SlideShare a Scribd company logo
1 of 13
KELOMPOK 1
AssalamualaikumWr.Wb
Anggota
• AdelyaDwi Asyifah
• Bella Aprimanti Utami
• Fadila Rahayu
• KekenGevindani
• Nanda EkaNugraha
• PikaAfriyeni
• SoumiFardian
• Vina Astriani
• Yama Muhammad
• YogaBeja Prandica
terbagi atas
Anabolisme:Merupakan reaksi pembentukkan atau
penyusunan molekul molekul besar dan kompleks dari
molekul molekul yang lebih kecil dansederhana. Anabolisme
merupakan reaksi yang memerlukan energy(reaksi
energonik).
Katabolisme:Merupakan reaksi pemecahan molekul
molekul besar yang kompleks menjadi molekul
moleku kecil yang lebih sederhana. Katabolisme
merupakan reaksi melepaskan energy(reaksi
eksergonik).
Metabolismeadalahseluruhreaksikimia yangterjadidi dalamsel sel tubuhmakhlukhidupyangmelibatkan
kerjaenzim.
Metabolisme
STRUKTUR ENZIM
•APOENZIM
•KOFAKTOR
•HOLOENZIM
Enzim merupakan senyawa protein yang berfungsi
sebagai biokatalisator untuk mempercepatlaju
reaksi kimia.
ENZIM
Faktor-Faktoryang Memengaruhi Enzim
1. suhu
2. pH
3. jumlah enzim
4. inhibitor
5. konsentrasisubstrat
KERJA ENZIM
•Teori Gembok dan Anak Kunci
Menurutteori inienzim bekerjadengan mekanisme
gembok dan anakkunci.Hanyaanakkunci
(substrat) dengan ukuranyangsesuai yangdapat
masuk kelubang gembok (sisi aktif enzim). Hal itu
yangmenjadikan enzimbekerjasecara spesifik.
•Teori Cocok Terinduksi
Teori ini berasumsi bahwa substrat berperan dalam
menentukanbentuk akhirenzimdan bahwa
sebagian enzim bersifat fleksibel. Pada beberapa
enzim,bentuk sisi aktif berubah pada saat molekul
substrat melekat,yaitu menyesuaikandengan
bentuk substrat.
A. KATABOLISME KARBOHIDRAT
• Respirasi
Respirasi sel berlangsungdi dalam mitokondria. Sebagai hasil oksidasi mitokondria terbentukATP. Suatuproses katabolisme
yangmemecah substrat seperti karbohidrat di dalam sel disebut respirasi sel. Reaksi katabolisme karbohidrat adalah sebagai
berikut.
KATABOLISME
Reaksi Respirasi
2. Pembentukan asetil koenzim A
1.Glikolisis
3.Siklus asam sitrat
4.Transporelektron
C6H12O6+6O2 --> 6CO2+6H2O+E (Energi)
Fermentasi Alkohol
Padabeberapamikrobaperistiwa
pembebasanenergi terlaksanakarenaasam
piruvatdiubahmenjadi asamasetat+CO2
selanjutayaasamasetatdiabahmenjadi alkohol.
Dalamfermentasialkohol,satumolekul glukosa
hanyadapatmenghasilkan2 molekulATP,
bandingkandengan respirasiaerob,satumolekul
glukosamampumenghasilkan38molekulATP.
• Fermentasi
Fermentasi AsamLaktat
Fermentasi asamlaktatyaitu
fermentasidimanahasil akhirnyaadalah
asamlaktat.Peristiwaini dapatterjadidi
ototdalamkondisianaerob.
b. Katabolisme lemak dan protein
ANABOLISMEmerupakanreaksipembentukkanataupenyusunanmolekul molekul besar dan
kompleksdarimolekul molekulyanglebih kecil dansederhana.Anabolisme merupakanreaksiyang
memerlukanenergy (reaksi energonik).
ANABOLISME
1. FOTOSINTESIS
Fotosintesismerupakanperistiwapenyusunansenyawakarbonorganik
(glukosa)darisenyawaanorganik(karbondioksida)danairdengan
bantuanenergi cahaya.Reaksifotosintesisdapatdapatdiringkasdengan
persamaanberikut.
6CO2 + 6H2O  C6H12O6 + 6O2
•Tempat terjadinya fotosintesis
Di dalam kloroplas terdapat butiran-butiran yang disebut granum (jamak: grana). Antara granum yang satu dengan yang lain
dihubungkan oleh suatu lamela yang disebut lamela antargranum. Satu granum tersusun oleh suatu unit yang disebut tilakoid.
Klorofil a dan klorofil b terdapat didalam membran tilakoid tersebut. Grana terdapat didalam cairan yangdisebut stroma.
•Tahap-TahapFotosintsis
1. ReaksiTerang
2. ReaksiGelap
Faktor-faktoryang mempengaruhi
fotosintesis
•Konsentrasi karbondioksidadiudara
•Klorofil
•Cahaya
•Air
•Suhu
Tidak semua tumbuhan dapat melakukan asimilasi C menggunakan cahaya sebagai sumber
energi. Beberapamacam bakteri yang tidak mempunyaiklorofil dapat mengadakan asimilasi C
dengan menggunakan energi yang berasal dan reaksi-reaksi kimia, misalnya bakteri sulfur,
bakteri nitrat, bakteri nitrit, bakteri besi dan lain-lain. Bakteri-bakteri tersebut memperoleh
energi darihasil oksidasi senyawa-senyawa tertentu.
Bakteri besi memperolehenergi kimia dengan cara oksidasi Fe2+ (ferro) menjadi Fe3+(ferri).
Bakteri Nitrosomonas dan Nitrosococcus memperolehenergi dengan caramengoksidasi
NH3, tepatnya Amonium Karbonatmenjadi asam nitrit dengan reaksi: Nitrosomonas
(NH4)2CO3 + 3O2 -> 2 HNO2 + CO2 + 3 H20 + EnergiNitrosococcus
2. Kemosintesis
KELOMPOK 1
Terima Kasih

