Η ΠΑΡΑΚΑΤΩ ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΕΓΙΝΕ ΣΤΑ ΠΛΑΙΣΙΑ ΤΟΥ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ E-TWINNING ΜΕ ΘΕΜΑ "MEDITERRANEAN FOODLAND"

1. ΕΛΙΑ ..ΔΕΝΤΡΟ ΕΥΛΟΓΗΜΕΝΟ
Τι πιο διαχρονικό στα προϊόντα της Ελλάδος από την
ελιά και το ελαιόλαδο, παγκόσμια γνωστό για την
διατροφική του σημαντικότητα. Από την αρχαιότητα, το
σύμβολο της θεάς Αθηνάς και της Αθήνας, γινόταν
ανάρπαστο καθώς εκτός από την διατροφή ήταν το
κύριο έπαθλο για τους αθλητές και θεωρούνταν ως
ύψιστη τιμή κάποιος να στεφθεί με το κλαδί της ελιάς
ολυμπιονίκης.
Μυθολογία και ιστορία έχουν «ασχοληθεί» με την
προέλευση και την πορεία της ελιάς από την αρχαία
Ελλάδα μέχρι την παγκόσμια αναγνωσιμότητα της στο
σήμερα.
Σύμφωνα με τη μυθολογία την ελιά έφερε στους
Έλληνες η Αθηνά, η οποία δίδαξε και την καλλιέργειά
της. Είναι χαρακτηριστικό το γνωστό επεισόδιο της
φιλονικίας της Αθηνάς με τον Ποσειδώνα για το όνομα
της Αθήνας στην οποία «φιλονικία» η Αθηνά κέρδισε
εφόσον οι κάτοικοι της Αττικής προτίμησαν την ελιά
έναντι του νερού που προσέφερε ο Ποσειδώνας (δώρο
εξίσου σημαντικό για τους ανθρώπους). Άλλη εκδοχή
φέρει τον Ηρακλή, του οποίου το ρόπαλο ήταν
φτιαγμένο από κορμό ελιάς, ως αυτόν που έδωσε την
ελιά στους Έλληνες φέρνοντας την από τους
Υπερβορείους!! Ευλογημένος ο καρπός της ελιάς ο

2. οποίος τιμήθηκε πάρα πολύ στην αρχαιότητα, καθώς για
τους νικητές στους αγώνες : Ολυμπιακούς, Παναθήναια
κτλ, το έπαθλο ήταν το στεφάνι από τα κλαδιά του ιερού
δέντρου
Το λάδι χρησιμοποιούνταν στην αρχαιότητα και για τις
θεραπευτικές ιδιότητές του. Στον Ιπποκράτειο Κώδικα
αναφέρονται περισσότερες από 60 φαρμακευτικές
χρήσεις του.
Η ελιά ευδοκιμεί κυρίως στο χώρο της Μεσογείου και
είναι δέντρο που ζει πάρα πολλά χρόνια. Η ευρωπαική
ένωση είναι ο κυριότερος παραγωγός σε παγκόσμια
κλίμακα . Οι Έλληνες καταναλώνουν 190.000 τόνους
λάδι το χρόνο.Το ελαιόλαδο που παράγεται από τους
καρπούς της θεωρείται βασικό συστατικό της
μεσογειακής διατροφής.
Στις μέρες μας η παραγωγή του ελαιόλαδου γίνεται σε
υπερσύγχρονα ελαιοτριβεία ενώ στο παρελθόν υπήρχαν
μεγάλες και στρογγυλές πέτρες που πατούσαν τις ελιές.

3. Ο μεγάλος Οδυσσέας Ελύτης σε ένα ποίημά του λέει
χαρακτηριστικά « Αν αποσυνδέσεις την Ελλάδα , θα
βρεις ότι αποτελείται από μια ελιά ένα αμπέλι και ένα
καράβι, που σημαίνει, Ότι με αυτά τα τρία μπορείς να
την ξαναφτιάξεις.»
Η ΕΛΙΑ ΣΤΗΝ ΠΟΙΗΣΗ
Η ΕΛΙΑ Κωστής Παλαμάς
Είμαι του ήλιου η θυγατέρα
Η πιο απ’όλες χαϊδευτή,
Χρόνια η αγάπη του πατέρα
Σ’αυτόν τον κόσμο με κρατεί.

4. Όσο να γύρω νεκρωμένη
Αυτόν το μάτι μου ζητεί.
Ειμ’ η ελιά η τιμημένη.
ΑΙΝΙΓΜΑΤΑ
Δεν πεθαίνει κι αν περάσουν
Χρόνια εκατό και χίλια.
Μας χορταίνει μας φροντίζει
Μας ανάβει τα καντήλια.
Τι είναι;
Στα δέντρα πάνω κρέμεται
Στις εκκλησιές κοιμάται
Και τα χρυσά της κόκαλα
Μες στη φωτιά τα βάζω.
Τι είναι;

5. ΟΙ ΕΡΓΑΣΙΕΣ ΜΑΣ ΣΤΗΝ ΤΑΞΗ
OUR WORK IN CLASSROOM
What of the most timeless of the products of Greece
from the olive and olive oil, world renowned for its
nutritional significance. Since ancient times, the
symbol of the goddess Athena and Athens, was excellent
and except food was the main prize for athletes and was

6. considered as the highest price someone is crowned
with the olive branch medal.
Mythology and history have been “involved” with the
origin and progress of the olive from ancient Greece to
the global readership of today.
According to mythology the olive tree brought to the
Greek Athena, who taught and cultivation. It is
characteristic of the famous episode of the dispute of
Athena and Poseidon for the name of Athens in which
“quarrel” Athena won as the people of Athens chose the
olive against water offered by Neptune (gift equally
important to people). Another version is Hercules,
whose bat was made of olive tree trunk as he gave the
olive to the Greeks bringing the Hyperborean! Blessed is
the fruit of the olive tree which was honored in ancient
times too, and for the winners in the Games: Olympics,
Panathinaikos, etc., the prize was a wreath from the
branches of the sacred tree.
The oil used in ancient times also for its medicinal
properties. The Hippocratic Code in more than 60
medicinal uses.
The olive tree grows mainly in the Mediterranean and is
living tree many years. The European Union is the
largest producer worldwide. The Greeks consume
190,000 tons of oil per year The oil produced from the
fruit is considered a key component of the
Mediterranean diet.
Nowadays the production of olive oil is a modern mills
while in the past there were big and round stones
pressed olives.
The great Odysseus Elytis in a poem he says "If you
deconstruct Greece, you will find that it consists of an

7. olive tree a vine and a boat, which means that these
three can be recreated."
THE OLIVE IN POETRY
The Elia by Kostis Palamas
I am the daughter of the sun
Most of all affectionately,
Happy love of father
In this world holds.
As to around necrotic
Him my eye calls.
I am olive the honored.
QUIZ
She did not die and lives
Years hundred and thousand.
He cares about us.
We lit the candles.
What is?
Trees over hanging
In churches sleeps
And the gold of bones
In the fire I put.
What is?