SlideShare a Scribd company logo
1 of 18
เรื่อง กระเจี๊ยบแดง
๑.เด็กหญิง ธนวรรณ ขอยึดกลาง
๒.เด็กหญิง รสา นุชกลาง
ชั้นมัธยมศึกษาปีที่ ๒/๑๐
ผู้ศึกษา
ครูผู้สอน
ครู จุฬาภรณ์ กาญจนสีมา
ลาดับการเรียนรู้ที่ ๑ เรื่องที่ศึกษา
เรื่องกระเจี๊ยบแดงเพื่อสุขภาพ
ลาดับการเรียนรู้ที่ ๒ การตั้งคาถามที่อยากเรียนรู้จากเรื่องที่กาหนด
๑.ลาต้นสูงประมาณกี่เมตร
๒.ยอดและใบอ่อนมีรสอย่างไร
๓.ดอกของมันมีเส้นผ่าศูนย์กลางประมาณกี่เซนติเมตร
๔.ผลยาวประมาณกี่เซนติเมตร
๕.ก้านของใบยาวประมาณกี่เซนติเมตร
๖.ขอบใบเว้าลึกประมาณกี่หยัก
ลาดับการเรียนรู้ที่๓ การตั้งสมมติฐาน
๑.กระเจี๊ยบแดงสามารถนาไปทาแยม
๒.กลีบรองดอกของกระเจี๊ยบไม่มีสีแดง
๓. กระเจี๊ยบแดงมีผลอ่อนเป็นสีเขียว
๔. กระเจี๊ยบแดงเป็นไม้พุ่ม
๕. กระเจี๊ยบแดงสามารถนาไปทาเครื่องดื่มแก้กระหายได้
๖. การขยายพันธุ์โดยไม่ใช้เมล็ดขยายพันธุ์
ลาดับการเรียนรู้ที่ ๔ วางแผนรวบรวมข้อมูล
๔.๑ แหล่งข้อมูลที่จะไปศึกษา
๑.สอบถามข้อมูลจากบุคคล
๒.ศึกษาค้นคว้าจากวารสาร
๓.ศึกษาค้นคว้าจากหนังสือพิมพ์
๔.ศึกษาค้นคว้าจากหนังสือ
๕.ศึกษาค้นคว้าจากอินเทอร์เน็ต
๖.ศึกษาค้นคว้าจากสถานที่จริง
๔.๒ หัวข้อย่อยที่จะศึกษา
๑.ลักษณะทั่วไปของกระเจี๊ยบ
๒.การขยายพันธุ์
๓.ส่วนที่ใช้
๔.สรรพคุณ
๕.ถิ่นที่อยู่
๖.ข้อมูลทางคลินิค
ลาดับการเรียนรู้ที่ ๕ การแสวงหาและตรวจสอบความรู้
๕.๑ การสอบถามจากบุคล
๑. นายอ๊อด เลากลาง
๒. นายสายฝน เสนาคอหอ
๓. นางซอย สนคงนอก
๔. นางสาว วิสา ครอบกลาง
๕.๒ การศึกษาค้นคว้าจากวารสาร
ได้ศึกษาค้นคว้าจากวารสาร ชื่อ วารสารมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
หน้าที่ ๖ ฉบับที่ ๒
ลักษณะทางพฤกศาสตร์
ไม้ล้มลุกสูงประมาณ ๑-๓ เมตร เปลือกต้นสีเทาปนแดง ใบเป็นใบเดี่ยว
โดยหยักลึก๓-๕ ปลายยอดแหลมโคนใบมนกว้าง
สรรพคุณด้านสมุนไพร
กลีบเลี้ยงของดอก: ต้มน้าดื่ม
๕.๓ การศึกษาค้นคว้าจากหนังสือพิมพ์
ได้ศึกษาค้นคว้าจากหนังสือพิมพ์ ชื่อ ไทยรัฐ กระเจี๊ยบ คอลัมน์ใหม่เกษตรไทย
ฉบับวันที่ ๓ กรกฎาคม ๒๕๕๗ หน้าที่ ๓
กระเจี๊ยบแดงเป็นผักพื้นบ้าน สามารถปลูกได้ทั่วทุกภาคตลอดปี คนไทยนิยมกิน
หรือดื่ม อุดมไปด้วยวิตามินซี แคลเซียมสูง มีสรรพคุณช่วยรักษาแผลใน
กระเพาะอาหารกับลาไส้ใหญ่ รักษาความดันโลหิตให้เป็นปกติ
๕.๔ การศึกษาค้นคว้าจากหนังสือ
ได้ศึกษาค้นคว้าจากหนังสือ ชื่อ สมุนไพรแท้จากธรรมชาติ
หน้าที่ ๔๐ ถึง ๕๐
การใช้ประโยชน์
- กระเจี๊ยบแดงสามารถนาไปทาเป็นเครื่องดื่มแก้กระหาย
- ชาวแอฟริกาตะวันออกนาทั้งใบและผลต้มดื่มแก้อาการไอ
๕.๕ การศึกษาค้นคว้าจากอินเทอร์เน็ต
สรุปผลการค้นคว้าจากอินเทอร์เน็ต
- ดอกกระเจี๊ยบ
เป็นดอกเดี่ยว ออกดอกตามซอกใบ มีกลีบดอกสีชมพูบริเวณกลางดอกสี
จะเข้มกว่า ก้านดอกนั้นมีริ้วประดับเรียงยาวปลายแหลมมี๘-๑๒
- สรุปว่านามาจากwebpage/wwwต่างๆดังนี้
https://google.co.th
th.wikipedia.org/miki/กระเจี๊ยบแดง
๕.๖ ศึกษาค้นคว้าจากสถานที่จริง
๕.๗ การตรวจสอบความรู้ โดยอภิปรายสมมติฐานทุกข้อ
๕.๗.๑ จากสมมติฐานข้อที่๑กล่าวว่า กระเจี๊ยบแดงสามารถนาไปทาแยม
เมื่อได้สืบค้นข้อมูลพบว่า เป็นไปตามสมมติฐาน
๕.๗.๒ จากสมมติฐานข้อที่๒กล่าวว่า กลีบรองของดอกของกระเจี๊ยบไม่มีสีแดง
เมื่อได้สืบค้นข้อมูลพบว่า เป็นไปตามสมมติฐาน
๕.๗.๓ จากสมมติฐานข้อที่๓กล่าวว่า กระเจี๊ยบแดงมีผลอ่อนเป็นสีเขียว
เมี่อสืบค้นข้อมูลพบว่า เป็นไปตามสมมติฐาน
๕.๗.๔ จากสมมติฐานข้อที่๔กล่าวว่า กระเจี๊ยบแดงเป็นไม้พุ่ม
เมื่อได้สืบค้นข้อมูลพบว่า เป็นไปตามสมมติฐาน
๕.๗.๕จากสมมติฐานข้อที่๕กล่าวว่า กระเจี๊ยบแดงสามารถนาไปทาเครื่องดื่มแก้กระหายได้
เมี่อได้สืบค้นข้อมูลพบว่า เป็นไปตามสมมตฐาน
๕.๗.๖ จากสมมติฐานข้อที่๖กล่าวว่า การขยายพันธุ์โดยไม่ใช้เมล็ดขยายพันธุ์
เมื่อได้สืบค้นข้อมูลพบว่า เป็นไปตามสมมติฐาน
ลาดับการเรียนรู้ที่๗ สังเคราะห์องค์ความรู้
เมื่อศึกษามีความรู้แล้ว กลุ่มที่จัดทา ความรู้ที่ได้สามารถนาความรู้ไปใช้
ประโยชน์ต่างๆพอสรุปได้ดังนี้
๗.๑สามารถต้มน้าดื่มแก้กระหายน้า
๗.๒น้ากระเจี๊ยบสามารถเป็นยาแก้ไอ
๗.๓เมล็ดใช้ป็นยาบารุงธาตุ
๗.๔ใบใช้เป็นยากัดเสมหะ
๗.๕ใบใช้ป้องกันโรคต่องลูกหมาก
๗.๖ยอดและใบช่วยย่อยอาหาร
๗.๗กลีบเลี้ยงทาให้สดชื้น และสามารถขับปัสวะ
ขอบคุณที่รับชมการนาเสนอ

