Successfully reported this slideshow.
We use your LinkedIn profile and activity data to personalize ads and to show you more relevant ads. You can change your ad preferences anytime.

Van Akker naar Bos, uitdagingen en kansen

1,831 views

Published on

Louis Dolmans, opening van Akker naar Bos congres op zaterdag 28-11-2015

Published in: Food
  • Be the first to comment

  • Be the first to like this

Van Akker naar Bos, uitdagingen en kansen

  1. 1. Uitdagingen en kansen Louis Dolmans 28 november 2015
  2. 2. Ons doel • natuurlijk voedsel • voedselbos als ideaalbeeld • kleinschalig • voor lokale markten • stad verbonden met buiten • People Planet Profit Aanstekelijk en onstuitbaar
  3. 3. Kansen • tijd nu rijp • Park Lingezegen • de regio bruist Concreet • 15 ha bongerds • 44 ha bos • 20 ha alley’s • plus heel veel
  4. 4. Uitdaging gewassen • deze weelde verlaten ? • alley cropping? • stap voor stap naar bomen • noten en fruit • meerjarige graanrassen • kruiden ?
  5. 5. Uitdaging hoogstam • zeer populair • volop kansen • volop ambitie Opgave: • oogst • vermarkten Dus samenwerken
  6. 6. Uitdaging voedselbos • welke producten ? !!!! • bodem met rust laten • inspiratie uit natuur • ecosystemen creëren • kringloop met dieren • verdienmodel bedenken
  7. 7. Grond is dé beperkende factor • multinationals zijn de baas • de overheid trekt zich terug • schaalvergroting dendert door • wie iets wil heeft geen grond • wie grond heeft kan/wil niets
  8. 8. Combi met gangbare landbouw ? • biobased ? • grootschalige hennepteelt ? • in gesprek blijven • overtuigen is valkuil • principes niet te koop
  9. 9. Energie en veranderkracht aanwezig • studenten • stadsboeren • toekomstboeren • bodemboeren • bedrijven • non-profit sector • onderwijs • overheden
  10. 10. Anders denken maakt verschil • principes leidend • kracht van individu • gevoel vóór verstand • mentaal inkomen • positieve instelling • niets doen geen optie
  11. 11. Zet je hectares op de kaart Gaan we het voor elkaar krijgen ? • restoration agriculture • de markt bedienen • weelde om te delen • voldoende volume • blijvende energie
  12. 12. (passie + kennis) x netwerk x tact = succes! Aanstekelijk en onstuitbaar

×