SlideShare a Scribd company logo
1 of 3
Những điều bạn cần biết về quả sơn tra (táo
mèo)
Cây sơn tra có tên khoa học Docynia indica (Mall.). Dec. cùng thuộc họ Hoa hồng
(Rosaceae). Cây thân gỗ nhỡ có chiều cao 5 – 6m, cây non cành có gai nhỏ. Lá khá
đa dạng do địa hình mà lá mỗi cây khác nhau, ở cây non lá mọc so le với nhau, xẻ
3 – 5 thùy, mép có răng cưa không đều, do vậy để tìm hiểu về loài cây thú vị này
các bạn hãy tham khảo thêm Những điều bạn cần biết về quả sơn tra (táo mèo).
Hoa cây sơn tra màu trắng. Quả hình cầu thuôn, đường kính 3 – 4cm, khi chín màu vàng,
có vị chua, hơi chát, khi chín quả ngọt hơn. Mùa hoa sơn tra thường vào tháng 3, mùa
quả có thể thu hoạch được vào khoảng tháng 9 – 10. Táo mèo được người dân ở Lai
Châu, Yên Bái, Sơn La, Lào Cai, Điện Biên trồng để tăng thêm thu nhập.
Cây sơn tra có nhiều tác dụng trong cuộc sống
Quá trình Phân bố, thu hái và chế biến quả sơn tra.
Theo như nguồn gốc được người xưa kể lại quả sơn tra bắt nguồn từ Trung Quốc. Hiện
nay cây sơn tra đã được người dân tại các vùng núi phía Bắc tiếp cận và trồng nhiều tại
các vùng đồi núi cao trên 1000m để dùng làm nguyên liệu chữa bệnh.
Quả sơn trà được thu hoạch từ khi vừa chín tới cho tới lúc chín hẳn, khi được hái về sẽ
được chẻ ngang hoặc dọc, đem phơi khô hoặc sấy để bảo quản được lâu hơn hoặc dùng
như một vị thuốc chữa bệnh công hiệu. Ngoài ra, người ta còn sử dụng quả sơn tra để
ngâm rượu bằng quả tươi hoặc Táo mèo khô có tác dụng gì, rượu được hạ thổ để giữ
được hương vị.
Quả sơn tra chủ yếu dùng để điều trị các bệnh như:
– Hạ khí, trị chứng ợ chua, tiêu nhục tích trệ
– Hoạt huyết, tán ứ, tiêu thực, hóa tích
– Hóa thực tích, hiện vị, hành khí hết, khoan cách, huyết kết, tiêu khí tích
– Hành kết khí, hóa ẩm thực, tiêu ứ huyết.
Các bài thuốc từ cây sơn tra
Sơn tra là nguyên liệu chính để chữa các bệnh như: chứng tích trệ gây chướng bụng,
đầy hơi, tiêu chảy, ứ trệ giai đoạn hậu sản, không ra hết sản dịch sau sinh, gây ra sán
khí, đau bụng, khó tiêu…
Cách sử dụng của sơn tra, chúng ta có thể sử dụng đơn lẻ hoặc kết hợp cùng với các vị
thuốc khác để làm tăng hiệu quả trong việc chữa trị. Đem các nguyên liệu cần thiết đi tán
thành bột mịn hoặc tạp thành các khối viên để dùng, quả sơn tra tươi có thể dùng làm
nước uống giúp thanh nhiệt, giải độc, giải rượu.
Liều lượng thích hợp: Thông thường khi sử dụng sơn để sắc thuốc Đông y thì nên dùng
5 – 10gr hoặc 20 – 30 giọt nước táo mèo theo dạng cao lỏng của Tây y để hỗ trợ chữa
các bệnh về tim mạch, cao huyết áp và giảm đau nhức mỏi.
Y học hiện đại nghiên cứu về cây sơn tra
Mặt khác, theo y học hiện đại quả sơn tra cũng có những tác dụng như:
Các sản phẩm từ quả sơn tra có tác dụng hỗ trợ làm tăng sự co bóp và giảm kích thích
của cơ tim, tăng quá trình tuần hoàn mạch máu tim và mạch máu não. Không những vậy,
phần hoa và lá sơn trà đã được thí nghiệm trên lâm sàng có tác dụng cải thiện chức năng
hoạt động của tim, điều hòa tuần hoàn và giảm sự kích thích đến các tế bào thần kinh.
Tham khảo thêm những tác dụng của Chuối hột rừng khô.
Quả sơn tra còn giúp ích rất nhiều trong việc cải thiện sự hoạt động của hệ tiêu hóa, miễn
dịch: Các hoạt chất trong quả sơn tra kích thích sự bài tiết dịch vị, dịch mật trong dạ dày,
làm tăng hoạt tính của men tiêu hóa như amylolytic enzyme, lipolytic enzyme…Từ đó,
giúp cho quá trình điều tiết sự co bóp của dạ dày và ruột được nhanh, nhẹ nhàng, cải
thiện chức năng chung của hệ tiêu hóa của cơ thể.
Bên cạnh đó, quả sơn tra còn đem lại rất nhiều hiệu quả chữa bệnh khác theo nghiên
cứu của y học hiện đại. Chẳng hạn như tăng cường hệ miễn dịch, chống ngưng tập tiểu
cầu, làm giãn phế quản, ngăn ngừa quá trình oxy hóa, phòng chống bệnh ung thư, hóa
đờm bình suyễn, cải thiện tinh thần, giảm stress…

