1. Логотип
заказчика
СНИЖЕНИЕ
ОПЕРАЦИОННЫХ
РАСХОДОВ НА «ВИТМАРК-
УКРАИНА»:
ПРИМЕР СИНЕРГИИ
ПРОЕКТНОГО И ТРЕНИНГОВОГО
ПОДХОДОВ В УПРАВЛЕНИИ
Клименко С.М.,
Даценко Т.Б.
Публик.

2. Логотип
Задача и цель OCR-FI заказчика
Снижение операционных расходов,
Фокусированное улучшение (OCR-FI)
- методология экономии расходов путем
улучшения эффективности работы
оборудования
►Наши заказчики имеют по ней
письменные подтверждения
►Она использует инструменты
постоянного улучшения, успешно
применяемые многими компаниями
Публик.
Презентация основ OCR-FI 2

3. Что такое Снижение операционных Логотип
заказчика
расходов?
Выигрыш:-
► Рассчитанное
снижение расходов по
► Программа
каждому случаю
улучшения OCR-FI
► Повышенная OEE
подтверждается (общая эффективность
записями оборудования)
► Команды, обучаемые
инструментами
постоянного
улучшения
OCR-FI снижает потери и повышает
доходность
Публик.
Презентация основ OCR-FI 3

4. Что такое Снижение операционных Логотип
заказчика
расходов?
► Расходы на работу разливочной линии, включая потери (продукта,
материалов и теплоносителей)
► Исключая стоимость продажной продукции и упаковочных
материалов
Склад Рег.дистр. Розница
Цепочка общей
стоимости
OCR-FI
Публик.
Презентация основ OCR-FI 4

5. Логотип
OCR-FI Подход к выполнению заказчика
► Tetra Pak много лет проводит
программу постоянного улучшения
на своих производственных
предприятиях
► Мы усовершенствовали наши
методы с помощью экспертов по
качеству работы
► Мы пользуемся практичными
инструментами из хорошо
известных источников
Публик.
Презентация основ OCR-FI 5

6. Расходы анализируются по статьям и Логотип
заказчика
носителям
100% Другое время
Носители расходов - это
виды деятельности,
80 которые расходуют Сервис и обслуживание (заказчик)
статьи расхода
C.I.P, Сервис и обслуживание (TP)
60 сервис и обслуживание
при нормальной работе
и т.п. Простой CIP
40
Статьи присваиваются
Остановки оборудования
носителям согласно
20 времени,
затрачиваемому на эти
ынноицарепо еи щ О
Производственное время (нормальная работа)
б
виды деятельности
0
Носители
расходов
Публик.
Презентация основ OCR-FI 6

7. Логотип
OCR-FI Подход к выполнению заказчика
► Команды фокусированного улучшения (FI) затем
обращаются к возможностям посредством одного или
нескольких маршрутов улучшения
Всего = 144
49 12 4 5 11 17 9 10 27
100% Капитальные
Потери рас ходы
Потери упаковок продукта
Потери упаковок
Затраты на
Потери Запчасти
рабочую продукта
Затраты на
Капитальные расходы Капитальные
расходы
ы силу
рабочую
80 Капитальные расходы
тр
д силу
о
а
х
с
ы
ы
К
К
и
и
н
п
н
п
р
д
л
л
о
а
а
е
е
х
ь
ь
с
т
Потери
упаковок Капитальные
расходы
П
60 Потери продукта Потери
и
р
Расхо ды
о
е
п
т
о
а
в
к
у
упаковок на сервис
TP
40
Затраты на
Потери Затраты на рабочую силу
продукта рабочую силу За пча сти
Затраты на рабочую силу Затраты на
ю
ы
20 1 Сокращение кратких остановок
и
н
р
л
З
б
о
ч
а
у
рабочую
с
т
силу
ю
ы
ув ы
и
н
р
л
З
б
о
ч
а
у
и й
ч и
ии нп
с
оС р
бе а
а ел
З
о
ч
т
к в
вс с
лр тк
з
0 2 Снижение поломок
срT
лвP
уд
уи)
бе(
оР
Производственное время (нормальная работа) Разливочная Смена CIP Другое время
ба
рз
оС
д.
машина продукта
ис
з
ж
ж
с(
)
и
н
и
н
р
д
б
о
а
я
в
а
у
н
е
в
н
а
е
в
а
е
П
и
р
д
о
у
с
т
г
3 Снижение потерь
4 Снижение переполнения
5 Сокращение числа дефектов
6 Сокращение времени переналадки (6 шагов)
Публик.
Презентация основ OCR-FI 7

8. Логотип
Методология OCR-FI заказчика
Суб + Воскр
Простой
B
Праздники
Нет графика оборудования
OEE = x 100
Запланированный простой A
Поломки
Потеря
Наладка
- и настройка
работоспособно
сти Смена инструмента
Начало-
A Иное
Потеря Мелкие остановки
эффективности Потеря скорости
Потеря качества Дефект / заново
переработать
B
Четкие цели
Команда вносит улучшения на выбранных участках для получения экономии
Подготовка Исполнение
Шаг 0 Шаг 1 Шаг 2 Шаг 3 Шаг 4 Шаг 5
Старт Понять текущую Восстановить Анализ Планирование и Закрепить
ситуацию основные возможной выполнение улучшения
условия и корневой коррективных
установленные причины действий
стандарты
Стандартизированные методы
Расширенное участие
Наглядность Публик.
Презентация основ OCR-FI 8

