Mitä mieltä hedelmä- ja marjanviljelijät ovat pölytyspalveluiden käytöstä? Minna Manninen selvitti asiaa opinnäytetyössään. Esitys SML:n Talvipäivillä 2015
5. Mehiläistarhaajille ja marjanviljelijöille osoitetun kyselyn tulokset. Riepponen & Ruottinen. 1991.
Mehiläisten hyödyntäminen marjanviljelyssä. (Mikkelin lääni)
hyvin paljon paljon jonkin verran ei lainkaan en tiedä
0%
5%
10%
15%
20%
25%
30%
35%
40%
20%
39%
37%
4%
0%
25%
39%
35%
0% 1%
Vaikuttaako hyönteispölytys kasviesi sadontuotantoon?
marjatutkimus 1990 vrt. 2014 (mansikka, vadelma, herukat, karviainen)
1990
2014
vastaajia 105 / 39, vastauksia 105 / 75
6. Mehiläistarhaajille ja marjanviljelijöille osoitetun kyselyn tulokset. Riepponen & Ruottinen. 1991.
Mehiläisten hyödyntäminen marjanviljelyssä. (Mikkelin lääni)
hyvin paljon paljon jonkin verran ei lainkaan en tiedä
0%
5%
10%
15%
20%
25%
30%
35%
40%
20%
39%
37%
4%
0%
26%
40%
33%
0% 1%
Vaikuttaako hyönteispölytys kasviesi sadontuotantoon?
marjatutkimus 1990 vrt. 2014 (lisätty uusina pensasmustikka ja saskatoon)
1990
2014
vastaajia 105 / 39, vastauksia 105 / 81
7. hyvin paljon paljon jonkin verran ei lainkaan en tiedä
0%
10%
20%
30%
40%
50%
44% 44%
13%
0% 0%
Vaikuttaako hyönteispölytys kasviesi sadontuotantoon?
Omena, luumu, kirsikka ja päärynä
2014
12 vastaajaa, 16 vastausta
8. Mansikka Fragaria x ananassa Duch
● osin itsepölytteinen:
hyötyy
ristipölytyksestä
● mehiläispölytyksen
avulla sadonlisäys 15-
30 %
Hyönteispölytys
● lisää marjan painoa
● lisää hyvin
muodostuneiden
marjojen lukumäärää
● aikaistaa satoa
● marjojen lukumäärä
lisääntyy
12. Vadelma Rubus idaeus
● useimmat lajikkeet
itsepölytteisiä
● hyötyy
ristipölytyksestä
Hyönteispölytys
● välttämätön
● marjat sitä
suurempikokoisia
mitä useampi emi
hedelmöittyy ja
kehittyy luumarjaksi
● ilman hyönteisiä
vähemmän,
kevyempiä ja
löyhempiä marjoja
14. Herukat
Ribes nigrum, Ribes rubrum, Ribes uva-crispa
● itsepölytteisiä, mutta
kukan rakenne
sellainen että saman
kasviyksilön siitepöly
ei kunnolla kulkeudu
emin luotille ilman
tuulta tai hyönteisiä
● hyötyy
ristipölytyksestä
Hyönteispölytys
● enemmän raakileita
kehittyy
● enemmän raakileita
kypsyy marjoiksi
● marjoissa enemmän
ja suurempia
siemeniä
16. Omena Malus domestica
● useimmat lajikkeet
itsesteriilejä ja
vaativat toisen
lajikkeen
pölyttyäkseen
● kaikkien 10
siemenaiheen
kehittyminen tuottaa
täydellisen muotoisen
hedelmän
Hyönteispölytys
● välttämätön
hedelmöitymiselle ja
hedelmän
muodostumiselle
● kaikkien 10
siemenaiheen
hedelmöityminen
edellytys täydelliseen
muotoon ja makuun
18. Pensasmustikka
Vaccinium angustifolium & corymbosum
● itsepölytteisiä ja
itsesteriilejä lajikkeita:
ristipölytys osalle
välttämätöntä
● itsepölytteiset
hyötyvät
ristipölytyksestä
● jotkut lajikkeet
vaativat eri lajikkeen
pölyttäjikseen, toiset
saman lajikkeen eri
yksilön
Hyönteispölytys
● marjoja enemmän
● marjassa enemmän
siemeniä
● marjat suurempia
● marjat kypsyvät
aiemmin
24. 9
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9 8
42%
5
26% 4
21%
2
11%
Toimenpiteet luonnonpölyttäjien määrän lisäämiseksi
26 vastausta: 21 vastaajaa on jo tehnyt erilaisia toimenpiteitä, 2 aikoo tehdä
kukkakaistoja,
luonnonkukkapeltoja,
mesikasveja
pesäpaikkoja kimalaisille
jotain muuta
aikoo tehdä toimenpiteitä
30. 2
17%
2
17%
2
17%
2
17%
4
33%
aikooko tulevaisuudessa hankkia pölyttäjähyönteisiä?
