SPAJAM 2016 岐阜大会の作品 日本食を好きになるには、日本食を食べる家庭で美味しく食べれればこそという提唱をこめた作品です。 画像解析と、楽天レシピを利用しています。

1. SPAJAM 2016 岐阜大会
2016/05/22

2. Icebreaker
みなさん、一生でとる食事の回数ご存知ですか？
正解：一生の食事の回数は約９万回といわれています。
【第２次食育推進基本計画】
「家族と一緒に食事をする回数を増やす」ことが目標値として掲げられて
いるが「家族と一緒に食事をする回数を増やしたい」（ほとんど毎日家族と
食事をする人は除く）と思う人は60.8%である。

3. 日本食の源流とは何か
人生の多くを占める、両親、パートナー、子供と
一緒に食べる家庭でのご飯。
これこそ、日本人、日本食の根源ではないでしょうか？

4. 最近はぜんぜんダメダメですね・・・
【食事への飽き】
食事への感謝が薄れる。
食事中の会話も減る。
努力が見出せない。
【モチベーションの低下】
知らない料理は調べ方も分から
ない。準備は分かる料理のほう
が簡単。
【反応がなくつまらない】
美味しいかどうか、言ってくれ
ない。やりがいがない。
【変化がないから感想ない】
みれば分かるだろう。
日本食の負のスパイラル

5. 負→正へ「美味彩才」が３つの機能でサポート
美味彩才 料理の準備 料理中 食事中 食事後
対策！ ①７日間の食事
感想リスト機能
②食材から調理
したことないレシ
ピリストの提供
なし なし ③FB用に食後に
写真から自動的
に感情解析
変化 ・家族の健康、好
みを考えた献立
作りのアシスト。
・作ったことない
料理を提案！
・新しい料理に飽
きが来ない！
・レシピにない料
理への創作力も
高まる！（新たな
日本食の誕生）
・新しい料理につ
いて会話が増え
る。
・食べる方も家の
料理が楽しみに
なる。
・家族のフィード
バックを受けられ
る！励みにな
る！
・口に出さなくとも
伝わります。
調べられなかったこと
これならできそう！！
新しい料理楽しい！
楽天レシピで分かり
やすい！
話弾むように
なった！
ママの料理
美味しいね！
今日の料理も
美味しかったな
今日は干物
フライか！
珍しいな“
FBうれしい！
次につなげなきゃ。
日本食の
正のスパイラル！

6. 実演（デモ）
知らない事柄を入力するのは難しい。そのため、普段、使っている
調味料、調理法を入力させ、それ以外をご提案する。
クックパットで全部検索するのに比べ効果的。

7. 日本食を「作ること」「食べること」が好きになる
そして、家族が日本食（家庭の味）を食べる場を好きになる！