SlideShare a Scribd company logo
1 of 39
MAKANAN SEHAT
Mayer D. Panjaitan
MAKANAN
Zat-zat gizi yang dibutuhkan
oleh tubuh untuk memberikan
tenaga, pertumbuhan dan
mengatur fungsi
tubuh/kehidupan
(mengganti sel-sel
Yang rusak/pemulihan).
makanan yang sehat dan seimbang
menyediakan GIZI yang dibutuhkan untuk
pertumbuhan dan pertahanan tubuh
Zat-Zat Gizi
Karbohidrat
Lemak
Protein
Mineral
Vitamin
Karbohidrat
Lemak
Protein
Tenaga
Protein
Mineral
Pertumbuhan
Mineral
Vitamin
Zat Pengatur
• Nasi
• Umbi-umbian
• Roti
• Jagung
• Sagu
• dll
SUMBER
KARBOHIDRAT
MAKANAN SUMBER
LEMAK
• MINYAK
GORENG
• LEMAK HEWAN
• DURIAN
• ADVOKAT
• KACANG TANAH
• DLL
Vitamin
Mineral
Protein
lemak
Salmonella
Cacing pita
Lemak jenuh
Kolesterol
Penyakit hewan
Logam berat
Dll.
1. Leptosfira Tikus.
2. SARS Babi
3. Flu Burung Burung
4. Antrax Sapi
5. Sapi gila Sapi
6. Cacing pita Babi
7. Sumber faktor resiko penyakit jantung,
stroke, kanker, hipertensi, diabetes,
adalah makanan hewani.
Fakta sumber penyakit
mematikan manusia
Lemak
• Menurunkan Kolesterol.
• Menurunkan tekanan darah.
• Menurunkan resiko jantung
• Menurunkan pertumbuhan sel
tumor.
• Menaikkan kekuatan otot
jantung
• Kaya serat.
• Mengontrol diabetes.
• Mencegah sembelit.
• Menurunkan resiko Rheumatik.
• Kaya lemak tidak jenuh.
• Menaikkan Kolesterol.
• Menaikkan tekanan darah.
• Menaikkan resiko jantung.
• Menaikkan pertumbuhan sel
tumor.
• Menurunkan kekuatan otot
jantung.
• Tidak ada serat.
• Resiko diabetes.
• Mudah sembelit.
• Menaikkan resiko Rheumatik.
• Kaya lemak jenuh.
MAKANAN SUMBER
PROTEIN
K. Kadele, K. Hijau
K. Tanah, Kenari
Gandum, Tempe,
Tahu, dll
Daging, Ikan
Ayam, Keju, telur
Susu
NABATI HEWANI
MAKANAN SUMBER
VITAMIN DAN
MINERAL
Semua buah-buahan dan sayur-sayuran
mengandung banyak vitamin dan
mineral yang dibutuhkan oleh tubuh.
Fill your life with Celebrations 15
1. Cukup
2. Berkualitas
3. Bervariasi
4. Berimbang
5. Pengolahan
6. Penyajian
 Pilihlah porsi makanan
yang sesuai dengan
kebutuhan anda dan
lengkap gizi.
 Makanlah 3 kali sehari,
dan hindari makan
diantara jam makan
“Makanlah sebelum lapar dan hentikan
makan sebelum kenyang”
Jika kekurangan makan – akan
kekurangan gizi dan terjadi penyakit
kelebihan makan
akan menjadi
gemuk/ obesity
dan akan terjadi
banyak penyakit
(kanker,jantung,
gula dll)
1.Makan pagi SANGAT PENTING –
LENGKAP GIZI UNTUK
AKTIVITAS
SEPANJANG HARI.
2.MAKAN SIANG CUKUP DAN
LENGKAP
3.MAKAN MALAM LEBIH RINGAN,
SEBAIKNYA 3 – 4 JAM SEBELUM
TIDUR
Pilihlah makanan
yang bergizi daripada
makanan yang
berkalori
CONTOH:
Makan pagi nasi,
sayur, ikan,
buah…jangan hanya
roti dan teh manis
Hindari makan makanan
yang sama setiap hari.
Makanan yang bervariasi
dapat meningkatkan
selera makan dan
meningkatkan konsumsi
nutrisi ke dalam tubuh.
variasi…. Pilihlan buah2an,sayur2an, biji2an,
umbi2an yang baik yang akan melindungi
kesehatan tubuh. Semakin tua warna makanan,
semakin baik nilai gizi terkandung.
Makanan yang
seimbang :
tenaga yang dipakai
dengan makanan
yang dimakan (petani
dan pekerja kantor
berbeda)
Lemak, minyak,dan
Garam,gula,
Susu, ikan, tempe,
Tahu, kacang2an
Buah dan,
sayuran
Nasi, roti,
ubi2an
Air 8 gelas
Sedikit saja
secukupnya
banyak
terbanyak
• Lemak, susu
Gunakanlah secukupnya
• dan garam
• gula,
SANGAT BAIK UNTUK
BAYI DAN ANAK-ANAK
YANG MASIH BERTUMBUH
ORANG TUA SEBAIKNYA
MINUM SUSU KEDELAI
 Makanan atau
minuman yang tidak
mengandung nutrisi,
seperti
 alcohol, kopi, minuman
bersoda (softdrinks)
 chiki,dan sejenisnya
1. SAYUR :
• DICUCI DULU BARU
DIPOTONG
• DICUCI BERSIH
DENGAN AIR MENGALIR
• DIMASAK SETENGAH
MATANG
JANGAN TERLALU
MATANG
• KURANGI MINYAK DAN
SANTAN
• SEBAIKNYA DIMAKAN
MENTAH
1.DIMASAK SAMPAI MATANG
2.JANGAN TERLALU BERBUMBU
3.KURANGI MINYAK DAN SANTAN
• TEMPE/TAHU JIKA DIGORENG
>>> KOLESTEROL
1)Disajikan segera
setelah dimasak
2)Hindari makanan yang
dipanas-panaskan.
3)Disajikan dengan
menarik, makanan
berwarna-warni
4)Sederhana
90% Penyakit yang diderita oleh
manusia ada hubungannya
dengan makanan
• obat2an adalah racun bagi tubuh
manusia.
• SAAT INI MAKANAN YANG TERBAIK
ADALAH MAKANAN YANG BERASAL
DARI TUMBUH2AN.
Anjuran
• Makanlah Secukupnya.
• Aturlah waktu makan anda dan
makanlah pada waktunya.
• Jangan makan diantara jam
makan.
• Jangan minum waktu makan.
• Kunyah makanan hingga halus
kemudian ditelan.
• Makanlah makanan alamiah, itu
adalah makanan yang terbaik.
• Kurangi makanan yang berlemak.
• Kurangi makanan yang mengandung
karbohidrat olahan.
• Hindari makanan berprotein tinggi.
Makanan yang sehat dapat
mempengaruhi pikiran,
memperpanjang umur dan
menghasilkan hidup yang
berkualitas
Di dalam makanan yang sehat
terdapat tubuh yang sehat dan jiwa
yang sehat
Jika Engkau makan atau jika engkau
minum, atau jika engkau melakukan
sesuatu yang lain, lakukanlah
semuanya untuk kemuliaan Allah
I Korintus 10 : 31
TERIMAKASIH
Tuhan Memberkati
BACK