More Related Content

Similar to Những điều bạn cần biết về quả sơn tra (táo mèo)

Tac dung cua cay mat gau voi suc khoe
Tac dung cua cay mat gau voi suc khoeTac dung cua cay mat gau voi suc khoe
Tac dung cua cay mat gau voi suc khoecanets com
 
Vị thuốc từ cây nhàu
Vị thuốc từ cây nhàuVị thuốc từ cây nhàu
Vị thuốc từ cây nhàulekytho
 
TS. BÙI QUANG XUÂN . GIÁ TRỊ NGHỆ TRẮNG TRONG ĐÔNG DƯỢC
TS. BÙI QUANG XUÂN .  GIÁ TRỊ NGHỆ TRẮNG TRONG ĐÔNG DƯỢC TS. BÙI QUANG XUÂN .  GIÁ TRỊ NGHỆ TRẮNG TRONG ĐÔNG DƯỢC
TS. BÙI QUANG XUÂN . GIÁ TRỊ NGHỆ TRẮNG TRONG ĐÔNG DƯỢC Minh Chanh
 
DƯỢC LIỆU CHỮA BỆNH TIM MẠCH, CẦM MÁU.ppt
DƯỢC LIỆU CHỮA BỆNH TIM MẠCH, CẦM MÁU.pptDƯỢC LIỆU CHỮA BỆNH TIM MẠCH, CẦM MÁU.ppt
DƯỢC LIỆU CHỮA BỆNH TIM MẠCH, CẦM MÁU.pptoHoaTV
 
dược liệu timmachcammau
dược liệu  timmachcammau dược liệu  timmachcammau
dược liệu timmachcammau Linh Nguyễn
 
luận văn nghiên cứu chiết tách xác định thành phần hóa học hoa atiso do
luận văn nghiên cứu chiết tách xác định thành phần hóa học  hoa atiso doluận văn nghiên cứu chiết tách xác định thành phần hóa học  hoa atiso do
luận văn nghiên cứu chiết tách xác định thành phần hóa học hoa atiso doLe Ngoc
 
cach-pha-tra-hoa-dau-biec-giam-can.pdf
cach-pha-tra-hoa-dau-biec-giam-can.pdfcach-pha-tra-hoa-dau-biec-giam-can.pdf
cach-pha-tra-hoa-dau-biec-giam-can.pdfBpCaNa
 
Cây thuốc dân gian
Cây thuốc dân gianCây thuốc dân gian
Cây thuốc dân gianKitPhan30
 
Tai lieu va ky thuat trong cay do sinh
Tai lieu va ky thuat trong cay do sinhTai lieu va ky thuat trong cay do sinh
Tai lieu va ky thuat trong cay do sinhViet Trang
 
Nhung loi ich cua thao duoc doi voi suc khoe
Nhung loi ich cua thao duoc doi voi suc khoeNhung loi ich cua thao duoc doi voi suc khoe
Nhung loi ich cua thao duoc doi voi suc khoeHoàng Hải Group
 

Similar to Những điều bạn cần biết về quả sơn tra (táo mèo) (20)

Tac dung cua cay mat gau voi suc khoe
Tac dung cua cay mat gau voi suc khoeTac dung cua cay mat gau voi suc khoe
Tac dung cua cay mat gau voi suc khoe
 
ĐỒ ÁN - SẢN PHẨM TRÀ TÚI LỌC ATISO KHỔ QUA.docx
ĐỒ ÁN - SẢN PHẨM TRÀ TÚI LỌC ATISO KHỔ QUA.docxĐỒ ÁN - SẢN PHẨM TRÀ TÚI LỌC ATISO KHỔ QUA.docx
ĐỒ ÁN - SẢN PHẨM TRÀ TÚI LỌC ATISO KHỔ QUA.docx
 