9. Логотип
Методология OCR-FI заказчика
Суб + Воскр
Четкие цели
Простой
B
Праздники
Нет графика оборудования
OEE = x 100
Запланированный простой A
Поломки
Потеря
Наладка
- и настройка
работоспособно
сти Смена инструмента
Начало-
A Иное
Потеря Мелкие остановки
эффективности Потеря скорости
Потеря качества Дефект / заново
переработать
► Анализ текущей ситуации и
B
Четкие цели
четкое определение потерь
Команда вносит улучшения на выбранных участках для получения экономии позволяет поставить цели
улучшения
Подготовка Исполнение
Шаг 0 Шаг 1 Шаг 2 Шаг 3 Шаг 4 Шаг 5
Старт Понять текущую Восстановить Анализ Планирование и Закрепить
ситуацию основные возможной выполнение улучшения
условия и корневой коррективных
установленные причины действий
стандарты
► По каждому выбранному
Стандартизированные методы маршруту FI задаются
отдельные цели
► Измерения эффективности
считаются обязательными
Расширенное участие
Наглядность Публик.
Презентация основ OCR-FI 9

10. Логотип
Методология OCR-FI заказчика
Суб + Воскр
Простой
B
Праздники
Нет графика оборудования
OEE = x 100
Запланированный простой A
Поломки
Потеря
Наладка
- и настройка
работоспособно
сти Смена инструмента
Стандартизированные методы
Начало-
A Иное
Потеря Мелкие остановки
эффективности Потеря скорости
Потеря качества Дефект / заново
переработать
B
Четкие цели
Команда вносит улучшения на выбранных участках для получения экономии
►Команды FI принимают
Подготовка
Шаг 0
Старт
Шаг 1
Понять текущую
Шаг 2
Восстановить
Исполнение
Шаг 3
Анализ
Шаг 4
Планирование и
Шаг 5
Закрепить
пошаговый подход к сокращению
потерь
ситуацию основные возможной выполнение улучшения
условия и корневой коррективных
установленные причины действий
стандарты
Стандартизированные методы
Расширенное участие
Наглядность Публик.
Презентация основ OCR-FI 10

11. Логотип
Методология OCR-FI заказчика
Суб + Воскр
Расширенное участие
Простой
B
Праздники
Нет графика оборудования
OEE = x 100
Запланированный простой A
Поломки
Потеря
Наладка
- и настройка
работоспособно
сти Смена инструмента
Начало-
A Иное
Потеря Мелкие остановки
эффективности Потеря скорости
Потеря качества Дефект / заново
переработать
B ►Команды FI формируются из
Четкие цели широкой структуры работников,
которые обладают практическими
Подготовка
Команда вносит улучшения на выбранных участках для получения экономии
Исполнение
знаниями по производственному
Шаг 0
Старт
Шаг 1
Понять текущую
ситуацию
Шаг 2
Восстановить
основные
условия и
установленные
Шаг 3
Анализ
возможной
корневой
причины
Шаг 4
Планирование и
выполнение
коррективных
действий
Шаг 5
Закрепить
улучшения процессу
стандарты
Стандартизированные методы ►Эти команды используют свои
знания для систематического и
устойчивого внесения улучшений в
работу
Расширенное участие
►Члены команды приобретают опыт и
знания в пользовании новыми
инструментами и рабочими
способами
Наглядность Публик.
Презентация основ OCR-FI 11

12. Логотип
Методология OCR-FI заказчика
Суб + Воскр
Визуальное управление
Простой
B
Праздники
Нет графика оборудования
OEE = x 100
Запланированный простой A
Поломки
Потеря
Наладка
- и настройка
работоспособно
сти Смена инструмента
Начало-
A Иное
Потеря Мелкие остановки
эффективности Потеря скорости
Потеря качества Дефект / заново
переработать
B
►Деятельность команды
Четкие цели
выставляется на всеобщее
Команда вносит улучшения на выбранных участках для получения экономии
обозрение в виде отчетов по
Подготовка
Шаг 0
Старт
Шаг 1
Понять текущую
ситуацию
Шаг 2
Восстановить
основные
Исполнение
Шаг 3
Анализ
возможной
Шаг 4
Планирование и
выполнение
Шаг 5
Закрепить
улучшения
деятельности
условия и корневой коррективных
установленные причины действий
стандарты
Стандартизированные методы ►Визуальные приемы и
инструменты служат для ведения
деятельности и отслеживания ход
работ
– Повышается степень общения и
Расширенное участие
вовлечения
– Признаются успехи команды
Наглядность Публик.
Презентация основ OCR-FI 12

