Рынок натурального кофе, производство, основные пути реализации,

1. THE LIVE COFFEE

2.  Группа компаний The Live Coffee была основана в 2005 году и показывает высокий рост
продаж в течение последних лет.
 Компания является членом Ассоциации SCAE (Specialty Coffee Association of Europe).
 Основной бренд компании - Живой Кофе®, качественный, инновационный, модный и
полезный продукт, отвечающий современным тенденциям рынка!
О компании
 Ассортимент насчитывает более 60 позиций и представлен зерновым и молотым кофе,
кофе в капсулах, кофе для заваривания в турке, кофейными смесями для гурманов,
купажируемыми высококлассными специалистами с 20-летним стажем в кофейной
индустрии.
 Мы заботимся о здоровье наших потребителей. Живой Кофе® относится к полезным для
здоровья продуктам питания и отвечает современным тенденциям рынка.

3.  Мы стремимся научить потребителя пить качественный натуральный кофе. Для этого
выпущена широкая ассортиментная линейка, на каждой упаковке подробная информация о
сорте кофе и способах приготовления напитка.
 Селекционеры компании находятся в постоянном поиске, чтобы удовлетворить запросы
самых тонких ценителей кофе. Именно поэтому мы не останавливаемся на достигнутом, а
с удовольствием подбираем новые изысканные сорта кофе, купажируем смеси арабики,
собранной с лучших плантаций мира.
 Мы высоко ценим наших партнеров, с уважением относимся к нашим конкурентам, потому
что мы объединены общим делом, способны действовать и добиваться результатов.
 Наша цель - это максимальное удобство для наших Клиентов.
Миссия компании

4. И мы предлагаем такой продукт в категории КОФЕ – Живой Кофе®!
 Уникальная концепция Живого Кофе по праву
отводит ему особое место на полках магазина.
 Живой Кофе® для пользы и удовольствия!
 Современный покупатель уделяет большое
внимание продуктам питания, которые
гарантируют не только качество и
непревзойденный вкус, но и такой важный
фактор, как ПОЛЕЗНОСТЬ ПРОДУКТА.
 Во всех категориях товаров магазины
предлагают покупателям продукты, полезные
для здоровья.
Натуральный кофе

5. Потребление кофе на душу населения
в России, чашек/дн.
Объем продаж натуральных и полезных
продуктов, млн. руб.
Структура потребления кофе в России, %
Рынок натуральных и полезных для здоровья продуктов стремительно растет!
13,3 14,1 15,9 17,5 18,3 17,7 18,4 19,4 20,6 21,7 22,3
86,7 85,9 84,1 82,5 81,7 82,3 81,6 80,6 79,4 78,3 77,7
10
30
50
70
90
2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014
Год натуральный растворимый
Доля потребления кофе в зависимости от
уровня дохода, %
26
31
54
74
69
46
0 20 40 60 80 100
низкий
средний
высокий
пьют кофе не пьют кофе
1,7
2
2,3
2,6
2009 2010 2011 2012 2013 2014
1,79
1,89
2,02
2,23
2,35
2,57
Год
900
3000
4800 5400
6000 6200
6900
7300
8100
8800
9200
900
2300
3700
5100
6500
7900
9300
2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014Год
О рынке натурального кофе

6. Мы используем уникальную авторскую технологию обжарки.
Обжарка позволяет сохранить все полезные свойства, заложенные в кофе самой природой.
Большое преимущество Живого Кофе в том, что он обжаривается в России. Это позволяет в
самые кратчайшие сроки доставить кофе нашим покупателям.
ВСЕГДА СВЕЖАЯ ОБЖАРКА!
полезен!
Натуральный зерновой или молотый
Натуральный кофе – продукт, содержащий более 120 полезных для здоровья веществ,
витаминов, минералов и микроэлементов.

7. Брэнд Года
2012Лучший продукт 2014
2 золотые медали в
номинациях:
1. ЛУЧШИЙ ПРОДУКТ в
категории «Кофе
натуральный».
2. ЛУЧШАЯ УПАКОВКА.
Здоровое питание 2014
Лауреат в номинации
«Лучший безалкогольный
напиток в категории
«Кофе».
Наши награды
Награда
в номинации
«Продовольственные
товары. Кофе»
Права потребителей и
качество обслуживания 2015
Награда в
номинации
«Безалкогольный
напиток, полезный
для здоровья.»