More Related Content

What's hot

Respirasi pada mikroba 1
Respirasi pada mikroba 1Respirasi pada mikroba 1
Respirasi pada mikroba 1
Naning I. F
 

What's hot (20)

Enzim dan katabolisme SMA KELAS 12 KURIKULUM 2013
Enzim dan katabolisme SMA KELAS 12 KURIKULUM 2013Enzim dan katabolisme SMA KELAS 12 KURIKULUM 2013
Enzim dan katabolisme SMA KELAS 12 KURIKULUM 2013
 
Enzim - Egie dan Tika
Enzim - Egie dan TikaEnzim - Egie dan Tika
Enzim - Egie dan Tika
 
Enzim revisi terbaru
Enzim revisi terbaruEnzim revisi terbaru
Enzim revisi terbaru
 
Enzim
EnzimEnzim
Enzim
 
Enzim (Nadya dan Intan)
Enzim (Nadya dan Intan)Enzim (Nadya dan Intan)
Enzim (Nadya dan Intan)
 
Bab 2 metabolisme
Bab 2 metabolismeBab 2 metabolisme
Bab 2 metabolisme
 
Respirasi pada mikroba 1
Respirasi pada mikroba 1Respirasi pada mikroba 1
Respirasi pada mikroba 1
 
Enzim dan koenzim
Enzim dan koenzimEnzim dan koenzim
Enzim dan koenzim
 
Materi Enzim dan Metabolisme Kelas XII SMA & SMK
Materi Enzim dan Metabolisme Kelas XII SMA & SMKMateri Enzim dan Metabolisme Kelas XII SMA & SMK
Materi Enzim dan Metabolisme Kelas XII SMA & SMK
 
materi BIOKIMIA ENZIM
materi BIOKIMIA ENZIMmateri BIOKIMIA ENZIM
materi BIOKIMIA ENZIM
 
Enzim - Biology
Enzim - BiologyEnzim - Biology
Enzim - Biology
 
Biokimia enzim
Biokimia enzimBiokimia enzim
Biokimia enzim
 
Tentang enzim
Tentang enzimTentang enzim
Tentang enzim
 
macam-macam enzim dan peranannya TERLENGKAP
macam-macam enzim dan peranannya TERLENGKAPmacam-macam enzim dan peranannya TERLENGKAP
macam-macam enzim dan peranannya TERLENGKAP
 