vastaajia 12 kpl, joista 8:lla on ollut aikaisemmin pölyttäjähyönteisiä ja 4:llä ei ole koskaan ollut
KYLLÄ pölyttäjähyönteisiä
KYLLÄ mehiläisiä
KYLLÄ kimalaisia
EHKÄ, EI OSAA SANOA
EI
34. Miksi ei ole saanut mehiläisiä?
Lähellä ei ollut mehiläistarhaajia, joten hankittiin omat pesät
Tila liian pitkän matkan päässä lähimmille mehiläistarhaajille
Pesämäärän lisääminen ei ole onnistunut, koska pesäkuolleisuus iso
Lisäpesistä olisi tarhaajalle ylimääräistä vaivaa ja hoitotyöt
hankaloituisivat
Oma aktiivisuus ei ole riittänyt etsimään
Karhut tuhoavat pesät: mehiläistarhaaja ei tuo enää pesiä tuhottavaksi
Pesät pois pariksi vuodeksi karhujen takia
Ei tarjontaa alueella
Talvehtimistappiot
Oli tauko kun tarhaaja lopetti toiminnan
Mehiläistarhaaja siirtyi luomuun eikä enää voinut pitää mehiläisiä
tavanomaisella viljelmällä
40. 0
2
4
6
8
10
12
14
16
18
20 18
72%
4
16% 3
12%
Kiinnostaako harmaahomeen torjunta pölyttäjähyönteisten avulla?
25 vastaajaa, jotka eivät ole käyttäneet pölyttäjähyönteisiä harmaahomeen torjunnassa
KYLLÄ on kiinnostunut
EI
EI OSAA SANOA: tarvitsee
lisää tietoa
41. 0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10 9
69%
1
8%
2
15% 1
8%
Onko harmaahomeen torjunta pölyttäjähyönteisten avulla toiminut?
vastaajia 13 kpl
ON TOIMINUT HYVIN, ON
HYÖTYÄ
EI OLE TOIMINUT
EI OSAA SANOA ONKO
TOIMINUT
ei lisätty ainetta kiireen vuoksi
45. Tarhaaja saanut hyvät pesänpaikat mehiläisille; ei tarvitse siirtää pois talveksi
Viljelijä viljelee mesikasveja tarhaajan pyynnöstä
Tilamyymälän kautta myydään tarhaajan tuotteita
Sovittu vaihtokauppa: tarhaaja saa mansikkaa
Yhteistyökuvio
Tarhaaja saa niin paljon omenoita kuin haluaa ja tuo hunajaa viljelijälle
Mansikkaa annettu ja hunajaa saatu
Annetaan mansikkaa ja ostetaan hunajaa tarhaajalta
Marjoja annettu minkä on tarvinnut, ei ole kysynyt maksua, koska molemminpuolinen etu. Hyvät
pesänpaikat ja helppo hoitaa. Huippuhyvät sadot hunajaa. Eikä tarvitse siirrellä pesiä. On lähellä
tarhaajan kotia.