8. РЕЗУЛЬТАТ
Натуральный,
всегда свежий и
полезный кофе
ПРОЦЕСС
УНИКАЛЬНАЯ
АВТОРСКАЯ
ТЕХНОЛОГИЯ ОБЖАРКИ;
Обжарка в России
ИНГРЕДИЕНТЫ
Только
высококачественная
АРАБИКА
УПАКОВКА
На этом этапе сохраняем
все полезные вещества,
витамины и
микроэлементы
Патент № 2376790
от 30.05.2008 г.
Правильное сочетание всех этапов производства позволяет сохранить продукт
свежим, ароматным и полезным до 12 месяцев.
Технология производства

9. Живой Кофе® приносит не только
удовольствие, но и ПОЛЬЗУ!
ЭКОСТИЛЬ упаковки Живого Кофе
выделяет продукт среди других
кофейных марок.
Каждый сорт Живого Кофе обладает
своим, присущим только ему, вкусом и
ароматом.
Ассортиментная линейка Живого Кофе
представлена только
высококачественными сортами кофе.
Наличие в ассортиментной линейке
как эксклюзивных, так и доступных
сортов позволяет удовлетворить вкусы
покупателей с любым уровнем
дохода.
Уникальность продукта

10.  Антиоксиданты способствуют увеличению
продолжительности жизни человека.
 Восемь витаминов группы В регулируют важнейшие
биохимические процессы. В1 участвует в синтезе
гормонов щитовидной железы, В2 поддерживает
уровень гемоглобина в крови, В3 снижает уровень
холестерина и т. д.
 Пантеноловая кислота укрепляет стенки сосудов.
 Антигистаминные вещества нейтрализуют
механизмы развития аллергии.
 Кофеин избавляет от мигрени, способствует
похудению, повышает умственную активность.
Источник: Большая Медицинская Энциклопедия
Полезные компоненты

11. Группа компаний The Live Coffee имеет несколько основных
направлений бизнеса:
 Ритэйл  HoReCa  Собственная
розница
 Интернет-
магазин
Направления бизнеса

12. Наши партнеры

13. Наши партнеры

14. Мы готовы предложить различные варианты сотрудничества в каждой
из ниш ресторанного бизнеса:
ЭКОНОМ
концепция до
LUXURY кафе
Американская
концепция
TO GO/ TAKE AWAY
Концепция
«Кофеин»
Мы ориентированы на различную целевую аудиторию, от доступных сортов в ценовом
диапазоне до эксклюзивных редких сортов кофе.
• Большой ассортимент недорогих
смесей ЭСПРЕССО
• Уникальные сорта арабики для
самых избалованных кофейных
гурманов
• Возьми кофе с собой!
• Кофейная карта эксклюзивных сортов
кофе для настоящих ценителей
HoReCa

15. Сегодня мы имеем несколько Фирменных магазинов разных форматов от 5 м2 до 50 м2.
Оригинальный дизайн фирменного оборудования, эксклюзивных кофейно-
чайных диспенсеров впишется в концепт любого торгового комплекса или бизнес-
центра, наполняя его приятным ароматом кофе и чая.
Фирменные магазины

16. Оригинальный дизайн и легкий интерфейс нашего интернет-магазина создает положительный
имидж компании и дополнительную эффективную площадку для продажи.
Интернет-магазин

17. Спонсорская поддержка
Компания The Live Coffee всегда готова оказать спонсорскую поддержку.
Мы принимаем активное участие в:
 PR-мероприятиях/event-мероприятиях
 Дегустациях
 Форумах
 Днях Рождениях и юбилеях
 Концертах
 Выставках
 Благотворительных мероприятиях

18.  Победа концепции продукта и
производительности
 Собственное
высокотехнологичное
производство
 Победа экономической структуры
 Конкурентная цена
 Совершенство в исполнении
 Анализ рынка и понимание
спроса
 Грамотные Закупки
 Управления и высокие продажи
 Контроль за дебиторской
задолженностью
 Финансовая прочность
СОЗДАЕМ И РАЗВИВАЕМ БРЕНД ВМЕСТЕ!
Принципы и преимущества

19.  Мы развиваем наш бренд и усиливаем наши позиции на
рынке, благодаря активному сотрудничеству с нашими
бизнес-партнерами.
 Мы выстроили эффективную структуру, в которой
департамент продаж, бухгалтерского учета, маркетинга,
производства и логистики успешно взаимодействуют.
 На всех этапах от произрастания до обжарки мы
контролируем каждый участок пути нашего кофе.
Группа компаний
«Сафари кофе»
является членом
Ассоциации SCAE
(Specialty Coffee
Association of Europe).
Инновации. Сервис. Контроль. Качество

20. www.thelivecoffee.ru
THE LIVE COFFEE