SlideShare a Scribd company logo
1 of 14
LINGKUNGAN
SEKOLAH SEHAT
Oleh :
UPTD Puskesmas
Gerunggang
PENGERTIAN
 Menurut HAKLI (Himpunan Ahli Kesehatan
Lingkungan Indonesia) kesehatan lingkungan
adalah suatu kondisi lingkungan yang
mampu menopang keseimbangan ekologi
yang dinamis antara manusia dan
lingkungannya untuk mendukung tercapainya
kualitas hidup manusia yang sehat dan
bahagia.
 Lingkungan sekolah sehat adalah
suatu kondisi sekolah yang dapat
mendukung tumbuh kembang peserta didik
secara optimal serta membentuk perilaku
hidup bersih dan sehat sehingga terhindar
dari pengaruh negatif. (Kementrian
LINGKUNGAN SEKOLAH SEHAT :
1. Bangunan Fisik
a.Atas : Atap, langit”/Dek/Platform
b.Tengah : Dinding, Ventilasi, Pencahayaan
c.Bawah : Lantai, Drainase/Selokan, Halaman
2. Fasilitas sanitasi
 Air bersih, Jamban sehat, Fasilitas cuci tangan, Sistem
Pembungan Limbah Cair, Pengelolaan Sampah
3. Kantin Sehat
Bangunan Fisik, Penjamah Makanan, Pengolahan Makanan
4. Pengendalian Binatang Pembawa Penyakit
1. BANGUNAN FISIK
A. Bagian Atas
1. Atap : Kuat, tidak ada kebocoran dan kerusakan sehingga
menyebabkan terjadinya kecelakaan
2. langit”/Dek/Platform : tinggi minimal 2,5m, tidak rusak, tidak
lembab, tidak ada kotoran/debu
1. BANGUNAN FISIK
B. Bagian Tengah
1. Dinding : Kuat, Tidak Retak, Tidak Pecah,
Tidak Berjamur dan Tidak Dicat dengan Kapur
2. Ventilasi :
a) Jarak papan tulis dengan murid terdepan.
Ket : Minimal > 2,5 meter
b) Kepadatan Kelas. Ket : Minimal 1,75
m2/murid
c) Jendela dan Pintu kuat, tidak rusak, Tidak
ada kotoran/debu (terutama kipas angin
jika ada)
d) Udara dalam ruang sekolah tidak
pengap/terasa segar/terasa nyaman dan
tidak berbau.
1. BANGUNAN FISIK
B. Bagian Tengah (Lanjutan..)
3) Pencahyaan
Pencahayaan ruang kelas dapat untuk membaca buku dengan jelas
tanpa bantuan penerangan pada siang hari (bisa membaca dengan
jelas dengan jarak 30 cm).
1. BANGUNAN FISIK
C. Bagian Bawah
1. Lantai : kuat, kedap air, permukaan rata, tidak retak, tidak licin,
mudah dibersihkan
2. Drainase/Selokan : mengalir dengan lancar, tidak ada tumpukan
sampah
3. Halaman : tidak ada genangan air, tidak ada sampah
2. FASILITAS SANITASI
A. Air bersih
1. Memenuhi syarat :
a) Kualitas fisik, tidak berbau, tidak berasa, tidak keruh dan tidak berwarna
b) Kualitas bakteriologi dan Kimia : Pemeriksaan di Laboratorium
2. Tersedia Cukup untuk kebutuhan Sekolah
B. Jamban sehat :
a) Laki & Perempuan Terpisah
b) Jumlah sarana WC/urinoir Laki-laki. Ket : Minimal 1 : 40
Jumlah sarana WC/urinoir Perempuan. Ket : Minimal 1 : 25
a) Terhubung dengan septictank dan tidak bocor
b) tersedia air bersih dan sabun
c) Tersedia kotak sampah yang dilapisi plastic
2. FASILITAS SANITASI
C. Fasilitas cuci tangan
Tersedia air bersih yang mengalir dan sabun cuci
tangan
D. Sistem Pembungan Limbah Cair
1) Air limbah mengalir dengan lancar
2) Tersedia penampungan air limbah yang tertutup
3) Saluran pembuangan air limbah kedap air dan
tertutup
E. Pengelolaan Sampah
 Pemilahan sampah Organik dan non organic
 Pengolahan sampah organic menjadi pupuk kompos
 Pengelolaan sampah non organic yaitu Daur Ulang,
3. KANTIN SEHAT
a) Bangunan : Aman, berjarak >20 m dari Tempat
pengumpulan sampah sementara/Sumber pencemar,
ada Akses CTPS, fasilitas mencuci dengan saluran
limbah cair tertutup
b) Penjamah Makanan :
1) Sehat (Dinyatakan dengan surat keterangan
Dokter)
2) Rutin cek kesehatan di Puskesmas minimal 1 tahun
sekali
3) Tidak menggunakan aksesoris/perhiasan saat
mengolah makanan dan berkuku pendek
4) Memakai APD (Alat Pelindung Diri) berupa masker,
celemek dan penutup kepala, jika batuk
menerapkan etika batuk
3. KANTIN SEHAT
Pengolahan Makanan :
a) Bahan Baku : Berasal dari bahan yang aman untuk
dikonsumsi, fisik masih segar/layak, kemasan tidak
penyok atau mengembung, tidak kadaluarsa, memiliki
izin edar (untuk makanan kemasan), memasak
langsung masakan beku yg sudah dicairkan/tidak
dibiarkan dalam suhu ruang terlalu lama.
a) Makanan Siap Saji : disimpan tertutup,
disimpan/disajikan diwadah aman pangan dan bersih,
tidak menyajikan makanan lebih dari 6 jam tanpa
dipanaskan terlebih dahulu, menggunakan sarung
tangan/penjepit/sendok untuk mengambil makanan
4. PENGENDALIAN BINATANG
PEMBAWA PENYAKIT
 Bertujuan untuk menurukan jumlah binatang pembawa penyakit,
mencegah kontak dengan binatang pembawa penyakit dan
meminimalkan gangguan yang disebabkan oleh binatang pembawa
penyakit, sehingga penularan penyakit dapat dicegah.
 Contoh : Nyamuk Aedes aegypti (DBD)
 Pencegahan Perkembangbiakan Nyamuk Aedes aegypti dengan PSN
(Pemberantasan Sarang Nyamuk) yaitu 3M Plus : Menguras tempat
penampungan air minimal 1 minggu sekali, menutup tempat
penampungan air, mendaur ulang barang bekas, Plus menanam
tanaman pengusir nyamuk (serai, kemangi, dll), memelihara
binatang pemakan jentik, menaburkan bubuk abate ketempat
penampungan air yang sulit dibersihkan, memelihara binatang
pemakan jentik (Ikan Cupang dan Ikan Gupi).
FORMAT PENILAIAN
SEKOLAH SEHAT
SEKIAN & TERIMAKASIH

