Презентація з дисципліни «Логістика» (для менеджерів). Наведено матеріал «3.2 Тактика короткострокового планування» (розклад рішень, цілі короткострокових розкладів, правила пріоритетів та інше)

1. 9
Розклад визначає час виконання операцій.
3.2 Тактика короткострокового планування
Організація Менеджер повинен розписати наступні рішення
Госпіталь Використання хірургами операційних приміщень
Рівень плати за обслуговування
Штат медсестер, що обслуговує персонал усіх призначень
Перелік позагоспітальних призначень
Університет Аудиторії
Викладачі
Студентські й аспірантські курси
Розклад студентських занять
Аудіо-, відеоустаткування
Фабрика Виробництво товарів
Розклад закупівлі матеріалів
Робітники
Авіалінія Ремонт й обслуговування літаків
Літні екіпажі, ресторанне обслуговування, забезпечення
харчуванням
Розклад вильотів (відправлень)
Квитковий й обслуговуючий пасажирів персонал
Logistics-GR
Горяїнов О.М. Теорія і практика дисципліни "Логістика" (для менеджерів) 2009
Файл подготовлен проектом - Logistics-GR (теория и практика логистики и транспорта) - http://www.logistics-gr.com/

2. 10
Зв'язок між короткостроковим розкладом і плануванням
потужності, агрегатним плануванням і виробничим
графіком
3.2 Тактика короткострокового планування
Планування потужності:
1. Планування засобів обслуговування.
2. Забезпеченість устаткуванням.
Агрегатне планування:
1. Використання засобів обслуговування.
2. Потреба в персоналі.
3. Субконтракти.
(Головний)
Виробничий графік
1. MRP.
2. Дезагрегування виробничого плану.
Короткостроковий розклад
Довгостроковий період
Проміжний період
Проміжний період
Короткий період
Logistics-GR
Горяїнов О.М. Теорія і практика дисципліни "Логістика" (для менеджерів) 2009
Файл подготовлен проектом - Logistics-GR (теория и практика логистики и транспорта) - http://www.logistics-gr.com/

3. 11
Цілями складання короткострокових розкладів є:
3.2 Тактика короткострокового планування
1. Мінімізувати час очікування споживача.
2. Мінімізувати час виробництва.
3. Підтримувати низькі рівні запасів.
4. Ефективно використати встаткування й персонал.
Поломки машин, невиходи на роботу, проблеми якості,
дефіцити й інші фактори ускладнюють умови виробництва. Тому
призначення дати (числа) не дає впевненості, що робота буде
представлена відповідно до розкладу.
Створення бажаних для виконання в строк робіт розкладів
вимагає набору правил для того, щоб визначити послідовність, у
якій розписують роботи, що, повинні виконуватися. Коли люди
вірять у ці правила й використовують їх, складання розкладів
стає надійними й формальними засобами комунікацій.
Logistics-GR
Горяїнов О.М. Теорія і практика дисципліни "Логістика" (для менеджерів) 2009
Файл подготовлен проектом - Logistics-GR (теория и практика логистики и транспорта) - http://www.logistics-gr.com/

4. 12
Розклад забезпечує базис для призначення робіт з робочих
центрів. Наприклад, припустимо, що пацієнти направлені в медичну
клініку для лікування. У якому порядку вони повинні пройти
лікування? Повинен бути обслуженим першим пацієнт, що прибув
першим, або пацієнт, що має потребу в терміновому лікуванні?
3.2 Тактика короткострокового планування
FCFS («Перший прийшов — перший обслуговується»). Перша
робота, що прибуває в робочий центр, виконується першою.
EDD (Більш рання за датою виконання). Робота з більш ранньою
датою завершення відбирається першою.
SPT (Найкоротший час виконання). Найкоротша за часом
виконання робота обробляється першою й «прибирається геть з
дороги».
LPT (Найбільш тривалий час виконання). Найбільш тривалі й
більші роботи часто дуже важливі й виконуються першими.
Для відповіді на ці питання розроблені правила пріоритетів.
Правила пріоритетів забезпечують побудову послідовності, у якій
роботи повинні бути виконані. Найбільш популярними правилами
пріоритетів є наступні:
Logistics-GR
Горяїнов О.М. Теорія і практика дисципліни "Логістика" (для менеджерів) 2009
Файл подготовлен проектом - Logistics-GR (теория и практика логистики и транспорта) - http://www.logistics-gr.com/