Tarhaajalla lyhyt matka pesille: viljelijä antoi mansikoita ja tarhaaja hunajaa: vaihtokauppa
Avuksi hoidetaan markkinointi ja myynti kun on oma myyntipiste ja valmis jakelukanava
Luontaistuotteita vaihdettu puolin toisin
48. Hunajantuotanto tarhaajalle, koska hyvätuottoiset pesät.
Ei vuokrata pesiä, mieluummin ostetaan itse lisää ja hoidetaan itse.
Tuotteiden myyntikanava
Olen vakaasti sitä mieltä että korvauslinjalla ollaan väärällä tiellä:
viljelijän tehtävä on varmistaa hyvät olosuhteet mehiläisille ja tukea
tarhaajan työtä, jolloin kummatkin hyötyvät. Hedelmän- ja
marjanviljelijä tukee hunajantuotantoa
Voisi myös vaihtaa mansikkaan; sopimuksen mukaan.
Miten korvaisi?
49. Pesämäärä / kasvi → hinta
kasvi hehtaaria
mansikka 5,0 1 3 5 15 60 150 300 900 750 2250
vadelma 5,0 1 2 5 10 60 150 300 600 750 1500
mustaherukka 2,0 2 4 4 8 60 150 240 480 600 1200
punaherukka 2,0 2 2 4 4 60 150 240 240 600 600
pensasmustikka 1,0 3 5 3 5 60 150 180 300 450 750
omena 8,0 4 12 32 96 60 150 1920 5760 4800 14400
päärynä 1 1 5 1 5 60 150 60 300 150 750
luumu 1 2 3 2 3 60 150 120 180 300 450
kirsikka 1 10 10 10 10 60 150 600 600 1500 1500
3960 9360 9900 23400
2220
Minimi
pesä
määrä /
hehtaari
maksimi
pesä
määrä /
hehtaari
pesiä kpl
yhteensä
koko ala
minimi
pesiä kpl
yhteensä
koko ala
maksimi
minimi
hinta per
pesä
maksimi
hinta per
pesä
minimi
kokonais
hinta á
60€
maksimi
kokonaish
inta á 60€
minimi
kokonais
hinta á
150€
maksimi
kokonaishi
nta á 150€
50. 10-20 €
50 €
60 €
70 €
80 €
100 €
150 €
160 €
EI OSAA SANOA
0 2 4 6 8 10 12
1
2
9
2
1
6
1
1
11
Maksimihinta jonka voi maksaa pölytyspalvelusta per mehiläispesä?
34 vastausta
51. sovittava kokonaishinta isolle määrälle
sopimuksen mukaan: kustannustaso
liian kallis
”ei ole paljon kun vertaa torjunta-aineiden hintaan”
vain jos rahdataan vain kukinta-ajaksi: kohtuudella
hyöty ratkaisee: 50-100€
0 1 2 3 4 5 6
5
2
1
1
1
1
Muita mielipiteitä sopivasta hintatasosta
11 mielipidettä
54. 26
79%
6
18%
1
3%
Millaisia kokemuksia pölyttäjähyönteisten käytöstä sinulla on?
33 vastaajaa
HYVIÄ, TOIMINUT
(tarpeellinen, hyötyä, ei ole
ongelmia)
EI OSAA SANOA (ei
haittaakaan, vaikea sanoa
kuinka paljon hyötyä, sujunut
huomaamatta)
HUONOJA, EI OLE TOIMINUT
58. 0
2
4
6
8
10
12
10
43%
3
13%
1
4%
9
39%
Onko pölyttäjähyönteisten käyttö parantanut tai heikentänyt asiakkaiden mielikuvaa?
