3. LandasanTeori
Karbon diaksida tau jug disebut zat asam arang
adalah sejenis senyawa kimia yang terdiri dari dua
atom oksigen yang terikat secara kovalen dengna
sebuah atom karbon.
Rata – rata konsentrasi karbon dioksida di atmosfer
bumi sekitar 387 ppm, akan tetapibisa berubah
tergantung variasi lokasi dan waktu.
Karbon dioksida dihasilkan oleh semua hewan,
tumbuha, fungi dan mikroorganisme pada proses
respirasi dan digunakan oleh tumbuhan pada proses
fotosintesis
4. Karbon dioksida tidak mempunyai bentuk cair pada
tekanan di bawah 5,1 atm namun langsung menjadi
padat pada temperatur di bawah -78˚C. Dalm bentuk
padat disebut es kering.
Ciri dan sifat karbon dioksida
Semua senyawa yang terbentuk gas pada suhu kamar
(25˚C), Tak menyala dan tak berbau dan memiliki rasa
yang sedikit masam.
Karbon dioksida memiliki takanan uap padtnya adalah 1
atm pada suhu 79˚C sehingga sangat dimungkinkan
menuap pada udara terbuka tanpa mencait terlebih
dahulu.
5. Karbon dioksida bisa didapt dengan distilasi
udara, namun hanya menghasilkan CO2 yang
sedikit.
Reaksi :
H2SO4 + CaCO3
CaSO4 + H2CO3
H2CO3 kemusia terurai menjadi air dan karbon
dioksida, dalam reaksi ini diikuti adanya
pembusaan dan penggelembungan
6. Alat dan Bahan
Erlenmeyer
10 ml air
10 ml asam cuka
1 sendok teh soda kue
Malam (untuk menutup mulut erlenmeyer)
Gunting, Penggaris, Erlenmeyer
Sedotan minuman yang lentur
Air kapur
8. Langkah Kerja
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
Dituangkan air dan asam cuka dalam erlenmeyer
Dipotong kertas tissue dengan ukuran yang sesuai
Ditaburkan oda kue di tengah tissue
Digulung kertas tissue,mengencangkan dengan melilitkan
ujung ujung ketas
Diisi gelas kecil dengan air kapus sampai seperempatnya
Dibentuk malam diujung sedotan, didekat ujung sedotan
yang lentur
Dimasukkan bungkusan soda kue ke dalam erlenmeyer
Dengan cepat menutup erlenmeyer dengan malam di
sekitas sedotan
Catatan : ujung sedotan pendek di dalam erlenmeyer
Ditegang beker gelas yang berisis air kapur di dekat
aelenmeyer sehingga ujung sedotan di bawah permukaan
air kapur
Diamati gelembung yang terjadi dan segala yang terjadi
9.
10. Data Pengamatan
Alat dan
Bahan
Erlenmeyer
Sebelum
Percobaa
n
Saat Percobaan
Sesudah
Percobaan
Bening
Terdapat
gelembung kecil
sangat banyak
Gelembung semakin
berkurang
Bening
- Terdapat
gelembung
besar yang
keluar dari
sedotan
- Air kapur
terlihat mulai
keruh
- Warna lebih
keruh
- Pada permukaan
terdapt endapan
yang mengapung
sedangkan
larutan
dibawahnya tetap
jernih
(CH3COOH +
H2O)
Air Kapur
11. Reaksi :
O CH3COOH(aq) + NaHCO3(aq)
CH3COONa(aq) + CO2(aq) +
H2O(l)
Asam cuka
O
soda kue
Ca(OH)2(aq) + CO2(g)
Air kapur
natrium asetat
CaCO3(aq) + H2O(l)
natrium karbinat
12. Pembahasan
Berdasarkan percobaan yyang telah
dikakukan,sebagai berikut :
Setelah semua dirangkai, sedotan yang pendek
berada di dalm erlenmeyer yang berisi asam
cuka dan berhubung ke sedotan ujung panjang
yang dimasukkan ke beker kecil yang berisi air
dimana ujung sedotan berada di dalam air,
timbul gelembung-gelembung pada erlenmeyer
yang berisi asam cuka dan tissu yang digulung
dan berisi soda kue
13. Setelah beberapa saat kemudian gelembung yang ada
di dalam erlenmeyer sedikit demi sedikit berpindah ke
larutan air kapur melalui sedotan sehingga menjadi
keruh
Pada proses adanya gelembung dan proses
berpindahnya ini terjadi reaksi, sebagai berikut :
CH3COOH(aq) + NaHCO3(aq)
CO2(aq) + H2O(l)
Asam cuka
soda kue
Ca(OH)2(aq) + CO2(g)
Air kapur
CH3COONa(aq) +
natrium asetat
CaCO3(aq) + H2O(l)
natrium karbinat
14. O Cuka merupakan asam sedangkan soda kue
merupakan basa, setelahterjadi reaksi
membentuk garam dan larutan karbon
dioksida
O Kalsium hidroksida (air kapur) yang telah
bereaksi dengan karbon dioksida
menghasilkan kalsium berbonat yang berupa
endapan warna putih yang terdapat pada
permukaan larutan iar kapur dan air
Dari percobaan yang telah dilakukan
menunjukkan bahwa campuran antara soda kue
dengan asam dapat membuktikan tentang
keberadaan gas CO2
15. Kesimpulan
O Reaksi antara asam cuka dengan soda kue
menghasilkan CO2
Reaksi : CH COOH + NaHCO
3
(aq)
3(aq)
CH3COONa(aq) +
CO2(aq) + H2O(l)
O Gas CO2 dapat mengeruhkan air kapur
O Reaksi antara iar kapur dan CO2 menghasilkan
endapan warna putih pada permukaan larutan
Reaksi : Ca(OH)2(aq) + CO2(g)
CaCO3(aq) + H2O(l)
