2. I. RINGKASAN EKSEKUTIF
Chocolate Station Classic merupakan sebuah kedai minuman
coklat yang berada di kota Solo, Jawa Tengah, Indonesia.
Memberikan tempat bagi penikmat coklat maupun anak muda
untuk menikmati minuman coklat serta memberikan suasana
klasik dan santai, mampu memberikan tempat nongkrong bagi
semua kalangan usia. Kedai ini mulai dirintis oleh 7 mahasiswa
Fakultas Ekonomi jurusan manajemen UNS yang ingin
menyalurkan ide-ide kreatifnya untuk memberikan inovasiinovasi dan pelayanan yang memuaskan konsumen.
Menawarkan berbagai variasi rasa dengan campuran buahbuahan, susu, serta rempah-rempah, dan makanan ringan yang
cocok di santap untuk memanjakan lidah. Saat ini Chocolate
Station Classic mempunyai 8 resep minuman coklat yang sudah
di uji kelayakannya kepada teman-teman dan keluarga.
Chocolate Station Classic berada di daerah ngoresan belakang
UNS, dengan target pasar bagi kalangan muda dan tua.
3. II. DESKRIPSI PERUSAHAAN
Chocolate Station Classic, adalah sebuah usaha baru dibidang
makanan dan minuman yang mengkhususkan
pada pengelolaan dan penyajian coklat. Rumah coklat ini
menyediakan berbagai jenis makanan yang berbahan dasar
coklat. Chocolate merupakan badan usaha non hukum, karena
badan usaha hukum salah satu contohnya adalah PT dan
semacamnya. Kepemilikan Chocolate Station Classic terdiri dari
modal awal investor. Dana perusahaan yang direncanakan saat
ini berasal dari investor – investor pemilik modal. Jumlah
sebesar Rp 30.000.000 dalam bentuk investasi direncanakan
sebesar Rp 20.000.000 dalam bentuk pinjaman. Selain itu
perusahaan direncanakan menerima pinjaman dari bank
sebesar Rp15.000.00. Bussines kami saat ini sedang
memerlukan dana seluruhna sekitar Rp 50.000.000 yang
digunakan untuk menambah inventaris kami dalam
mengembangan usaha berdasarkan analisis financial kami.
4. III. TARGET PASAR
Mengenai tempat penjualan produk, kami
memilih daerah Chocolate Station Classic
berada di ngoresan belakang UNS. Tempat ini
mempunyai potensi pasar yang cukup besar.
Karena banyak konsumen yang berasal dari
kalangan mahasiswa. Kalangan mahasiswa ini
sangat berpotensi sebagai konsumen utama
kita. Mereka memiliki anggaran keuangan
yang cukup untuk membeli produk kami yang
mana memiliki harga yang relatif murah.
5. IV. KOMPETISI
Chocolate Station Classic memiliki keunggulan
daripada competitor lain, di daerah ngoresan
belakang UNS ini belum ada stand makanan yang
menyediakan bahan minuman dan makanan dari
bahan coklat. Oleh karena itu, stand kami akan
memiliki perbedaan yang sangat unik dari stand
makanan lainnya di daerah yang sama.
Seperti apa yang kami jelaskan
sebelumnya, Chocolate Station Classic
menyediakan beraneka ragam minuman dan
makanan dari bahan dasar coklat. Seperti yang kita
tahu coklat menawarkan makanan yang disukai oleh
semua orang, baik anak-anak, remaja maupun
orang tua.
6. V. STRATEGI PEMASARAN
Aktivitas pemasaran yang kami lakukan untuk menarik
para konsumen adalah melakukan promo kepada teman
mahasiswa. Promo tersebut berupa diskon 50%
terhadap 100 pelanggan pertama. Dengan melakukan
hal ini diharapkan akan memberikan efek keuntungan
terhadap promosi produk kita.
Setelah promo tersebut berakhir tentunya produk kami
akan dikenal oleh masyarakat umum, sehingga
konsumen akan merambat tidak hanya pada kalangan
mahasiswa saja tetapi juga kalangan masyarakat umum
baik dari anak anak maupun orang dewasa.
Selain memberikan promo, kita juga menyebarkan
brosur sederhana mengenai produk kita.
7. VI. OPERASI
Dalam proses operasi perusahaan kami kita diharapkan dapat
menemukan cara mengurangi biaya, dan meningkatkan margin
keuntungan, dengan menggunakan metode produksi yang
inovatif atau pemasok yang lebih murah.
Operasi mempunyai elemen – elemen dalam rencana
bisnis, seperti :
Lokasi dan Fasilitas
Produksi dan kontrol kualitas
Kontrol Inventaris
Penyediaan dan distribusi
Pemenuhan pesanan dan layanan konsumen
Peralatan dan teknologi
Sistem control financial
9. VIII. PERKEMBANGAN MASA
DEPAN
Dalam perkembangan masa depan tentang
perusahaan kami, akan difokuskan pada
beberapa poin penting seperti :
Tingkat Penjualan
Tingkat Keuntungan
Jumlah Karyawan
Jumlah Lokasi
Jumlah Produk
Pangsa Pasar
