuat dari bunga
yang masih kuncup. Simplisia bunga
dapat berupa bunga tunggal atau
majemuk, bagian dari bunga majemuk,
atau komponen penyusun pada bunga
dan belum berupa zat kimia murni.
Norhadijah - SMK ISFI Banjarmasin 2
4. Nama Lain
Tanaman
Asal
Famili Isi Guna Pemerian
Bagian yang
Digunakan
Penyimpanan Dalam Wadah Tertutup Baik
01. CARTHAMI FLOS
Norhadijah - SMK ISFI Banjarmasin 4
Kembang
pulu
Kesumba
Carthamus
tinctorius
Asteraceae Zat warna
merah
kartamin
zat warna
kuning
saflawer
Lendir
minyak
lemak
Laksativa Bau agak
aromatis
rasa pahit
Bunga dari
bunga
majemuk
5. 01. CARTHAMI FLOS
Norhadijah - SMK ISFI Banjarmasin 5
Untuk tujuan produksi zat warna, panenan dilakukan sebelum bunga yang
telah sepenuhnya mekar menjadi layu dan ini terjadi pada hari kedua atau
ketiga.
Keterlambatan waktu panen atau karena hujan selama masa berbunga akan
menyebabkan berkurangnya zat warna yang dapat dipanen
Waktu Panen
Daun dengan duri disebut Varietas Typicus tujuan produksi minyak
Daun dengan sedikit duri ( Jarang ) disebut Varietas Inermis terutama untuk
tujuan produksi zat warna
Jenis Dan
Perbedaan
Minyak atsiri tidak kurang dari 0,10% v/b
8. Nama Lain
Tanaman
Asal
Famili Isi Guna Pemerian
Bagian yang
Digunakan
Penyimpanan Dalam Wadah Tertutup Baik
02. CARYOPHYLLI FLOS
Norhadijah - SMK ISFI Banjarmasin 8
Cengkeh Eugenia
caryophyllu
s
Myrtaceae Minyak atsiri
yang
mengandung
Egenol.
Zat serupa
damar, tidak
berasa,
hablurnya
berupa jarum
yang disebut
kariofilin
zat penyamak
dan Gom
Stimulansia
, obat mulas
menghilang
kan rasa
mual dan
muntah
Bau
aromatik
kuat
rasa pedas
Kuncup
Bunga yang
belum
mekar
9. 02. CARYOPHYLLI FLOS
Norhadijah - SMK ISFI Banjarmasin 9
Tanaman yang sudah berumur 6 Tahun dapat mulai dipetik kuncup bunganya.
kuncup-kuncup ini mula-mula berwarna putih, kemudian hijau dan akhirnya
merah. Kuncup bunganya harus dipetik sewaktu warnanya berubah dari hijau
menjadi merah. Kemudian diasapi, lalu dijemur dan dilepas dari tangkainya.
Waktu Panen
Oleum caryophylli FI
kadar minyak atsiri tidak kurang dari 15 % v/b
Sediaan
11. Nama Lain
Tanaman
Asal
Famili Isi Guna Pemerian
Bagian yang
Digunakan
Penyimpanan Dalam Wadah Tertutup Baik
03. HIBISCI SABDARIFFAE FLOS
Norhadijah - SMK ISFI Banjarmasin 11
Bunga
Rosela
Hibiscus
sabdariffa
Malvaaceae Bunga
14. Nama Lain
Tanaman
Asal
Famili Isi Guna Pemerian
Bagian yang
Digunakan
Penyimpanan Dalam Wadah Tertutup Baik
04. JASMINI FLOS
Norhadijah - SMK ISFI Banjarmasin 14
Bunga
melati
Jasminum
sambac
Oleaceae Minyak atsiri
asam format
Asam
benzoat
asam asetat
ester metil
antranil
Seskuiterpen
seskuiterpen
-alkohol.
Korigen
odoris
Antipiretik
penghenti
ASI
Bau harum
lemah, tidak
berasa
Bunga
16. Nama Lain
Tanaman
Asal
Famili Isi Guna Pemerian
Bagian yang
Digunakan
Penyimpanan Dalam Wadah Tertutup Baik
05. MESSUAE FLOS
Norhadijah - SMK ISFI Banjarmasin 16
Bunga
nagasari
Messua
ferrae
Clusiaceae Lemak,
protein
asam
organik,
seperti
asam
palmitat,
asam
linoleat,
asam
stearat
Antidiare
Aromatiku
m
ekspektora
n
Tidak
berbau
rasa sepat
Warna
coklat
sampai
coklat
kehitaman
17. 05. MESSUAE FLOS
Norhadijah - SMK ISFI Banjarmasin 17
Dalam perdagangan bunga yang masih kuncup dikenal dengan nama Sari
kurung atau Cangkok kurung.
Bunga yang sudah mekar dikenal dengan nama Sari mekar atau Cangkok
mekar.
Benang sari dikenal dengan nama Sari murni atau Sari naga atau Podi sari.
Bagian Yang
Digunakan
19. Nama Lain
Tanaman
Asal
Famili Isi Guna Pemerian
Bagian yang
Digunakan
Penyimpanan Dalam Wadah Tertutup Baik
06. PYRETHRI FLOS
Norhadijah - SMK ISFI Banjarmasin 19
Bunga
piretri
bunga
krisan
Chrysanthe
mum
cinerariaefo
lium
Asteraceae Piretrin I ( =
Piretro + Asam
monokhrisantomat
)
Piretrin II ( =
Piretrolon + Asam
dikhrisantomat
Piretrolon Dan
Sinerin II
Minyak Atsiri
yang mengandung
Parafin, Piretrosin
& Khrisantemin
Racun
serangga
Bau khas,
dapat
menyebabka
n bersin
rasa mual-
mual getir
dan pahit
kemudian
menimbulkan
rasa tebal
Bunga
cawan
20. 06. PYRETHRI FLOS
Norhadijah - SMK ISFI Banjarmasin 20
Jumlah kadar Piretrin dihitung dengan menjumlahkan kadar Piretrin I dan
Kadar Piretrin II tidak kurang dari 0,5 %
Persyaratan Kadar
Bunga dipetik sebelum mekar.
Bunga yang belum mekar mempunyai kadar Piretrin 2× lebih tinggi dari bunga
yang setengah mekar, dan yang telah mekar
Waktu Panen
22. Nama Lain
Tanaman
Asal
Famili Isi Guna Pemerian
Bagian yang
Digunakan
Penyimpanan Dalam Wadah Tertutup Baik
07. WOODFORDIAE FLOS
Norhadijah - SMK ISFI Banjarmasin 22
Bunga
sidawayah
Woodfordia
fruticosa
Woodfordia
floribunda
Lythraceae Zat
penyamak (
tanin )
Astringensi
a
Bau lemah,
rasa kelat
dan pahit
Bunga