Báo cáo đồ án 3 Sản phẩm trà túi lọc atiso khổ qua.docx
Báo cáo đồ án 3 Sản phẩm trà túi lọc atiso khổ qua.docxBáo cáo đồ án 3 Sản phẩm trà túi lọc atiso khổ qua.docx
Báo cáo đồ án 3 Sản phẩm trà túi lọc atiso khổ qua.docx
 
Vị thuốc từ cây nhàu
Vị thuốc từ cây nhàuVị thuốc từ cây nhàu
Vị thuốc từ cây nhàu
 
Cay thuoc nam
Cay thuoc namCay thuoc nam
Cay thuoc nam
 
TS. BÙI QUANG XUÂN . GIÁ TRỊ NGHỆ TRẮNG TRONG ĐÔNG DƯỢC
TS. BÙI QUANG XUÂN .  GIÁ TRỊ NGHỆ TRẮNG TRONG ĐÔNG DƯỢC TS. BÙI QUANG XUÂN .  GIÁ TRỊ NGHỆ TRẮNG TRONG ĐÔNG DƯỢC
TS. BÙI QUANG XUÂN . GIÁ TRỊ NGHỆ TRẮNG TRONG ĐÔNG DƯỢC
 
145197448
145197448145197448
145197448
 
Hạt lười ươi bay Quảng Nam
Hạt lười ươi bay Quảng NamHạt lười ươi bay Quảng Nam
Hạt lười ươi bay Quảng Nam
 
DƯỢC LIỆU CHỮA BỆNH TIM MẠCH, CẦM MÁU.ppt
DƯỢC LIỆU CHỮA BỆNH TIM MẠCH, CẦM MÁU.pptDƯỢC LIỆU CHỮA BỆNH TIM MẠCH, CẦM MÁU.ppt
DƯỢC LIỆU CHỮA BỆNH TIM MẠCH, CẦM MÁU.ppt
 
dược liệu timmachcammau
dược liệu  timmachcammau dược liệu  timmachcammau
dược liệu timmachcammau
 
Chum ngay
Chum ngayChum ngay
Chum ngay
 
Nghiên cứu chiết tách xác định một số thành phần hóa học trong dịch chiết lá ...
Nghiên cứu chiết tách xác định một số thành phần hóa học trong dịch chiết lá ...Nghiên cứu chiết tách xác định một số thành phần hóa học trong dịch chiết lá ...
Nghiên cứu chiết tách xác định một số thành phần hóa học trong dịch chiết lá ...
 
luận văn nghiên cứu chiết tách xác định thành phần hóa học hoa atiso do
luận văn nghiên cứu chiết tách xác định thành phần hóa học  hoa atiso doluận văn nghiên cứu chiết tách xác định thành phần hóa học  hoa atiso do
luận văn nghiên cứu chiết tách xác định thành phần hóa học hoa atiso do
 
cach-pha-tra-hoa-dau-biec-giam-can.pdf
cach-pha-tra-hoa-dau-biec-giam-can.pdfcach-pha-tra-hoa-dau-biec-giam-can.pdf
cach-pha-tra-hoa-dau-biec-giam-can.pdf
 
Thuốc nam
Thuốc namThuốc nam
Thuốc nam
 
Cây thuốc dân gian
Cây thuốc dân gianCây thuốc dân gian
Cây thuốc dân gian
 
Tai lieu va ky thuat trong cay do sinh
Tai lieu va ky thuat trong cay do sinhTai lieu va ky thuat trong cay do sinh
Tai lieu va ky thuat trong cay do sinh
 
tac dung cua la he.docx
tac dung cua la he.docxtac dung cua la he.docx
tac dung cua la he.docx
 
Nhung loi ich cua thao duoc doi voi suc khoe
Nhung loi ich cua thao duoc doi voi suc khoeNhung loi ich cua thao duoc doi voi suc khoe
Nhung loi ich cua thao duoc doi voi suc khoe
 
Cây thuốc
Cây thuốcCây thuốc
Cây thuốc
 

More from Ẩm Thực Tây Bắc - Đặc Sản Tây Bắc - amthuctaybac.vn

More from Ẩm Thực Tây Bắc - Đặc Sản Tây Bắc - amthuctaybac.vn (13)

Những món ăn trong ngày tết của người Thái
Những món ăn trong ngày tết của người TháiNhững món ăn trong ngày tết của người Thái
Những món ăn trong ngày tết của người Thái
 