23 vastausta
PARANTANUT /
POSITIIVINEN ASIA
HEIKENTÄNYT /
NEGATIIVINEN ASIA
asiakkaat eivät välitä / ole
kiinnostuneita / neutraali
asiasta tiedotettu muttta ei
palautetta
EI OSAA SANOA
59. KYLLÄ VOISI PARANTAA
EI USKO ETTÄ PARANTAISI
KYLLÄ VOISI HEIKENTÄÄ
EI USKO ETTÄ HEIKENTÄISI
POSITIIIVINEN ASIA
NEGATIIVINEN ASIA
asiakkaat eivät välitä/ ole kiinnostuneita
EI OSAA SANOA
0 2 4 6 8 10 12
2
0
1
1
10
0
1
1
Luuletko että pölyttäjähyönteisten käyttö voisi
parantaa tai heikentää asiakkaiden mielikuvaa? 16 vastausta
62. 0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10 9
26%
7
21%
7
21%
4
12% 3
9% 2
6%
2
6%
Syitä, miksei ole tilattu maksullista pölytyspalvelua mehiläistarhaajalta
34 yleisintä syytä
EI OLE SAATAVILLA
ALUEELLA
EI OLE KUKAAN TARJONNUT
TOIMIVA YHTEISTYÖKUVIO
EI OLE TARVETTA
EI OLLUT TIETOA
KIIRE
OMAT MEHILÄISPESÄT
63. Tutkimuksen johtopäätökset
Viljelijöiden tietoisuus hyönteispölytyksen
hyödyistä hedelmä- ja marjakasvien
sadonmuodostuksessa on parantunut 20
vuodessa.
64 % (66 %) haastatelluista sanoo
hyönteispölytyksen vaikuttavan sadontuotantoon
hyvin paljon tai paljon (59 % vuonna 1990).
70 %:lla on nyt pölyttäjähyönteisiä käytössä.
Yhteensä 82 %:lla on nyt tai on ollut aiemmin
pölyttäjähyönteisiä käytössä.
64. Tutkimuksen johtopäätökset
68 % käytti mehiläisiä pölytystyöhön avomaalla.
Heistä 79 % koki pölyttäjähyönteisten toimivan
työssään odotetusti.
Kimalaisia käytettiin lähinnä tunneliviljelyssä ja
kasvihuoneessa.
Tarvetta mehiläisille on: 44 % ei ole saanut
mehiläisiä tarvitessaan.
65. Tutkimuksen johtopäätökset
Harmaahomeen torjuntaa pölyttäjähyönteisillä on
kokeillut 38 % hyönteisiä käyttävistä tai
käyttäneistä viljelijöistä (50 % mehiläisiä).
Kokeilleista 69 % oli tyytyväisiä torjuntatehoon
Kokeilemattomista 72 % oli kiinnostunut ja heistä
22 % aikoi kokeilla
Lisää varmaa kokemustietoa torjunnan tehosta
kaivattiin. Moni vähentäisi mielellään
kasvinsuojeluruiskutuksia.
66. Tutkimuksen johtopäätökset
Pölytyspalvelusta oli mehiläistarhaajalle
maksanut 29 % mehiläisiä käyttäneistä
viljelijöistä.
65 % tietää pölytyspalvelun aiheuttavan
kustannuksia tarhaajalle ja 67 % on valmis
maksamaan pölytyspalvelusta. (44 % niistä
jotka eivät ole jo maksaneet pölytyspalvelusta.)
Korvaushaluttomat tahtoivat pitää
pölytyspalvelun vaihtokauppana, jossa tarhaaja
saa hunajatuoton ja viljelijä pölytyshyödyn.
67. Tutkimuksen johtopäätökset
Viljelijän ja mehiläistarhaajan toimiva yhteistyö
koettiin tärkeäksi.
Viljelijät mielsivät mehiläistarhauksen työlääksi
ja raskaaksi: omia mehiläispesiä ei aiottu
hankkia.
Kasvinsuojeluaineiden käyttöä
pölyttäjähyönteisten hyvinvointi huomioiden
pidettiin luonnollisena toimintatapana eikä sen
koettu hankaloittavan viljelyrutiineja.
68. Tutkimuksen johtopäätökset
Ammattimaisista mehiläistarhaajista vaikutti
olevan pulaa.
Pölytyspalvelun aloittaminen vaatii
mehiläistarhaajalta ja viljelijältä muutakin kuin
sopivien pesänpaikkojen katsomisen...
Maksun periminen pölytystyöstä edellyttää
riittävän vahvoja mehiläisyhdyskuntia, joiden
ravinnonsaanti pitää turvata viljelijän toimesta.
Mehiläisten maailmaa tulee avata viljelijöille,
jotta he ymmärtävät mistä maksavat.