More Related Content

What's hot

Kesehatan lingkungan
Kesehatan lingkunganKesehatan lingkungan
Kesehatan lingkunganShoetiaone
 
DISASTER MANAGEMENT (Penanggulangan Bencana)
DISASTER MANAGEMENT (Penanggulangan Bencana)DISASTER MANAGEMENT (Penanggulangan Bencana)
DISASTER MANAGEMENT (Penanggulangan Bencana)Muhammad Taqwan
 
RPP IPA KELAS 7 SMP Bab 5.kalor dan perpindahannya
RPP IPA KELAS 7 SMP Bab 5.kalor dan perpindahannyaRPP IPA KELAS 7 SMP Bab 5.kalor dan perpindahannya
RPP IPA KELAS 7 SMP Bab 5.kalor dan perpindahannyasajidintuban
 
Teknik aseptik-dan-sterilisasi
Teknik aseptik-dan-sterilisasiTeknik aseptik-dan-sterilisasi
Teknik aseptik-dan-sterilisasiSugeng Ma'arif
 
Pedoman Pengelolaan Spesimen Untuk Laboratorium Mikrobiologi Klinik
Pedoman Pengelolaan Spesimen Untuk Laboratorium Mikrobiologi KlinikPedoman Pengelolaan Spesimen Untuk Laboratorium Mikrobiologi Klinik
Pedoman Pengelolaan Spesimen Untuk Laboratorium Mikrobiologi KlinikAlat Alat Laboratorium [dot] com
 