More Related Content

Similar to กระเจี๊ยบ

Similar to กระเจี๊ยบ (20)

โครงงาน333
โครงงาน333โครงงาน333
โครงงาน333
 
Plant ser 125_60_10
Plant ser 125_60_10Plant ser 125_60_10
Plant ser 125_60_10
 
Plant ser 125_60_1
Plant ser 125_60_1Plant ser 125_60_1
Plant ser 125_60_1
 
Bio minibook ab complete
Bio minibook ab completeBio minibook ab complete
Bio minibook ab complete
 
Plant ser 144_60_3
Plant ser 144_60_3Plant ser 144_60_3
Plant ser 144_60_3
 
Study of flower components (orange jasmine, lotus, carnation) 931 group 6
Study of flower components (orange jasmine, lotus, carnation) 931 group 6Study of flower components (orange jasmine, lotus, carnation) 931 group 6
Study of flower components (orange jasmine, lotus, carnation) 931 group 6
 
M6 78 60_8
M6 78 60_8M6 78 60_8
M6 78 60_8
 
ดอกแก้วไล่แมลง
ดอกแก้วไล่แมลงดอกแก้วไล่แมลง
ดอกแก้วไล่แมลง
 
Rose, Bougainvillea and Ruellia tuberosa Flower Structure Observation by M.5 ...
Rose, Bougainvillea and Ruellia tuberosa Flower Structure Observation by M.5 ...Rose, Bougainvillea and Ruellia tuberosa Flower Structure Observation by M.5 ...
Rose, Bougainvillea and Ruellia tuberosa Flower Structure Observation by M.5 ...
 
M6 78 60_5
M6 78 60_5M6 78 60_5
M6 78 60_5
 
Minibook 2.931
Minibook 2.931Minibook 2.931
Minibook 2.931
 
Plant hor 5_77_60
Plant hor 5_77_60Plant hor 5_77_60
Plant hor 5_77_60
 
Hibiscus, frangipani ,and white champaka group2 m.5/834
Hibiscus, frangipani ,and white champaka group2 m.5/834Hibiscus, frangipani ,and white champaka group2 m.5/834
Hibiscus, frangipani ,and white champaka group2 m.5/834
 
Plant ser 125_60_8
Plant ser 125_60_8Plant ser 125_60_8
Plant ser 125_60_8
 
M6 126 60_7
M6 126 60_7M6 126 60_7
M6 126 60_7
 
Minibook 931 2
Minibook 931 2Minibook 931 2
Minibook 931 2
 
Biocontest2014 happytime
Biocontest2014 happytimeBiocontest2014 happytime
Biocontest2014 happytime
 
เฉลยแบบฝึก
เฉลยแบบฝึกเฉลยแบบฝึก
เฉลยแบบฝึก
 
M6 125 60_5
M6 125 60_5M6 125 60_5
M6 125 60_5
 
orangejasmineherbarium815
orangejasmineherbarium815orangejasmineherbarium815
orangejasmineherbarium815
 

กระเจี๊ยบ