3. O proses-proses kimia yang terjadi di dalam
tubuh makhluk hidup/sel.
O disebut juga reaksi enzimatis karena
selalu menggunakan katalisator

6. O Biokatalisator organik yang dihasilkan
oleh organisme hidup didalam
protoplasma
O Biokatalisator  zat yang dapat
mempercepat laju reaksi dan ikut beraksi
didalamnya sedang pada saat akhir
proses enzim akan melepaskan diri
seolah – olah tidak ikut bereaksi dalam
proses tersebut.

7. Enzim sederhana  Apoenzim
• Komponen Protein (apoenzim) sifat
termo labil
Enzim kompleks  holoenzim
• Apoenzim
• Komponen non Protein  gugus
protektif berupa logam

8. O Terpengaruh oleh pH dan suhu
O Berupa koloid
O Bekerja pda satu substrat (spesifik)
O Reversible (bolak-balik)
 tidak menentukan arah reaksi
O Bereaksi pada substrat asam dan basa
O Diperlukan dalam jumlah sedikit
O Digunakan berulang-ulang sebelum rusak

9. Teori Gembok dan
Kunci
Teori Ketepatan
Induksi

12. O Katalis untuk proses biokimia yang terjadi
dalam sel maupun luar sel makhluk hidup.

13. suhu
pH
Konsentrasi subtrat
Konsentrasi enzim
Adanya aktifaktor
Adanya inhibitor

14. Inhibitor
kompetitif
Inhibitor non
kompetitf

15. Enzim pada proses anabolisme
• fotosintesis
Enzim pada proses katabolisme
• Glikolisis
• Siklus krebs
• Transport elektron

16. O NADP reduktase yang merupakan
koenzim
O Berperan penting dalam kegiatan oksidasi
reduksi
O Banyak terdapat pada sel hidup.

17. O Koenzim A
Siklus krebs