Personanal Hygiene.ppt
Personanal Hygiene.pptPersonanal Hygiene.ppt
Personanal Hygiene.pptZulfaYandra
 
Konsep Sehat dan Sakit
Konsep Sehat dan SakitKonsep Sehat dan Sakit
Konsep Sehat dan SakitMoch Lutvie
 
Persiapan pengambilan spesimen.bag.4
Persiapan pengambilan spesimen.bag.4Persiapan pengambilan spesimen.bag.4
Persiapan pengambilan spesimen.bag.4tristyanto
 
Powerpoint tentang Ekosistem
Powerpoint tentang EkosistemPowerpoint tentang Ekosistem
Powerpoint tentang EkosistemTitoSelaluEnjoy
 
Modul Pelatihan - Pengolahan Sampah Berbasis Masyarakat (Book)
Modul Pelatihan - Pengolahan Sampah Berbasis Masyarakat (Book)Modul Pelatihan - Pengolahan Sampah Berbasis Masyarakat (Book)
Modul Pelatihan - Pengolahan Sampah Berbasis Masyarakat (Book)Pdf Docs
 
Pengantar Mikrobiologi Pangan
Pengantar Mikrobiologi PanganPengantar Mikrobiologi Pangan
Pengantar Mikrobiologi PanganTitis Sari
 
Kepmen Kesehatan Nomor 942/Menkes/SK/vii/2003 tentang Pedoman Persyaratan Hyg...
Kepmen Kesehatan Nomor 942/Menkes/SK/vii/2003 tentang Pedoman Persyaratan Hyg...Kepmen Kesehatan Nomor 942/Menkes/SK/vii/2003 tentang Pedoman Persyaratan Hyg...
Kepmen Kesehatan Nomor 942/Menkes/SK/vii/2003 tentang Pedoman Persyaratan Hyg...infosanitasi
 

What's hot (20)

Gizi anak sekolah dasar
Gizi anak sekolah dasar Gizi anak sekolah dasar
Gizi anak sekolah dasar
 
Sanitasi & hygiene
Sanitasi & hygieneSanitasi & hygiene
Sanitasi & hygiene
 
Jamban
JambanJamban
Jamban
 
Kesehatan lingkungan
Kesehatan lingkunganKesehatan lingkungan
Kesehatan lingkungan
 
DISASTER MANAGEMENT (Penanggulangan Bencana)
DISASTER MANAGEMENT (Penanggulangan Bencana)DISASTER MANAGEMENT (Penanggulangan Bencana)
DISASTER MANAGEMENT (Penanggulangan Bencana)
 
PHBS DI SEKOLAH DASAR
PHBS DI SEKOLAH DASARPHBS DI SEKOLAH DASAR
PHBS DI SEKOLAH DASAR
 
RPP IPA KELAS 7 SMP Bab 5.kalor dan perpindahannya
RPP IPA KELAS 7 SMP Bab 5.kalor dan perpindahannyaRPP IPA KELAS 7 SMP Bab 5.kalor dan perpindahannya
RPP IPA KELAS 7 SMP Bab 5.kalor dan perpindahannya
 
Teknik aseptik-dan-sterilisasi
Teknik aseptik-dan-sterilisasiTeknik aseptik-dan-sterilisasi
Teknik aseptik-dan-sterilisasi
 
Pedoman Pengelolaan Spesimen Untuk Laboratorium Mikrobiologi Klinik
Pedoman Pengelolaan Spesimen Untuk Laboratorium Mikrobiologi KlinikPedoman Pengelolaan Spesimen Untuk Laboratorium Mikrobiologi Klinik
Pedoman Pengelolaan Spesimen Untuk Laboratorium Mikrobiologi Klinik
 
Personanal Hygiene.ppt
Personanal Hygiene.pptPersonanal Hygiene.ppt
Personanal Hygiene.ppt
 
Presentasi suci
Presentasi suciPresentasi suci
Presentasi suci
 
Konsep Sehat dan Sakit
Konsep Sehat dan SakitKonsep Sehat dan Sakit
Konsep Sehat dan Sakit
 
Persiapan pengambilan spesimen.bag.4
Persiapan pengambilan spesimen.bag.4Persiapan pengambilan spesimen.bag.4
Persiapan pengambilan spesimen.bag.4
 