Metabolisme dan peranan enzim pada tumbuhan
Metabolisme dan peranan enzim pada tumbuhanMetabolisme dan peranan enzim pada tumbuhan
Metabolisme dan peranan enzim pada tumbuhan
 
Biokimia Enzim 02
Biokimia Enzim 02Biokimia Enzim 02
Biokimia Enzim 02
 
Enzim dan metabolism sel
Enzim dan metabolism selEnzim dan metabolism sel
Enzim dan metabolism sel
 
Metabolisme
Metabolisme Metabolisme
Metabolisme
 
Struktur enzim
Struktur enzimStruktur enzim
Struktur enzim
 
Biokimia - Bab Enzim
Biokimia - Bab EnzimBiokimia - Bab Enzim
Biokimia - Bab Enzim
 

Viewers also liked

Viewers also liked (8)

Menulis Esai Bahsa Indonesia SMA
Menulis Esai Bahsa Indonesia SMAMenulis Esai Bahsa Indonesia SMA
Menulis Esai Bahsa Indonesia SMA
 
Aviation college courses in india
Aviation college courses in indiaAviation college courses in india
Aviation college courses in india
 
Bioteknologi IPA SMA
Bioteknologi IPA SMABioteknologi IPA SMA
Bioteknologi IPA SMA
 
Menganalisis Unsur Intrinsik Cerpen Bahasa Indonesia SMA
Menganalisis Unsur Intrinsik Cerpen Bahasa Indonesia SMAMenganalisis Unsur Intrinsik Cerpen Bahasa Indonesia SMA
Menganalisis Unsur Intrinsik Cerpen Bahasa Indonesia SMA
 
Aviation college courses
Aviation college coursesAviation college courses
Aviation college courses
 
Aeronautical engineering colleges in mumbai
Aeronautical engineering colleges in mumbaiAeronautical engineering colleges in mumbai
Aeronautical engineering colleges in mumbai
 
ALAT OPTIK FISIKA SMA
ALAT OPTIK FISIKA SMAALAT OPTIK FISIKA SMA
ALAT OPTIK FISIKA SMA
 
The future of aviation
The future of aviationThe future of aviation
The future of aviation
 

Similar to Metabolisme XII IPA

Metabolisme dan Katabolisme
Metabolisme dan KatabolismeMetabolisme dan Katabolisme
Metabolisme dan Katabolisme
RahmaniarNia
 
METABOLISME XII.pptx
METABOLISME XII.pptxMETABOLISME XII.pptx
METABOLISME XII.pptx
AyuPuspita73
 
Ppt kelompok 1 anabolisme
Ppt kelompok 1 anabolismePpt kelompok 1 anabolisme
Ppt kelompok 1 anabolisme
Abdul Hakim
 
Bab 2 metabolisme organisme kelas XII SMA
Bab 2  metabolisme organisme kelas XII SMABab 2  metabolisme organisme kelas XII SMA
Bab 2 metabolisme organisme kelas XII SMA
Tezzara Clara Sutjipto
 
BAB 2 METABOLISME KELAS XII.pptx
BAB 2 METABOLISME KELAS XII.pptxBAB 2 METABOLISME KELAS XII.pptx
BAB 2 METABOLISME KELAS XII.pptx
AyuPuspita73
 

Similar to Metabolisme XII IPA (20)

Enzim dan metabolism sel
Enzim dan metabolism selEnzim dan metabolism sel
Enzim dan metabolism sel
 
