Digitális pedagógus konferencia 2014

1. Ezt főztük ki!
természetismeret projekt
HÍD I. programos diákokkal
Nemes-Nagy K. Erika
Szegedi Ipari Szakképző és Általános
Iskola József Attila Tagintézmény,
Szeged

2. Bemutatkozás
• Hátrányos helyzetű, lemorzsolódott fiatalok
felzárkóztatása, képzése
• Általános iskola, szakiskola, speciális
szakiskola, felnőtt képzés, HÍD I. és II. program
Befejezett 8. osztály,
szakképzésbe nem nyert felvételt
vagy lemorzsolódott

3. Célok
• Eltérő családi, szociokulturális háttér
• Eltérő ismeretek (háztartási, szövegértési,
természettudományos, informatikai, stb.)
•  felzárkóztatás, szintre hozás
•  csapatépítés, közösségformálás
•  valós élethelyzetből vett példa,
használható ismeretek szerzése

4. A projekt lépései 1.
• A feladatok, határidők, értékelési szempontok
megbeszélése
• Csoport létrehozása a Facebook-on
• A jó szakácskönyv ismérvei
• Házi feladat: kedvenc receptek összegyűjtése

5. A projekt lépései 2.
• Receptek összegyűjtése
• Power League szavazás
• A főzéshez szükséges
anyagok, eszközök
összegyűjtése Google
Dokumentumban

6. A projekt lépései
3.
• Költségek tervezése
(Excel)
• Felkészülés a főzésre
• Főzőmagazin
tervezése, készítése
(Joomag) -
differenciálás

7. A projekt lépései 4.
• Bevásárlás
• Főzés
• A költségvetés átgondolása
• A magazin szerkesztése

8. A projekt lépései 5.
• Kisfilm készítése a
főzésről
• Záró kérdőívek, a projekt
értékelése

9. Eredmények
• Közösségépítés, lemorzsolódás csökkenése
• Hasznos, életszerű ismeretek
• Rendszeres közös főzések
• Felzárkózás

10. Adaptálási lehetőségek
• Korosztálytól,
iskolatípustól függetlenül
bárkinek ajánlott
• Főzés nélküli,
mikrohullámú sütőben
elkészíthető ételek
• Szakácskönyv

11. Köszönöm a figyelmet!