Budidaya jamur
Budidaya jamurBudidaya jamur
Budidaya jamur
 
Powerpoint tentang Ekosistem
Powerpoint tentang EkosistemPowerpoint tentang Ekosistem
Powerpoint tentang Ekosistem
 
Modul Pelatihan - Pengolahan Sampah Berbasis Masyarakat (Book)
Modul Pelatihan - Pengolahan Sampah Berbasis Masyarakat (Book)Modul Pelatihan - Pengolahan Sampah Berbasis Masyarakat (Book)
Modul Pelatihan - Pengolahan Sampah Berbasis Masyarakat (Book)
 
Pengantar Mikrobiologi Pangan
Pengantar Mikrobiologi PanganPengantar Mikrobiologi Pangan
Pengantar Mikrobiologi Pangan
 
Kepmen Kesehatan Nomor 942/Menkes/SK/vii/2003 tentang Pedoman Persyaratan Hyg...
Kepmen Kesehatan Nomor 942/Menkes/SK/vii/2003 tentang Pedoman Persyaratan Hyg...Kepmen Kesehatan Nomor 942/Menkes/SK/vii/2003 tentang Pedoman Persyaratan Hyg...
Kepmen Kesehatan Nomor 942/Menkes/SK/vii/2003 tentang Pedoman Persyaratan Hyg...
 
Kontaminasi makanan
Kontaminasi makananKontaminasi makanan
Kontaminasi makanan
 
Power Point PHBS
Power Point PHBSPower Point PHBS
Power Point PHBS
 

Similar to LINGKUNGAN SEKOLAH

fdokumen.com_lingkungan-sekolah-sehat.ppt
fdokumen.com_lingkungan-sekolah-sehat.pptfdokumen.com_lingkungan-sekolah-sehat.ppt
fdokumen.com_lingkungan-sekolah-sehat.pptNanaDwiyana1
 
fdokumen.com_lingkungan-sekolah-sehat.ppt
fdokumen.com_lingkungan-sekolah-sehat.pptfdokumen.com_lingkungan-sekolah-sehat.ppt
fdokumen.com_lingkungan-sekolah-sehat.pptkeslingkesjaor6
 
kaderkesehatan lingkungan dlm upaya penyehatan
kaderkesehatan lingkungan dlm upaya penyehatankaderkesehatan lingkungan dlm upaya penyehatan
kaderkesehatan lingkungan dlm upaya penyehatanGusmanArsyad1
 
dokumen.tips_perilaku-hidup-bersih-phbs-pondok-pesantren-ppt-fileweb-view2015...
dokumen.tips_perilaku-hidup-bersih-phbs-pondok-pesantren-ppt-fileweb-view2015...dokumen.tips_perilaku-hidup-bersih-phbs-pondok-pesantren-ppt-fileweb-view2015...
dokumen.tips_perilaku-hidup-bersih-phbs-pondok-pesantren-ppt-fileweb-view2015...FebyCahyani2
 
Kader kesehatan lingkungan
Kader kesehatan lingkunganKader kesehatan lingkungan
Kader kesehatan lingkunganZakiah dr
 
PELATIHAN KADER KESEHATAN LINGKUNGAN
PELATIHAN KADER KESEHATAN LINGKUNGANPELATIHAN KADER KESEHATAN LINGKUNGAN
PELATIHAN KADER KESEHATAN LINGKUNGANZakiah dr
 
Penyehatan lingkungan untuk puskesmas
Penyehatan lingkungan untuk puskesmasPenyehatan lingkungan untuk puskesmas
Penyehatan lingkungan untuk puskesmasDR Irene
 
Sanitasi dan Kesehatan lingkungan
Sanitasi dan Kesehatan lingkunganSanitasi dan Kesehatan lingkungan
Sanitasi dan Kesehatan lingkunganSepti Ratnasari
 
hsaint loco PPT PHBS JAMBSEHAT REVAN.pdf
hsaint loco PPT PHBS JAMBSEHAT REVAN.pdfhsaint loco PPT PHBS JAMBSEHAT REVAN.pdf
hsaint loco PPT PHBS JAMBSEHAT REVAN.pdfpatasmanultra
 