Metabolisme
MetabolismeMetabolisme
Metabolisme
 
Metabolisme
MetabolismeMetabolisme
Metabolisme
 
Metabolisme
MetabolismeMetabolisme
Metabolisme
 
Metabolisme mikroba
Metabolisme mikrobaMetabolisme mikroba
Metabolisme mikroba
 
METABOLISME.docx
METABOLISME.docxMETABOLISME.docx
METABOLISME.docx
 
Anabolisme.pptx
Anabolisme.pptxAnabolisme.pptx
Anabolisme.pptx
 
Metabolisme mikroba
Metabolisme mikrobaMetabolisme mikroba
Metabolisme mikroba
 
Metabolisme dan Katabolisme
Metabolisme dan KatabolismeMetabolisme dan Katabolisme
Metabolisme dan Katabolisme
 
METABOLISME XII.pptx
METABOLISME XII.pptxMETABOLISME XII.pptx
METABOLISME XII.pptx
 
Metabolisme
MetabolismeMetabolisme
Metabolisme
 
Metabolisme.ppt
Metabolisme.pptMetabolisme.ppt
Metabolisme.ppt
 
Ppt kelompok 1 anabolisme
Ppt kelompok 1 anabolismePpt kelompok 1 anabolisme
Ppt kelompok 1 anabolisme
 
METABOLISME SEL.pptx
METABOLISME SEL.pptxMETABOLISME SEL.pptx
METABOLISME SEL.pptx
 
Bab 2 metabolisme organisme kelas XII SMA
Bab 2  metabolisme organisme kelas XII SMABab 2  metabolisme organisme kelas XII SMA
Bab 2 metabolisme organisme kelas XII SMA
 
Makalalah metabolisme tubuh
Makalalah  metabolisme tubuhMakalalah  metabolisme tubuh
Makalalah metabolisme tubuh
 
BAB 2 METABOLISME KELAS XII.pptx
BAB 2 METABOLISME KELAS XII.pptxBAB 2 METABOLISME KELAS XII.pptx
BAB 2 METABOLISME KELAS XII.pptx
 
bab2metabolismeorganisme-131016072110-phpapp01.pdf
bab2metabolismeorganisme-131016072110-phpapp01.pdfbab2metabolismeorganisme-131016072110-phpapp01.pdf
bab2metabolismeorganisme-131016072110-phpapp01.pdf
 
Metabolisme mikroorganisme
Metabolisme mikroorganisme Metabolisme mikroorganisme
Metabolisme mikroorganisme
 
ARTIKEL (Projects) KEL 1 FISIOLOGI TUMBUHAN.pdf
ARTIKEL (Projects) KEL 1  FISIOLOGI TUMBUHAN.pdfARTIKEL (Projects) KEL 1  FISIOLOGI TUMBUHAN.pdf
ARTIKEL (Projects) KEL 1 FISIOLOGI TUMBUHAN.pdf
 

Recently uploaded

HAK DAN KEWAJIBAN WARGA NEGARA ppkn i.ppt
HAK DAN KEWAJIBAN WARGA NEGARA ppkn i.pptHAK DAN KEWAJIBAN WARGA NEGARA ppkn i.ppt
HAK DAN KEWAJIBAN WARGA NEGARA ppkn i.ppt
nabilafarahdiba95
 
Aksi Nyata Sosialisasi Profil Pelajar Pancasila.pdf
Aksi Nyata Sosialisasi Profil Pelajar Pancasila.pdfAksi Nyata Sosialisasi Profil Pelajar Pancasila.pdf
Aksi Nyata Sosialisasi Profil Pelajar Pancasila.pdf
JarzaniIsmail
 

Recently uploaded (20)

KELAS 10 PERUBAHAN LINGKUNGAN SMA KURIKULUM MERDEKA
KELAS 10 PERUBAHAN LINGKUNGAN SMA KURIKULUM MERDEKAKELAS 10 PERUBAHAN LINGKUNGAN SMA KURIKULUM MERDEKA
KELAS 10 PERUBAHAN LINGKUNGAN SMA KURIKULUM MERDEKA
 
Aksi Nyata PMM Topik Refleksi Diri (1).pdf
Aksi Nyata PMM Topik Refleksi Diri (1).pdfAksi Nyata PMM Topik Refleksi Diri (1).pdf
Aksi Nyata PMM Topik Refleksi Diri (1).pdf
 
power point bahasa indonesia "Karya Ilmiah"
power point bahasa indonesia "Karya Ilmiah"power point bahasa indonesia "Karya Ilmiah"
power point bahasa indonesia "Karya Ilmiah"
 