Những món ăn đặc sản của dân tộc Thái
Những món ăn đặc sản của dân tộc TháiNhững món ăn đặc sản của dân tộc Thái
Những món ăn đặc sản của dân tộc Thái
 
Những phong tục, tập quán thú vị của người Thái Sơn La
Những phong tục, tập quán thú vị của người Thái Sơn LaNhững phong tục, tập quán thú vị của người Thái Sơn La
Những phong tục, tập quán thú vị của người Thái Sơn La
 
net-deNét đẹp trong văn hóa sinh hoạt của người Thái (Phần 2p-trong-van-hoa-s...
net-deNét đẹp trong văn hóa sinh hoạt của người Thái (Phần 2p-trong-van-hoa-s...net-deNét đẹp trong văn hóa sinh hoạt của người Thái (Phần 2p-trong-van-hoa-s...
net-deNét đẹp trong văn hóa sinh hoạt của người Thái (Phần 2p-trong-van-hoa-s...
 
Ăn tết theo kiểu Tây Bắc có gì đặc biệt?
Ăn tết theo kiểu Tây Bắc có gì đặc biệt?Ăn tết theo kiểu Tây Bắc có gì đặc biệt?
Ăn tết theo kiểu Tây Bắc có gì đặc biệt?
 
Những loại rượu đặc biệt thơm ngon
Những loại rượu đặc biệt thơm ngonNhững loại rượu đặc biệt thơm ngon
Những loại rượu đặc biệt thơm ngon
 
Top các món ăn không ngán cho Tết dương lịch 2024
Top các món ăn không ngán cho Tết dương lịch 2024Top các món ăn không ngán cho Tết dương lịch 2024
Top các món ăn không ngán cho Tết dương lịch 2024
 
Nguồn gốc cá ngần Sông Đà chỉ có 1 mùa trong năm
Nguồn gốc cá ngần Sông Đà chỉ có 1 mùa trong nămNguồn gốc cá ngần Sông Đà chỉ có 1 mùa trong năm
Nguồn gốc cá ngần Sông Đà chỉ có 1 mùa trong năm
 
Rêu đá Đặc sản trời cho mọc trên đá ở Tây Bắc
Rêu đá Đặc sản trời cho mọc trên đá ở Tây BắcRêu đá Đặc sản trời cho mọc trên đá ở Tây Bắc
Rêu đá Đặc sản trời cho mọc trên đá ở Tây Bắc
 
Cách làm chả cá ngần sông Đà – đặc sản Tây Bắc
Cách làm chả cá ngần sông Đà – đặc sản Tây BắcCách làm chả cá ngần sông Đà – đặc sản Tây Bắc
Cách làm chả cá ngần sông Đà – đặc sản Tây Bắc
 
Những điểm đến thu hút khách du lịch về Hòa Bình
Những điểm đến thu hút khách du lịch về Hòa BìnhNhững điểm đến thu hút khách du lịch về Hòa Bình
Những điểm đến thu hút khách du lịch về Hòa Bình
 
Gioi thieu-ve-dac-san-tay-bac-thom-ngon-bo-duong.
Gioi thieu-ve-dac-san-tay-bac-thom-ngon-bo-duong.Gioi thieu-ve-dac-san-tay-bac-thom-ngon-bo-duong.
Gioi thieu-ve-dac-san-tay-bac-thom-ngon-bo-duong.
 
Logo1 AMTHUCTAYBAC.VN
Logo1 AMTHUCTAYBAC.VNLogo1 AMTHUCTAYBAC.VN
Logo1 AMTHUCTAYBAC.VN
 

Những điều bạn cần biết về quả sơn tra (táo mèo)