Konsep Kesehatan Lingkungan
Konsep Kesehatan LingkunganKonsep Kesehatan Lingkungan
Konsep Kesehatan Lingkunganpjj_kemenkes
 
HS-Tempat Pengolahan Makanan.ppt
HS-Tempat Pengolahan Makanan.pptHS-Tempat Pengolahan Makanan.ppt
HS-Tempat Pengolahan Makanan.pptssuser27c05a
 
Sanitasi dan-sanitizer-dalam-industri-pangan
Sanitasi dan-sanitizer-dalam-industri-panganSanitasi dan-sanitizer-dalam-industri-pangan
Sanitasi dan-sanitizer-dalam-industri-panganraden prawoto
 
Pertemuan 2_Dasar Kesling (30-03-2023).pdf
Pertemuan 2_Dasar Kesling (30-03-2023).pdfPertemuan 2_Dasar Kesling (30-03-2023).pdf
Pertemuan 2_Dasar Kesling (30-03-2023).pdfRidha400405
 
PENGENDALIAN LINGKUNGAN IHT rumah sakit PPI
PENGENDALIAN LINGKUNGAN IHT rumah sakit PPIPENGENDALIAN LINGKUNGAN IHT rumah sakit PPI
PENGENDALIAN LINGKUNGAN IHT rumah sakit PPIluthfipmi1
 
Hygine Sanitasi Ponpes.pptx
Hygine Sanitasi Ponpes.pptxHygine Sanitasi Ponpes.pptx
Hygine Sanitasi Ponpes.pptxKeslingTegalrejo
 

Similar to LINGKUNGAN SEKOLAH (20)

fdokumen.com_lingkungan-sekolah-sehat.ppt
fdokumen.com_lingkungan-sekolah-sehat.pptfdokumen.com_lingkungan-sekolah-sehat.ppt
fdokumen.com_lingkungan-sekolah-sehat.ppt
 
fdokumen.com_lingkungan-sekolah-sehat.ppt
fdokumen.com_lingkungan-sekolah-sehat.pptfdokumen.com_lingkungan-sekolah-sehat.ppt
fdokumen.com_lingkungan-sekolah-sehat.ppt
 
kaderkesehatan lingkungan dlm upaya penyehatan
kaderkesehatan lingkungan dlm upaya penyehatankaderkesehatan lingkungan dlm upaya penyehatan
kaderkesehatan lingkungan dlm upaya penyehatan
 
Makalah kesehatan lingkungan
Makalah kesehatan lingkunganMakalah kesehatan lingkungan
Makalah kesehatan lingkungan
 
dokumen.tips_perilaku-hidup-bersih-phbs-pondok-pesantren-ppt-fileweb-view2015...
dokumen.tips_perilaku-hidup-bersih-phbs-pondok-pesantren-ppt-fileweb-view2015...dokumen.tips_perilaku-hidup-bersih-phbs-pondok-pesantren-ppt-fileweb-view2015...
dokumen.tips_perilaku-hidup-bersih-phbs-pondok-pesantren-ppt-fileweb-view2015...
 
Kader kesehatan lingkungan
Kader kesehatan lingkunganKader kesehatan lingkungan
Kader kesehatan lingkungan
 
PELATIHAN KADER KESEHATAN LINGKUNGAN
PELATIHAN KADER KESEHATAN LINGKUNGANPELATIHAN KADER KESEHATAN LINGKUNGAN
PELATIHAN KADER KESEHATAN LINGKUNGAN
 
Penyehatan lingkungan untuk puskesmas
Penyehatan lingkungan untuk puskesmasPenyehatan lingkungan untuk puskesmas
Penyehatan lingkungan untuk puskesmas
 
Sanitasi dan Kesehatan lingkungan
Sanitasi dan Kesehatan lingkunganSanitasi dan Kesehatan lingkungan
Sanitasi dan Kesehatan lingkungan
 
hsaint loco PPT PHBS JAMBSEHAT REVAN.pdf
hsaint loco PPT PHBS JAMBSEHAT REVAN.pdfhsaint loco PPT PHBS JAMBSEHAT REVAN.pdf
hsaint loco PPT PHBS JAMBSEHAT REVAN.pdf
 
Konsep Kesehatan Lingkungan
Konsep Kesehatan LingkunganKonsep Kesehatan Lingkungan
Konsep Kesehatan Lingkungan
 
