3. Sains Genetik
Mengkaji hukum dan proses tentang pewarisan ciri-ciri oleh
tumbuh-tumbuhan dan haiwan.
Persoalan:
• Apakah sifat kimia dan fizikal genetik yang diturunkan
kepada sesuatu organisma?
• Bagaimanakah bahan genetik diturunkan kepada sesuatu
organisma?
• Bagaimanakah bahan genetik bertindak dalam organisma?
11/8/2014 3
7. • Memahami bagaimana tanaman dan ternakan
mewarisi ciri-ciri tertentu.
• Kefahaman ini dapat membantu usaha
pembiakbakaan.
• Proses mengubah dan memperbaiki kandungan
genetik tanaman atau ternakan kepada ciri-ciri yang
dikehendaki.
• Melalui proses kacukan, pemilihan dan ujian baka.
11/8/2014 7
10. Varieti
• Sekumpulan tumbuhan yang mempunyai sifat
tertentu yang membezakannya daripada
kumpulan tumbuhan lain dalam spesies yang
sama.
• Pelbagai jenis padi yang dihasilkan seperti MR
84, MR 185, MR 167, dan MR 211.
(MR = MARDI Rice)
11/8/2014 10
13. Cepat Mengeluarkan Hasil
Tempoh matang pendek tetapi berupaya mengeluarkan hasil
yang tinggi membolehkan penanaman pulangan berganda.
Dari peringkat
pengeluaran bunga
sehingga peringkat buah gugur,
durian Siam mengambil masa
kira-kira 125 hari manakala
klon D99 ialah 90 hari sahaja.
11/8/2014 13
14. Hasil Tinggi
Banyak makanan perlu dikeluarkan untuk memenuhi
keperluan makanan penduduk dunia yang meningkat.
Klon baru dalam siri
RRIM 2000 dijangka
akan mengeluarkan
hasil antara 3500-
4000 kg/hektar/tahun.
Kayu pokok getah klon
baru ini juga sesuai
dijadikan perabot.
11/8/2014 14
15. Hasil Berkualiti
Kualiti hasil tanaman ditentukan oleh kelazatan,
kandungan gula, nutrien yang tinggi dan warna isi
atau bentuk buah yang seragam.
Hawaiian Sunrise Solo :
saiz buah yang terlalu kecil
tetapi tetapi rasanya sedap.
Program pembiakbakaan
terhadap varieti ini telah
menghasilkan betik Eksotika :
saiz besar dan rasanya sedap.
11/8/2014 15
16. Pelanggan sanggup membayar harga yang lebih
tinggi untuk mendapatkan buah-buahan yang
lebih baik.
11/8/2014 16
17. Resistan Terhadap Penyakit Dan
Perosak
• Ciri-ciri pada tumbuhan atau haiwan yang
mampu menangkis atau menghalang
perkembangan patogen dan serangan
perosak.
• Halangan mekanik: duri resin, bulu, bahan
kimia.
11/8/2014 17
18. Sifat pokok tomato yang berbulu menyebabkan
vektor virus seperti lelompat daun dan afid tidak
menghampiri tanaman tersebut. Oleh itu,
penggunaan racun kimia dapat dikurangkan.11/8/2014 18
24. 3. Selain daripada keupayaan mengeluarkan
hasil tinggi, apakah ciri lain yang juga
diberi perhatian dalam sesuatu program
pembiakbakaan tanaman?
11/8/2014 24
25. 4. Apakah ciri yang menentukan kualiti hasil
bunga ros?
11/8/2014 25