  • 1. Những điều bạn cần biết về quả sơn tra (táo mèo) Cây sơn tra có tên khoa học Docynia indica (Mall.). Dec. cùng thuộc họ Hoa hồng (Rosaceae). Cây thân gỗ nhỡ có chiều cao 5 – 6m, cây non cành có gai nhỏ. Lá khá đa dạng do địa hình mà lá mỗi cây khác nhau, ở cây non lá mọc so le với nhau, xẻ 3 – 5 thùy, mép có răng cưa không đều, do vậy để tìm hiểu về loài cây thú vị này các bạn hãy tham khảo thêm Những điều bạn cần biết về quả sơn tra (táo mèo). Hoa cây sơn tra màu trắng. Quả hình cầu thuôn, đường kính 3 – 4cm, khi chín màu vàng, có vị chua, hơi chát, khi chín quả ngọt hơn. Mùa hoa sơn tra thường vào tháng 3, mùa quả có thể thu hoạch được vào khoảng tháng 9 – 10. Táo mèo được người dân ở Lai Châu, Yên Bái, Sơn La, Lào Cai, Điện Biên trồng để tăng thêm thu nhập. Cây sơn tra có nhiều tác dụng trong cuộc sống Quá trình Phân bố, thu hái và chế biến quả sơn tra. Theo như nguồn gốc được người xưa kể lại quả sơn tra bắt nguồn từ Trung Quốc. Hiện nay cây sơn tra đã được người dân tại các vùng núi phía Bắc tiếp cận và trồng nhiều tại các vùng đồi núi cao trên 1000m để dùng làm nguyên liệu chữa bệnh. Quả sơn trà được thu hoạch từ khi vừa chín tới cho tới lúc chín hẳn, khi được hái về sẽ được chẻ ngang hoặc dọc, đem phơi khô hoặc sấy để bảo quản được lâu hơn hoặc dùng như một vị thuốc chữa bệnh công hiệu. Ngoài ra, người ta còn sử dụng quả sơn tra để ngâm rượu bằng quả tươi hoặc Táo mèo khô có tác dụng gì, rượu được hạ thổ để giữ được hương vị.
  • 2. Quả sơn tra chủ yếu dùng để điều trị các bệnh như: – Hạ khí, trị chứng ợ chua, tiêu nhục tích trệ – Hoạt huyết, tán ứ, tiêu thực, hóa tích – Hóa thực tích, hiện vị, hành khí hết, khoan cách, huyết kết, tiêu khí tích – Hành kết khí, hóa ẩm thực, tiêu ứ huyết. Các bài thuốc từ cây sơn tra Sơn tra là nguyên liệu chính để chữa các bệnh như: chứng tích trệ gây chướng bụng, đầy hơi, tiêu chảy, ứ trệ giai đoạn hậu sản, không ra hết sản dịch sau sinh, gây ra sán khí, đau bụng, khó tiêu… Cách sử dụng của sơn tra, chúng ta có thể sử dụng đơn lẻ hoặc kết hợp cùng với các vị thuốc khác để làm tăng hiệu quả trong việc chữa trị. Đem các nguyên liệu cần thiết đi tán thành bột mịn hoặc tạp thành các khối viên để dùng, quả sơn tra tươi có thể dùng làm nước uống giúp thanh nhiệt, giải độc, giải rượu. Liều lượng thích hợp: Thông thường khi sử dụng sơn để sắc thuốc Đông y thì nên dùng 5 – 10gr hoặc 20 – 30 giọt nước táo mèo theo dạng cao lỏng của Tây y để hỗ trợ chữa các bệnh về tim mạch, cao huyết áp và giảm đau nhức mỏi.
  • 3. Y học hiện đại nghiên cứu về cây sơn tra Mặt khác, theo y học hiện đại quả sơn tra cũng có những tác dụng như: Các sản phẩm từ quả sơn tra có tác dụng hỗ trợ làm tăng sự co bóp và giảm kích thích của cơ tim, tăng quá trình tuần hoàn mạch máu tim và mạch máu não. Không những vậy, phần hoa và lá sơn trà đã được thí nghiệm trên lâm sàng có tác dụng cải thiện chức năng hoạt động của tim, điều hòa tuần hoàn và giảm sự kích thích đến các tế bào thần kinh. Tham khảo thêm những tác dụng của Chuối hột rừng khô. Quả sơn tra còn giúp ích rất nhiều trong việc cải thiện sự hoạt động của hệ tiêu hóa, miễn dịch: Các hoạt chất trong quả sơn tra kích thích sự bài tiết dịch vị, dịch mật trong dạ dày, làm tăng hoạt tính của men tiêu hóa như amylolytic enzyme, lipolytic enzyme…Từ đó, giúp cho quá trình điều tiết sự co bóp của dạ dày và ruột được nhanh, nhẹ nhàng, cải thiện chức năng chung của hệ tiêu hóa của cơ thể. Bên cạnh đó, quả sơn tra còn đem lại rất nhiều hiệu quả chữa bệnh khác theo nghiên cứu của y học hiện đại. Chẳng hạn như tăng cường hệ miễn dịch, chống ngưng tập tiểu cầu, làm giãn phế quản, ngăn ngừa quá trình oxy hóa, phòng chống bệnh ung thư, hóa đờm bình suyễn, cải thiện tinh thần, giảm stress…