Modul 3 kb 1
Modul 3 kb 1Modul 3 kb 1
Modul 3 kb 1
 
HS-Tempat Pengolahan Makanan.ppt
HS-Tempat Pengolahan Makanan.pptHS-Tempat Pengolahan Makanan.ppt
HS-Tempat Pengolahan Makanan.ppt
 
kesling.pptx
kesling.pptxkesling.pptx
kesling.pptx
 
PENYULUHAN PHBS DI PONPES.pptx
PENYULUHAN PHBS DI PONPES.pptxPENYULUHAN PHBS DI PONPES.pptx
PENYULUHAN PHBS DI PONPES.pptx
 
Sanitasi dan-sanitizer-dalam-industri-pangan
Sanitasi dan-sanitizer-dalam-industri-panganSanitasi dan-sanitizer-dalam-industri-pangan
Sanitasi dan-sanitizer-dalam-industri-pangan
 
Tugas Disentri
Tugas DisentriTugas Disentri
Tugas Disentri
 
Pertemuan 2_Dasar Kesling (30-03-2023).pdf
Pertemuan 2_Dasar Kesling (30-03-2023).pdfPertemuan 2_Dasar Kesling (30-03-2023).pdf
Pertemuan 2_Dasar Kesling (30-03-2023).pdf
 
PENGENDALIAN LINGKUNGAN IHT rumah sakit PPI
PENGENDALIAN LINGKUNGAN IHT rumah sakit PPIPENGENDALIAN LINGKUNGAN IHT rumah sakit PPI
PENGENDALIAN LINGKUNGAN IHT rumah sakit PPI
 
Hygine Sanitasi Ponpes.pptx
Hygine Sanitasi Ponpes.pptxHygine Sanitasi Ponpes.pptx
Hygine Sanitasi Ponpes.pptx
 