More Related Content

Similar to MAKANAN SEHAT OPTIMAL

Tips Menurunkan Berat BAdan Secara Sehat
Tips Menurunkan Berat BAdan Secara SehatTips Menurunkan Berat BAdan Secara Sehat
Tips Menurunkan Berat BAdan Secara SehatNinik Masruroh
 
MAKAN SECARA SIHAT.ppt
MAKAN SECARA SIHAT.pptMAKAN SECARA SIHAT.ppt
MAKAN SECARA SIHAT.pptssuser4f5a06
 
Panduan Gizi Seimbang berisi pesan gizi seimbang pdf
Panduan Gizi Seimbang berisi pesan gizi seimbang pdfPanduan Gizi Seimbang berisi pesan gizi seimbang pdf
Panduan Gizi Seimbang berisi pesan gizi seimbang pdfpasaribuhumairah
 
Makanan dan Amalan Pemakanan
Makanan dan Amalan PemakananMakanan dan Amalan Pemakanan
Makanan dan Amalan PemakananSyaza Yasmin
 
2 MAKAN UNTUK KESIHATAN.pptx
2 MAKAN UNTUK KESIHATAN.pptx2 MAKAN UNTUK KESIHATAN.pptx
2 MAKAN UNTUK KESIHATAN.pptxNurul Izyanti
 
Mengenal makanan sehat
Mengenal makanan sehatMengenal makanan sehat
Mengenal makanan sehatdinartanti
 
Mengenal makanan sehat
Mengenal makanan sehatMengenal makanan sehat
Mengenal makanan sehatdinartanti
 
diet-penyakit-lambung_compress.pdf
diet-penyakit-lambung_compress.pdfdiet-penyakit-lambung_compress.pdf
diet-penyakit-lambung_compress.pdfannisadewi34
 
MATERI makanan sehat dan bergizi.pptx
MATERI makanan sehat dan bergizi.pptxMATERI makanan sehat dan bergizi.pptx
MATERI makanan sehat dan bergizi.pptxJennieBoboy
 
Teknologi dalam pengajaran dan pembelajaran
Teknologi dalam pengajaran dan pembelajaranTeknologi dalam pengajaran dan pembelajaran
Teknologi dalam pengajaran dan pembelajaranfitri norlida
 
Makanan Sehat & Bergizi
Makanan Sehat & BergiziMakanan Sehat & Bergizi
Makanan Sehat & BergiziJimmy Sullivan
 