Bab 4 Persatuan dan Kesatuan di Lingkup Wilayah Kabupaten dan Kota.pptx
Bab 4 Persatuan dan Kesatuan di Lingkup Wilayah Kabupaten dan Kota.pptxBab 4 Persatuan dan Kesatuan di Lingkup Wilayah Kabupaten dan Kota.pptx
Bab 4 Persatuan dan Kesatuan di Lingkup Wilayah Kabupaten dan Kota.pptx
 
MODUL PENDIDIKAN PANCASILA KELAS 6 KURIKULUM MERDEKA.pdf
MODUL PENDIDIKAN PANCASILA KELAS 6 KURIKULUM MERDEKA.pdfMODUL PENDIDIKAN PANCASILA KELAS 6 KURIKULUM MERDEKA.pdf
MODUL PENDIDIKAN PANCASILA KELAS 6 KURIKULUM MERDEKA.pdf
 
HAK DAN KEWAJIBAN WARGA NEGARA ppkn i.ppt
HAK DAN KEWAJIBAN WARGA NEGARA ppkn i.pptHAK DAN KEWAJIBAN WARGA NEGARA ppkn i.ppt
HAK DAN KEWAJIBAN WARGA NEGARA ppkn i.ppt
 
SOAL PUBLIC SPEAKING UNTUK PEMULA PG & ESSAY
SOAL PUBLIC SPEAKING UNTUK PEMULA PG & ESSAYSOAL PUBLIC SPEAKING UNTUK PEMULA PG & ESSAY
SOAL PUBLIC SPEAKING UNTUK PEMULA PG & ESSAY
 
Salinan dari JUrnal Refleksi Mingguan modul 1.3.pdf
Salinan dari JUrnal Refleksi Mingguan modul 1.3.pdfSalinan dari JUrnal Refleksi Mingguan modul 1.3.pdf
Salinan dari JUrnal Refleksi Mingguan modul 1.3.pdf
 
Aksi Nyata Menyebarkan (Pemahaman Mengapa Kurikulum Perlu Berubah) Oleh Nur A...
Aksi Nyata Menyebarkan (Pemahaman Mengapa Kurikulum Perlu Berubah) Oleh Nur A...Aksi Nyata Menyebarkan (Pemahaman Mengapa Kurikulum Perlu Berubah) Oleh Nur A...
Aksi Nyata Menyebarkan (Pemahaman Mengapa Kurikulum Perlu Berubah) Oleh Nur A...
 
Memperkasakan Dialog Prestasi Sekolah.pptx
Memperkasakan Dialog Prestasi Sekolah.pptxMemperkasakan Dialog Prestasi Sekolah.pptx
Memperkasakan Dialog Prestasi Sekolah.pptx
 
Panduan Memahami Data Rapor Pendidikan 2024
Panduan Memahami Data Rapor Pendidikan 2024Panduan Memahami Data Rapor Pendidikan 2024
Panduan Memahami Data Rapor Pendidikan 2024
 
MODUL AJAR MATEMATIKA KELAS 3 KURIKULUM MERDEKA.pdf
MODUL AJAR MATEMATIKA KELAS 3 KURIKULUM MERDEKA.pdfMODUL AJAR MATEMATIKA KELAS 3 KURIKULUM MERDEKA.pdf
MODUL AJAR MATEMATIKA KELAS 3 KURIKULUM MERDEKA.pdf
 
PELAKSANAAN + Link2 Materi BimTek _PTK 007 Rev-5 Thn 2023 (PENGADAAN) & Perhi...
PELAKSANAAN + Link2 Materi BimTek _PTK 007 Rev-5 Thn 2023 (PENGADAAN) & Perhi...PELAKSANAAN + Link2 Materi BimTek _PTK 007 Rev-5 Thn 2023 (PENGADAAN) & Perhi...
PELAKSANAAN + Link2 Materi BimTek _PTK 007 Rev-5 Thn 2023 (PENGADAAN) & Perhi...
 