13. Логотип
Методология OCR-FI Резюме заказчика
Четкий методический подход...
► Понимание ситуации в деталях
► Определение приоритетов
► Выбор правильного инструмента для
проблемы
► Вовлечение нужных людей
► Фокусирование действия и работа над
потерями
► Наблюдение за результатами
– (проверка, проверка, проверка)
Публик.
Презентация основ OCR-FI 13

14. Логотип
Методология OCR-FI Результаты заказчика
Типичный тренд улучшения в течение процесса
Анализ
возможной Планирование и Закрепить
коренной выполнение улучшения
Понять
Число кратких остановок
причины коррективных
текущую
действий
ситуацию
Восстановить
основные
условия и
установленны
е стандарты
Шаг 1 Шаг 2 Шаг 3 Шаг 4 Шаг 5
Публик.
Презентация основ OCR-FI 14

15. Логотип
Методология OCR-FI Работать сообща заказчика
► Все члены
команды должны
иметь одни
задачи
?!
Публик.
Презентация основ OCR-FI 15

16. Логотип
Методология OCR-FI Работать сообща заказчика
► Работать с
энтузиазмом…
► Работать сообща…
Публик.
Презентация основ OCR-FI 16

17. Логотип
Методология OCR-FI Работать сообща заказчика
► Прежде всего, вести себя профессионально
… Почему ты не
попробуешь это Я занят!
новое колесо? Я работаю!
Публик.
Презентация основ OCR-FI 17

18. Логотип
заказчика
Руководство - Организация проекта
3 проектных команды
В каждой команде имеется
1 Начальник команды
4 Члена команды
•Менеджер заказчика по проекту
•Инженер TP OCR CI
•Начальник объекта
•Менеджер TP OCR
•Старшая команда заказчика
•Старшая команда TP
•Ключевая руководящая команда TP
Публик.
Общая ответственность за пересмотр программы
Презентация основ OCR-FI 18

19. Логотип
заказчика
Руководство - Организация проекта
3 проектных команды
В каждой команде имеется
1 Начальник команды
4 Члена команды
Операционная
•Менеджер заказчика по проекту команда
•Инженер TP OCR CI
•Начальник объекта
•Менеджер TP OCR
•Старшая команда заказчика
•Старшая команда TP
•Ключевая руководящая команда TP
Публик.
Презентация основ OCR-FI 19

20. Логотип
заказчика
Руководство - Организация проекта
3 проектных команды
В каждой команде имеется
1 Начальник команды
4 Члена команды
•Менеджер заказчика по проекту
•Инженер TP OCR CI
Команда
•Начальник объекта руководства
•Менеджер TP OCR проектом
•Старшая команда заказчика
•Старшая команда TP
•Ключевая руководящая команда TP
Публик.
Презентация основ OCR-FI 20

21. Логотип
заказчика
Руководство - Организация проекта
3 проектных команды
В каждой команде имеется
1 Начальник команды
4 Члена команды
•Менеджер заказчика по проекту
•Инженер TP OCR CI
•Начальник объекта
•Менеджер TP OCR
Организационный
•Старшая команда заказчика комитет проекта
•Старшая команда TP
•Ключевая руководящая команда TP
Публик.
Презентация основ OCR-FI 21

22. Логотип
Следующие шаги - Визуализация заказчика
Методология OCR-FI
Визуальное управление
Су б + Во скр
Пр о стой
Пр а з ни к и
д B
Нет гра фик а об о
рудо в н и
а я OEE = x 100
За пл ан ир ов н ый п с й
а н ро то A
Поломк и
Потер я
р абото сп осон
бо Нал ад к а тройк а
- и н ас
сти Сме на ин стр уме та
н
На ча ло
-
A Ино е
По т р я
е М ел к и ео стано вки
э ффе кт н
ив ости
По тер я ск о р т
ос и
Пот ря к ачеств
е а Де ф ек т/ зан о
ов
пе ре ра бо тать
B
►Деятельность команды
Четкие цели
выставляется на всеобщее
Команда вносит улучшения на выбранных участках для пол учения экономии
обозрение в виде отчетов по
Подг отовка
Шаг 0
Старт
Шаг 1
Понять текущую
ситуацию
Шаг 2
Восстановить
основные
Исполнение
Шаг 3
Анал из
возможной
Шаг 4
Планирование и
выполнение
Шаг 5
З акрепить
улучшен ия
деятельности
условия и корневой коррективны х
установленные причины д ействий
стандарты
►Визуальные приемы и
Визуализация начинается наглядным
Стандартизированные методы
► инструменты служат для ведения
деятельности и отслеживания ход
отчетом
работ
– Повышается степень общения и
Расширенное участие
вовлечения
– Признаются успехи команды
► У каждой команды FI есть своя доска Наглядность
Презентация основ OCR-FI
► Она размещена возле производственной
линии
► На ней показаны завершенные / ведущиеся
/ намеченные виды деятельности
► Давайте создадим первый план
наглядного отчета прямо сейчас…
Публик.
Презентация основ OCR-FI 22

23. Логотип
заказчика
Спасибо за внимание!
Публик.
Презентация основ OCR-FI 23