Successfully reported this slideshow.
We use your LinkedIn profile and activity data to personalize ads and to show you more relevant ads. You can change your ad preferences anytime.

Επώνυμα αγροτικά προϊόντα, η περίπτωση της τομάτας Lucia

1,068 views

Published on

Η παρουσίαση έγινε στα πλαίσια του συνεδρίου με θέμα "Επιχειρηματικότητα, Ανταγωνιστικότητα & Ανάπτυξη της Πιερίας" που διοργάνωσε το Επιμελητήριο Πιερίας.

  • Be the first to comment

  • Be the first to like this

Επώνυμα αγροτικά προϊόντα, η περίπτωση της τομάτας Lucia

  1. 1. «Επιχειρηματικότητα, Ανταγωνιστικότητα και Ανάπτυξη στο νομό Πιερίας», Επιμελητήριο Πιερίας Επώνυμα αγροτικά προϊόντα,Η περίπτωση της τομάτας Lucia Χριστίνα Παπαϊωάννου Υπεύθυνη Διαχείρισης Ποιότητας & Φυτοπροστασίας AGRITEX Ενεργειακή Α.Ε. Δεκέμβριος 2012
  2. 2. «Δεν είναι τα πιοδυνατά είδη πουεπιβιώνουν, ή τα πιοέξυπνα, αλλά αυτά πουπροσαρμόζονταικαλύτερα στις αλλαγές»Κάρολος Δαρβίνος
  3. 3. Στρατηγική Κόστους Διαφοροποίησης Εστίασης
  4. 4. Στρατηγική κόστους Πόσο ανταγωνιστικοί μπορούμε να είμαστε;
  5. 5. ΣτρατηγικήΔιαφοροποίηση
  6. 6. Στρατηγική Εστίασης Το λάμδα… και το λάδιUltra premium Έξτρα παρθένο €100/lt €3,5-4,5/lt
  7. 7. Οι τάσεις στην ελληνική αγοράΠηγή: ΑΣΟΕΕ, Εργαστήριο Μάρκετινγκ (Έρευνα: Ιούλιος-Οκτώβριος 2012)Τα ελληνικά αγροτικά προϊόντα είναι πιο 89%ποιοτικά από τα ξένης παραγωγήςΕμπιστεύομαι περισσότερο ένα αγροτικό 62%προϊόν που είναι επώνυμοΓια ένα επώνυμο αγροτικό προϊόν θα ήμουν 59%διατεθειμένος να πληρώσω παραπάνω γιανα το αποκτήσωΕπιλέγω τα αγροτικά προϊόντα με μοναδικό 44%κριτήριο την τιμή
  8. 8. Στάση Ελλήνων καταναλωτών απέναντι στα επώνυμα ελληνικά αγροτικά προϊόντα Θετική 58,2% 41,8% ΑρνητικήΠηγή: ΑΣΟΕΕ, Εργαστήριο Μάρκετινγκ (Έρευνα: Ιούλιος-Οκτώβριος 2012)
  9. 9. Κανάλια σύνδεσης
  10. 10. Διανομή 30 χώρεςMc Cormick 4.300 σημεία πώλησης
  11. 11. Εξωστρέφεια - Κοινωνική Συμμετοχή
  12. 12. Καινοτομία Επιθυμία καταναλωτών Χρήση Βιωσιμότητατεχνολογίας
  13. 13. Καλωσορίσατε στο σπίτι τηςΥαλόφρακτο θερμοκήπιο 100στρ.Αρχή λειτουργίας: 2007Όμιλος Redestos - ΕυθυμιάδηΠροϊόντα- Lucia, τομάτα σε τσαμπί- Ηλεκτρική ενέργεια
  14. 14. Ανάλυση περιβάλλοντος
  15. 15. Έρευνα αγοράς
  16. 16. ΌραμαΠαραγωγή και διάθεσηεπώνυμων Ελληνικών προϊόντωνυψηλής διατροφικής αξίας
  17. 17. Τμηματοποίηση αγοράς 17
  18. 18. Τι είναι η ;҉ άριστα ҉ μηδενικήοργανοληπτικά επιβάρυνσηχαρακτηριστικά περιβάλλοντος҉ υψηλήδιατροφική αξία ҉ νόμιμη εργασία κατά҉ μηδενικά την παραγωγήυπολείμματαφυτοφαρμάκων
  19. 19. BrandΟι προσδοκίες πουδημιουργούνται στομυαλό του καταναλωτήhttp://stsalou.wix.com/sts
  20. 20. Δεν παράγουμε τομάτα,παράγουμε » 20
  21. 21. υψηλόΧωροθέτηση τιμήχαμηλό υψηλό ποιότητα χαμηλό
  22. 22. Προϋποθέσεις επιτυχίας brand Κρίσιμη μάζα παραγωγής Σαφής διαφοροποίηση Σταθερή ποιότητα Συνεχής παρουσία στην αγορά Συνεπής και συνεχής προβολή
  23. 23. Η παραγωγή- Υδροπονία- Αυτοματισμοί: κλίμα, λίπανση, παροχή CO2, θέρμανση
  24. 24. Χρήσητεχνολογίας σύγχρονος εξοπλισμός
  25. 25. Ολοκληρωμένη Διαχείριση Καλλιέργειας
  26. 26. Αυστηρέςπροδιαγραφές ποιότητας
  27. 27. Τυποποίηση , Τυποποίησηαποθήκευση, διανομή
  28. 28. Προϊόντα
  29. 29. Τιμολογιακή πολιτικήPremium pricing• Σχέση τιμής – ποιότητας (value for money)• Διαφοροποίηση - Ανταγωνιστικό πλεονέκτημα• Μερίδιο αγοράς (leader)
  30. 30. Διανομή / Προώθηση• Σημεία πώλησης• Social media• Door to door• Μέσα μαζικής μεταφοράς• Έντυπα ΜΜΕ• Ραδιόφωνο• Εκδηλώσεις / εξωστρέφεια
  31. 31. www.luciatomato.gr
  32. 32. ΕκδηλώσειςΣημεία πώλησης
  33. 33. Εξωστρέφεια
  34. 34. ΣυμπεράσματαΘετική στάση Ελλήνων καταναλωτών προς ταεπώνυμα ελληνικά αγροτικά προϊόνταΣτρατηγική διαφοροποίησης / εστίασηςΈρευνα αγοράς, target groupΠροσθήκη αξίας στα ελληνικά προϊόντα,διανομή & στοχευμένη προώθησηΌραμα, συνέπεια & πάθος
  35. 35. Ευχαριστώ για την προσοχή σας! www.LUCIATOMATO.gr www.agritex.gr www.hellenicfarming.grhttp://gr.linkedin.com/pub/Christina-Papaioannou/40/745/1b3

×