DEMONSTRASI KONTEKSTUAL MODUL 1.3 CGP 10.pptx
DEMONSTRASI KONTEKSTUAL MODUL 1.3 CGP 10.pptxDEMONSTRASI KONTEKSTUAL MODUL 1.3 CGP 10.pptx
DEMONSTRASI KONTEKSTUAL MODUL 1.3 CGP 10.pptx
 
RENCANA & Link2 Materi Pelatihan_ "Teknik Perhitungan TKDN, BMP, Preferensi H...
RENCANA & Link2 Materi Pelatihan_ "Teknik Perhitungan TKDN, BMP, Preferensi H...RENCANA & Link2 Materi Pelatihan_ "Teknik Perhitungan TKDN, BMP, Preferensi H...
RENCANA & Link2 Materi Pelatihan_ "Teknik Perhitungan TKDN, BMP, Preferensi H...
 
PPT Mean Median Modus data tunggal .pptx
PPT Mean Median Modus data tunggal .pptxPPT Mean Median Modus data tunggal .pptx
PPT Mean Median Modus data tunggal .pptx
 
Pendidikan-Bahasa-Indonesia-di-SD MODUL 3 .pptx
Pendidikan-Bahasa-Indonesia-di-SD MODUL 3 .pptxPendidikan-Bahasa-Indonesia-di-SD MODUL 3 .pptx
Pendidikan-Bahasa-Indonesia-di-SD MODUL 3 .pptx
 
Tim Yang Lolos Pendanaan Hibah Kepedulian pada Masyarakat UI 2024
Tim Yang Lolos Pendanaan Hibah Kepedulian pada Masyarakat  UI 2024Tim Yang Lolos Pendanaan Hibah Kepedulian pada Masyarakat  UI 2024
Tim Yang Lolos Pendanaan Hibah Kepedulian pada Masyarakat UI 2024
 
7.PPT TENTANG TUGAS Keseimbangan-AD-AS .pptx
7.PPT TENTANG TUGAS Keseimbangan-AD-AS .pptx7.PPT TENTANG TUGAS Keseimbangan-AD-AS .pptx
7.PPT TENTANG TUGAS Keseimbangan-AD-AS .pptx
 
Aksi Nyata Sosialisasi Profil Pelajar Pancasila.pdf
Aksi Nyata Sosialisasi Profil Pelajar Pancasila.pdfAksi Nyata Sosialisasi Profil Pelajar Pancasila.pdf
Aksi Nyata Sosialisasi Profil Pelajar Pancasila.pdf
 