5. 13
3.2 Тактика короткострокового планування
Система розкладів у сервісі має кілька відмінностей від системи
розкладів у виробництві:
1) у виробництві увага операційного менеджера зосереджена на
матеріальному потоці (деталі, вузли, вироби); у сервісі вона перебуває
на рівні персоналу й розкладів робіт;
2) системи сервісу не зберігають запаси або послуги;
3) у сервісі праця більш інтенсивна, і попит на таку працю може
бути дуже мінливим і випадковим.
Наприклад. Госпіталі не використовують систем машинних
пріоритетів типу «перший прийшов - перший обслуговується» (FCFS)
для пацієнтів, що потрапляють в аварії. Але вони виробляють
спеціальні продукти (такі як хірургічні операції) так само, як у
виробничому цеху, навіть якщо виконані роботи не підлягають
накопиченню у вигляді запасів.
У деякому бізнесі, такому як «приватний доктор» або
«юридичний офіс», система призначень є розкладом відвідувань. У
магазині роздрібної торгівлі, на пошті або в ресторані швидкого
готування їжі застосування правила «перший прийшов - перший
обслуговується» для обслуговування споживачів буде цілком
придатним.
Logistics-GR
Горяїнов О.М. Теорія і практика дисципліни "Логістика" (для менеджерів) 2009
Файл подготовлен проектом - Logistics-GR (теория и практика логистики и транспорта) - http://www.logistics-gr.com/

6. 14
3.2 Тактика короткострокового планування
У всіх сервісних системах повинен працювати персонал, що
займається складанням різного роду розкладів, щоб представити
можливості сервісу за головними напрямками його діяльності.
Добре відомо, як у результаті поліпшення складання розкладів
мережі ресторанів вдається скоротити витрати на найману працю.
Прикладом може служити складання персональних розкладів в «Чейз
Манхттен Банку».
9-10 14-15 18-19 Години
Заван-
та-
ження
робо-
тою
Крива
завантажен
ня роботою
в «Чейз
Манхеттен
Банку»
Logistics-GR
Горяїнов О.М. Теорія і практика дисципліни "Логістика" (для менеджерів) 2009
Файл подготовлен проектом - Logistics-GR (теория и практика логистики и транспорта) - http://www.logistics-gr.com/

7. 15
Змінна потужність (пропускна здатність), створювана за
рахунок залучення службовців з неповним робочим часом, є дуже
ефективними засобами реагування на змінний попит на послуги.
Тому працюючі з неповним робочим часом на різних
допоміжних операціях можуть бути більш вигідні з точки зору економії,
ніж службовці з повним робочим часом.
3.2 Тактика короткострокового планування
Результати формування розкладу персоналу «Чейз Манхеттен Банку»
за допомогою лінійного програмування
Розклад Кількість наявного персоналу
Часовий
період
К ількість
необхідного
персоналу
П овний
робочий час
Н еповний
робочий час
Загальний
час
9-10 14 29 - 29
10-11 25 29 - 29
11-12 26 15 11 26
12-13 38 14 26 40
13-14 55 29 26 55
14-15 60 29 31 60
15-16 51 29 22 51
16-17 29 29 5 34
17-18 14 9 5 14
18-19 9 9 0 9
Logistics-GR
Горяїнов О.М. Теорія і практика дисципліни "Логістика" (для менеджерів) 2009
Файл подготовлен проектом - Logistics-GR (теория и практика логистики и транспорта) - http://www.logistics-gr.com/

8. 16
Розклад часу службовців з повним робочим часом
3.2 Тактика короткострокового планування
Кількість
службовців
Час
початку
роботи
Кількість
службовців
Час ланча
Кількість
службовців
Час
закінчення
роботи
14 11-12 20 17
29 9
15 12-13 9 19
Службовці з неповним робочим часом
Кількість
службовців
Час початку
роботи
Кількість
службовців
Час закінчення
роботи
9 15
11 11
2 16
15 12 15 16
5 14 5 18
Logistics-GR
Горяїнов О.М. Теорія і практика дисципліни "Логістика" (для менеджерів) 2009
Файл подготовлен проектом - Logistics-GR (теория и практика логистики и транспорта) - http://www.logistics-gr.com/

9. 17
Питання для перевірки знань (за пунктом 3.2):
7. Наведіть приклади рішень для яких необхідно становити розклад.
8. Як співвідносяться між собою короткостроковий розклад, агрегатне
планування, виробничий графік?
9. Що є цілями короткострокового планування?
10. Назвіть найбільш популярні правила пріоритетів робіт.
11. Дайте характеристику одному з пріоритетів виконання робіт.
12. Які існують відмінності систем розкладу в сервісі?
Logistics-GR
Горяїнов О.М. Теорія і практика дисципліни "Логістика" (для менеджерів) 2009
Файл подготовлен проектом - Logistics-GR (теория и практика логистики и транспорта) - http://www.logistics-gr.com/