2. Vetverbranding
• Vet wordt verbrand of omgezet in energie
in kleine fabriekjes in spiercellen. Deze
heten “mitochondria”.
• Vetzuren worden los gemaakt uit vetcellen
en vervoert naar de spiercellen.
• Vetzuren worden
gebracht naar de fabriekjes.
3. Vetverbranding
• Cardiovasculaire training ofwel cardio
zorgt voor meer fabriekjes.
• Dus meer potentieel om vetzuren te
verbranden.
• Meer transporters die vetzuren náár de
spiercellen brengen.
• Hoeveel Kcal kan je echter verbranden
met cardio?
4. Vetverbranding
• Is cardio goed?
• Jazeker! Cardio moet deel uit maken van
een trainingsprogramma!
• Het verbetert de vetverbranding.
5. Krachttraining
• Wordt je gespierd van krachttraining?
• Ja!
• Zie je dat meteen?
• Nee!
• Kan ik krachttraining doen zonder groot en
gespierd te worden?
• JA!
6. Rust metabolisme
• Gemeten via Ki waarde.
• Onderzoek uit 1975 (Snyeder), opnieuw
getest in 1992 (Elia).
• Waardes:
• Lever 200, hersenen 240, hart 440, nieren
440, rest organen 12.
• Vet massa 4,5
• Spier massa 13.
7. Wat kan je vergroten?
• Hart en longen kan je deels vergroten,
voor betere cardiovasculaire activiteiten.
Dit is gezond, maar beperkt in massa.
• Andere organen wil je niet vergroten.
• Vetmassa wil je verlagen (meestal)
• Spiermassa wil je vergroten. Dit kan ook in
grote hoeveelheid. Zonder dat je dit direct
gaat zien.
8. REE uit onderzoek
• Mannen gemiddeld 1789 Kcal per dag.
• Vrouwen gemiddeld 1409 Kcal per dag.
• MAAR dit is wat je nodig hebt in rust!
• Onafhankelijk van werk, sport,
huishoudactiviteiten enzovoorts.
9. Gemiddelde massa
• Hersenen 1,1-1,6 Kg
• Lever 0,9 -1,8 Kg
• Longen 0,155-0,675 Kg
• Nieren 0,08-0,176 Kg
• Vet: afhankelijk
• Spieren: afhankelijk
10. Conclusies
• De lever, hersenen, hart, nieren
verbranden meer energie in rust!
• Spieren verbranden meer in rust dan vet
massa (13 versus 4,5) =2,88 keer meer!
• MAAR!
• Dit is niet gemeten naar de hoeveelheid
massa!
11. Conclusie
• Krachttraining vergroot de spiermassa en
het energieverbruik in rust.
• 2 uur cardio aan 300 Kcal = 600 Kcal.
• 8 uur slaap aan 13 Ki met 1 KG meer
spieren geeft = 8 X 13 = 34,67 Kcal extra
per dag!
• Per dag 100 Kcal extra! Dus 7 dagen is
700 Kcal is gelijk aan 2 uur cardio!
12. Conclusie
• 8 uur slaap aan 13 Ki met 40 KG
spiermassa geeft= 1387 Kcal per dag.
• Gemiddelde spiermassa is afhankelijk van
persoon tot persoon.
• 1 kilo spiermassa kan behaald worden per
maand.
13. Eindconclusie
• Cardio goed!
• Meer energieverbruik tijdens activiteit.
• Krachttraining goed!
• Meer energieverbruik in rust en tijdens de
dag. => niet vs. Maar samen +!
14. Bronnen
• Wang 2011
• “Evaluation of Specific Metabolic Rates of
Major Organs and Tissues: Comparison
Between Men and Women” In: American
Journal of Human Biology 23(3):333-8.