LINGKUNGAN SEKOLAH

  • 2. PENGERTIAN  Menurut HAKLI (Himpunan Ahli Kesehatan Lingkungan Indonesia) kesehatan lingkungan adalah suatu kondisi lingkungan yang mampu menopang keseimbangan ekologi yang dinamis antara manusia dan lingkungannya untuk mendukung tercapainya kualitas hidup manusia yang sehat dan bahagia.  Lingkungan sekolah sehat adalah suatu kondisi sekolah yang dapat mendukung tumbuh kembang peserta didik secara optimal serta membentuk perilaku hidup bersih dan sehat sehingga terhindar dari pengaruh negatif. (Kementrian
  • 3. LINGKUNGAN SEKOLAH SEHAT : 1. Bangunan Fisik a.Atas : Atap, langit”/Dek/Platform b.Tengah : Dinding, Ventilasi, Pencahayaan c.Bawah : Lantai, Drainase/Selokan, Halaman 2. Fasilitas sanitasi  Air bersih, Jamban sehat, Fasilitas cuci tangan, Sistem Pembungan Limbah Cair, Pengelolaan Sampah 3. Kantin Sehat Bangunan Fisik, Penjamah Makanan, Pengolahan Makanan 4. Pengendalian Binatang Pembawa Penyakit
  • 4. 1. BANGUNAN FISIK A. Bagian Atas 1. Atap : Kuat, tidak ada kebocoran dan kerusakan sehingga menyebabkan terjadinya kecelakaan 2. langit”/Dek/Platform : tinggi minimal 2,5m, tidak rusak, tidak lembab, tidak ada kotoran/debu
  • 5. 1. BANGUNAN FISIK B. Bagian Tengah 1. Dinding : Kuat, Tidak Retak, Tidak Pecah, Tidak Berjamur dan Tidak Dicat dengan Kapur 2. Ventilasi : a) Jarak papan tulis dengan murid terdepan. Ket : Minimal > 2,5 meter b) Kepadatan Kelas. Ket : Minimal 1,75 m2/murid c) Jendela dan Pintu kuat, tidak rusak, Tidak ada kotoran/debu (terutama kipas angin jika ada) d) Udara dalam ruang sekolah tidak pengap/terasa segar/terasa nyaman dan tidak berbau.
  • 6. 1. BANGUNAN FISIK B. Bagian Tengah (Lanjutan..) 3) Pencahyaan Pencahayaan ruang kelas dapat untuk membaca buku dengan jelas tanpa bantuan penerangan pada siang hari (bisa membaca dengan jelas dengan jarak 30 cm).
  • 7. 1. BANGUNAN FISIK C. Bagian Bawah 1. Lantai : kuat, kedap air, permukaan rata, tidak retak, tidak licin, mudah dibersihkan 2. Drainase/Selokan : mengalir dengan lancar, tidak ada tumpukan sampah 3. Halaman : tidak ada genangan air, tidak ada sampah
  • 8. 2. FASILITAS SANITASI A. Air bersih 1. Memenuhi syarat : a) Kualitas fisik, tidak berbau, tidak berasa, tidak keruh dan tidak berwarna b) Kualitas bakteriologi dan Kimia : Pemeriksaan di Laboratorium 2. Tersedia Cukup untuk kebutuhan Sekolah B. Jamban sehat : a) Laki & Perempuan Terpisah b) Jumlah sarana WC/urinoir Laki-laki. Ket : Minimal 1 : 40 Jumlah sarana WC/urinoir Perempuan. Ket : Minimal 1 : 25 a) Terhubung dengan septictank dan tidak bocor b) tersedia air bersih dan sabun c) Tersedia kotak sampah yang dilapisi plastic
  • 9. 2. FASILITAS SANITASI C. Fasilitas cuci tangan Tersedia air bersih yang mengalir dan sabun cuci tangan D. Sistem Pembungan Limbah Cair 1) Air limbah mengalir dengan lancar 2) Tersedia penampungan air limbah yang tertutup 3) Saluran pembuangan air limbah kedap air dan tertutup E. Pengelolaan Sampah  Pemilahan sampah Organik dan non organic  Pengolahan sampah organic menjadi pupuk kompos  Pengelolaan sampah non organic yaitu Daur Ulang,
  • 10. 3. KANTIN SEHAT a) Bangunan : Aman, berjarak >20 m dari Tempat pengumpulan sampah sementara/Sumber pencemar, ada Akses CTPS, fasilitas mencuci dengan saluran limbah cair tertutup b) Penjamah Makanan : 1) Sehat (Dinyatakan dengan surat keterangan Dokter) 2) Rutin cek kesehatan di Puskesmas minimal 1 tahun sekali 3) Tidak menggunakan aksesoris/perhiasan saat mengolah makanan dan berkuku pendek 4) Memakai APD (Alat Pelindung Diri) berupa masker, celemek dan penutup kepala, jika batuk menerapkan etika batuk
  • 11. 3. KANTIN SEHAT Pengolahan Makanan : a) Bahan Baku : Berasal dari bahan yang aman untuk dikonsumsi, fisik masih segar/layak, kemasan tidak penyok atau mengembung, tidak kadaluarsa, memiliki izin edar (untuk makanan kemasan), memasak langsung masakan beku yg sudah dicairkan/tidak dibiarkan dalam suhu ruang terlalu lama. a) Makanan Siap Saji : disimpan tertutup, disimpan/disajikan diwadah aman pangan dan bersih, tidak menyajikan makanan lebih dari 6 jam tanpa dipanaskan terlebih dahulu, menggunakan sarung tangan/penjepit/sendok untuk mengambil makanan
  • 12. 4. PENGENDALIAN BINATANG PEMBAWA PENYAKIT  Bertujuan untuk menurukan jumlah binatang pembawa penyakit, mencegah kontak dengan binatang pembawa penyakit dan meminimalkan gangguan yang disebabkan oleh binatang pembawa penyakit, sehingga penularan penyakit dapat dicegah.  Contoh : Nyamuk Aedes aegypti (DBD)  Pencegahan Perkembangbiakan Nyamuk Aedes aegypti dengan PSN (Pemberantasan Sarang Nyamuk) yaitu 3M Plus : Menguras tempat penampungan air minimal 1 minggu sekali, menutup tempat penampungan air, mendaur ulang barang bekas, Plus menanam tanaman pengusir nyamuk (serai, kemangi, dll), memelihara binatang pemakan jentik, menaburkan bubuk abate ketempat penampungan air yang sulit dibersihkan, memelihara binatang pemakan jentik (Ikan Cupang dan Ikan Gupi).