Makanan dan Amalan Pemakanan
Makanan dan Amalan PemakananMakanan dan Amalan Pemakanan
Makanan dan Amalan PemakananSyaza Yasmin
 
Healthy eating utm1
Healthy eating utm1Healthy eating utm1
Healthy eating utm1School
 
QSS 4013 ERT Nutrisi dan Amalan Pemakanan yang Sihat
QSS 4013 ERT Nutrisi dan Amalan Pemakanan yang SihatQSS 4013 ERT Nutrisi dan Amalan Pemakanan yang Sihat
QSS 4013 ERT Nutrisi dan Amalan Pemakanan yang SihatZuzan Michael Japang
 
Makananseimbang 120813205503-phpapp02
Makananseimbang 120813205503-phpapp02Makananseimbang 120813205503-phpapp02
Makananseimbang 120813205503-phpapp02Liedia Abdullah
 
menu fitness agar badan bugar sehat ala ade rai
menu fitness agar badan bugar sehat ala ade raimenu fitness agar badan bugar sehat ala ade rai
menu fitness agar badan bugar sehat ala ade raiSubhan Ashari
 

Similar to MAKANAN SEHAT OPTIMAL (20)

Tips Menurunkan Berat BAdan Secara Sehat
Tips Menurunkan Berat BAdan Secara SehatTips Menurunkan Berat BAdan Secara Sehat
Tips Menurunkan Berat BAdan Secara Sehat
 
MAKAN SECARA SIHAT.ppt
MAKAN SECARA SIHAT.pptMAKAN SECARA SIHAT.ppt
MAKAN SECARA SIHAT.ppt
 
Panduan Gizi Seimbang berisi pesan gizi seimbang pdf
Panduan Gizi Seimbang berisi pesan gizi seimbang pdfPanduan Gizi Seimbang berisi pesan gizi seimbang pdf
Panduan Gizi Seimbang berisi pesan gizi seimbang pdf
 
Makanan ibu hamil
Makanan ibu hamilMakanan ibu hamil
Makanan ibu hamil
 
Makanan dan Amalan Pemakanan
Makanan dan Amalan PemakananMakanan dan Amalan Pemakanan
Makanan dan Amalan Pemakanan
 
2 MAKAN UNTUK KESIHATAN.pptx
2 MAKAN UNTUK KESIHATAN.pptx2 MAKAN UNTUK KESIHATAN.pptx
2 MAKAN UNTUK KESIHATAN.pptx
 
Mengenal makanan sehat
Mengenal makanan sehatMengenal makanan sehat
Mengenal makanan sehat
 
Mengenal makanan sehat
Mengenal makanan sehatMengenal makanan sehat
Mengenal makanan sehat
 
diet-penyakit-lambung_compress.pdf
diet-penyakit-lambung_compress.pdfdiet-penyakit-lambung_compress.pdf
diet-penyakit-lambung_compress.pdf
 
MATERI makanan sehat dan bergizi.pptx
MATERI makanan sehat dan bergizi.pptxMATERI makanan sehat dan bergizi.pptx
MATERI makanan sehat dan bergizi.pptx
 
Gizi Lansia.pptx
Gizi Lansia.pptxGizi Lansia.pptx
Gizi Lansia.pptx
 
gizi p8.pptx
gizi p8.pptxgizi p8.pptx
gizi p8.pptx
 
Teknologi dalam pengajaran dan pembelajaran
Teknologi dalam pengajaran dan pembelajaranTeknologi dalam pengajaran dan pembelajaran
Teknologi dalam pengajaran dan pembelajaran
 
Makanan Sehat & Bergizi
Makanan Sehat & BergiziMakanan Sehat & Bergizi
Makanan Sehat & Bergizi
 
Makanan dan Amalan Pemakanan
Makanan dan Amalan PemakananMakanan dan Amalan Pemakanan
Makanan dan Amalan Pemakanan
 
Healthy eating utm1
Healthy eating utm1Healthy eating utm1
Healthy eating utm1
 
QSS 4013 ERT Nutrisi dan Amalan Pemakanan yang Sihat
QSS 4013 ERT Nutrisi dan Amalan Pemakanan yang SihatQSS 4013 ERT Nutrisi dan Amalan Pemakanan yang Sihat
QSS 4013 ERT Nutrisi dan Amalan Pemakanan yang Sihat
 
GIZI SEIMBANG.pptx
GIZI SEIMBANG.pptxGIZI SEIMBANG.pptx
GIZI SEIMBANG.pptx
 
Makananseimbang 120813205503-phpapp02
Makananseimbang 120813205503-phpapp02Makananseimbang 120813205503-phpapp02
Makananseimbang 120813205503-phpapp02
 
menu fitness agar badan bugar sehat ala ade rai
menu fitness agar badan bugar sehat ala ade raimenu fitness agar badan bugar sehat ala ade rai
menu fitness agar badan bugar sehat ala ade rai
 

MAKANAN SEHAT OPTIMAL