Metabolisme XII IPA

  • 2. Anggota • AdelyaDwi Asyifah • Bella Aprimanti Utami • Fadila Rahayu • KekenGevindani • Nanda EkaNugraha • PikaAfriyeni • SoumiFardian • Vina Astriani • Yama Muhammad • YogaBeja Prandica
  • 3. terbagi atas Anabolisme:Merupakan reaksi pembentukkan atau penyusunan molekul molekul besar dan kompleks dari molekul molekul yang lebih kecil dansederhana. Anabolisme merupakan reaksi yang memerlukan energy(reaksi energonik). Katabolisme:Merupakan reaksi pemecahan molekul molekul besar yang kompleks menjadi molekul moleku kecil yang lebih sederhana. Katabolisme merupakan reaksi melepaskan energy(reaksi eksergonik). Metabolismeadalahseluruhreaksikimia yangterjadidi dalamsel sel tubuhmakhlukhidupyangmelibatkan kerjaenzim. Metabolisme
  • 4. STRUKTUR ENZIM •APOENZIM •KOFAKTOR •HOLOENZIM Enzim merupakan senyawa protein yang berfungsi sebagai biokatalisator untuk mempercepatlaju reaksi kimia. ENZIM
  • 5. Faktor-Faktoryang Memengaruhi Enzim 1. suhu 2. pH 3. jumlah enzim 4. inhibitor 5. konsentrasisubstrat
  • 6. KERJA ENZIM •Teori Gembok dan Anak Kunci Menurutteori inienzim bekerjadengan mekanisme gembok dan anakkunci.Hanyaanakkunci (substrat) dengan ukuranyangsesuai yangdapat masuk kelubang gembok (sisi aktif enzim). Hal itu yangmenjadikan enzimbekerjasecara spesifik. •Teori Cocok Terinduksi Teori ini berasumsi bahwa substrat berperan dalam menentukanbentuk akhirenzimdan bahwa sebagian enzim bersifat fleksibel. Pada beberapa enzim,bentuk sisi aktif berubah pada saat molekul substrat melekat,yaitu menyesuaikandengan bentuk substrat.
  • 7. A. KATABOLISME KARBOHIDRAT • Respirasi Respirasi sel berlangsungdi dalam mitokondria. Sebagai hasil oksidasi mitokondria terbentukATP. Suatuproses katabolisme yangmemecah substrat seperti karbohidrat di dalam sel disebut respirasi sel. Reaksi katabolisme karbohidrat adalah sebagai berikut. KATABOLISME Reaksi Respirasi 2. Pembentukan asetil koenzim A 1.Glikolisis 3.Siklus asam sitrat 4.Transporelektron C6H12O6+6O2 --> 6CO2+6H2O+E (Energi)
  • 8. Fermentasi Alkohol Padabeberapamikrobaperistiwa pembebasanenergi terlaksanakarenaasam piruvatdiubahmenjadi asamasetat+CO2 selanjutayaasamasetatdiabahmenjadi alkohol. Dalamfermentasialkohol,satumolekul glukosa hanyadapatmenghasilkan2 molekulATP, bandingkandengan respirasiaerob,satumolekul glukosamampumenghasilkan38molekulATP. • Fermentasi Fermentasi AsamLaktat Fermentasi asamlaktatyaitu fermentasidimanahasil akhirnyaadalah asamlaktat.Peristiwaini dapatterjadidi ototdalamkondisianaerob. b. Katabolisme lemak dan protein
  • 9. ANABOLISMEmerupakanreaksipembentukkanataupenyusunanmolekul molekul besar dan kompleksdarimolekul molekulyanglebih kecil dansederhana.Anabolisme merupakanreaksiyang memerlukanenergy (reaksi energonik). ANABOLISME 1. FOTOSINTESIS Fotosintesismerupakanperistiwapenyusunansenyawakarbonorganik (glukosa)darisenyawaanorganik(karbondioksida)danairdengan bantuanenergi cahaya.Reaksifotosintesisdapatdapatdiringkasdengan persamaanberikut. 6CO2 + 6H2O  C6H12O6 + 6O2
  • 10. •Tempat terjadinya fotosintesis Di dalam kloroplas terdapat butiran-butiran yang disebut granum (jamak: grana). Antara granum yang satu dengan yang lain dihubungkan oleh suatu lamela yang disebut lamela antargranum. Satu granum tersusun oleh suatu unit yang disebut tilakoid. Klorofil a dan klorofil b terdapat didalam membran tilakoid tersebut. Grana terdapat didalam cairan yangdisebut stroma. •Tahap-TahapFotosintsis 1. ReaksiTerang 2. ReaksiGelap
  • 12. Tidak semua tumbuhan dapat melakukan asimilasi C menggunakan cahaya sebagai sumber energi. Beberapamacam bakteri yang tidak mempunyaiklorofil dapat mengadakan asimilasi C dengan menggunakan energi yang berasal dan reaksi-reaksi kimia, misalnya bakteri sulfur, bakteri nitrat, bakteri nitrit, bakteri besi dan lain-lain. Bakteri-bakteri tersebut memperoleh energi darihasil oksidasi senyawa-senyawa tertentu. Bakteri besi memperolehenergi kimia dengan cara oksidasi Fe2+ (ferro) menjadi Fe3+(ferri). Bakteri Nitrosomonas dan Nitrosococcus memperolehenergi dengan caramengoksidasi NH3, tepatnya Amonium Karbonatmenjadi asam nitrit dengan reaksi: Nitrosomonas (NH4)2CO3 + 3O2 -> 2 HNO2 + CO2 + 3 H20 + EnergiNitrosococcus 2. Kemosintesis