Innlegg holdt av Anders Nordlund på Mat og Landbruk 2017 10.1.2017

1. Økt verdiskaping for grønnsaker,
poteter, frukt og bær
Anders R Nordlund
styreleder i Gartnerhallen SA
Mat og landbruk 2017, Ullevål

2. Grøntsektoren – en viktig verdiskaper
Kilde: Totalkalkylen for jordbruket (2015)

3. Anslag for vekst 2016- 2030
- forutsetninger
• Fremskrivning av forbruksveksten
(norsk og import) som har vært pr
forbruker de siste 10 årene, OFG
• Forsterkning av denne veksten
med 1 %-poeng hvert år
• Økende norskandel
• Befolkningsutvikling, prognose SSB

5. Er anslagene sannsynlig?
• Kosthold og helse – samfunnsøkonomiske gevinster
• Forbruker i fokus
• Langsiktig samarbeid i verdikjeden
• Økte norskandeler
• Trygg mat
• Økologiske frukt og grønt produsert i Norge
• Klima avtrykket blir viktigere
• Forbrukeren vil ha norsk og lokalprodusert – opprinnelse
• FoU og Innovasjon

6. Samfunnsøkonomisk
lønnsomhet
• Besparelser for samfunnet:
fra 38 mrd til 64 mrd

10. Forskning og utvikling – Grofondet innebærer en
kjempesatsing i verdikjeden – 100 mill kr, 10 år.

11. 10 % kutt på fersk frukt og grønt

15. Rammebetingelser
• Tollvernet, eks artikkel 19 forhandlinger med EU
• FoU – verdikjeden inviterer til spleiselag!
• Fondsordning må innføres for å møte krevende
klimatilpasninger, er varslet i flere år
• Sikkerhetsnett og risikohåndtering viktigere
- f eks avsetningstiltakene for poteter og epler og
erstatningsordninger for klimabaserte avlingsskader
• Store forventninger til den varslede
handlingsplanen for økologisk produksjon
- Innsatsen må ikke reduseres.

16. TAKK FOR
OPPMERKSOMHETEN